Минск

Усадьба

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, улица Филимонова, 24
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Десерты
Салаты
Горячие блюда
Закуски
Супы
Детское меню
Хлеб
Напитки

Десерты

Десерт авторский торт Наполеон

Торт из слоёного теста с фирменным кремом. Лёгкая хрустящая текстура теста гармонично сочетается с нежностью крема. Классический вкус в авторской интерпретации
18 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Сырники с ягодным соусом

Сырники из творога с добавлением муки и сахара. Подаются с ягодным соусом. Нежность творожной массы гармонично сочетается с кислинкой соуса
12 р.
130 г
на 16.01.2026 г.

Чизкейк авторский манго-маракуйя

Нежный песочный бисквит сочетается с пюре из манго и маракуйи, создавая яркий тропический вкус. Завершает композицию лёгкий крем-чиз, придающий десерту изысканность
15 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Торт фисташковый

Торт с фисташковым вкусом на основе бисквита. Внутри — крем-чиз и смородиновое кули. Нежность крема сочетается с лёгкой ореховой нотой и кислинкой смородины
15 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Торт Три Шоколада

Нежный шоколадный бисквит, пропитанный кремом на основе белого, чёрного и молочного шоколада. Вкус богатый и насыщенный, с оттенками шоколада разной интенсивности
15 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат Цезарь с яйцом пашот и вялеными томатами

Нежная текстура яйца пашот гармонично сочетается с пикантностью анчоусов и сладковатым вкусом вяленых томатов. Хрустящие сухарики добавляют приятную текстуру, а соус цезарь объединяет все ингредиенты. Томаты черри и пармезан придают блюду свежесть и насыщенный вкус
25 р.
190 г
на 16.01.2026 г.

Салат из рукколы

Салат из рукколы с вялеными томатами и грейпфрутом. Дополнен кедровыми орехами и пармезаном. Фирменная заправка придаёт свежесть и лёгкую кислинку
25 р.
130 г
на 16.01.2026 г.

Салат Оливье Похмельный с говяжьим языком

Салат с говяжьим языком, картофелем и горошком. Дополнен маринованными и свежими огурцами, морковью, яйцом и квашеной капустой. Микс-салат добавляет свежесть
25 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Салат Греческий

Салат из свежих огурцов, томатов и перца. Дополнен маслинами, оливками, луком и сыром фета. Греческая заправка придаёт лёгкую пикантность и объединяет вкусы ингредиентов
25 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Салат с копченым угрем

Салат с копчёным угрём, ростками сои и черри. Дополнен сладким перцем, авокадо, редисом и консервированными мандаринами. Соус винегрет придаёт свежесть и лёгкую кислинку
48 р.
230 г
на 16.01.2026 г.

Салат с ростбифом и белыми грибами

Салатная смесь придаёт свежесть, белые грибы и говядина — насыщенный вкус и сытность, ростки сои — хрусткость. Горошек добавляет сладость, черри — сочность, а перепелиное яйцо — нежность
45 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Креветки, запеченные в беконе по-итальянски

Креветки, запечённые в беконе, с лёгким копчёным ароматом, цукини, перец и баклажаны добавляют сочности, сладкий чили и ореховый соус обогащают вкус
60 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Целая дорадо на травах из духовки с капонатой и спаржей под соусом Бер блан

Рыба с ароматными травами, запечённая в духовке. Цукини, баклажан и перец в капонате добавляют сочность, а спаржа и соус Бер блан обогащают вкус. Блюдо нежное и аппетитное
75 р.
280 г
на 16.01.2026 г.

Сочные рыбные котлеты из осетрины и трески с молодым картофелем и огородной зеленью

Сочные котлеты из осетрины и трески с нежным фаршем, молодой картофель и свежая огородная зелень дополняют блюдо, соус бер блан придаёт изысканный вкус
48 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Филе лосося со спаржей под соусом Бер блан

Нежное филе лосося в сочетании со спаржей. Спаржа добавляет блюду хрустящую текстуру и лёгкую свежесть, а соус бер блан обогащает вкус кремовой нежностью и деликатным ароматом
70 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Филе рыбы Эсколар

Нежное филе рыбы эсколар с гарниром из киноа и шпината. Пармезан добавляет солоноватую нотку и тягучую текстуру
70 р.
270 г
на 16.01.2026 г.

Стейк из говяжьей вырезки с молодым картофелям и грибами

Стейк из говяжьей вырезки, приготовленный до идеальной степени прожарки. Подаётся с молодым картофелем и грибами. Соус демиглас придаёт мясу насыщенный вкус и аромат
80 р.
350 г
на 16.01.2026 г.

Язык телёнка под сливочным соусом

Язык телёнка, приготовленный до мягкости. Подаётся с картофельным пюре и грибами. Сливочный соус и хрен добавляют блюду нежность и пикантность
48 р.
370 г
на 16.01.2026 г.

Белорусские колдуны с уткой и кроликом под соусом Строганов

Колдуны с уткой и кроликом, нежные и сочные, соус Строганов придаёт блюду особую изысканность и глубину вкуса
43 р.
310 г
на 16.01.2026 г.

Говяжьи щёки томлённые в вине с картофельным пюре

Говяжьи щёки с насыщенным вкусом, томлённые в вине. Картофельное пюре служит сытным гарниром. Соус демиглас обогащает вкус, придавая глубину
55 р.
340 г
на 16.01.2026 г.

Белорусские домашние драники с поджаркой

Драники с поджаркой и луком. Подаются со сметаной. Хрустящая текстура драников гармонично сочетается с сочностью поджарки и кремовостью сметаны
29 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Белорусские домашние драники с лесными грибами

Драники с лесными грибами. Подаются со сметаной. Нежность драников гармонично сочетается с ароматом грибов и кремовостью сметаны
35 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Белорусские домашние драники с шашлыком из семги

Драники с шашлыком из сёмги. Подаются со сметаной. Нежность драников гармонично сочетается с сочностью рыбы и кремовостью сметаны
40 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Исполинские домашние пельмени по-украински

Пельмени из домашнего теста с фаршем из утки. Дополнены сальсой из овощей и сметаной. Нежность фарша гармонично сочетается с пикантностью сальсы и кремовостью сметаны
33 р.
350 г
на 16.01.2026 г.

Вареники с картофелем и грибами по-украински

Вареники с начинкой из молодой картошки и лесных грибов. Дополнены маринованными овощами и рукколой. Сочность грибов и нежность картофеля создают гармоничное сочетание
34 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Розовый тунец на гриле

Тунец, приготовленный на гриле. Дополнен свежими овощами и соусом унаги. Нежность рыбы и лёгкая сладость соуса создают гармоничное сочетание
60 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Белорусская Верашчака

Говяжьи рёбра в сметанном соусе. Дополнены луком и грибами. Блины и масло служат отличным дополнением к основному блюду
53 р.
550 г
на 16.01.2026 г.

Белорусское Пячысто

Сочная свиная шея — главная часть блюда. Молодой картофель придаёт мягкость и нежность. Квашеная капуста добавляет кислинку. Бочковые огурчики вносят лёгкую хрусткость и пикантность. Соус демиглас обогащает вкус, а чёрный перец придаёт лёгкую остроту
45 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Куриное филе с сыром дорблю

Куриное филе, запечённое с сыром дорблю. Дополнено диким рисом, паприкой и кедровыми орехами. Сливочный соус придаёт нежность и объединяет вкусы ингредиентов
39 р.
430 г
на 16.01.2026 г.

Цыпленок табака

Цыплёнок табака с миксом салата и овощами. Картофель добавляет сытности, а соус барбекю — пикантности и аромата. Блюдо сочное и аппетитное
41 р.
430 г
на 16.01.2026 г.

Паста Болоньезе

Паста с соусом болоньезе. В соусе — говядина и овощи, томатный соус придаёт кислинку. Пармезан добавляет сливочный вкус
30 р.
290 г
на 16.01.2026 г.

Паста Карбонара

Паста с беконом и сливочным соусом. Лук и чеснок придают аромат, белое вино — лёгкую кислинку. Сливки и пармезан добавляют нежный сливочный вкус
30 р.
280 г
на 16.01.2026 г.

Домашние рёбрышки с печёным картофелем

Рёбрышки из свинины, запечённые с картофелем. Картофель — мягкий и ароматный, рёбрышки — сочные, с насыщенным вкусом. Соус барбекю добавляет дымный оттенок и пикантность
51 р.
600 г
на 16.01.2026 г.

Стейк Рибай

Стейк рибай из говядины. Подаётся с картофелем, грибами и соленьями. Соус демиглас придаёт мясу насыщенный вкус
140 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Стейк Шатобриан

Нежный стейк Шатобриан из говядины с ароматом гриля, картофель и грибы добавляют сытности, соленья и соус демиглас обогащают вкус
120 р.
480 г
на 16.01.2026 г.

Телятина из печи под луковым соусом

Телятина, запечённая в печи. Подаётся с овощной капонатой, луковым соусом и соленьями. Нежность мяса гармонично сочетается с ароматом лука и кислинкой солений
77 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Домашние чебуреки

Хрустящие домашние чебуреки с сулугуни, овощами и сметанным соусом
25 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Закуски

Мясное ассорти домашних деликатесов

Различные виды мясных деликатесов в одной порции. Сочное мясо с насыщенным вкусом. Гармоничное сочетание разных текстур и ароматов
57 р.
425 г
на 16.01.2026 г.

Ассорти пикантных сыров

Набор разных пикантных сыров. Разнообразие текстур и вкусов
55 р.
340 г
на 16.01.2026 г.

Ассорти из овощей

Свежие овощи в одной порции. Яркие цвета и разнообразные текстуры. Лёгкий и сочный вкус
25 р.
320 г
на 16.01.2026 г.

Рыбное ассорти

Различные виды рыбы в одной порции. Сочная рыба с насыщенным вкусом. Гармоничное сочетание разных текстур и ароматов
55 р.
360 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из говядины

Тартар из говяжьей вырезки с яйцом и огурцом. Украшен луком и миксом салата. Соус сладкий чили добавляет пикантность и яркость вкуса
35 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из лосося

Тартар из свежего лосося с авокадо и огурцом. Украшен укропом и миксом салата. Соусы сладкий чили и тай-син добавляют пикантность и глубину вкуса
60 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Закуска из сельди

Сельдь с картофелем по-деревенски и маринованным луком. Картофель придаёт сытность, лук — пикантность. Сочетание солёной рыбы и хрустящего картофеля создаёт гармоничный вкус
35 р.
370 г
на 16.01.2026 г.

Сыр сулугуни по-пьемонтски

Сулугуни, запечённый с яйцом. Сверху — хрустящие сухарики. Нежность сыра гармонично сочетается с рассыпчатостью сухариков
27 р.
200 г
на 16.01.2026 г.

Чилийские мидии в винно-сливочном соусе

Нежные мидии в винно-сливочном соусе обладают насыщенным вкусом. Тёмная чиабатта, поданная к блюду, отлично дополняет его, впитывая ароматный соус
50 р.
285 г
на 16.01.2026 г.

Ассорти морепродуктов на гриле

Нежные креветки, мидии, вонголе, кальмары и гребешки гармонично сочетаются с лососем. Соус бер блан добавляет блюду лёгкость и свежесть, подчёркивая вкус морепродуктов
145 р.
720 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Борщ по рецепту шеф-повара

Густой и наваристый суп с говядиной и фасолью. Подаётся с хлебом, сметаной и карпаччо из сала. Борщ раскрывает богатство вкусов, сочетая мягкость говядины с нежностью фасоли
20 р.
360 г
на 16.01.2026 г.

Грибная похлёбка по-русски

Густая похлёбка с насыщенным грибным вкусом, перловка и овощи придают текстуру, сметана смягчает вкус и делает блюдо более нежным
20 р.
290 г
на 16.01.2026 г.

Крем-суп из тыквы с креветками

Нежный крем-суп с мягким тыквенным вкусом, дополненный кремовой текстурой крем-чиза и сладковатыми нотками лука и моркови. Хрустящие крутоны добавляют контрастную текстуру, а креветки вносят лёгкую солоноватость и изысканность
25 р.
340 г
на 16.01.2026 г.

Крем-суп из тыквы с беконом

Нежный крем-суп с мягким тыквенным вкусом, дополненный солоноватостью бекона. Хрустящие крутоны добавляют текстуру, а крем-чиз придаёт кремовость. Лёгкая сладость лука и моркови гармонично сочетается с остальными ингредиентами
20 р.
340 г
на 16.01.2026 г.

Уха Рыбацкая

Наваристый рыбный бульон с кусочками лосося, эсколара и дорадо. Овощи — морковь и картофель — придают густоту и мягкость вкусу. Лук добавляет лёгкую пикантность
30 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Детское меню

Детская паста Алфавит с томатным соусом

Паста в форме алфавита с томатным соусом и сосисками из индейки. Соус придаёт лёгкую кислинку, сосиски — сочность. Блюдо яркое и аппетитное, понравится детям
30 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Паста Алфавит с сырным соусом Чеддер детская

Макаронные изделия с сырным соусом чеддер. Нежный соус хорошо сочетается с пастой. Вкусное и интересное блюдо для ребёнка
30 р.
280 г
на 16.01.2026 г.

Наггетсы из курочки с картофелем фри детские

Наггетсы из куриного филе в панировке с картофелем фри. Наггетсы хрустящие снаружи и сочные внутри, картофель фри — хрустящий. Кетчуп добавит блюду яркости и пикантности
31 р.
350 г
на 16.01.2026 г.

Цезарь с гренками детский

Лёгкий салат с хрустящими гренками. Нежный вкус ромена и пармезана гармонично сочетается с соусом Цезарь. Томаты черри добавляют сочность
18 р.
160 г
на 16.01.2026 г.

Оливье с курочкой детский

Салат с нежной курицей и овощами. Горошек, маринованный огурчик и морковь добавляют свежесть и хрусткость, а домашний майонез — кремовость. Оливье с курочкой детский порадует лёгким и приятным вкусом
25 р.
230 г
на 16.01.2026 г.

Куриные котлетки с картофельным пюре детские

Котлетки из куриного мяса с картофельным пюре. Нежное куриное мясо хорошо сочетается с мягким пюре. Лёгкое и сытное блюдо
25 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Филе лосося с овощами детское

Филе лосося, приготовленное с овощами. Нежное мясо рыбы сочетается со свежими овощами. Лёгкий и полезный ужин
38 р.
200 г
на 16.01.2026 г.

Картофель фри с кетчупом детский

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
12 р.
100 г
на 16.01.2026 г.

Хлеб

Корзина домашнего хлеба с пряным маслом

Корзина с разными видами хлеба: бородинским, чиабаттой (светлой и тёмной), гречишным. Дополнена пряным фирменным маслом. Хрустящая корочка и мягкая текстура хлеба гармонично сочетаются с ароматом масла
12 р.
180 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Вода Дарида стекло негазированная

Обладает нейтральным вкусом
10 р.
500 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Дарида стекло газированная

Газированный напиток с нейтральным вкусом
10 р.
500 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Rich апельсин

Негазированный напиток обладает приятным вкусом и ароматом
6 р.
200 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Rich яблоко

Негазированный освежающий напиток
6 р.
200 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Borjomi в стекле газированная

Негазированный напиток обладает приятным вкусом и ароматом
10 р.
500 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Жемчужина Байкала без газ

Обладает нейтральным вкусом
13 р.
500 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Жемчужина Байкала с газом

Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой
13 р.
500 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Rich вишня

Негазированный освежающий напиток
6 р.
200 мл
на 16.01.2026 г.

Квас Хлебный Лидский

Освежающий газированный напиток
8 р.
450 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Rich томат

Негазированный освежающий напиток
6 р.
200 мл
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Минске

URBANFOOD

Беларусь, Минск, 2-й Прилукский переулок, 8
Белорусское меню, Food Box, Хот-роллы, Сеты

ПиццаМания

Минск, улица Якуба Коласа, 38
Сеты, Салаты, Закуски, Супы

Golden Coffee

Минск, улица Петра Мстиславца, 11
Паста, Драники и оладьи, Салаты, Закуски

TokiNY

Беларусь, Минск, проспект Независимости, 47
Суши-сеты, Вегетарианское меню, Сеты, Ланч

Пчелы

Республика Беларусь, Минск, проспект Независимости, 18
Основное меню, Закуски, Выпечка, Десерты

BBJ Grill & Bar

Республика Беларусь, Минск, Братская улица, 6А
Драники, На компанию, Салаты, Закуски

На углях

улица Калиновского, 66А
Салаты, Закуски, Супы, Пицца

Очаг драйв

Интернациональная улица, 33
Хачапури, Кебаб, Драники, Сеты

Хинкальня

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, проспект Дзержинского, 104
Закуски, Горячие закуски, Супы, Хинкали

Astoria Riverside

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, проспект Победителей, 116
Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски, Супы
«Усадьба» находится по адресу Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, улица Филимонова, 24. На странице представлена 71 позиция меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Усадьба, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): Общество с ограниченной ответственностью У-Рест, 220076, г. Минск, ул. Филимонова,д.24, УНП 192004273
Режим работы: с 10:30 до 21:00