Москва

Обоженное авокадо с камчатским крабом

1450 ₽
за 160 г
на 14 октября 2024 г.
Маринованная половинка авокадо в соусе терияки. Подаётся с мясом краба с пряным соусом на основе кокосового молока. Украшение микрозелень
Дикий улов
улица Архитектора Щусева, 1

Закуски в Дикий улов

Тартар из дикой нерки с трюфельным соусом

Свежая нерка с трюфельным соусом и гренками
900 ₽
150 г
на 14.10.2024 г.

Тартар из желтоперого тунца

Кусочки тунца с соусом из малины и гуакамоле из авокадо
950 ₽
160 г
на 14.10.2024 г.

Севиче из сахалинского морского гребешка

Гребешок, заправленный оливковым маслом. Подача с лаймом иимбирем
1100 ₽
100 г
на 14.10.2024 г.

Бриошь с печенью мурманской трески

Тосты бриошь с мурманской печенью трески, добавляем изюм, маринованный в анисовой настойке, со сладким луком и соусом айоли васаби
1100 ₽
130 г
на 14.10.2024 г.

Тартар из дикой красноярской оленины

Дикий олень с красным луком, зернистой горчицей и оливковым маслом подаётся с кремом из сливочного сыра с трюфелем
1190 ₽
180 г
на 14.10.2024 г.

Карпаччо из дальневосточного осьминога

Слайсы осьминога с оливковым маслом и маринованным луком
1020 ₽
90 г
на 14.10.2024 г.

Брускетта с дикой горбушей конфи

Горбуша подаётся на воздушной булочке бриошь, помазанными соусом из зелёного лука со сладким джемом из томатов. Украшается микс-салатом
900 ₽
170 г
на 14.10.2024 г.

Еще «Обоженное авокадо с камчатским крабом» в Москве

Клёво

Москва, улица Петровка, 27
Устрицы и ежи, Холодные закуски, Рыба из своей коптильни, Клёвые бутеры и намазки
В заведении «Дикий улов» представлена позиция меню «Обоженное авокадо с камчатским крабом, вес 160 г» по цене 1450 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу улица Архитектора Щусева, 1, а также через службы доставки на дом или в офис.