Кутаб с сыром

Тушеная красная фасоль с петрушкой, кинзой, зеленой аджикой и специями. Подается с квашеной капустой. К260, б18, ж1,7, у43

Тушеные баклажаны, картофель, томаты, болгарский перец, лук, чеснок, острый стручковый перец. Зелень: укроп, петрушка и кинза. Украшается рубленой петрушкой. К1085, б26, ж63, у100

Национальное грузинское блюдо, состоящее из дрожжевого теста и сыра сулугуни. Запекается в духовке. Смазывается топленым сливочным маслом. К1699, б73, ж87, у155

Национальное грузинское блюдо в виде лодочки из дрожжевого теста, сыра сулугуни. Запеченная в духовке с куриным яйцом. Для более нежного вкуса смазывается топленым сливочным маслом. К1356, б57, ж76, у111

Лаваш собственного приготовления из пшеничной муки, подается с сацебели

Жареные на растительном масле лепешки из кукурузной муки. Подаются с сыром сулугуни, соусом сацебели. Украшается тархуном. К1670, б21, ж174, у4

Национальное грузинское блюдо состоящее из дрожжевого теста и сыра сулугуни. Запекается в духовке. Смазывается топленым сливочным маслом. К1530, б63, ж73, у155

Запеченный сыр сулугуни со свежим томатом. Украшается укропом. К617, б41, ж48, у4

Тушенная красная фасоль с репчатым луком, томатом, красной аджикой и кинзой. Подается с малосольным огурцом и хлебом. Украшается петрушкой. К248, б8, ж5, у43

Фарш из свинины и говядины с рисом в винoградном листе, подается с чесночным мацони. К477, б21, ж37, у13

Бездрожжевое тесто из пшеничной муки, в форме чебуреков с начинкой: щавель, шпинат, лук зеленый, петрушка, кинза, укроп. Подается с соусом мацони, смазывается топленым сливочным маслом. К454, б13, ж8, у82

Бездрожжевое тесто из пшеничной муки в форме чебуреков с начинкой (фарш из говядины, репчатый лук, перец). Подается с соусом мацони, смазывается топленым сливочным маслом. К645, б26, ж24, у81

Бездрожжевое тесто из пшеничной муки, в форме чебуреков с начинкой из картофеля, репчатого лука, укропа, перца. Подается с соусом мацони, смазывается топленым сливочным маслом. К563, б14, ж16, у91

Домашний пирог из дрожжевого теста, с мелко рубленым мясом говядины и свинины, заправленный красной аджикой, зеленью, чесноком, сванской солью и кинзой. К1594, б41, ж94, у146

Пирог из бездрожжевого теста и сыра сулугуни. К1063, б37, ж63, у86

Лепешка из пшеничной муки с репчатым луком. Подается со свежими томатами и рукколой, красным луком, оливковым маслом, солью и черным перцем. К864, б12, ж52, у88

Баклажаны, картофельный крахмал, соль. Масло фритюрное, томаты, сванская соль, соус сливочный крем (сулугуни копченый, сливки 33%, сыр буко, соль), вяленые томаты (томаты, перец, оливковое масло, чеснок, тимьян, соль), кинза. К748, б9, ж71, у20

Лепешка из пшеничной муки с трюфельным кремом (пармезан, сливки, сливочный сыр, трюфельная паста), страчателла, ростбиф, руккола, вяленые помидоры. К1007, б27, ж71, у63

Баклажаны, картофельный крахмал, соль. Масло фритюрное, томаты, сванская соль, соус сливочный крем (сулугуни копченый, сливки 33%, сыр буко, соль), вяленые томаты (томаты, перец, оливковое масло, чеснок, тимьян, соль), кинза. К748, б9, ж71, у20