Москва

Cihan Turkish Steak and Kebab

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
улица Новый Арбат, 21
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Салаты
Закуски
Бургеры
Кебаб
Гарниры
Кёфте
Wet aged meat
Выпечка
Стейки
Детское меню
Напитки
Десерты
Мезе

Салаты

Цезарь с курицей

Курица с салатом романо и соусом цезарь, дополненные пармезаном и гренками
1250 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Цезарь с креветками

Креветки с салатом романо и соусом цезарь, дополненные пармезаном и гренками
1390 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Салат Чобан

Помидор с огурцом и луком под оливковым маслом и соусом наршараб
1750 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Салат с копченым лососем

Копчёный лосось с кукурузой и помидорами черри под цитрусовым соусом
1650 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Салат с сыром тулум

Микс-салат с помидорами черри и сыром тулум, дополненные орехами
1900 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Салат Гавурда

Помидоры с луком и грецким орехом под соусом наршараб
1850 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Салат Буррата

Сыр буррата с томатами и кедровыми орешками, дополненные соусами песто и бальзамик, а также оливковым маслом
1590 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Закуски

Острый перец

Дополнение к любому блюду или самостоятельная закуска в виде острого перца
680 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Ичли кёфте

Ягнятина и булгур с луком, дополненные грецким орехом, арахисом и чёрным перцем с говядиной
750 ₽
70 г
на 16.01.2026 г.

Стейк Тартар

Говяжья вырезка с перепелиным яйцом под дижонской горчицей с коньяком и вустерширским соусом с каперсами
1950 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Говядина копчёная

Копчёная говядина с пармезаном и грецким орехом. Рукола завершает подачу
2100 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Тарелка сырная

Сыр бри, грюйер, дорблю и пармезан с виноградом, грецкими орехами и мятой
2600 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Шакшука

Помидор с зелёным и красным перцами
680 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Закуска из баклажанов

Баклажан с лимоном и оливковым маслом. Соль подчёркивает вкус
680 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Хумус

Нут с тахини и лимонным соком
680 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Аджили езме

Лук с зелёным и красным перцами, помидоры и зелень. Оливковое масло объединяет компоненты
680 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Бургеры

Классический бургер

Говяжья котлета с томатами и листьями салата под соусом релиш
1650 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Фирменный бургер от шефа

Говяжья котлета с карамелизированным луком и чеддером под соусом из красной капусты
1750 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Бургер с копчёной говядиной

Копчёная говядина с карамелизированным луком и сыром чеддер, дополненные картофелем фри
1750 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Бургер Лукум

Говяжья вырезка с карамелизированным луком и чеддером. Картофель фри в составе
2100 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Кебаб

Кытыр-кебаб

Ягнятина в лаваше с сыром чеддер и мацони
2550 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Кузу шишь

Ягнятина с молочным соусом, дополненная овощами
2150 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Алиназик-кебаб

Баклажан со специями и чесноком. Помидоры с ягнятиной
2150 ₽
440 г
на 16.01.2026 г.

Алиназик из филе ягненка

Баклажан со специями и чесноком. Помидоры с филе ягненка
2200 ₽
480 г
на 16.01.2026 г.

Абагануш-кебаб

Баклажан и болгарский перец со сливочным маслом и сыром чеддер. Говядина с турецкими специями
2150 ₽
440 г
на 16.01.2026 г.

Истамбул-кебаб

Филейная часть спинки ягненка с помидорами и зелёным перцем
2150 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Бейти сарма

Ягнятина в лаваше с болгарским перцем и чесноком. Домашний йогурт и томатный соус
2100 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Кюшлеме

Вырезка ягненка с помидором и зелёным перцем
2150 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Микс-кебаб на четыре персоны

Различные кебабы, приготовленные в виде порции на четырёх человек
12900 ₽
1 кг
на 16.01.2026 г.

Читир канат

Куриные крылья с острым соусом
1650 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Кебаб Урфа

Рубленый ягненок с жареными помидорами
1950 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Кебаб Адана

Ягнёнок с турецким перцем, дополненный помидорами и зелёным перцем
1950 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Фисташковый кебаб

Ягнёнок со специями, дополненный фисташками
2050 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Хюнкар Бейенди

Ягнёнок со специальным соусом на пите с сыром и баклажанами
2250 ₽
550 г
на 16.01.2026 г.

Кебаб Тавук бейти

Куриное бедро со специями и курдюком
1650 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Кебаб Канат шишь

Кебаб, приготовленный из куриных крыльев
1650 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Пряный картофель фри

Картофель во фритюре со специями
580 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Шпинат в сливочном соусе

Шпинат со сливочным соусом
680 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Овощи на гриле

Помидоры, цукини, болгарский перец и лук, приготовленные на гриле
950 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Спаржа на гриле

Спаржа, приготовленная на гриле
890 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Молодой картофель с грибами

Небольшой картофель с нежной кожицей и мягкой текстурой. Вкус натуральный, слегка сладковатый. Подаётся как гарнир.
580 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Кёфте

Джиз-быз кёфте

Филе ягнёнка с пряными травами и оригинальными специями. Картофель фри и говядина в составе
1480 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Кёфте с сыром

Говядина с сыром и травами, дополненные картофелем
1590 ₽
345 г
на 16.01.2026 г.

Спешл кефте

Говядина с травами и специями под сыром чеддер
2650 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Фирменный кёфте от шефа

Говяжье ребро со специями в сопровождении картофеля фри
1590 ₽
390 г
на 16.01.2026 г.

Wet aged meat

Шашлык из говядины

Говяжье филе с красным луком подаётся с соусом
3950 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Каре ягненка

Блюдо, состоящее из каре ягнёнка
6800 ₽
1 кг
на 16.01.2026 г.

Лукум в соусе кафе де-пари

Говяжья вырезка с сырным соусом чеддер
4300 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Лукум из говядины

Нежные мясные котлеты с мягкой картофельной основой. Шпинат добавляет сочность и легкий свежий вкус. Блюдо имеет плотную, но нежную текстуру
4100 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Асадо на 4 персоны

Телячьи рёбра с красным луком. Рукола дополняет композицию
9800 ₽
1,6 кг
на 16.01.2026 г.

Выпечка

Фирменный лахмаджун от шефа

Говядина с грецким орехом и луком на лепешке под гранатовым соусом
1350 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Лахмаджун

Фарш из говядины на тесте со свежим томатом
1200 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Пиде с фаршем

Ягнятина, подаваемая на лепешке
1550 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Кушбаши пиде

Блюдо из говядины в тесте
1750 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Пиде с сыром и суджуком

Тесто с сыром кашар и суджуком из говядины
1550 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Стейки

Филе-миньон

Филе-миньон с картофелем и шпинатом
4500 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Стейк Даллас

Стейк с картофелем и шпинатом
6800 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Стейк Рибай

Стейк с картофелем и шпинатом
6200 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Стейк Тибон

Стейк с картофелем и шпинатом
6800 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Стейк Нью-Йорк

Стейк с картофелем и шпинатом
5200 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Портерхаус

Говядина с картофелем и шпинатом
9200 ₽
700 г
на 16.01.2026 г.

Флорентийский стейк

Стейк с картофелем и шпинатом
10900 ₽
1 кг
на 16.01.2026 г.

Даллас стейк

Сочный стейк с плотной волокнистой структурой. Подаётся с картофельным гарниром и шпинатом. Вкус мяса насыщенный, с лёгкой пикантностью от гриля
6800 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Детское меню

Наггетсы

Куриное филе в панировке с картофелем
850 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Мини-бургер

Говяжья котлета с кунжутом на булочке, дополненная картофелем фри
950 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Кефте

Говяжье ребро со специями
950 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Coca-Cola Zero

Газированный напиток тёмного цвета с классическим вкусом колы. Обладает выраженной сладостью и лёгкой пряной пикантностью. Текстура сильно газированная, с плотными пузырьками
450 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Кока-Кола Зеро

Газированный напиток тёмно-коричневого цвета с насыщенным вкусом ванили, корицы и цитрусовых нот. Обладает выраженной сладостью без сахара и лёгкой горьковатой пикантностью. Текстура плотная, с интенсивной карбонизацией и долгим послевкусием
450 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Десерты

Балон баклава

Слоеное тесто с каймаком и фисташками. Сахарный сироп пропитывает десерт
1450 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Фистик сарма

Слоеное тесто с фисташковой начинкой в сахарном сиропе
1450 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Хавуч Дилими

Слоёная баклава с хрустящей текстурой и ореховой начинкой. Подаётся с шариком холодного молочного мороженого. Сочетание сладости и прохлады
1350 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Мезе

Хайдари

Густой мацони с чесночным вкусом и свежими травами. Текстура кремовая, однородная. Укроп и мята добавляют освежающие ноты. Подаётся охлаждённым
680 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Еще похожие кафе в Москве

Avoday Coffee and Tea

Москва, Большая Академическая улица, 6к1
Bubble tea, Авторские напитки, Горячий шоколад, Завтрак

Megobari

Российская Федерация, Москва, проспект Андропова, 1
Предложения от шефа, Мангал, Холодные закуски, Салаты

Wine and Crab

Никольская улица, 19-21/1
Легко и полезно, Блюдо на компанию, Закуски, Raw bar

Steak It Easy

Лесная улица, 7
Мясные деликатесы, Овощи, Мезе, Салаты

CHEF KEBAB & BURGER

Российская Федерация, Москва, Щёлковское шоссе, 75
Стейки, Бургеры, Донер, Блюда из печи

Regent

Российская Федерация, Москва, переулок Плотников, 12
Стейки, Морепродукты, Холодные закуски, Горячие закуски

Bao Bao

Российская Федерация, Москва, Большая Тульская улица, 13
Бао-Бао, Напитки, Десерты

Live stars

Берсеневский переулок, 5с2
Выбор пользователей, Салаты, Закуски, Супы

Четыре сыра итальянская кухня

Российская Федерация, Москва, Днепропетровская улица, 2
Салаты, Закуски, Супы, Пицца

Чайхана Балх & Doner kebab

Российская Федерация, Москва, Профсоюзная улица, 152к2с2
Донеры, Завтрак, Салаты, Супы

Еще кафе в Москве

Dонер Баzа

Российская Федерация, Москва, Варшавское шоссе, 141к11
Шаурма, Новинки, Комбо, Салаты

Fastest Шашлык

Российская Федерация, Москва, Бескудниковский бульвар, 13
Хачапури, Овощи на мангале, Сеты, Салаты

Ribambelle

Российская Федерация, Москва, Россия, Москва, Оболенский переулок, 9к1
Детское меню, Завтраки, Выпечка, Брускетты

Любимые мгновения

Российская Федерация, Москва, Берёзовая аллея, 17к2
Завтраки, Закуски, Салаты, Супы

Дракон сити

Россия, Москва, Ленинский проспект, 37
Диетические блюда, Горячие блюда, Спринг-роллы, Салаты

Пикник

Российская Федерация, Москва, Большая Филёвская улица, 24
Блюда гриль, Блюда на компанию, Хлебный буфет, Салаты

Udcкафе Upside Down Cake

Российская Федерация, Москва, Ярцевская улица, 19
Выгодный обед, Завтраки, Сеты, Легко и полезно

Чеми Стумари

Российская Федерация, Москва, Измайловское шоссе, 3А
Блюда на мангале, Горячие блюда, Хачапури и выпечка, Горячие закуски

Греки Здесь

Российская Федерация, Москва, Россия, Москва, улица Авиаконструктора Миля, 3А
Вегетарианское меню, Завтраки и Десерты, Дипы и Мезе, Сеты

Узбекча

Российская Федерация, Москва, Киевское шоссе, 23-й километр, 1
На компанию, Лимонады, Плов и манты, Комбо
«Cihan Turkish Steak and Kebab» находится по адресу улица Новый Арбат, 21. На странице представлены 72 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Cihan Turkish Steak and Kebab, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ООО "ПРЕСТО", 119019, Москва, ул Новый Арбат, д. 21 Э\ПОМ\КОМ 9\1\17, ИНН 7704454388, рег. номер 1187746422962
Режим работы: с 12:00 до 23:00