Ростбиф из мраморной говядины, подаем с эспумой тоннато (соус из тунца на говяжьем бульоне с каперсами, куриным желтком и анчоусом). Декорируем мини-миксом салата и вялеными томатами, пудрой из сушеного тунца и сыром грана падано
В заведении «Dolce Far Niente» представлена позиция меню «Баклажан пармеджано, вес 290 г» по цене 800 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Смоленская улица, 6, а также через службы доставки на дом или в офис.
