Корейка, 310 г — заказать с доставкой в Мангал&Грузия, Москва, Николоямская улица, 29с3

Шашлык & Гриль в Мангал&Грузия

Стейк Рибай

Стейк из толстого края мраморной говядины зернового откорма, зажаренный на гриле. Подается с соусом Нью-Йорк на основе томатов в собственном соку, устричного и бальзамического соусов. Украшается веточкой розмарина

2990 ₽

254 г

на 16.10.2025 г.

Стейк Мачете

Скерт стейк Мачете, маринованный с домашним майонезом и густым соевым соусом, обжаривается на гриле в ароматной дымке березовых веток. Подается с острым соусом Табаско, рубленой зеленью полукольцами репчатого лука

1890 ₽

220 г

на 16.10.2025 г.

Седло ягненка

Седло барашка, замаринованное в томатной пасте из паприки, обжаренное на мангале. Подается с лепешкой и острым перцем чили. Украшается кинзой, красным луком и молотым чили. Блюдо острое

1190 ₽

350 г

на 16.10.2025 г.

Бифштекс

Сочный бифштекс из говядины и ягненка. Подается с маринованным огурцом, красным луком, картофелем айдахо, соусом сацебели, украшается жареным яйцом, кинзой и молотой паприкой

1100 ₽

290 г

на 16.10.2025 г.

Шашлык из куриного филе

Нежная куриная грудка, натертая свежемолотым черным перцем и солью

690 ₽

200 г

на 16.10.2025 г.

Вырезка телёнка гриль

Не маринуется. Посыпается солью и перцем, растительным маслом. Подаётся с салатом из овощей (огурец, помидор, красный лук, петрушка, укроп). Рекомендуемая прожарка - медиум

1690 ₽

240 г

на 16.10.2025 г.

Дорадо на гриле

Дорадо обжаривается на гриле (с добавлением сливочного масла), смазывается растительным маслом, солью и перцем, подается с половинoй слегка обжаренного на гриле лимона. Украшается веточкой тимьяна

1350 ₽

280 г

на 16.10.2025 г.

Стейк из лосося на гриле

Стейк (филе) форели приготовленное на углях. Специи (соль, перец), растительное масло. Без костей

1450 ₽

180 г

на 16.10.2025 г.

Шашлык из индейки

Филе индейки (бедренная часть без кости), маринованное со специями, подаётся с ежевичным соусом. Маринад: соль, перец, кориандр, помидоры, паприка, лук репчатый, нарзан

750 ₽

200 г

на 16.10.2025 г.

Шашлык из корейки ягнёнка

Баранина, лук, соль, перец, кориандр, минеральная вода

1100 ₽

200 г

на 16.10.2025 г.

Шашлык из свинины

Свинина маринованная с луком, солью, перцем. Всегда полной прожарки

790 ₽

180 г

на 16.10.2025 г.

Люля-кебаб из курицы

Сочный и нежный люля-кебаб из куриного бедра со специями (соль, перец) чуть-чуть лука и кориандр

690 ₽

150 г

на 16.10.2025 г.

Люля-кебаб из барашка

Сочный и нежный люля-кебаб из молодого барашка с добавлением специй (соль, перец, кориандр, лук)

890 ₽

165 г

на 16.10.2025 г.

Шашлык из куриного бедра

Сочное куриное филе, маринад (соль, минеральная вода, специи гриль, свежие томаты, паприка, репчатый лук). Подается с салатом из овощей (огурец, помидор, красный лук, петрушка, укроп) и соусом сацебели

690 ₽

180 г

на 16.10.2025 г.