Нежное каре ягненка, приправленное фенхелем, корицей, кориандром и паприкой, а также сдобренное авторским соусом чимичурри с анчоусами и чесноком, покорит даже самых взыскательных ценителей мясных блюд. Готовится в печи
Основное блюдо, которое мы вам предлагаем, имеет средиземноморские корни. Оно приготовлено из нежного мяса осьминога и соуса из томатов пелати с оливковым маслом, базиликом, солью и перцем. Подают его с хрустящим хлебом
Сочный стейк стриплойн из мраморной говядины с ярким вкусом. Стейк готовится с добавлением соли, перца и оливкового масла, что придаёт ему особую пикантность
Дорадо, запечённая с картофелем, томатами и оливками — классическое сочетание. Каперсы и базилик придают блюду пикантность, а оливковое масло насыщает его полезными жирами
Это простое и сытное блюдо. Нежное мясо осьминога в сочетании с отварным картофелем и узбекскими томатами дарит богатый вкус. Сливочное и растительное масло, а также петрушка придают ему аромат и пикантность. Соль и сахар идеально сбалансируют вкус, оставляя приятное послевкусие
Это сытное блюдо сочетает нежное мясо и овощи. Кусочки куриной грудки обжаривают, а затем запекают вместе с баклажанами и сыром моцарелла. Поверх блюда выкладывают томатный соус, придающий ему сочность и насыщенность. Вкусовой баланс достигается за счёт умеренного добавления соли и сахара
Сытное и очень вкусное блюдо, которое точно придётся по вкусу любителям итальянской кухни. Нежный соус бешамель с тягучей текстурой и мягким сливочным вкусом идеально дополняет пряный фарш из говядины, а расплавленный сыр пармезан добавляет остроты. И всё это - в нежных трубочках из теста
В заведении «Brera» представлена позиция меню «Филе сибаса, вес 200 г» по цене 1800 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Большая Никитская улица, 24/1с1, а также через службы доставки на дом или в офис.