Полба с потрошками

Это простое и в то же время вкусное блюдо. Нежная обжаренная свинина прекрасно сочетается с хрустящими драниками и аджикой

Старинный белорусский рецепт картофельных оладий, фаршированных сочной говядиной с луком. Подаем со сметаной

Нежная гречневая каша, приготовленная по старинному рецепту, сваренная до рассыпчатого состояния. Говяжьи мозги придают ей насыщенный вкус. Гармония текстур и ароматов создаёт необычное, но приятное сочетание

Нежные котлеты из оленины. Картофель придаёт сытность. Кисло-сладкий брусничный соус добавляет пикантности

Это изысканное блюдо, которое точно придётся по вкусу любителям мяса. Нежные говяжьи щёчки в сочетании с винным соусом и вялеными томатами создают неповторимое сочетание вкусов. Воздушное картофельное пюре служит идеальным гарниром, который подчёркивает насыщенный вкус основного блюда

Аутентичное белорусское блюдо из картофельных оладий, обжаренной домашней колбасы, свиных ребрышек в сметанном соусе

Это сытное и вкусное блюдо, которое подойдёт как для обеда, так и для ужина. Оно состоит из двух компонентов: запечённые свиные уши и картофель по-деревенски с луком фри. Свиные уши получаются хрустящими, а картофель — мягким внутри и с аппетитной корочкой снаружи

Нежное куриное филе. Сливочное масло придаёт сочность. Брусничный соус добавляет приятную кислинку. Картофельное пюре создаёт мягкость и сытность

Нежные картофельные оладьи с румяной хрустящей корочкой

Нежные ломтики говяжьего языка. Печёный картофель придаёт блюду сытность и мягкость. Малосольные огурцы добавляют приятную кислинку

Нежная утиная ножка. Персик и мёд придают сладость. Смородиновый соус добавляет кислинку. Картофель и пряные травы создают насыщенный вкус

Нежные кусочки свинины в хрустящей корочке. Соус добавляет пикантности, а сыр моцарелла — сливочные нотки. Картофель придаёт сытность

Нежные картофельные оладьи с румяной хрустящей корочкой

Нежная утиная грудка, приготовленная методом су-вид. Полента с сыром пармезан и сливочным маслом придаёт блюду приятную текстуру. Ароматный смородиновый соус добавляет кисло-сладкие нотки. Завершает композицию свежий салат фризе

Хрустящие драники с сочной начинкой. Жареная грудинка и лук придают насыщенность вкусу. Сметана и укроп добавляют свежести

Нежный, тонкий, сочный шницель из филе индейки, панированный и обжаренный до хрустящей золотой корочки, подаем с картофельный салатом и долькой лимона, полив которым блюдо, можно почувствовать приятную кислинку