Теплый салат с куриной печенью

Салат из огурцов, томатов, острого зеленого стручкового перца, красного лука с добавлением мелко нарубленной зелени (петрушка, кинза, базилик), соль. К60, б2, ж0,19, у12

Салат из нарезанных свежих огурцов, томатов, красного лука, стручкового зеленого перца, мелко нарубленной зелени С добавлением тертого грецкого ореха, уксуса и соли. К262, б7, ж19, у14

Томаты, имеретинский сыр, базилик, кинза, тархун, цицмат, соус (сванская соль, тархун, кедровые орехи, зеленая аджика, чеснок). К524, б23, ж46, у5

Баклажан, жареный во фритюре, помидор, кинза, петрушка, базилик, мята, лук зеленый, сливочный сыр, семечки подсолнуха, кунжутное масло, соус чили, соль. К956, б4, ж89, у34

Томаты, мацони, красный лук, аджика мятная, сыр сулугуни, кинза, соль, перец. К246, б13, ж15, у12

Листья салата романо, томаты, заправляют орехово-сырным соусом. Кусочки куриного бедра, приготовленные на мангале, свёрнутые пластины копчёного сыра сулугуни и гренки из белого хлеба. К466, б31, ж33, у10

Томаты, кусочки сыра сулугуни и листья салатов (романо, руккола, лолло росса), заправленные апельсиново-горчичной заправкой, обжаренные кусочки лосося с добавлением соевого соуса. К368, б14, ж28, у15

Свежий шпинат, руккола, романо, брокколи, авокадо, кенийская фасоль, дольки лайма, тыквенные семечки и грецкий орех. Заправляется оливковым маслом с соком лайма. К 349, б 7, ж 31, у 7

Томаты, руккола, перец черный, оливковое масло, соль, паприка на углях, сыр страчателла и гурийская аджика (грецкий орех, кинза, зеленый перец и соль). К 641, б 20, ж 56, у 12

Микс-салат (лоло росса, романо, руккола), свежий редис и помидоры, оливки каламата, каперсы, стружка сыра пармезан, ростбиф с соусом цезарь (анчоусы, каперсы, горчица, соевый соус, яйцо, пармезан, оливковое масло). Украшается гренками из багета. К 512, б 19, ж 41, у 16