Пельмени заморозка

Маленькие восточные пельмешки Чучвара с сочной начинкой из молодой говядины. Состав: фарш - говядина, лук, соль, перец чёрный; тесто - мука пшеничная высший сорт, вода, масло подсолнечное. Способ приготовления: налейте воду в кастрюлю из расчета 1 литр воды на 15-20 штук. Вскипятите воду, посолите и поперчите по вкусу. Если блюдо будите подаваться вместе с бульоном, добавьте лавровый лист, чёрный перец горошком и специи. Когда вода закипит, аккуратно опустите пельмени, не забывая помешивать, чтобы они не слиплись. Варите их в течение 6-7 минут до готовности. Готовые пельмени подавайте горячими, добавьте немного сметаны и свежей зелени