Вонголе обжариваем с чесноком, тимьяном и чили, добавляем вино, масло сливочное, отварные лингвини, немного воды и базилика. При подаче посыпается крошкой прошутто ботарга, украшается зелёным маслом и кресс-салатом
Чеснок обжариваем с оливковым маслом, добавляем томаты, выпарку из куриного бульона, соус сливки и отваренную пасту. При подаче добавляем краба и выкладываем сверху пасты. Украшаем микрозеленью
В заведении «Dolce Far Niente» представлена позиция меню «Ризотто ди Фарро с томлёными щечками, вес 280 г» по цене 1250 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Смоленская улица, 6, а также через службы доставки на дом или в офис.
