Ковурма Чучвара

Нежнейшая тушеная говядина со спелыми овощами и томатным соусом, подается с ароматным рисом

Обжаренные кусочки куриного мяса томленые в ароматной подливе

Обжаренные кусочки нежнейшей телятины томленные в ароматной подливе

Кусочки мягкой телятины, обжаренные с молодым картофелем, сочными помидорами и болгарским перцем

Кусочки куриного филе, томленые с картофелем, спелыми помидорами и ароматным болгарским перцем

Сочные мягкие куски тушеной баранины с румяной корочкой, приправленные душистыми специями и ароматными пряностями, подается с золотистым обжаренным картофелем, спелыми вкусными помидорами, маринованными огурчиками, луком и острым перчиком

Отборные кусочки мягкой тушеной говядины с румяной корочкой, приправленные ароматными специями и пряностями, подается с золотистым картофелем, спелыми вкусными помидорами, маринованными огурчиками, луком и острым перчиком

Традиционное блюдо среднеазиатской кухни, приготовленное из домашней лапши, тянутой вручную, сочных овощей, отборной говядины и густого томатного соуса

Горячее мясное блюдо из мелко нарубленного мяса молодой баранины завернутого в тонко раскатанное тесто, приготовленное на пару, подается со сметаной (4 шт.)

Горячее мясное блюдо из мелко нарубленного мяса говядины завернутого в тонко раскатанное тесто, приготовленное на пару, подается со сметаной (4 шт.)

Сочное мясо баранины, томленное в собственном соку, подается с фирменной аджикой и свежим репчатым луком

Мягкое и сочное тушеное мясо говядины, томленное в собственном соку, подается с пикантной аджикой от шеф-повара и свежим репчатым луком

Маленькие пельмени с сочным мясным фаршем, отваренные в мясном бульоне. подаются со сметаной

Традиционный узбекский плов из нежной говядины, смеси желтой и красной моркови в сочетание с элитным рисом Лазер и горохом нут, приготовленный в казане на медленном огне

Ароматное сытное блюдо из риса Девзира, молодой баранины, желтой и красной моркови, курдюка, запеченого чеснока, репчатого лука и ароматной зиры, все томится в казане

Нежное тушеное мясо говядины, в соусе, с молодым обжаренным картофелем

Тефтели из нежного говяжьего фарша с добавлением ароматного риса, пикантного лука, соли и свежемолотого перца, тушенные в густой подливе