Шакшука

Смелая закуска из маринованных перцев для любителей острого

Аппетитная говядина и ягнятина с ароматным булгуром и масленичными орехами, слегка сдобренные черным перцем. Рубленая говядина и ягнятина, булгур, крупа, лук, грецкий орех, арахис и черный перец

Сытное блюдо из высококачественной говяжьей вырезки с перепелиным яйцом, деликатно-пряной дижонской горчицей. Приправлено пикантным вустерширским соусом. Говяжья вырезка, каперсы, перепелиное яйцо, дижонская горчица, коньяк, вустерширский соус

Сладко-пряная закуска из сладкого болгарского перца, которая подчеркнет и усилит вкус мяса. Болгарский перец, чеснок, укроп, растительное масло

Говядина с насыщенным, ярким вкусом. Сочное мясо буквально тает во рту и идеально сочетается с рукколой, пармезаном и грецким орехом. Копчёная говядина с пармезаном, рукколой и грецким орехом

Ассорти пикантных сыров. Подаются в классическом сочетании: с ветвью сладкого винoграда и грецкими орехами. Сыр бри, грюйер, дорблю, пармезан, винoград, грецкие орехи, мята

Густая мякоть жареного баклажана, сдобренная лимоном и оливковым маслом. Жареный баклажан, лимон, оливковое масло, соль

Питательное нутовое пюре, которое так приятно намазывать на хлеб или лепешку. Заправлено лимонным соком и оливковым маслом. Нут, тахини, лимонный сок, оливковое масло, соль

Питательная яркая закуска из овощей с зеленой фасолью в главной роли. Зеленая фасоль, морковь, помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, соль

Блюдо, где яркий вкус каждого ингредиента сочетается в одной гармоничной истории. Все овощи и травы мелко нарезаются и тушатся вместе, превращаясь в аппетитную закуску. Помидоры, лук, зеленый перец, зелень, перец капия, красный перец, оливковое масло