Долма заморозка

1300 ₽

за 1 кг

на 14 октября 2024 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 14 октября 2024 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Чайхана Халяль

Долма/ замороженная продукция. Традиционное восточное блюдо с начинкой из мясного фарша с рисом, завернутого в сочные виноградные листья. Состав: фарш говядины, виноградные листья, рис пропаренный, лук, соль, перец черный. Способ приготовления: время приготовления 45-55 минут. Сложите долму завернутыми краями виноградного листа вниз на дно глубокой сковороды или сотейника по кругу, можно в несколько слоев. Потом аккуратно залейте ее водой или томатным соусом (на 1 столовую ложку томатной пасты - 400 мл воды, можно добавить соль, специи - черный перец, прованские травы, чеснок). Вода или соус должен прикрывать долму. После закипания тушите под крышкой на медленном огне в течение 40-50 мин, пока соус слегка не загустеет. Подавайте готовое блюдо со сметаной и свежей зеленью

Чайхана Халяль

Москва, Часовая улица, 11/3

Яндекс Еда Delivery Club

Полуфабрикаты в Чайхана Халяль

Манты заморозка

Мясное блюдо из мелко нарубленного мяса говядины завернутого в тонко раскатанное тесто. Состав: фарш - говядина, лук, соль, перец, специи; тесто - мука высший сорт, яйцо, вода, соль. Все манты поочередно обмакнуть в растительное масло, выложить в на листы мантоварки, после того как вода закипит, готовить на пару в течение примерно 40 мин. По окончании приготовления готовые изделия смажьте сливочным маслом и посыпьте смесью из молотых перцев. Подавайте готовое блюдо со сметаной

1300 ₽

1 кг

на 2.11.2024 г.

Пельмени заморозка

Маленькие восточные пельмешки Чучвара с сочной начинкой из молодой говядины. Состав: фарш - говядина, лук, соль, перец чёрный; тесто - мука пшеничная высший сорт, вода, масло подсолнечное. Способ приготовления: налейте воду в кастрюлю из расчета 1 литр воды на 15-20 штук. Вскипятите воду, посолите и поперчите по вкусу. Если блюдо будите подаваться вместе с бульоном, добавьте лавровый лист, чёрный перец горошком и специи. Когда вода закипит, аккуратно опустите пельмени, не забывая помешивать, чтобы они не слиплись. Варите их в течение 6-7 минут до готовности. Готовые пельмени подавайте горячими, добавьте немного сметаны и свежей зелени

1300 ₽

1 кг

на 2.11.2024 г.

Самса с говядиной заморозка

Пирожок из слоеного теста с начинкой из рубленого мяса молодой говядины. Состав: мясо говядины, лук, чеснок, соль, мука, яйцо, перец, кунжут. Способ приготовления: разложите пирожки швами вниз на застеленный пергаментом противень. С помощью кулинарной кисти смажьте поверхность пирожков яичным желтком. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до золотистого цвета. Время указано приблизительно, поэтому не забывайте следить за готовностью пирожков, так как особенности работы вашей духовки могут влиять на время приготовления

1300 ₽

1 кг

на 2.11.2024 г.

Самса с курицей заморозка

Пирожок из слоеного теста с начинкой из куриного мяса. Состав: куриное мясо, лук, чеснок, соль, мука, яйцо, перец, кунжут. Способ приготовления: разложите пирожки швами вниз на застеленный пергаментом противень. С помощью кулинарной кисти смажьте поверхность пирожков яичным желтком. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до золотистого цвета. Время указано приблизительно, поэтому не забывайте следить за готовностью пирожков, так как особенности работы вашей духовки могут влиять на время приготовления

1150 ₽

1 кг

на 2.11.2024 г.

Тефтели заморозка

Фарш говяжий, рис, лук, соль, перец. Замороженная продукция. Разложить в форму на расстоянии. Произвольно нарезать овощи и выложить между тефтельками. Сверху залить все томатным пюре со специями и отправить в духовку на 40 минут при 200 градусах

950 ₽

1 кг

на 2.11.2024 г.