Москва
Еда
Москва
Buffalero di Mare - меню и цены

Buffalero di Mare

Европейская, Морепродукты, Стейки, Паста, Рыба, Салаты
на 16 января 2026 г.
Филиалы в МосквеФилиалы в РоссииВсе кафе по адресу
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Москва, 1-й Красногвардейский проезд, 15
Яндекс ЕдаDelivery Club Оф. сайт
+7 (495) 227-55-58
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Старты
Салаты
Супы
Паста - Ризотто
Горячие блюда
Стейки
Рыба и морепродукты
Гарниры
Соусы
Десерты
Суши
Роллы

Старты

Слабосолёный лосось

1750 ₽
215 г
на 16.01.2026 г.

Оливки изумрудные

800 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Трио Тартар

2600 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Тартар Буффалеро

1750 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Тартар Тунец блю фин

1750 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Татаки из говядины

1900 ₽
185 г
на 16.01.2026 г.

Сырная тарелка

Подаем с гриссини, брусничным вареньем и трюфельным мёдом
2200 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Вителло Тонато

1900 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта с ростбифом, вялеными томатами и каперсами

Брутальная брускетта на ароматном хлебе с пикантной зернистой горчицей, нежнейшим ростбифом, вялеными томатами и каперсами
1350 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта с лососем, гуакамоле, красной икрой и яйцом пашот

Нежнейшая брускетта со сливочным сыром, слабосолёным лососем, слайсами свежего огурца, яйцом пашот и красной икрой. Идеальное решение для завтрака
1200 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из лосося

2400 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Домашний паштет

Домашний паштет из птицы, подаваемый с брусничным конфитюром и вареньем из инжира
1400 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Артишоки

Артишоки маринованные
370 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Вяленые томаты

370 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Пастрами

450 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Прошутто

прошутто
650 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Сыр Грана Подано

670 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из оленя

Вырезку нарезаем небольшим кубиком, заправляем соусом Ворчестер, табаско, трюфельным маслом, зернистой горчицей, солью и перцем, рубленой петрушкой, маринованным огурцом, луком-шалот. Равномерно выкладываем на три гренки из бородинского хлеба, предварительно обжаренные на гриле. Украшаем перепелиным яйцом и луком-сибулет. Подаём с трюфельным айоли и маринованным редисом. Трюфельный айоли – майонез, соус катцу, трюфельная паста
2400 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Карпаччо Карабинерос

Креветки маринуем в оливковом масле с солью и перцем, выкладываем на тарелку, сверху украшаем хурмой, авокадо и цветами виола. Равномерно заливаем цитрусовым соусом (лаймовый сорбет, апельсиновый фреш)
2500 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Солёные грузди

Грузди выкладываем в банку, сверху выкладываем маринованный белый лук и посыпаем зеленым луком. Предварительно отвариваем картофель, нарезаем крупным кубиком, солим, перчим и заправляем сливочным маслом. Выкладываем рядом с груздями, подаём со сметаной
1450 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Овощной салат

1100 ₽
275 г
на 16.01.2026 г.

Салат с ростбифом

1750 ₽
285 г
на 16.01.2026 г.

Авокадо с жареными тигровыми креветками

1900 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Салат ди Маре

2400 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Салат с осьминогом на гриле

Осьминог нарезаем, маринуем в чесночном масле с добавлением соли и перца и обжариваем на гриле. Далее делаем мармелад из сока юдзу и груши, формируем в виде икры. Картофель молодой готовим методом конфи. Руколу, томаты конкасе и вяленые томаты заправляем грейпфрутовой заправкой, затем сверху выкладываем картофель конфи, осьминога приготовленного на гриле, и украшаем икринками из мармелада юдзу
2450 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Оливье по-царски

Всё нарезаем кубиком, заправляем понзу-майонезом. На дно тарелки равномерно наливаем зел.масло, через кольцо выкладываем оливье, украшаем луком сибулет, слайсами свежего огурца, перепелиным яйцом и красной икрой
1200 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Куриный бульон

750 ₽
410 г
на 16.01.2026 г.

Борщ с мраморной говядиной

950 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Испанский суп из бычьих хвостов

1250 ₽
640 г
на 16.01.2026 г.

Том ям

1650 ₽
520 г
на 16.01.2026 г.

Уха

1150 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Паста - Ризотто

Ризотто с белыми грибами и черным трюфелем

1950 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Лингвини с морепродуктами в томатном соусе

2700 ₽
480 г
на 16.01.2026 г.

Ризотто с камчатским крабом

2400 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Лингвини с морепродуктами в сливочном соусе

Паста с морепродуктами в сливочном соусе
2700 ₽
480 г
на 16.01.2026 г.

Лингвини Аррабиата

1550 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Пельмени с мраморной говядиной

Пельмени отвариваем на курином бульоне. Отдельно заранее замоченные грибы шитаки, обжариваем на чесночном масле с соусом демиглас. Выкладываем пельмени на тарелку, обильно поливаем соусом демиглас и грибами шитаки. Посыпаем луком-сибулет
1450 ₽
490 г
на 16.01.2026 г.

Пельмени с лососем и икрой морского ежа

Пельмени отвариваем на рыбном бульоне, подаём на сливочном соусе (сливки, хандаши). При подаче украшаем икрой морского ежа и пряным зеленым маслом.
1650 ₽
530 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Микро бургеры из мраморной говядины

1750 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Тигровые креветки в соусе том ям

2500 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Бургер Классический

1900 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Бефстроганов с пюре

1850 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Куриная грудка со шпинатом и прованскими травами

Куриную грудку заправляем чесночным маслом, солим, перчим и обжариваем на гриле. Отдельно на сливочном масле делаем гарнир с добавлением шпината, томатов конкассе, вяленых томатов и печеного перца
1500 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Голубцы с крабом

Шпинат ошпариваем, кладем в него начинку (креветки, краб, сливки, креметта). Закручиваем, заливаем тонким слоем рыбного бульона, ставим запекаться на 10 минут при температуре 180 градусов. Подаём с соусом биск и муссом из пармезана. Украшаем нитями чили перца и кунжутом юдзу. Биск – креветочный панцирь, сливочное масло, стебель сельдерея, лук, морковь, соль, перец, сливки
2600 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Утиная грудка

Соус Красный апельсин – фреш и пюре из красного апельсина выпариваем до густого состояния с добавлением соевого соуса и красного вина.Маринад для утки – соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, имбирь, цедра апельсина, соль, перец. На маринованной утке делаем насечки, обжариваем на гриле и доводим в пароконвектомате при температуре 180 градусов до прожарки медиум
2900 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Глазированная треска

Треску замачиваем в молоке с добавлением мёда, солим-перчим, обжариваем на гриле и доводим до прожарки медиум велл. Смазываем глазурью, подаём с картофельным пюре и соусом из кумквата
1700 ₽
390 г
на 16.01.2026 г.

Филе оленя

Вырезку оленя обжариваем на гриле до прожарки медиум рер, овощи обжариваем на гриле с добавлением соли и перца. Вырезку при подаче смазываем сливочным маслом с добавлением розмарина и тимьяна. Подаём с овощами, брусничным конфитюром и красной смородиной
4800 ₽
460 г
на 16.01.2026 г.

Стейки

Нью-Йорк

Стриплойн - поясничная часть говядины (тонкий край)
4000 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Мачете

Тонкая диафрагма - мышца, которая находится на внутренней части ребер коровы
3600 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Рибай

5100 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Каре Уругвайского ягненка

6500 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Филе-миньон

4400 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Стейк Томагавк

18000 ₽
1,5 кг
на 16.01.2026 г.

Флорентийский стейк

7000 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Рыба и морепродукты

Мурманский палтус

3900 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Дикий лосось

3200 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Марокканский осьминог

3200 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Сибас

2600 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Гребешок гриль

1700 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Осьминог гриль

2200 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Кальмар гриль

950 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Тигровая креветка

Тигровая креветка гриль
1300 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Молодой картофель с розмарином

400 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Картофельное пюре

400 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Овощи гриль

Баклажан, цукини, болгарский перец, кукуруза, помидоры без кожи заправляем чесночным маслом, солим, перчим и обжариваем на гриле
850 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Спаржа гриль

1400 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Пюре из сельдерея

750 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Рис Басмати

400 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Шпинат в сливках

670 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Картофель фри

450 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Соусы

Перечный

300 ₽
60 г
на 16.01.2026 г.

Соус Грибной

300 ₽
60 г
на 16.01.2026 г.

Домашнее барбекю

300 ₽
60 г
на 16.01.2026 г.

Соус от Шефа

400 ₽
60 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Чизкейк со свежими ягодами

850 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Десерт от шефа

850 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Профитроли с орехом и ванилью

Ореховые профитроли с шоколадной глазурью, ванильные профитроли с глазурью из белого шоколада
850 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Медовик

750 ₽
155 г
на 16.01.2026 г.

Шварцвальд Буффалеро

890 ₽
145 г
на 16.01.2026 г.

Наполеон

Заварной крем с бездрожжевым слоеным тестом и соусом из русских ягод с цельной брусникой
850 ₽
175 г
на 16.01.2026 г.

Рождественский десерт

Бисквит из моркови, грецких орехов, оливкового масла и вяленой клюквы. Фруктовый центр из мангового компоте с ананасом. Крем с творожным сыром с добавлением корицы. Декорирован карамельным шоколадом
750 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Суши

Суши Лосось

Классические нигири. Свежий лосось на горке риса, замешанного по особой японской технологии. Сервируется с васаби, имбирём и соевым соусом
700 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Суши Тунец Еллоуфин

Классические нигири. Свежий тунец Еллоуфин на горке риса, замешанного по особой японской технологии. Сервируется с васаби, имбирём и соевым соусом
700 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Суши Тигровая Креветка

Классические нигири. Свежая тигровая креветка на горке риса, замешанного по особой японской технологии. Сервируется с васаби, имбирём и соевым соусом
700 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Суши Угорь

Классические нигири. Угорь на горке риса, замешанного по особой японской технологии, с добавлением соуса унаги, нори и кунжута. Сервируется с васаби, имбирём и соевым соусом
700 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Суши Гребешок

Классические нигири. Свежий гребешок на горке риса, замешанного по особой японской технологии. Сервируется с васаби, имбирём и соевым соусом
1200 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Роллы

Гункан спайси лосось

Гармоничный спайси с прекрасным свежим лососем
750 ₽
55 г
на 16.01.2026 г.

Гункан спайси Тунец

Гармоничный спайси со свежим тунцом Еллоуфин
750 ₽
55 г
на 16.01.2026 г.

Классический ролл с авокадо

Простые роллы с кусочками авокадо. Сервируем с васаби, имбирём и соевым соусом
550 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Классический ролл с огурцом

Хрустящая начинка из свежего огурца в сочетании с рисом и нори. Сервируем васаби и имбирем
550 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Классический ролл с лососем

Восемь роллов с лососем, рисом и нори. Сервируем васаби, имбирём и соевым соусом
950 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Классический ролл с тунцом

Чистый вкус тунца Еллоуфин и рис с нори, для более яркого его выражения. В составе 8 кусочков, сервируем васаби, имбирём и соевым соусом
950 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Классический ролл с угрём

Классический ролл с начинкой из подкопчённого угря с соусом унаги. Изысканная классика - подаётся с васаби, имбирём и соевым соусом
950 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Канада с копчёным угрём

Свежий лосось и подкопчённый угорь в окружении сливочного сыра, огурца и риса. Подаём с соевым соусом, васаби и имбирём
1700 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Лосось, тунец Еллоуфин, кунжут Юдзу и нити чили-перца

Сочетание свежего лосося, спайси тунца и трюфеля - идеальное сочетание для истинных ценителей многогранности вкуса.
1950 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Тунец Еллоуфин, гуакамоле

Свежий лосось и сибас в слайсах тунца — многогранность вкуса в каждом кусочке! Гуакамоле придаёт пикантность и яркую изюминку. Сервируем соевым соусом, имбирём и васаби
2100 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Камчатский краб, авокадо

Фирменный ролл с камчатским крабом, хрустящим огурцом и спелым авокадо. Сервируем соусом унаги, васаби и имбирём
3100 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия с лососем и красной икрой

Нежность лосося, сливочного сыра и свежего огурца - вечная классика с нотками роскоши в виде красной икры. Сервируем с васаби, имбирём и соевым соусом
2600 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Калифорния с камчатским крабом

Яркая классика - нежный краб, спелый авокадо и хрустящий огурец. Подаём с соевым соусом, васаби и имбирём
2400 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Калифорния с камчатским крабом Премиум

В два раза больше Камчатского краба - он представлен как внутри ролла, так и в виде микса сверху. Нежный из представленных фирменных роллов, для истинных любителей и ценителей качественных морепродуктов. Сервируем соевым соусом, васаби и имбирём
4100 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Еще похожие кафе в Москве

Stardogs

Российская Федерация, Москва, 5-я улица Ямского Поля, 23к1
Комбо, Закуски, Новогоднее меню, Шеф-меню

Мама будет рада

Российская Федерация, Москва, Пушкинская площадь, 2/1
Маркет, Салаты, Закуски, Пицца

Пицца и Канноли

Российская Федерация, Москва, Абрамцевская улица, 30с6
Дополнительные ингредиенты, Салаты, Пицца, Десерты

Campo

Российская Федерация, Москва, Россия, Москва, 3-я улица Ямского Поля, 2к16
Домашняя паста и ризотто, Горячее, Салаты, Закуски

Траттория di Flavio

Российская Федерация, Москва, Ленинградский проспект, 48
Ризотто, Рыбные горячие блюда, Салаты, Закуски

Fiorentini

Российская Федерация, Москва, улица Льва Толстого, 23к1
Хлеб на продажу, На аперитив, Закуски/салаты, Основные блюда

Bistrot

Российская Федерация, Москва, Большой Саввинский переулок, 12с2
Сезонное меню, Салаты, Закуски, Супы

Ava

Российская Федерация, Москва, Малая Бронная улица, 21/13с2
Легко и полезно, Raw, Салаты, Закуски

Terrapieno

Российская Федерация, Москва, Садовническая улица, 80
Салаты, Супы, Пицца, Паста

Pizzeria Fettuccine

Москва, Большая Грузинская улица, 52
Выбор пользователей, Салаты, Супы, Пицца

Еще кафе в Москве

Бабушкин голубчик

Москва, улица Казакова, 8с2
Выбор пользователей, Вегетарианское меню, Завтрак, Ланч

Dонер Баzа

Российская Федерация, Москва, Варшавское шоссе, 141к11
Шаурма, Новинки, Комбо, Салаты

Ribambelle

Российская Федерация, Москва, Кутузовский проспект, 48
Закуски, Брускетты, Салаты, Супы

Любимые мгновения

Российская Федерация, Москва, Берёзовая аллея, 17к2
Завтраки, Закуски, Салаты, Супы

Такэ До

Российская Федерация, Москва, Кутузовский проспект, 17
Холодные закуски, Сашими, Сезонное меню, Сеты

МореКофеОкеан by Erwin

Российская Федерация, Москва, площадь Киевского Вокзала, 2
Лаваш-ролл, Фреш роллы, Салаты, Закуски

Billy McDaniel

улица Дмитрия Ульянова, 20к1
Моментально к пиву, Холодные закуски, Ланч, Салаты

Harat's Irish Pub

Российская Федерация, Москва, Головинское шоссе, 1
Блюда на компанию, Снеки, Салаты, Закуски

Bronze lion

Москва, Бакинская улица, 6
Сеты, Супы, Горячие блюда, Десерты

Пикник

Российская Федерация, Москва, Большая Филёвская улица, 24
Блюда гриль, Блюда на компанию, Хлебный буфет, Салаты
«Buffalero di Mare» находится по адресу Российская Федерация, Москва, 1-й Красногвардейский проезд, 15. На странице представлено 100 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Buffalero di Mare, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОЛДЕН ТАУЭР", 123112, 123112, Москва, 1-й Красногвардейский проезд, д15 помещ1, ИНН 9703160163, рег. номер 1237700757216
Режим работы: с 12:00 до 22:30
o-eda-dostavka.ru © 2026 — большой каталог доставок по всей России, некоммерческий проект.
Все городаО насЖалоба
Обратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности