Доставка из Turandot, Москва, Тверской бульвар, 26с3

На данной странице представлено 62 позиций меню ресторана Turandot, который находится в Москве по адресу Тверской бульвар, 26с3. Оформить заказ из данного места Вы можете через сервис доставки Яндекс Еда. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Список позиций меню

Обновлено в 24 Января 2021 г. 22:13 по Мск.

• Салаты
• Холодные закуски
• Суши
• Сашими
• Роллы
• Горячие закуски
• Дим-Сам
• Супы
• Мясо
• Птица
• Рыба и морепродукты
• Рис, лапша, овощи
• Пирожки
• Свежие ягоды
• Напитки
• Гастросет домой
• Популярные блюда

Салаты

Салат с помело и креветками (185 г)

Креветки, обжаренные во фритюре, заправленные пикантным сладко-острым соусом, выкладываются на салат из помела, огурцов и стручкового гороха, декорируется мякотью грейпфрута, арахисом, зернами граната, черным кунжутом, кинзой и личи. Заправляется соусом на основе рыбного, с добавлением моркови и рисового уксуса

Цена: 790 руб.

Салат с камчатским крабом в соусе манго (124 г)

Камчатский краб отваривается, нарезается кусочками и выкладывается на смесь из овощей: Свежие листья салата Романо, свежие: огурец, томат, авокадо и консервированный артишок. Заправляются перечной заправкой, украшаются кресс-алфио и кресс- сакура

Цена: 1490 руб.

Зеленый салат с хрустящей уткой (170 г)

На хрустящую утку выкладываются свежие листья салата руккола, фризе, родичев, лолло росса. Утиная заправка из кунжутного и устричного соусов, с добавлением сахара, вина Шао - Синь и творога тофу. Неотразимый декор создают зёрна граната, кедровые орехи долька болгарского перца, мякоть грейпфрута и лук-сибулет. Завершает композицию картофельный чипс

Цена: 990 руб.

Овощной салат с пюре из авокадо (160 г)

На пюре из авокадо с соком лимона, масла из виноградных косточек, соуса табаско и трюфельного масла выкладываются овощи: морковь, цуккини, карамбола, стручковый горошек, грибы шимиджи, южные томаты, цветная капуста, фенхель. Заправляются соусом васаби, крудо, сдобренные черным кунжутом и кресс-сакурой

Цена: 790 руб.

Холодные закуски

Вьетнамские холодные роллы с креветками, курицей и рисовой лапшой (235 г)

С добавлением салатных листьев, свежей мяты в блинчике из рисового теста. Соус: уксус, морковь, сахар, арахис

Цена: 490 руб.

Ассорти сыров с фруктами (195 г)

Бри (мягкий сыр), Камамбер (мягкий сыр), Тед де муан (твердый сыр), Рокфор (голубой сыр), Сент мор овечий сыр (твердый). 1)Чернослив фаршируется Рокфором, выкладывается на болгарский перец-конфит, нарезанный соломкой, заправляется соусом из портвейна и посыпается кедровыми орешками. 2)Камамбер нарезается на сегменты и украшается свежим яблоком, нарезанным соломкой. Рядом - яблочное пюре и чипс из яблока. 3)Бри нарезается на сегменты и украшается сельдереем, нарезанным соломкой и дроблеными грецкими орехами. 4)Тед де Муан нарезается стружкой в виде веера и выкладывается на тонко нарезанные ломтики груши. 5) Сент-мор нарезается в виде пирамидки с паприкой

Цена: 1850 руб.

Тартар из лосося с чёрной икрой и хрустящим козлобородником (125 г)

Свежая семга, нарезанная кубиком с маринованной кольраби, сдобренная пикантным соусом и луком сибулет. Особый изыск блюду придает кнель из черной икры и пищевое золото, чипс из козлобородника и цукини. Пикантный соус на основе соевого, юдзу, перилы, с добавлением сока лайма, перца чили и лимонника. Козлобородник - корень одуванчика. Вес блюда: 125г

Цена: 1590 руб.

Суши

Лосось (2 шт.) (155 г)

Свежий лосось на подушке из риса

Цена: 650 руб.

Угорь (2 шт.) (160 г)

Описание: Свежий угорь на подушке из риса

Цена: 690 руб.

Сашими

Лосось (сашими) (132 г)

Свежий лосось, нарезанный тонкими ломтиками

Цена: 790 руб.

Угорь (сашими) (166 г)

Свежий угорь, нарезанный тонкими ломтиками

Цена: 970 руб.

Роллы

Острый ролл из тунца (4 шт) (134 г)

Тунец Bluefin с луком заправляются острым соусом Кимчи (на основе японского майонеза с добавлением красного острого перца и тобико), заворачиваются в нори, а затем рис, укращается тобико и стружкой тунца

Цена: 1150 руб.

Радужный ролл (4 шт) (181 г)

Мелко нарезаное авокадо, огурец, креветки и майонез заворачивают в виде ролла в рис. Сверху выкладывается лосось, тунец, красный окунь, авокадо. Подается с 2-мя соусами Майонез васаби и Майонез тобико

Цена: 1150 руб.

Ролл Хрустящая Калифорния (4 шт) (165 г)

Приготовлены из креветочного салата (крабовый майонез японский, острой зеленой тобико), огурца, авокадо, нори, риса, хрустина, тобико и пищевого золота

Цена: 990 руб.

Ролл с лобстером, авокадо и черной икрой (4 шт) (189 г)

Начинка: лобстер с майонезом и огурцом заворачиваются в нори, а затем рис. Сверху украшаются ломтиками авокадо с принтами малинок и икрой

Цена: 1490 руб.

Ролл Филадельфия (4 шт) (167 г)

Семга гриль, сыр Филадельфия, рис для роллов, нори, свежий огурец. Роллы укладываются на лист бамбука, украшается пищевым цветочком

Цена: 650 руб.

Хрустящий ролл с угрём (4 шт) (135 г)

Начинка из подкопченного угря и свежего огурца. Украшают блюдо воздушные чипсы из пармезана. Блюдо оттеняетс соусом унаги

Цена: 690 руб.

Горячие закуски

Креветки с горчицей васаби (159 г)

Креветки обжариваются во фритюре и полностью покрываются соусом из васаби и майонеза. Корзинка из рисового теста и украшение икра тобико

Цена: 890 руб.

Спринг-роллы с манго, гребешками и креветками (110 г)

Начинка из отварных креветок, гребешков, огурца, кукурузы, моркови, манго и майонезного соуса

Цена: 790 руб.

Роллы с хрустящей уткой (140 г)

Начинка из утки, огурца и весеннего лука, заворачивают в тонкое рисовое тесто. Утка предварительно маринуется с анисом, корицей, гвоздикой и запекается

Цена: 750 руб.

Дим-Сам

Дим-Сам Турандот (ассорти из четырех видов) (130 г)

Ассорти из 4-х видов Дим-Сам: 1) Сю май с гребешками 2) С креветками и бамбуком 3) С грибами эноки, креветками, крабами, кальмарами 4) С крабовым мясом

Цена: 750 руб.

Супы

Борщ со спелой вишней и круассанами с фуа-гра (395 г)

В Классический борщ (капуста, свекла, морковь, лук) при отдаче добавляется мясной телячий рулет со свиным шпигом, свекольное желе, петрушка, чеснок и вишня. Основа - говяжий бульон. Дополнительно два рогалика из слоеного теста с начинкой из утки и фуа-гра и сметана

Цена: 850 руб.

Суп Том Ям с креветками (320 г)

В куриный бульон добавляют креветки, кокосовый соус, кинзу, грибы. Кокосовое молоко по желанию. Цаого, лимонник, лист лайма, сок лимона,чеснок и перец, и варят на воке

Цена: 890 руб.

Мисо-суп с тофу, грибами и водорослями (210 г)

Белая соевая мисо паста смешивается со специей Даши и разводится водой. Добавляется нарезанный кубиком тофу, грибы Намеко, водоросли. Мелко нарезанный зелёный лук

Цена: 380 руб.

Тыквенный суп с трюфелем и креветками (220 г)

Овощи (тыква, лук порей, стебель сельдерея) обжариваются на топленом масле с добавлением овощного бульона и сливок. Блюдо украшается семечками тыквы, семенами чиа, кресс горчицей, трюфелем. Дополняется трюфельным маслом и креветками

Цена: 650 руб.

Мясо

Говядина по-китайски в соусе из черного перца (214 г)

Кусочки говядины жарятся с добавлением репчатого и весеннего лука, чеснока, красного вина. добавляется соус из черного перца: перец черный, масло сливочное, кетчуп, Ворчестер соус. Украшается розеткой из рисовой лапши , салатом фризе и мелко нарезанной лапшой из свежей свеклы

Цена: 1850 руб.

Бифштекс с фуа гра, трюфелем и спаржей темпура (190 г)

Говяжью вырезку готовим до нужной степени прожарки. Подаем со спаржей в кляре, фуа-гра и мясным соусом. Соус мясной:Деми Гляс, мирин, соевый соус, изюм, лук Шалот, маслины Таджаске

Цена: 2750 руб.

Японское мраморное мясо Кобе (280 г)

Маринованный и обжаренный стейк Рибай . Подается в соусе с яблоками и сельдерея на основе соевого соуса. Вес блюда : 100/180 г

Цена: 9900 руб.

Томлёное ребро мраморной говядины (240 г)

Томленые мраморные ребра, перед отдачей запекаются под саламандрой. Блюдо дополняет салат кейл с юдзу, картофель и белые грибы обжаренные в топленном масле. Украшается цуккини, кедровым орехом и кресс мелисой. Аллерген: орехи. Вес блюда: 240г

Цена: 1990 руб.

Птица

Жареная Пекинская утка с домашними блинчиками (целая птица) (1,5 кг)

Целая пекинская утка маринуется, запекается и обжаривается во фритюре

Цена: 6500 руб.

Хрустящая курица с двумя соусами (215 г)

Целая курица маринуется в китайских специях, затем подвяливается на воздухе и жарится до образования хрустящей корочки. Затем куриное филе освобождают от косточек и выкладывают на блюдо. Сверху украшается листиками сельдерея.Подается с соусами: 1) Копченый куриный соус, 2) Соевый соус с имбирем

Цена: 990 руб.

Хрустящая маринованная утка с домашним утиным соусом и блинчиками (на две персоны) (700 г)

Половина маринованной, панированной и обжаренной во фритюре утки, подается с блинами, луком и свежим огурцом с соусом. Зеленый лук, огурец, соус подаем отдельно

Цена: 1890 руб.

Рыба и морепродукты

Осьминог в соусе из черного перца (196 г)

Осьминог, отваренный и обжаренный на сливочном масле и перечным соусом. Выкладывается на подушку из картофельного пюре, помидорами черри с томатной заправкой. Украшения: рисовый черный чипс, маш-салат. Аллергены: лук, чеснок

Цена: 1950 руб.

Чилийский сибас в медовом соусе (210 г)

Филе сибаса маринуется в медовом соусе и запекается с зеленым луком до красно-малинового цвета. Гарнир-зеленая спаржа, обжаренная на воке. Украшается салатом Родичев, в который выкладываются грибы Эноки, жареные во фритюре и кресс-афило. Соус медовый: соевый соус, томаты, сыр тофу, лук, чеснок, маринованный имбирь в меду, соус Аллергены: лук, чеснок, мед, кунжут

Цена: 3650 руб.

Лосось в китайском имбирно-медовом соусе (218 г)

Филе лосося изрядно маринуется в китайском медовом соусе с имбирем и запекается. Подается с устрично-перечным соусом и украшается лаймом и креветкой, жаренной с имбирем и японским цитрусовым соусом. Аллергены: мед, цитрус, чеснок

Цена: 1850 руб.

Стерлядь подкопченная на рисе с соусом биск (205 г)

На сбалансированный гарнир из жареного риса с яйцом и овощами (ананас, кенийская фасоль и салат айсберг), выкладывается отменная спинка подкопчённой стерляди Заправляется соусом чили - лайм на основе сока лайма, сладко-острого соуса, рыбного соуса и ведана. Блюдо декорируется соусом биск (сливочный соус с пастой из раковых), руккола, огурцы и чипсами из пшеницы. Аллергены: цитрус, лук

Цена: 1990 руб.

Чёрная треска в соусе Ша Ча (200 г)

Маринованное филе черной трески запекается под соусом Ша-Ча и перьев зеленого лука, выкладывается на предварительно отваренные грибы черные Фунги в луковом масле с добавлением вина Шао Синь. Украшается стрелкой весеннего лука и барбарисом. Отдельно подается соус Ша-Ча - на основе креветочного бульона, с добавлением соевых бобов, арахиса кунжута, японского барбекю соуса, чеснока и лука. Аллергены: лук, чеснок, цитрус, мед

Цена: 4980 руб.

Рис, лапша, овощи

Овощи Турандот (240 г)

Овощной набор обжаривается в оливковом масле с добавлением овощного бульона (мини-кукуруза, миниморковь, стручковый горошек, болгарский перец, спаржа, цуккини, китайский салат, брокколи, салат Пак Чой, миндаль, каперсы, конфит из лимона). Украшается листьями кинзы

Цена: 990 руб.

Жареная рисовая лапша по-сингапурски (160 г)

Тонкая лапша из рисовой муки отваривается и жарится с яйцом. Креветки и гребешки отвариваются и жарятся. Затем все соединяют и жарят до готовности, добавляют лук-шалот и соус карри. Украшается кенийской фасолью и кунжутными семенами

Цена: 790 руб.

Китайский рис (200 г)

Приготовленный на пару китайский рис без приправ

Цена: 290 руб.

Рис по-тайски с креветками (280 г)

Рис отваривается на пару и жарится с добавлением яйца, креветок, лука-шалот, стручков молодого горошка, кинзы и ростков сои. Заправляется сладко-острым соусом на основе соевого и куриного

Цена: 990 руб.

Пирожки

Пирожок с олениной, устричным соусом и чёрным перцем (45 г)

Пирожок с олениной - треугольной формы. Тесто из пшеничной муки с яйцом и сливочным маслом. Начинка: оленина (маринованная в курином бульоне, кунжутном и подсолнечном масле), лук, соус из черного перца, луковое масло, соус для пирожков с курицей и олениной (устричный и соевый соус, лука, имбиря и подсолнечного масла, желатина и приправы). Сверху украшаются белым кунжутом

Цена: 260 руб.

Пирожок с курицей (45 г)

Начинка: курица (маринованная в курином бульоне, рыбном соусе, сыра тофу, соевого соуса и приправы), лук, соус для пирожков с курицы и оленины (устричный и соевый соус, лука, имбиря и подсолнечного масла и специй), луковое масло. Сверху посыпается кунжутом. Пирожки - прямоугольной формы

Цена: 150 руб.

Свежие ягоды

Голубика (100 г)

Вес блюда: 100г

Цена: 1575 руб.

Малина (100 г)

Вес блюда: 100г

Цена: 1900 руб.

Ежевика (100 г)

Вес блюда: 100г

Цена: 1575 руб.

Клубника (150 г)

Вес блюда: 150г

Цена: 990 руб.

Напитки

Сок лимонный свежевыжатый (200 мл)

Объём 200 мл

Цена: 470 руб.

Сок ананас свежевыжатый (200 мл)

Объем: 200 мл

Цена: 650 руб.

Сок апельсиновый свежевыжатый (200 мл)

Объем: 200 мл

Цена: 470 руб.

Сок грейпфрутовый свежевыжатый (200 мл)

Объем: 200 мл

Цена: 470 руб.

Сок яблочный свежевыжатый (200 мл)

Объем: 200 мл

Цена: 470 руб.

Гастросет домой

Популярные блюда

Пирожок с олениной, устричным соусом и чёрным перцем (45 г)

Пирожок с олениной - треугольной формы. Тесто из пшеничной муки с яйцом и сливочным маслом. Начинка: оленина (маринованная в курином бульоне, кунжутном и подсолнечном масле), лук, соус из черного перца, луковое масло, соус для пирожков с курицей и олениной (устричный и соевый соус, лука, имбиря и подсолнечного масла, желатина и приправы). Сверху украшаются белым кунжутом

Цена: 260 руб.

Дим-Сам Турандот (ассорти из четырех видов) (130 г)

Ассорти из 4-х видов Дим-Сам: 1) Сю май с гребешками 2) С креветками и бамбуком 3) С грибами эноки, креветками, крабами, кальмарами 4) С крабовым мясом

Цена: 750 руб.

Пирожок с курицей (45 г)

Начинка: курица (маринованная в курином бульоне, рыбном соусе, сыра тофу, соевого соуса и приправы), лук, соус для пирожков с курицы и оленины (устричный и соевый соус, лука, имбиря и подсолнечного масла и специй), луковое масло. Сверху посыпается кунжутом. Пирожки - прямоугольной формы

Цена: 150 руб.

Ролл Филадельфия (4 шт) (167 г)

Семга гриль, сыр Филадельфия, рис для роллов, нори, свежий огурец. Роллы укладываются на лист бамбука, украшается пищевым цветочком

Цена: 650 руб.

Ролл Хрустящая Калифорния (4 шт) (165 г)

Приготовлены из креветочного салата (крабовый майонез японский, острой зеленой тобико), огурца, авокадо, нори, риса, хрустина, тобико и пищевого золота

Цена: 990 руб.

🍔 Как заказать

Чтобы сделать заказ перейдите на официальный сайт https://eda.yandex.ru/restaurant/Turandot, добавьте в корзину необходимые позиции, выбрав нужные опции, сервис определит точное время доставки и итоговую стоимость заказа. Далее нажмите кнопку «формить заказ», заполните недостающие данные, оплатите заказ и ожидайте курьера.

📱 Официальные приложения

Также оформить заказ можно через официальное приложение для ios и android. Скачать можно по ссылкам ниже.

• Iphone
• Android
• Windows Phone (временно не доступно)

👛 Как оплатить

После оформления заказа, его необходимо будет оплатить. Сделать это можно несколькими способами:

1. Наличными (в зависимости от выбранного ресторана)
2. Картами Visa, MasterСard, Maestro и Мир
3. С помощью Apple Pay в приложении