Москва

Ikura Izakaya Nikkei

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Москва, Рождественский бульвар, 1
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Гарниры
Суши-нигири
Raw bar
Вагю
Спайси-суши
Роллы
Кушияки
Кацу-сандо и Бургеры
Салаты
Робата
Сезонное меню
На компанию
Горячие закуски
Холодные закуски
Сашими
Суши-никкей
Супы
Десерты
Напитки
Безалкогольное вино
Спешил обеды

Гарниры

Брокколи с соусом кунжутный табаджан

Соцветия брокколи бланшируем, затем обжариваем на гриле. Выкладываем на тарелку соус кунжутный табаджан, затем брокколи. Украшаем кунжутом кимчи и нитями нори (1 шт.)
650 ₽
176 г
на 16.01.2026 г.

Спаржа мисо

Спаржу бланшируем и готовим на гриле. Затем глазируем в соусе мисо и выкладываем на тарелку. Украшаем цитрусовым луком и кунжутом кимчи
1320 ₽
158 г
на 16.01.2026 г.

Печеный картофель с маслом шисо

Картофель в кожуре заворачиваем в фольгу и запекаем. Перед отдачей разрезаем, внутрь кладем масло шисо, посыпаем луком-сибулет, солью флер и шичими тогараши. Дополнительно сервируем соль флер и дольку лайма
790 ₽
608 г
на 16.01.2026 г.

Жареные грибы мацутаки с трюфельным понзу

Грибы эринги обжариваем на смеси сливочного и чесночного масла. Затем глазируем в соусе. Выкладываем на тарелку, сверху сервируем нити из свежего огурца, поливаем трюфельным маслом и посыпаем киноа фри и цветочной солью
990 ₽
202 г
на 16.01.2026 г.

Хрустящий батат с трюфельным айоли

Тесто рисовое, сахарная пудра, сливки, сыр маскарпоне, клубника, яйцо кур., мука в/с
650 ₽
201 г
на 16.01.2026 г.

Суши-нигири

Суши с лососем

Изысканный аромат рыбы делает это блюдо желанным для настоящих гурманов
490 ₽
48 г
на 16.01.2026 г.

Суши с тигровой креветкой

Сладковатое мясо креветки в сочетании с рисом создаёт изысканный и утонченный вкус
260 ₽
44 г
на 16.01.2026 г.

Суши Спинка тунца

Утонченный вкус и плотная текстура тунца дополнена упругим рисом, создавая гармоничный вкус
750 ₽
28 г
на 16.01.2026 г.

Суши с камчатским крабом

Мясо краба отличается сладковатыми нотками, а в сочетании с рисом создаётся богатый и насыщенный вкус. Блюдо имеет гармоничный вкус, который не перебивается другими ингредиентами
690 ₽
43 г
на 16.01.2026 г.

Суши с осьминогом

Блюдо с выразительным вкусом. Сладковатое мясо осьминога в сочетании с рисом создаёт богатый и насыщенный вкус
430 ₽
43 г
на 16.01.2026 г.

Суши с гребешком

Рис заправленный, гребешок, соус для суши (мирин, саке, соус соевый, ксантан), имбирь, васаби, соус соевый
490 ₽
43 г
на 16.01.2026 г.

Суши желтохвост

Гармоничное блюдо с насыщенным вкусом. Желтохвост обладает плотной текстурой, а японский рис ярко выраженным ароматом
720 ₽
43 г
на 16.01.2026 г.

Суши Брюшко тунца

Нежное филе брюшка тунца в сочетании с клейким рисом создают гармоничный вкус, который придётся по душе даже искушённым гурманам
1230 ₽
43 г
на 16.01.2026 г.

Суши с угрем

Лёгкая текстура угря со сладковатым вкусом и тонкими дымными нотками контрастирует с упругостью риса, создавая гармоничный и изысканный вкус
320 ₽
49 г
на 16.01.2026 г.

Raw bar

Морские ежи 1шт

Вскрываем ежа, выкладываем на лед фраппе. Отдельно подаем желток перепелиного яйца с соусом понзу-шисо и дольку лимона (6 шт.)
590 ₽
155 г
на 16.01.2026 г.

Татаки вагю c имбирем и соусом трюфельный шою

Говяжью вырезку вагю нарезаем тонкими слайсами, поливаем трюфельным шою. Сверху горкой на каждый слайс выкладываем тертый имбирь, посыпаем кунжутом с юдзу и украшаем перьями зеленого лука
1920 ₽
75 г
на 16.01.2026 г.

Тар тар из мраморной говядины с мисо и чипсами нори

Говядину вагю нарезаем кубиками, заправляем трюфельным маслом и соусом терияки. Сверху поливаем соусом с добавлением пасты мисо и фуа-гра, декорируем перепелиным желтком, слайсом черного трюфеля, тогараши и луком-сибулет. Рядом сервируем лист шисо, подаем с чипсами нори
1930 ₽
134 г
на 16.01.2026 г.

Вагю

Суши вагю с черной икрой

Формируем кнелю из риса, сверху выкладываем слайс говядины из вырезки вагю, смазываем соусом терияки, трюфельным маслом и посыпаем солью флер. Обжигаем. Сверху выкладываем черную икру
840 ₽
49 г
на 16.01.2026 г.

Гедза вагю

Японские жареные пельмени из тонкого теста с начинкой из говяжьей вырезки вагю, пекинской капусты, кинзы, устричного соуса, трёх видов масел (сливочное, кунжутное, растительное) и пикантной специи тогараши. Подаются с кунжутным понзу и украшаются кружевами из теста
1430 ₽
186 г
на 16.01.2026 г.

Суши вагю с перепелиным яйцом и понзу

Формируем кнелю из риса, сверху выкладываем слайс говядины из вырезки вагю, смазываем соусом терияки, трюфельным маслом и посыпаем солью флер. Обжигаем. Сверху выкладываем обжаренный желток перепелиного яйца, при помощи шприца вводим внутрь немного соуса понзу (фреш апельсина, фреш лимона, цедра апельсина, цедра лимона, мирин, мицукан, сахар, соус соевый, стружка тунца), масло белого трюфеля, соль флер, соус терияки, яйцо перепелиное
650 ₽
51 г
на 16.01.2026 г.

Спайси-суши

Суши спайси Желтохвост

Гункан с желтохвостом в спайси-соусе на основе японского майонеза и острой пасты табаджан
720 ₽
39 г
на 16.01.2026 г.

Суши спайси Лосось

Гункан с лососем в спайси-соусе на основе японского майонеза и острой пасты табаджан
490 ₽
39 г
на 16.01.2026 г.

Суши спайси Гребешок

Гункан с гребешком в спайси-соусе на основе японского майонеза и острой пасты табаджан
490 ₽
42 г
на 16.01.2026 г.

Суши спайси Брюшко тунца

Гункан с лососем в спайси-соусе на основе японского майонеза и острой пасты табаджан
1230 ₽
39 г
на 16.01.2026 г.

Суши спайси Осьминог

Гункан с осьминогом в спайси-соусе на основе японского майонеза и острой пасты табаджан
430 ₽
39 г
на 16.01.2026 г.

Суши спайси Спинка тунца

Гункан со спинкой тунца в спайси-соусе на основе японского майонеза и острой пасты табаджан
750 ₽
39 г
на 16.01.2026 г.

Суши спайси Угорь

Гункан с угрем в спайси-соусе на основе японского майонеза и острой пасты табаджан
320 ₽
39 г
на 16.01.2026 г.

Суши спайси Камчатский краб

Гункан с крабом в спайси-соусе на основе японского майонеза и острой пасты табаджан
690 ₽
39 г
на 16.01.2026 г.

Суши спайси Тигровая креветка

Гункан с креветкой в спайси-соусе на основе японского майонеза и острой пасты табаджан
260 ₽
39 г
на 16.01.2026 г.

Роллы

Вагю мафия: вагю, спаржа, трюфельный терияки

На рис выкладываем лист нори, спайси-соус, авокадо, маринованный дайкон и спаржу. Сворачиваем в ролл и оборачиваем в слайсы свежего дайкона. Сверху выкладываем мелко рубленую говядину вагю, замешанную в соусе шрирача и терияки. Украшаем луком-сибулет и чипсами из чеснока. Перед отдачей поливаем трюфельным маслом
1680 ₽
206 г
на 16.01.2026 г.

Блюфин: тунец блюфин, сибас, лосось

На рис выкладываем лист нори. Внутрь заворачиваем лосось, сибас, авокадо и спайси-соус. Сверху ролл накрываем слайсами спинки тунца, смазываем соусом терияки и украшаем рисовыми шариками
2330 ₽
191 г
на 16.01.2026 г.

Фудзи: тигровая креветка, краб, огурец, терияки

На рис выкладываем лист нори. Внутрь кладем отварную креветку, сухари панко и авокадо, сворачиваем в ролл. Сверху выкладываем мясо краба в соусе руй с икрой тобико и оборачиваем в слайсы огурца. Формируем форму треугольника, смазываем соусом терияки и украшаем перьями лука-сибулет
1630 ₽
211 г
на 16.01.2026 г.

Т&t: тунец, тобико, спайси соус

На рис выкладываем лист нори, внутрь заворачиваем авокадо, огурец и добавляем спайси соус. Рис снаружи оборачиваем кунжутом кимчи. Спинку тунца нарезаем кубиком, заправляем спайси соусом. Выкладываем тартар из тунца сверху на ролл, украшаем икрой тобико и перьями луком сибулет
1980 ₽
157 г
на 16.01.2026 г.

Шелковый сёгун: угорь, фуа-гра, омлет тамаго

На рис выкладываем лист нори. Внутрь заворачиваем японский омлет тамаго, авокадо и соус мисо-горчица. Сверху выкладываем слайсы угря, смазываем их соусом унаги. На каждый кусочек ролла сверху кладем фуа-гра, посыпаем тростниковым сахаром и поливаем трюфельным маслом
1250 ₽
215 г
на 16.01.2026 г.

Кальцифер: вагю, икра уни, омлет тамаго

Уникальный ролл с японской говядиной вагю, икрой морского ежа и омлетом тамаго
1730 ₽
151 г
на 16.01.2026 г.

Тоторо: тунец, креветка, лосось, соус руй

Пикантный ролл с гребешком и авокадо, обернутый в тунца блюфин
1760 ₽
163 г
на 16.01.2026 г.

Ариэтти: угорь, гребешок, шисо, авокадо, огурец

Нежный ролл с гребешком, обернутый в слайсы спелого авокадо и копченого угря
1710 ₽
183 г
на 16.01.2026 г.

Хэнд ролл гребешок

В водоросли нори заворчиваем рис, маринованный дайкон, гребешок, спайси соус и кунжут ким-чи
830 ₽
84 г
на 16.01.2026 г.

Хэнд ролл спинка тунца

В водоросли нори заворчиваем рис, маринованный дайкон, спинку тунца, спайси соус и кунжут ким-чи
1140 ₽
84 г
на 16.01.2026 г.

Кушияки

Кушияки мраморная говядина

Вырезку мраморной говядины маринуем, нарезаем на кусочки и насаживаем на шпажки. Обжариваем на робате, глазируем в якитори терияки. Затем на каждый кусочек выкладываем немного васаби, отдельно подаем соус антикучос
1530 ₽
175 г
на 16.01.2026 г.

Кушияки креветки и томатная сальса

Креветки насаживаем на шпажки, обжариваем на робате. Затем глазируем в соусе чили с добавлением лайма. Сверху выкладываем томатную сальсу
870 ₽
219 г
на 16.01.2026 г.

Кушияки бейби гребешки

Мини гребешки насаживаем на шпажки, смазываем маслом нуазет, обжариваем на гриле. Затем смазываем соусом понзу
1090 ₽
118 г
на 16.01.2026 г.

Кушияки цыпленок юдзу с терияки

Маринованные кусочки куриного бедра насаживаем на шпажку, прослаиваем стеблями зеленого лука. Обжариваем на робате. Глазируем в терияки-юдзу и обжигаем перед подачей
720 ₽
174 г
на 16.01.2026 г.

Кацу-сандо и Бургеры

Кацу сэндвич Россия

Вырезку мраморной говядины панируем в яйце и сухарях панко, обжариваем во фритюре до прожарки медиум. Бриошь обжариваем на масле нуазет и смазываем унаги-горчицей. Между двух бриошей кладем говядину, разрезаем сэндвич на 4 части. Подаем с картофелем фри, политым трюфельным соусом
2120 ₽
507 г
на 16.01.2026 г.

Кацу с цыпленком

Маринуем куриную грудку, затем панируем в яйце и сухарях панко, обжариваем во фритюре. Бриошь обжариваем на масле нуазет и смазываем унаги-горчицей. Между двух бриошей кладем куриную грудку, разрезаем сэндвич на 4 части. Подаем с картофелем фри, политым трюфельным соусом
1090 ₽
517 г
на 16.01.2026 г.

Кацу Япония

Вырезку говядины вагю панируем в яйце и сухарях панко, обжариваем во фритюре до прожарки медиум. Бриошь обжариваем на топленом масле и смазываем унаги-горчицей. Между двух бриошей кладем говядину, разрезаем сэндвич на 4 части. Подаем с картофелем фри, политым трюфельным соусом
8600 ₽
527 г
на 16.01.2026 г.

Мини-бургеры Ikura

Три авторских мини-бургера с котлетами из мраморной говядины. Все бургеры подаются в булочках бриошь собственного приготовления, которые глазируются соусом мисо. Подаем бургеры с картофелем фри. Первый - Трюфельный. На нижнюю часть булочки поверх мисо соуса наносим разогретый трюфельный соус. Далее выкладываем котлету с плавленым сыром камамбер. На сыр выкладываем грибной соус. Закрываем второй половинкой булочки. Вставляем шпажку. Второй - Мисо бургер. На обе части булочки поверх мисо соуса наносим разогретый мисо-сырный соус. Далее на нижнюю часть булочки выкладываем рукколу. На рукколу выкладываем котлету с плавленым сыром камамбер. Закрываем второй половинкой булочки. Вставляем шпажку. Третий - Чимичурри. На обе части булочки поверх мисо-соуса наносим соус чимичурри-майо. На нижнюю часть булочки выкладываем малосольные огурцы и помидоры. Далее выкладываем котлету. На котлету наносим соус чимичури, а сверху сыр камамбер. Закрываем второй половинкой булочки. Вставляем шпажку
2190 ₽
592 г
на 16.01.2026 г.

Бургер с томленым ребром

Томлёное говяжье ребро, порванное на волокна, выложенное между двумя булочками, обжаренными на сливочном масле. С добавлением мисо и трюфельного соуса, маринованных огурцов, помидоров. Подаётся с бататом фри и трюфельным маслом
2330 ₽
390 г
на 16.01.2026 г.

Кацу Сандо черная треска и лосось

Котлета из черной трески, сибаса, креветки и лосося, жаренная во фритюре. Обжаренная на сливочном масле булочка бриошь. В дополнение соус спайси руй с тобико. Подаётся с картофелем фри, политым трюфельным соусом
1790 ₽
507 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат с имбирным цыпленком, зеленой спаржей и манго

Маринованное в имбире куриное бедро гриллируем до хрустящей корочки. Соединяем с авокадо, манго, зеленой спаржей, шпинатом и кейлом. Заправляем сычуаньским соусом, посыпаем чесночными чипсами и сбрызгиваем трюфельным маслом
1330 ₽
251 г
на 16.01.2026 г.

Салат с жареными креветками, авокадо и шисо соусом

Микс-салат (шпинат, руккола, кейл) заправляем соусом тирадито-шисо, добавляем икру тобико. На тарелку по кругу выкладываем слайсы авокадо, внутрь креветки, обжаренные на гриле, на них готовый микс-салата. Далее по кругу выливаем сычуаньский соус, посыпаем салат попкорном из гречки
1490 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Салат с бейби шпинатом, юдзу трюфельным и драй мисо

На тарелку поливаем соус трюфельный юдзу, выкладываем дольки авокадо. Листья свежего шпината заправляем трюфельным юдзу, выкладываем на авокадо и соусу. Сверху посыпаем драй мисо, тертым пармезаном и выкладываем тесто катаифе
1090 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Салат с морепродуктами и брокколи на гриле

Микс салата (кейл, руккола, шпинат), гребешки, креветки, кальмар, обжаренные на гриле, бланшированные брокколи, томаты, заправленные чесночным маслом, соусом чили, шисо, устричным и оливковым маслом, с добавлением сока и цедры лайма и гречки фри
2530 ₽
339 г
на 16.01.2026 г.

Свежий салат с овощами и юдзу шисо

Свежий салат с томатами, огурцом, красным луком, заправленный соусом чили, соусом шисо, устричным соусом, оливковым маслом, с добавлением цедры и сока лайма, листа шисо
980 ₽
255 г
на 16.01.2026 г.

Робата

Фаланга краба запеченная c шрирача майо

Фалангу краба запекаем с пикантным соусом спайси-руй, щедро посыпаем икрой тобико. Подаем на листе бамбука
3860 ₽
207 г
на 16.01.2026 г.

Филе Миньон Россия с трюфельным и перечным соусом

Стейк филе миньон, обжаренный на гриле, в дополнении трюфельного и перечного соуса, а также чипсов из чеснока и васаби
3640 ₽
322 г
на 16.01.2026 г.

Куриные крылья умаме

Куриные крылья разделываем таким образом, что остается всего одна косточка, за которую удобно брать. Маринуем их, затем обжариваем на робате. После гриля смазываем маринадом, глазируем. Подаем с драй-мисо и обоженным лаймом
990 ₽
292 г
на 16.01.2026 г.

Осьминог с хрустящим киноа

Щупальцу осьминога предварительно отвариваем в су-виде, затем готовим на гриле. Поверх щупальцы выкладываем попкорн из киноа. Подаем с микрозеленью и битыми огурцами
2760 ₽
237 г
на 16.01.2026 г.

Лосось терияки и кунжутные огурцы

Стейк из филе лосося на коже приправляем солью и перцем, готовим на гриле. Затем глазируем в соусе терияки. Подаем с кунжутными огурцами, долькой лимона и ананасовым терияки
2100 ₽
232 г
на 16.01.2026 г.

Цыпленок кодзи мисо

Цыпленка корнишон разделываем таким образом, чтобы осталось всего 4 небольших косточки. Маринуем в соусе сёю кодзи (ферментируем). Затем запекаем и глазируем в соусе мисо. Подаем со специальным ножом и разделываем при госте
1790 ₽
412 г
на 16.01.2026 г.

Ребро томленное 50 часов с тыквой и кидзами

Томим говяжье ребро в су-виде с добавлением розмарина, моркови, лука и сельдерея. Нарезаем на квадратные кусочки и глазируем соусом на основе демигласа. Мясо выкладываем на пюре из тыквы с добавлением юдзу. Сверху кладем картофельное пюре (картофель, молоко, соль) с добавлением кидзами. Украшаем нитями лука-порей фри и нитями чили. Перед подачей поливаем соусом, в котором глазировали ребро
2050 ₽
264 г
на 16.01.2026 г.

Черная треска мисо терияки

Филе трески маринуем в меде и молоке, затем готовим в пароконвектомате и глазируем. Подаем на листе хооба, перед подачей посыпаем цветочной солью
1890 ₽
185 г
на 16.01.2026 г.

Гребешки васаби майо

Нежные гребешки подаем под сливочно-острым соусом васаби майо, посыпаем дроблеными фисташками, тагараши и цедрой лайма. Украшаем миниатюрным листом шисо
2990 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Тигровые креветки на гриле с соусом чимичури

Крупные креветки на гриле подаем с ароматным чимичури с эстрагоном и
1390 ₽
348 г
на 16.01.2026 г.

Сезонное меню

Ассорти сашими

Это блюдо представляет собой набор из нескольких видов сашими, приготовленных из свежих морепродуктов. Каждый кусочек сашими имеет свой неповторимый вкус. Сашими из рыбы и морепродуктов
8600 ₽
572 г
на 16.01.2026 г.

Салат с крабом, авокадо, яблоком и соусом гамадари

На соус гамадари выкладываем авокадо, микс-салат (шпинат, руккола, кейл) с добавлением яблочной соломки пышной горкой, заправляем кунжутным дрессингом. Сверху на микс-салата выкладываем тремя дорожками: картофельный пай, микс камчатского краба (предварительно замешанный соусом руй) с икрой тобико
1990 ₽
222 г
на 16.01.2026 г.

Тирадито из желтохвоста и юдзу заправкой

Филе желтохвоста нарезаем тонкими слайсами, выкладываем на тарелку и поливаем шисо-трюфельным соусом. Украшаем кольцами перца чили и веточками кинзы. Поливаем маслом белого трюфеля
1980 ₽
80 г
на 16.01.2026 г.

Ikura: красная икра, лосось, авокадо, огурцы

На рис выкладываем лист нори. Внутрь заворачиваем угорь, авокадо, огурец и спайси-соус. Оборачиваем в слайсы лосося и опаливаем. Разрезаем на 8 частей, поливаем соусом юдзу-терияки и выкладываем маринованную красную икру
2290 ₽
249 г
на 16.01.2026 г.

Темаки камчатский краб

Лист нори сворачиваем в форме тако и обжариваем во фритюре. Внутрь кладем рис, авокадо, огурец нарезанный соломкой. Сверху выкладываем мясо краба в соусе руй. Украшаем кресс-салатом и нитями красного чили и луком-сибулет. Подаем отдельно (дополнительно) соус руй
1390 ₽
110 г
на 16.01.2026 г.

Севиче из сибаса с бататом и соусом tiger milk

Филе сибаса (порезаное кубиком), сельдерей, яблоко, лук шалот, чили тартар и мелкорубленную кинзу замешиваем в соусе тайгер милк. Выкладываем в ледяную тарелку, рядом сервируем слайсы запеченого батата, слайсы свежего авкоадо и кукурузу Канча. Украшаем кинзой и слайсами чили
1360 ₽
262 г
на 16.01.2026 г.

Хэнд ролл лосось

В водоросли нори заворчиваем рис, маринованный дайкон, лосось, спайси соус и кунжут ким-чи
630 ₽
84 г
на 16.01.2026 г.

Севиче из лосося с тамариндовым соусом

Лосось, соус тамаринд, севиче, манго, перец чили, нори нити, кинза, лайм, цедра лайма, киноа фри, огурцы нити, масло трюфельное
1230 ₽
231 г
на 16.01.2026 г.

На компанию

Ассорти кушияки на 4персоны

Роскошное плато из шести устриц Джоли и шести морских ежей. Подаем с классическим соусом понзу-шисо и дольками лимона для максимального раскрытия вкуса моря
10600 ₽
3,334 кг
на 16.01.2026 г.

Сет Ikura

Роллы с тунцом блюфин обладают насыщенным вкусом и приятной текстурой. Классические нигири с лососем отличаются нежностью и лёгкостью. Фирменные гунканы с икрой придают пикантность и оригинальность. Сет из двух роллов: с тунцом блюфин, классические нигири с лососем и наши фирменные гунканы с икрой
5400 ₽
602 г
на 16.01.2026 г.

Ассорти кушияки на 2персоны

Ассорти кушияки: гребешок, креветки, треска, цыпленок** Четыре вида мини-шашлычков на шпажках: гребешок с понзу, креветки с томатной сальсой, черная треска мисо с васаби и цыпленок в соусе терияки-юдзу. Подаем с лаймом и дайконом
5800 ₽
1,42 кг
на 16.01.2026 г.

Сэппуку плато

Наше грандиозное плато для большой компании! Включает нигири с лососем, тунцом аками и икрой; спайси-суши с тунцом, гребешком, желтохвостом и крабом; хэндроллы с лососем и гребешком; а также роллы Т&t, Ариэтти и Калифорния
13100 ₽
1,215 кг
на 16.01.2026 г.

Санпо плато: креветки, осьминог, гребешок

Море на углях! Подаем гриллированных тигровых креветок, нежные гребешки и осьминога, сбрызнутых цитрусовым соусом понзу. Простота и совершенство вкуса
9700 ₽
533 г
на 16.01.2026 г.

Сет maki

Ролл Тт, ролл Икура, ролл Шёлковый сёгун, ролл Фудзи
6440 ₽
788 г
на 16.01.2026 г.

Сет maki rice free

Ролл Ариэтти, ролл Кальцифер, ролл Тоторо
5190 ₽
483 г
на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Эдамамэ с морской солью и комбу

Бобы отвариваем в течение 2 минут, подаем с нитями водорослей комбу и цветочной солью
490 ₽
156 г
на 16.01.2026 г.

Шрирачо тигровые креветки

Тигровые креветки обжариваем во фритюре в кунжутном кляре. Замешиваем с соусом шрирача майо, выкладываем на листья салата, политые соусом понзу. Украшаем луком-сибулет
1320 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Эдамамэ острые

Бобы отвариваем в течение 2 минут, далее отправляем на гриль для придания колера, смешиваем с соусом табаджан и обжариваем 30 секунд на сковороде. Подаем с колотым арахисом
490 ₽
217 г
на 16.01.2026 г.

Бао тако с мягкопанцерным крабом и манго

Булочки Бао сворачиваем в форме тако. Внутрь кладем мягкопанцирного краба, обжаренного во фритюре, слайсы манго (Перу), икру тобико и соус манго-майо, посыпаем луком сибулет. Дополнительно в соуснике подаем соус спайси-руй
2090 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Креветки васаби с золотым манго и маракуйя соусом

Тигровые креветки обваливаем в кукурузном крахмале, обжариваем во фритюре. Затем обмакиваем в соус васаби и выкладываем на подушку из соуса манго-маракуйя. Украшаем нитями зеленого лука
1190 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Гедза черная треска и креветки

Элегантные гедза с начинкой из черной трески, креветок и фуа-гра. Подаем с листом
1250 ₽
136 г
на 16.01.2026 г.

Холодные закуски

Тостадитос с копченым угрем и сибулетом

Запеченную пшеничную лепешку смазываем смесью соуса унаги с творожным сыром. Сверху выкладываем слайсы копченного угря, поливаем соусом унаги и трюфельным маслом, посыпаем луком-сибулет. Обжигаем блюдо при помощи горелки при госте, для карамелизации соуса
1090 ₽
207 г
на 16.01.2026 г.

Тако с тунцом и гуакамоле

Пшеничные лепешки запекаем в форме тако. Внутрь выкладываем яблочный гуакамоле и тартар из тунца, заправленный понзу и трюфельным маслом. Выкладываем на нити тертого дайкона, поливаем затянутым соусом понзу, сервируем дольками лайма, украшаем луком-сибулет и цветками василька (5 шт.)
1190 ₽
168 г
на 16.01.2026 г.

Авокадо с тартаром из угря с чимимури

На творожный сыр выкладываем половину опаленного авокадо, поливаем соусом чимичурри и терияки. Сверху выкладываем тартар из угря с добавлением огурца, соуса унаги. Посыпаем кунжутом и украшаем нитями зеленого лука
830 ₽
159 г
на 16.01.2026 г.

Тако с камчатским крабом и зеленым яблоком

Тако, яблочный гуакомоле, 2 фаланга краба, соус спайси руй с тобико, соус красный тайгер милк, кунжут, цедра и сок лайма, сибулет, выкладывается на подушечку из дайкона
1690 ₽
158 г
на 16.01.2026 г.

Сашими

Сашими Камчатский краб

Традиционное японское блюдо, представляющее собой тонкие кусочки сладковатого краба с невероятным гармоничным вкусом
1650 ₽
102 г
на 16.01.2026 г.

Сашими Лосось

Традиционное японское блюдо, представляющее собой тонкие кусочки сырой рыбы. Они очень сочные и буквально тают во рту
1050 ₽
108 г
на 16.01.2026 г.

Сашими Гребешок

Сладость и нежная текстура этого блюда в сочетании с гармоничным морским ароматом делают его идеальным выбором для ценителей морепродуктов
1570 ₽
93 г
на 16.01.2026 г.

Сашими Угорь

Мясо угря обладает богатым, насыщенным вкусом с лёгкими сладковатыми нотами. Умеренная жирность и выразительный аромат этого блюда делают его идеальным выбором для ценителей сашими
790 ₽
92 г
на 16.01.2026 г.

Сашими Желтохвост

Вкус нежного желтохвоста создаёт неповторимый кулинарный баланс, который делает сашими из этой рыбы одним из популярных блюд японской кухни
1920 ₽
93 г
на 16.01.2026 г.

Сашими Спинка тунца

Мякоть спинки тунца отличается выразительным вкусом с тонкими морскими нотами. Умеренная жирность и насыщенный аромат этого блюда делают его идеальным выбором для ценителей сашими
1890 ₽
93 г
на 16.01.2026 г.

Сашими Брюшко тунца

Умеренная жирность и насыщенный аромат этого тунца делают его идеальным выбором для ценителей сашими, а пряные приправы подчеркивают вкус и раскрывает оттенки. Тунец торо, дайкон, лайм, имбирь, васаби
2950 ₽
93 г
на 16.01.2026 г.

Суши-никкей

Суши Авокадо, чимичури со сливочным сыром

На кнелю из риса выкладываем тонкие слайсы авокадо. Сверху немного сыра креметте, соус чимичурри и соль флер
280 ₽
43 г
на 16.01.2026 г.

Суши Брюшко лосося с соусом ахи амарилло

На кнелю из риса выкладываем слайс брюшка лосося. Наносим сверху соус ахи амарилло, украшаем мелконарезанным луком шалот, замаринованном в мирине, и черным кунжутом
510 ₽
41 г
на 16.01.2026 г.

Суши Ikura

Формируем гункан из нори и риса. Внутрь выкладываем красную икру собственного посола
470 ₽
36 г
на 16.01.2026 г.

Суши Тигровая креветка и мисо-минтайко

На кнелю и риса выкладываем отварную креветку, поливаем ее соусом мисо-ментайко
320 ₽
51 г
на 16.01.2026 г.

Суши Тунец с соусом аджи чалокито

На кнелю из риса выкладываем слайс спинки тунца. Наносим сверху соус аджи чалокито. Украшаем луком-шалот, замаринованном в мирине, и черным кунжутом
750 ₽
44 г
на 16.01.2026 г.

Суши Гребешок, фуа-гра и соус унаги

На кнелю из риса выкладываем слайс сырого гребешка, смазываем его соусом унаги. Сверху выкладываем кусочек фуа-гра, посыпаем тростниковым сахаром и поливаем трюфельным маслом
490 ₽
42 г
на 16.01.2026 г.

Суши Фуа-гра и соус унаги

На кнелю из риса выкладываем фуа-гра и смазываем соусом унаги. Посыпаем тростниковым сахаром, поливаем трюфельным маслом
340 ₽
37 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Краб мисо суп

Мисо-суп с добавлением краба, сыра тофу, грибов шиитаке, водорослей вакамэ и зеленого лука
820 ₽
264 г
на 16.01.2026 г.

Трюфельный рамен с мраморной говядиной

Наваристый суп на говяжьем бульоне. В бульон добавляем слайсы мраморной говядины, пшеничную лапшу, салат пак-чой, отварное яйцо, маринованное в соевом соусе. Украшаем листьями нори, шичими тогараши, луком-сибулет и трюфельным маслом
1390 ₽
537 г
на 16.01.2026 г.

Тофу мисо суп

Классический мисо-суп с добавлением сыра тофу, грибов шиитаке, водорослей вакамэ, кунжута и зеленого лука
590 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Куриная лапша

Куриный бульон, куриная грудка, домашняя лапша, яйцо
520 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Рамен с морепродуктами

Наваристый суп на говяжьем бульоне. В бульон добавляем отварную лапшу, микс морепродуктов, обжаренных на растительном масле: гребешок, кальмар мини и креветки, маринованное яйцо, луковое масло и масло шиитаке. Украшаем чипсами норм, луком сибулет и мини кукурузой
1250 ₽
532 г
на 16.01.2026 г.

Рамен с кимчи

Пряный кимчи-бульон с уткой, пшеничной лапшой, пак чой, капустой кимчи и хрустящими чипсами нори
980 ₽
563 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Ikura десерт

Крем-чизкейк с соком юдзу в прослойке с нежным бисквитом. Поверх чизкейка выкладываем малиновое кули со свежей малиной и ремесленную икру из малинового сока
870 ₽
179 г
на 16.01.2026 г.

Дайфуку с клубникой

Дайфуку - нежные японские десерты из рисового теста с нежным кремом и сезонными фруктами. В рисовое тесто заворачиваем крем с начинкой из клубники
520 ₽
110 г
на 16.01.2026 г.

Ходзича тирамису

Печенье савоярди пропитываем чаем ходзича с добавление небольшого количества коньяка. Прослаиваем десерт кремом на основе маскарпоне. Сверху присыпаем десерт пудрой из чая матча и ходзича
850 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Дайфуку с голубикой

Тесто рисовое, сахарная пудра, сливки, сыр маскарпоне, клубника, яйцо кур., мука в/с
520 ₽
110 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Tsingtao Zero

Безалкогольное пиво
660 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш Апельсин

750 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Citrus Tsunami

Микс из апельсинов, грейпфрута и имбиря
750 ₽
610 мл
на 16.01.2026 г.

Citrus Zen

Юдзу, дыня, айва, содовая
700 ₽
439 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш Морковный

750 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш Сельдерей

750 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш Яблоко

750 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Green Bamboo Zen

Огурец, яблоко, сельдерей
750 ₽
450 мл
на 16.01.2026 г.

Rich индиан tonic

570 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Rich Cola

570 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Rich Cola б/сахара

570 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Rich сок в асс

450 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Тассай б/г 250мл

350 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Тассай с/г 250мл

350 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Тассай б/г 750мл

450 ₽
750 мл
на 16.01.2026 г.

Тассай с/г 750мл

450 ₽
750 мл
на 16.01.2026 г.

Безалкогольное вино

Рислинг Ханс Баер г750мл

4200 ₽
750 г
на 16.01.2026 г.

Спешил обеды

Обеденный сет 2

Куриная суп-лапша Тостадитос с копченым угрем и сибулетом Креветки васаби с золотым манго и маракуя соусом
2000 ₽
717 г
на 16.01.2026 г.

Обеденный сет 1

Краб мисо суп Томленое ребро с картофельным пюре васаби Тако с угрем
2450 ₽
633 г
на 16.01.2026 г.

Еще похожие кафе в Москве

T&S Izakaya

Москва, Братиславская улица, 31к1
Роллы Маки, Салаты, Закуски, Супы

Суши & Саке Izakaya Bar

Российская Федерация, Москва, 2-й Грайвороновский проезд, 44к2
Тяхан, Удон, Гунканы, Сеты

Наволне by sohorooms

Большой Саввинский переулок, 12с8
Устрицы, Дим-сам, Тапасы и брускетты, Сеты

Lucky Izakaya Bar

Российская Федерация, Москва, Калашный переулок, 9
Закуски, Салаты, Супы, Райс-боулы

Еще кафе в Москве

Такэ До

Российская Федерация, Москва, Кутузовский проспект, 17
Холодные закуски, Сашими, Сезонное меню, Сеты

Sushi-Ok

Российская Федерация, Москва, Северный бульвар, 2
Классические суши, Запеченные суши, Воки, Салаты и закуски

Guava Bar

Москва, Алтуфьевское шоссе, 70к1
Шашлык & Гриль, Холодные закуски, Завтрак, Салаты

Tao Sushi Lab

Российская Федерация, Москва, Мосфильмовская улица, 88к4с1
Роллы, Суши, Гунканы, Супы

Осака

Россия, Москва, Алтуфьевское шоссе, 70к1
Wok лапша, рис, Острые роллы, Сеты, Салаты

Ichiban Boshi№2

Российская Федерация, Москва, Ленинградский проспект, 72к4
Сашими, Гунканы, Сеты, Салаты

Кафе Чашки

Москва, Шмитовский проезд, 16с2
Холодные закуски, Горячие закуски, Рыбные горячие блюда, Мясные горячие блюда

Tokyo Bay

Россия, Москва, Новоясеневский проспект, 1
Холодные закуски, Сеты, Салаты, Горячие закуски

Sushi & Mall

Россия, Москва, Тушинская улица, 17
Гунканы, Сеты, Салаты, Поке

Novikov restaurant & bar

Российская Федерация, Москва, улица Тверская, 3
Салаты, Закуски, Супы, Суши
«Ikura Izakaya Nikkei» находится по адресу Российская Федерация, Москва, Рождественский бульвар, 1. На странице представлены 133 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Ikura Izakaya Nikkei, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПУСК", 119019, 119019, Москва, ул Новый Арбат, д21 помещI ком 31, ИНН 9704153151, рег. номер 1227700453265
Режим работы: с 12:15 до 23:20