Авокадо-тост с рикоттой

Круассан классический готовый, сыр сливочный креметте, сыр брынза, сливки 22%, огурцы свежие, лосось филе, шпинат свежий, укроп свежий, соль, сахар, перец черный молотый

Пшечный хлеб, унаги чиз, угорь, редиска, унаги соус, огурец, трюфельное масло

Форель, хлеб пшеничный, сыр креметте, сметана 30%, соус унаги, сливки 22%, сахар, соус чимичурри (петрушка свежая, кинза свежая, тархун свежий, базилик зеленый свежий, оливковое масло, кунжутное масло, перец чили свежий, чеснок свежий, соль), авокадо хасс, яйцо куриное, соус чили сладкий, кинза свежая, лайм свежий, лук красный, уксус винный, тимьян, краситель пищевой, шичими тагараши