Лингвини карбонара - это классика итальянской кухни в категории Горячие блюда. Нежная паста лингвини, обжаренный бекон с луком, насыщенный куриный бульон и соус на основе сливок, яиц и сыра грана подано
Это горячее блюдо из пасты орзо, которая используется вместо риса, и нежных лангустинов. В нём используется ароматный куриный бульон, а сливочный вкус с пряными нотками придают пармезан, сливки,кервель и чёрный перец
Обжаренное на растительном масле филе форели, приготовленное до румяной корочки, подаётся со свежим шпинатом. Лимонный сок и цедра придают блюду пикантности, а нежный соус голандесс делает его вкус более изысканным. Идеальный выбор для ценителей горячих блюд
Нежная куриная грудка су-вид, приготовленная в вакууме, отличается особой мягкостью и сочностью. Обжаренные на сковороде грибы с чесноком добавляют блюду пикантности и аромата. Тальятелле, классическая итальянская паста, приготовлена аль денте – твёрдая и упругая. Завершает композицию бархатистый сливочный соус с нотками трюфельного масла, придающий блюду изысканность. Посыпается сверху тёртым сыром грана падано, который придаёт соусу насыщенность и завершённость
Говяжьи щёчки с кремом из жареного картофеля — это горячее блюдо, которое порадует даже взыскательных гурманов. Нежное мясо, приготовленное в соусе демиглас, и воздушный крем из жареного картофеля со сливками создают неповторимое сочетание вкусов. А пикантные акценты моркови и кимчи добавляют этому блюду особую изюминку
В заведении «Buongiorno» представлена позиция меню «Лингвини карбонара, вес 270 г» по цене 710 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, 2-я Брестская улица, 6, а также через службы доставки на дом или в офис.