Бор — меню, цены, доставка еды в Москве, адрес Российская Федерация, , , Пятницкая улица, 9/28с1

Закуски

Легко и полезно

Супы

Мясо и птица

Горячие закуски

Рыба и морепродукты

Закуски

Паштет из цыпленка

Нежный паштет из печени цыпленка с джемом из сладкого красного лука и вяленой клюквой. Дополняется спелым персиком и тертым миксом орехов. Подается с чиабаттой

780 ₽

120 г

на 16.10.2025 г.

Телятина копченая

Подкопченная телятина с кремом из костного мозга и маринованным зерном горчицы. Подается с ярким соусом из спелых желтых томатов

690 ₽

100 г

на 16.10.2025 г.

Ароматный нежный паштет из маринованных боровиков, вешенок и шампиньонов с добавлением белого вина. Дополняется маринованными маслятами, лисичками и кремом из копченой сметаны. Подается с кусочками свежего бородинского хлеба

810 ₽

180 г

на 16.10.2025 г.

Вяленый гусь

Гусиную грудку вялим в морской соли со специями и выдерживаем при температуре 45 градусов. Подача с жёлтыми томатами и тонко нарезанными слайсами хурмы

810 ₽

165 г

на 16.10.2025 г.

Легко и полезно

Салат из запеченной свеклы

Запеченная в соли свекла, зерненый творог и копченая груша в насыщенной заправке на основе свекольного фреша, свежей черной смородины и малинового уксуса. Подается с миксом хрустящих орехов

420 ₽

185 г

на 16.10.2025 г.

Салат с кальмаром

Золотистый кальмар, мадагаскарские креветки и маринованные водоросли с ароматным фенхелем, слайсами хрустящего яблока, свежим шпинатом и щавелем под заправкой на основе нежного йогурта и душистого эстрагона

860 ₽

210 г

на 16.10.2025 г.

Салат из огурцов малой соли

Салат из огурцов малой соли с ароматной черемшой, хрустящим редисом, слайсами цукини и кремом из зеленого горошка с добавлением оливкового масла. Дополняется семенами льна

520 ₽

120 г

на 16.10.2025 г.

Салат с телятиной

Мягкий печеный картофель и хрустящие огурцы малой соли с бочковыми черными груздями и нежной томленой телятиной в заправке на основе растительного масла, яичного желтка и ароматных специй

820 ₽

190 г

на 16.10.2025 г.

Супы

Сливочный рыбный суп

Филе судака и лосося в ароматном рыбном бульоне с нежными сливками. Дополняется стеблем сельдерея, луком-пореем, морковью и морской капустой

780 ₽

300 г

на 16.10.2025 г.

Мясо и птица

Говяжья щека с картофельным пюре и квасом

Томленная в квасе нежная говяжья щечка с мягким картофельным пюре и маринованным зерном горчицы. Подается со свежим зеленым луком и ароматным маслом из укропа и петрушки

1280 ₽

260 г

на 16.10.2025 г.

Перловая каша с говядиной и лесными грибами

Каша из перловой крупы и полбы на насыщенном курином бульоне с ароматными белыми грибами, нежной томленой говядиной и вяленой утиной грудкой

920 ₽

296 г

на 16.10.2025 г.

Цесарка с лисичками

Томленая цесарка с лисичками, шелковицей, печеной молодой морковью с соусом из черешни

1320 ₽

240 г

на 16.10.2025 г.

Горячие закуски

Пельмени с судаком и треской

Нежная форель, щука и судак в рисовом тесте с цедрой лимона, нежной сметаной и ароматным бульоном из северных креветок

780 ₽

210 г

на 16.10.2025 г.

Пельмени с телятиной

Подкопченная телятина в ржаном тесте со взбитой сметаной и черными лисичками. Подается с ароматным соусом из черной лисички

680 ₽

190 г

на 16.10.2025 г.

Пирог с копченой треской

Пирог из слоеного теста с копченой мурманской треской, печеным картофелем и томленым луком-пореем. Для соуса мы настаиваем сливки с вяленым морским гребешком, а после пробиваем до однородной консистенции. Также гарнируем пирог хрустящими чипсами из топинамбура

860 ₽

220 г

на 16.10.2025 г.

Рыба и морепродукты

Мурманская треска

Филе трески готовим на пару с травами, гарнируем томатами, которые предварительно запекаем, а также луком-пореем, который слегка бланшируем, для соуса используем помидорную воду, так как в ней максимальный вкус летних томатов, для баланса сладости добавляем небольшое количество сливочного вологодского масла

1120 ₽

188 г

на 16.10.2025 г.

Еще похожие кафе в Москве

Кавказская пленница

Москва, проспект Мира, 36с1

Куриное борано со шпинатом - 1300 ₽

Кухня на районе

Москва, Яузский бульвар, 14/8

Борщ с говядиной - 650 ₽

ГрандКофемания

Москва, Малый Черкасский переулок, 2

Травяной сбор 100г - 1250 ₽

Кофемания ХП!

Москва, Лесная улица, 20с3

Борщ - 690 ₽

Smart Cafe

Российская Федерация, Москва, Научный проезд, 14Ас3

Борщ - 580 ₽

Florentini City Café

Российская Федерация, Москва, Ленинский проспект, 57

Ризотто с морепродуктами - 1470 ₽

True Bar

Москва, Сиреневый бульвар, 15

Жареные креветки - 900 ₽

Япоша

Электролитный проезд, 1Б

Tonic evervess classic - 140 ₽

Сушевский

Москва, Лермонтовский проспект, 2к1, подъезд 1

Салат бора бора - 450 ₽

Чайхана Кавказ

Николоямская улица, 38/23с3

Газированный напиток - 190 ₽

Еще кафе в Москве

Бульдог Паб

Октябрьская улица, вл35

TWICE

Россия, Москва, Дорожная улица, 3к19

Ribambelle

Российская Федерация, Москва, Кутузовский проспект, 48

МореКофеОкеан by Erwin

Российская Федерация, Москва, площадь Киевского Вокзала, 2

Billy McDaniel

Российская Федерация, Москва, Москва, улица Дмитрия Ульянова, 20к1

Harat's Irish Pub

Новослободская улица, 24с1

Баба Уля

Москва, проезд Дежнёва, 13

Bronze lion

Москва, Бакинская улица, 6

Лиса и Гусь

Ленинский проспект, 15

Мангал&Грузия

Москва, Николоямская улица, 29с3

«Бор» находится по адресу Российская Федерация, Москва, Москва, Пятницкая улица, 9/28с1. На странице представлено 16 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Бор, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ООО "СЕТЬ ГОРОДСКИХ КАФЕ", 115184, Москва г, Пятницкая ул, дом № 9/28, строение 1, ИНН 7721663430, рег. номер 1097746299980
Режим работы: с 12:00 до 22:00