Brasserie Lambic

Закуски

Закуски к пиву

Гарниры

Мидии

Горячие блюда

Салаты

Напитки

Супы

Десерты

Из коптильни

Сезонное меню

Закуски

Тартар из мраморной говядины в Brasserie Lambic по цене 870 ₽

Запеченный камамбер с трюфельной пастой

1080 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Магаданские креветки в Brasserie Lambic по цене 1850 ₽

Брускетты с куриной печенью и руколой

580 ₽

134 г

на 16.01.2026 г.

Магаданские креветки на двоих в Brasserie Lambic по цене 2750 ₽

Тартар из лосося с авокадо и белым бальзамиком

1180 ₽

203 г

на 16.01.2026 г.

Запеченный баклажан с жареными томатами и соусом дзаздики

940 ₽

296 г

на 16.01.2026 г.

Магаданские креветки на троих в Brasserie Lambic по цене 3600 ₽

Брускетты с запеченной говядиной и карамелизированным луком

790 ₽

161 г

на 16.01.2026 г.

Форшмак из сельди с бородинскими гренками и яйцом

850 ₽

258 г

на 16.01.2026 г.

Сморреброды на бородинском хлебе с балтийской килькой

Эта закуска представляет собой открытые бутерброды, которые отличаются сытностью и пикантностью. В них сочетаются свежесть овощей, пряность трав и насыщенность вкуса рыбы. Хрустящий хлеб, картофельная основа, творожный сыр и ароматный хрен создают неповторимую гармонию вкусов. Завершающим акцентом является нежная килька, придающая закуске особый характер

680 ₽

212 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из тунца с гуакамоле и чиабаттой

Ищете изысканную закуску? Попробуйте тартар из тунца с гуакамоле и чиабаттой. Нежный тунец, авокадо, оливковое масло, соус терияки, кинза, кунжутный айоли и зелёное масло – идеальное сочетание вкусов. Подаётся с хрустящей чиабаттой

880 ₽

189 г

на 16.01.2026 г.

Сет к вину

Утиная грудка холодного копчения, ростбиф, пармезан и оливки, подаётся с бриошью, запеченной в пряном сливочном масле

1760 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Куриный паштет с карамельным луком, клубничным джемом и фундуком

Подаётся с бриошью

780 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Закуски к пиву

Куриные крылья неострые

780 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Пивные креветки жареные

990 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Пивные креветки вареные

990 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Жареная барабулька

940 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Халапеньо фри с сыром фета

630 ₽

172 г

на 16.01.2026 г.

Куриные крылья острые

780 ₽

328 г

на 16.01.2026 г.

Попкорн из креветок

890 ₽

175 г

на 16.01.2026 г.

Сырные палочки

690 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Чесночные гренки с соусом блю чиз

670 ₽

128 г

на 16.01.2026 г.

Теплые оливки в ароматном масле

Обратите внимание на закуски из солнечной Испании! Нежные оливки чупадедос, сочные оливки каламата и оливки белла в сочетании с ароматным оливковым маслом, пряным чесноком, душистым тимьяном и пикантной цедрой апельсина

790 ₽

135 г

на 16.01.2026 г.

Стрипсы из куриного филе с соусом из халапеньо

Стрипсы из куриного филе с соусом из халапеньо - идеальная закуска к пиву! Нежное куриное филе в хрустящей панировке и жгучий соус из перчиков халапеньо. Это сочетание вкусов, которое никого не оставит равнодушным!

690 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Мини-чебуреки с бараниной

880 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Тако с уткой по-пекински и соусом хойсин

890 ₽

187 г

на 16.01.2026 г.

Сыр бри в хрустящей панировке с вишневым чили соусом

850 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Батат фри с имбирным соусом

720 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Мини-чебуреки с креветками

880 ₽

145 г

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом

690 ₽

189 г

на 16.01.2026 г.

Рис Жасмин на пару

430 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Картофель фри

480 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Овощи на гриле

590 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Жареный картофель с вешенками

Это сытное блюдо сочетает в себе мягкость картофеля и вешенок, пикантность карамелизированного лука и пряность куркумы. Творожный сыр оставляет после себя приятное послевкусие. А чесночное масло и петрушка добавляют аромат

690 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Мидии

Мидии в соусе Том Ям

Мидии, соус том ям (растительное масло, лук-шалот, корень имбиря, лемонграсс, листья лайма, паста тоя ям, куриный бульон, перец чили, сливки, кокосовое молоко, соль, кинза, затяжка, рыбный соус), сливки, куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец, петрушка, лавровый лист, укроп, вода), кинза, сливочное масло, багет, соль, перец, затяжка (мука, сливочное масло), картофель фри

1950 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в соусе Том Ям

3190 ₽

1 кг

на 16.01.2026 г.

Мидии в соусе Рокфор

3190 ₽

1 кг

на 16.01.2026 г.

Мидии в соусе Рокфор

1950 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в соусе из белого вина

1950 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в соусе из белого вина

3190 ₽

1 кг

на 16.01.2026 г.

Мидии в соусе Том Ям

1370 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в соусе из белого вина

1370 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в соусе Рокфор

1370 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в трюфельно-грибном соусе

1370 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в трюфельно-грибном соусе

1950 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в трюфельно-грибном соусе

3190 ₽

1 кг

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Картофельные вафли с запеченной уткой, овощами и соусом хойсин

850 ₽

268 г

на 16.01.2026 г.

Картофельные вафли с курицей и грибами в сливочно-трюфельном соусе

980 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Картофельная вафля с лососем, яйцом пашот, авокадо и соусом голландез

1090 ₽

265 г

на 16.01.2026 г.

Стейк Блейд с картофелем, запеченным в сванской соли

1270 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из индейки

1090 ₽

344 г

на 16.01.2026 г.

Куриный шницель с грибным соусом

850 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Картофельные вафли с бифштексом из говядины и горячим сыром

980 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Бефстроганов с картофельным пюре

1160 ₽

430 г

на 16.01.2026 г.

Стейк Рибай Прайм

4600 ₽

370 г

на 16.01.2026 г.

Кабачковые вафли с креветками васаби

1080 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Карривурст

990 ₽

410 г

на 16.01.2026 г.

Говядина по-фламандски

1290 ₽

392 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из лосося в глазури терияки с диким рисом и овощами

Стейк из лосося в соусе терияки на подушке из черного риса венере и цукини

1680 ₽

309 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из тунца в кунжутной панировке с овощами по-средиземноморски

Обжаренный до золотистой корочки стейк из тунца в кунжутной панировке с овощами по-средиземноморски - отличный выбор для вкусного и полезного обеда или ужина. Это горячее блюдо никого не оставит равнодушным

1370 ₽

319 г

на 16.01.2026 г.

Свиные ребра в глазури BBQ, подаются с хрустящим салатом

Горячие блюда особенно хороши в холодное время года, они согревают и насыщают. Одно из таких блюд — свиные рёбра в имбирной глазури, подаваемые с хрустящим салатом. В приготовлении используются копчёная паприка, соус кимчи и другие ингредиенты, которые создают богатый вкус и аромат

960 ₽

364 г

на 16.01.2026 г.

Фиш & чипс с соусом тартар с зеленым горошком

Это сытное блюдо, которое отлично утоляет голод. Золотистый картофель с чесночным ароматом и нежная треска прекрасно сочетаются с соусом тартар. Лимон придаёт лёгкую кислинку

1160 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Бифштекс из говядины с моцареллой, глазуньей и луковым мармеладом

Бифштекс из говядины с моцареллой, глазуньей и луковым мармеладом — это горячее блюдо, которое подарит вам неповторимые вкусовые ощущения. Сочный говяжий фарш, тягучая моцарелла, ароматный запечённый картофель, пряная руккола и другие ингредиенты создают богатый и насыщенный вкус

1160 ₽

376 г

на 16.01.2026 г.

Паста птитим с хрустящим цыпленком и вешенками

Это горячее блюдо сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Нежная паста аль денте, пикантный маринованный цыплёнок с хрустящей корочкой, упругие вешенки и ароматный пармезан составляют основу блюда. Завершающий штрих — специи и чесночное масло, которые добавляют остроты и аромата

980 ₽

336 г

на 16.01.2026 г.

Треска со сливочно-мускатным шпинатом и тартаром из томатов

Это горячее блюдо сочетает в себе нежность трески, пряность шпината и пикантность тартара из томатов. Соус на основе сливок и мускатного ореха придаёт гарниру особую изюминку, а лёгкая кислинка лайма — свежесть

1370 ₽

281 г

на 16.01.2026 г.

Пожарская котлета с грибным соусом и малосольным огурцом

Это сытное блюдо сочетает в себе несколько вкусов и текстур. Нежная и сочная котлета из куриного филе с хрустящей корочкой идеально сочетается с воздушным картофельным пюре. Завершает вкусовую палитру насыщенный грибной соус

860 ₽

334 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из говядины с креветками и мидиями с перечно-сырным соусом

1490 ₽

263 г

на 16.01.2026 г.

Классический чизбургер с котлетой из мраморной говядины

990 ₽

354 г

на 16.01.2026 г.

Альпийская колбаска с тушеной капустой и дижонской горчицей

870 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Колбаски на гриле с тушеной капустой и дижонской горчицей

870 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат с креветками, авокадо и кремом фета

980 ₽

197 г

на 16.01.2026 г.

Салат с запечённой говядиной, медовой тыквой, шпинатом и горчичным соусом

870 ₽

213 г

на 16.01.2026 г.

Хрустящие баклажаны

830 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Салат Цезарь с креветками

990 ₽

245 г

на 16.01.2026 г.

Салат Цезарь с курицей

880 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Листья салата с копченой утиной грудкой, горгонзолой, апельсином и кешью

Ищете новое блюдо для вашего меню? Попробуйте наш салат с копчёной утиной грудкой, апельсином и горгонзолой. Это сочетание копчёной утиной грудки, нежного сыра горгонзола, сочного апельсина и свежих листьев салата лолло россо, романо, шпината и руколы не оставит вас равнодушным. Ароматные тыквенные семечки, пикантный крем-бальзамик и сегменты апельсина придают салату особый шарм

890 ₽

142 г

на 16.01.2026 г.

Нисуаз с тунцом на гриле

Ищете лёгкий и вкусный салат? Предлагаем вам попробовать наше блюдо из категории салаты — это Нисуаз с тунцом на гриле. В составе вас ждут: тунец в хрустящей кунжутной панировке, листья салата романо, лолло росса, шпинат и рукола, а также сочные томаты черри, ароматная кенийская фасоль, аппетитный картофель мини, каперсы на ветке, оливки мамонт, перепелиные яйца и нежный соус нисуаз

990 ₽

293 г

на 16.01.2026 г.

Зеленый салат с хрустящим цыпленком и цитрусовым айоли

Лёгкий и свежий зелёный салат с пикантными добавками. Хрустящий маринованный цыплёнок придаёт салату сытность и интересный вкус, который дополняет цитрусовый айоли с пряными нотками. Бодрящие свежесть огурца и сочность болгарского перца делают блюдо ещё более аппетитным

790 ₽

288 г

на 16.01.2026 г.

Овощной салат с авокадо, перепелиным яйцом и ароматным маслом

Попробуйте наш овощной салат с авокадо, перепелиным яйцом и ароматным оливковым маслом! Приятная остринка кинзы и пряный аромат оливкового масла, соли и чёрного перца дополняют ансамбль вкуса

790 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Оливье с копченой уткой

780 ₽

251 г

на 16.01.2026 г.

Напитки

Coca-Cola

490 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

Coca-cola Zero

490 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

Фреш апельсиновый

520 ₽

200 мл

на 16.01.2026 г.

Eggenberg Freibier

620 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

Schnitzlbaumer Zwickl Hell

620 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Schnitzlbaumer Schnitzei Weisse

620 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Супы

Борщ с копченой уткой

680 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Бульон куриный с домашней лапшой

580 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Суп Том Ям с креветками, мидиями и кальмарами

990 ₽

510 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Фисташковый рулет со свежей малиной

760 ₽

97 г

на 16.01.2026 г.

Из коптильни

Копченый ростбиф из пиканьи с грибами, каперсами, руколой и пармезаном

В сезонном меню вас ждёт изысканное блюдо — сочный копчёный ростбиф из пиканьи, украшенный ароматными лисичками и свежей зеленью. Нежный вкус мяса подчёркивают пикантные каперсы, а нотки пикантности и свежести придают рукола и пармезан

1080 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Слоеная лепешка Роти с копченым ростбифом, кремом Фета, луком фри

Попробуйте сезонное блюдо — слоёную лепёшку Роти с копчёным ростбифом, кремом из сыра Фета и луком фри, дополненную соусом хоасин и яркими нотками болгарского перца и розовых помидоров

1160 ₽

242 г

на 16.01.2026 г.

Фетучини с брискетом, грибами и пармезаном в соусе из сладкого перца

Откройте для себя изысканное блюдо сезонного меню — нежная паста с сочным брискетом, ароматными лисичками и пикантным соусом из сладкого перца. Каждый ингредиент гармонично дополняет друг друга, создавая неповторимый вкус

1190 ₽

266 г

на 16.01.2026 г.

Бургер с брискетом в булочке бриошь с яйцом, карамельным луком и пармезаном

Сочная говядина брискет в бургере сочетается с нежной булочкой бриошь. Хрустящий лук фри и яйцо добавляют текстуры, а сыр пармезан и соус кофейно-финиковый демиглас обогащают вкус

1270 ₽

283 г

на 16.01.2026 г.

Брискет из говядины с огурцами в соево-кунжутном маринаде, халапеньо и соусом на основе демиглас с добавлением кофе, фиников и темного пива

Откройте для себя шедевр сезонного меню - нежный брискет из говядины, маринованный в соево-кунжутной смеси и приготовленный с пикантным халапеньо. Завершает картину неповторимый соус Tripple black и свежие огурцы, создавая гармоничное сочетание вкусов

1590 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.