Мисо суп

Густой суп на основе пасты мисо с лапшой удон. Филе лосося придаёт насыщенность, а древесные грибы добавляют текстуру. Водоросли вакамэ вносят морской вкус, а лук-порей и острый соус придают пикантность

Нежный бульон с кокосовым молоком и кусочками цыплёнка-гриль. Томаты черри и шампиньоны добавляют сочность. Перец чили придаёт лёгкую пикантность, а лайм и кинза освежают вкус

Куриный бульон с кокосовым молоком создаёт нежную основу. Креветки и кольца кальмара придают насыщенный вкус, а грибы шиитаке добавляют аромат. Такуан и перец чили вносят пикантные нотки, а лайм освежает вкус

Куриный бульон с кокосовым молоком создаёт лёгкую основу. Филе лосося придаёт насыщенность, а грибы шиитаке добавляют аромат. Такуан и перец чили вносят пикантность, а кинза и лайм освежают вкус

Тёплый мясной бульон с лапшой удон и нежным мясом цыплёнка-гриль. Томатный соус придаёт яркий вкус, а перец чили добавляет пикантности. Грибы шиитаке и такуан обогащают текстуру, а салат Ромен и лук-порей вносят свежесть

Насыщенный мясной бульон с лапшой удон. Ростбиф придаёт блюду глубокий вкус. Томаты черри добавляют лёгкую сладость. Древесные грибы и салат Ромен вносят текстуру и свежесть, а лук-порей обогащает аромат

Насыщенный мясной бульон с лапшой удон. Свинина придаёт блюду глубину вкуса. Ростки сои и шампиньоны добавляют текстуру. Салат Ромен и лук-порей вносят свежесть

Насыщенный мясной бульон с лапшой удон. Нежное мясо цыплёнка-гриль придаёт глубину вкуса. Ростки сои и зелёный горошек добавляют лёгкость. Омлет томаго и морковь вносят мягкость, а кунжут и салат ромен украшают блюдо, придавая свежесть

Тёплый мясной бульон с лапшой удон и нежными кусочками ростбифа. Томатный соус придаёт яркий вкус, а перец чили добавляет пикантности. Грибы шиитаке и такуан обогащают текстуру, а салат Ромен и лук-порей вносят свежесть

Тёплый овощной бульон с лапшой удон. Тофу и морковь придают насыщенность. Спаржа и томаты черри добавляют лёгкость и сладость. Такуан и лук-порей вносят пикантные нотки

Острое

Нежный крем-суп с выраженным вкусом лосося. Картофель и сливки придают густоту и кремовость, чеснок — лёгкую пикантность, а соус из рукколы — свежесть. Сухарики добавляют приятную хрустящую текстуру