Курица в сметанном соусе с грибами и картофельным пюре, 350 г — заказать с доставкой в Барашка, Москва, улица Новый Арбат, 21

Кусочки куриного бедра, обжаренные с луком и шампиньонами, нежный вкус домашней лапши и лёгкая кислинка томатов конкассе. Посыпается тёртым пармезаном и украшается оливковым маслом. Филе куриного бедра обжаривается с луком и шампиньонами. Добавляется лапша домашнего приготовления и заливается сливками. Украшается помидорами конкассе, оливковым маслом и пармезаном

750 ₽

350 г

на 13.09.2024 г.

Стейк из семги с брокколи на пару

Нежная рыба с минимальным количеством специй. Приготовленное на пару брокколи сохраняет естественный вкус и аромат. К блюду подаётся лимон, который подчеркнёт свежесть и лёгкость стейка из семги. Семга с брокколи на пару. Подается с лимоном

1680 ₽

300 г

на 13.09.2024 г.

Рыбные котлеты с картофельным пюре

Отличный выбор для любителей рыбы и тех, кто ценит сбалансированные вкусы. Котлеты обжариваются в панировочных сухарях и подаются с соусом наршараб. Это блюдо точно не оставит вас равнодушными. Фарш из трески, масло растительное, зелень, сухари панировочные, картофельное пюре. Жарятся в панировке и подаются с соусом наршараб

850 ₽

350 г

на 13.09.2024 г.

Котлеты из индейки с гречневым ризотто

Нежная крупа в сочетании с лёгким сливочным вкусом и пряным ароматом жареного лука создаёт гармоничный контраст. Лёгкую пряность и свежесть блюду придаёт свежий укроп. Фарш из индейки, яйцо, мускатный орех, жареный лук. Гречка тушится в сливках, добавляется жареный репчатый лук. Украшается укропом

940 ₽

350 г

на 13.09.2024 г.

Сочные пельмени с курицей

Нежные кусочки куриного мяса в тонком тесте, сдобренном щепоткой соли и перца. Подают их с густой сметаной, которая оттеняет вкус, но не перебивает его. Домашние куриные пельмени. Фарш: курица, лук, соль, перец. Подается со сметаной

590 ₽

250 г

на 13.09.2024 г.

Цыпленок табака

Ароматный цыпленок, приготовленный под прессом, имеет приятный аромат и хрустящую золотистую корочку. Чесночно-томатный соус придает блюду свежести и пикантности, а кинза - приятный аромат. Цыпленок жарится под прессом, подается целиком, соль, перец. Подается с соусом на основе чеснока, кинзы, томатной пасты, масла растительного, бакинских помидоров

1190 ₽

400 г

на 13.09.2024 г.

Куриные котлеты с овощами

Нежные куриные котлеты с золотистой корочкой и сочные обжаренные овощи, блюдо украшается свежим и ароматным укропом. Две котлеты из куриного фарша с луком, отдельно обжаренные овощи: помидор, сладкий перец дольками, цукини. Украшается укропом

780 ₽

350 г

на 13.09.2024 г.

Кюрза

Насыщенное блюдо с пряными оттеками специй, тонкое тесто прекрасно сочетается с сочным фаршем. Пельмени подаются со сметаной и украшаются кинзой и сухой мятой. Пельмени с бараньим фаршем, луком, солью и перцем заплетены косичкой. Подается со сметаной и украшается кинзой и сухой мятой

680 ₽

250 г

на 13.09.2024 г.

Манты с телятиной и бараниной

Представляет собой небольшие мешочки из теста с фаршем внутри. В начинке, помимо мяса, есть курдючный жир, репчатый лук, а также зелень и специи. Всё это делает манты ароматными и очень вкусными. Фарш (телятина, баранина, курдючный жир, лук репчатый), укроп, кинза, петрушка, зира, перец, соль, сливочное масло, помидоры конкассе, топленое масло, соус томатный, сметана, зелень (4 шт.)

780 ₽

250 г

на 13.09.2024 г.

Долма в винoградных листьях

Долма обладает насыщенным вкусом благодаря баранине, идеально сочетающейся с сочной зеленью и пикантной кинзой. В дополнение к ней подается мацони с чесноком, который придаёт блюду лёгкую кислинку. Фарш (баранина с луком, кинзой, укропом, рисом, мятой и специями), завернутый в маринованные винoградные листья. Дополняется мацони с чесноком

860 ₽

250 г

на 13.09.2024 г.

Буглама

Насыщенное и ароматное блюдо из задней ноги барана, тушёной в бульоне с томатами, болгарским перцем и другими овощами. Пикантный вкус придают кинза и чеснок. Задняя нога барана тушится в бульоне с томатами и болгарским перцем, добавляется лук, чеснок, петрушка и бакинский томат. Отдается в бульоне с кинзой

1350 ₽

450 г

на 13.09.2024 г.

Говурма

У обжаренной телятины нежный вкус, который хорошо оттеняют сочный помидор и мягкий болгарский перец. Картофель и лук добавляют блюду густоту и насыщенность, а кинза придаёт пряный аромат. Телятина, обжаренная с картофелем, томатами, болгарским перцем и луком на растительном масле. Украшается кинзой

1190 ₽

400 г

на 13.09.2024 г.

Медальоны из телятины с перечным соусом

В этом блюде гармонично переплетаются насыщенный вкус и аромат чеснока, тимьяна, перца и сочной телятины. Перечный соус придаёт мясу особую пикантность. Телятина, соль, перец, чеснок, тимьян. Перечный соус: демиглас, молотый перец, сливки 33%. Подается с цукини, баклажанами, обжаренными на мангале. Украшается укропом

1100 ₽

320 г

на 13.09.2024 г.

Бефстроганов из телятины

Бефстроганов обладает насыщенным мясным вкусом и лёгкой кислинкой, которую придают ему сливки и демиглас. Пюре делает блюдо более сытным и деликатным. Огурец и томат придают ему свежесть, а укроп - пряность. Телятина обжаривается с луком в сливках и демигласе. Выкладывается на картофельное пюре (картофель, сливочное масло, молоко). Отдельно подается соленый огурец и свежий томат с укропом

1070 ₽

300 г

на 13.09.2024 г.

Голубцы по-бакински

Сочные мясные рулетики, завёрнутые в капустные листья и тушённые с ароматными специями и зеленью. В начинке из баранины и телятины много пряного лука, сочного риса и спелых помидоров. Подаются со сметаной, которая смягчает насыщенный вкус и делает его более нежным. Баранина, телятина, капуста, рис, зелень, помидоры, лук, мята, кинза, базилик. Подаются со сметаной (3 шт.)

1050 ₽

400 г

на 13.09.2024 г.

Лагман с говядиной

Ароматное блюдо с насыщенным вкусом, которое точно не оставит вас равнодушным. В его входят сочные кусочки говядины, свежие овощи и ароматные специи. Лагман обладает богатым и глубоким вкусом, который сочетает в себе нотки острого перца, пряной паприки и сладковатой бадьяна. Чеснок, сельдерей, томатная паста, редис, перец болгарский, лук репчатый, бадьян, помидоры, кинза, говядина, перец острый, морковь, паприка острая, тесто на лагман

790 ₽

300 г

на 13.09.2024 г.