Eshak — меню, цены, доставка еды в Москве, адрес улица Новый Арбат, 21

Гарниры

Гриль

Деликатесы из конины

Десерты

Завтраки

Закуски

Здоровое питание

Мясные блюда

Плов

Рыба и морепродукты

Салаты

Самса / Хачапури

Соусы

Супы

Тесто

Хинкали / Манты

От шефа

Напитки

Блюда к пиву

Детское меню

Гарниры

Брокколи на гриле

Брокколи, соль, базилик (вес блюда 150 гр)

350 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Картофель печеный со сметаной

Картофель, соль, перец , соус (сметана, чеснок, укроп), лук фри, масло сливочное (вес блюда 250 гр)

320 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Картофель с вешенками

Картофель, грибы вешенки, лук репчатый, соль, перец черный молотый, лук зеленый (вес блюда 170 гр)

390 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Картофель Фри

Картофель фри, соль, паприка (вес блюда 150 гр)

320 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Картофельное пюре

Картофель, масло сливочное, молоко, соль, лук зеленый (вес блюда 150 гр)

280 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Кукуруза на мангале с чесноком

Кукуруза, масло чесночное, соль, перец черный молотый, кориандр молотый, сыр пармезан (вес блюда 200 гр)

350 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Овощи на пару

Брокколи, цукини, томаты черри, капуста цветная, соль, перец черный молотый (вес блюда 150 гр)

350 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Овощи на углях

Помидоры, баклажаны, перец болгарский, лук репчатый, цукини, перец чили, соль, перец черный молотый (вес блюда 230 гр)

550 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Рис на пару

Рис, укроп, петрушка (вес блюда 150 гр)

240 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Гриль

Люля-Кебаб из баранины

Фарш (баранина, жир говяжий, лук репчатый, соль, перец черный молотый), лаваш армянский, лук красный, укроп, петрушка (вес блюда 140 гр)

590 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Люля-Кебаб из курицы

Фарш (куриное мясо, жир говяжий, лук репчатый, соль, перец черный молотый), лук красный, лаваш армянский, укроп, петрушка (вес блюда 140 гр)

590 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Люля-Кебаб из телятины

Фарш (телятина, жир говяжий, лук репчатый, соль, перец черный молотый), лаваш армянский, укроп, петрушка (вес блюда 140 гр)

650 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Цыпленок

Цыпленок, соль, паприка, чеснок, перец черный молотый, соус (сметана, чеснок, укроп), лаваш армянский, гранат (вес блюда 300 гр)

890 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Шаурма классическая с курицей

Лаваш армянский, мясо куриное, паприка, огурцы, лук зеленый, помидоры, соль, кетчуп, майонез, огурцы соленые (вес блюда 320 гр)

620 ₽

320 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык куриный

Куриное мясо (сметана, чеснок, паприка, соль), лук красный, лаваш армянский, петрушка, укроп (вес блюда 220 гр)

650 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из телячьей вырезки

Телятина (лук репчатый, соль, перец черный молотый, паприка, базилик),лаваш армянский (вес блюда 200 гр)

1100 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Стейк стриплойн с картофелем пай

Стейк стриплойн, картофель пай, ароматное сливочное масло.

3290 ₽

290 г

на 11.11.2024 г.

Деликатесы из конины

Казы

Казы, лук красный, укроп, петрушка (вес блюда 100 гр)

590 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Теплый салат с кониной и телячьим языком

Конина (масло чесночное, тимьян, розмарин, паприка, соль), язык говяжий, руккола, соус (масло оливковое, мед, соус соевый, сок лайма, сок лимона, масло кунжутное, уксус бальзамический, сок имбиря), томаты черри, яйцо перепелиное, соус айоли (вес блюда 330 гр)

990 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Салат оливье с тушеной кониной

Конина, яйцо куриное, картофель, морковь, огурцы свежие, горошек с/м, майонез, салат кресс, соль, перец черный молотый (вес блюда 210 гр)

650 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Десерты

Восточный базар

Орех грецкий, изюм, курага, орех миндаль,финики, мята (вес блюда 270 гр)

650 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Домашние орешки

Мука, яйцо куриное, масло сливочное, сметана, сахар, ванильный экстракт, молоко сгущеное, мята (вес блюда 150 гр)

410 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Крепы

Молоко, яйцо куриное, мука пшениччная, масло растительное, сыр маскарпоне, сливки, сыр творожный, сахарная пудра, ягоды ассорти с/м, сахар, мята (вес блюда 210 гр)

590 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Медовик черемуховый

Масло сливочное, мед, сахар, яйцо куриное, сок лимона, мука пшеничная, мука черемуховая, сливки, сметана, сахарная пудра, мед, перец розовый горошек, мороженое ванильное (вес блюда 190 гр)

530 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Морковный торт

Масло сливочное, мука пшеничная, яйцо куриное, морковь, изюм, мука миндальная, орех мускатный, орех грецкий, корица молотая, сыр творожный, сметана, сок имбиря, сок апельсина, голубика, малина, мята (вес блюда 240 гр)

590 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Наполеон

Тесто слоеное, масло сливочное, молоко, сахар, яйцо куриное, ванильный экстракт, мука пшеничная, малина, голубика, лепестки миндаля, мята (вес блюда 200 гр)

460 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Пахлава

Масло сливочное, мука пшеничная, сметана, яйцо куриное, орех грецкий, изюм, мед, сахарная пудра, мята (вес блюда 120 гр)

420 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Фруктовая ваза

Гранат, апельсин, голубика, банан, малина, виноград, груша, ананас, яблоки, мандарин, мята (вес блюда 1000 гр)

2100 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Шу с грушевым сорбетом

Тесто заварное (мука пшеничная, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, соль), сахар тростниковый, мука пшеничная, масло сливочное, сахар ванильный, крем (сыр творожный, сыр маскарпоне, молоко сгущеное вареное, сливки), сорбет, мята

560 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Мильфей медовый с сорбетом лимон-лайм

Бисквит (мука пшеничная, сахар-песок, масло сливочное, мед, сок лимона, соль), крем (сыр творожный, сыр маскарпоне, молоко сгущеное, сливки)

550 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Чизкейк с ягодами

Сыр креметте, сметана 30%, сливки 33%, яйцо куриное, сахарное пудра, ванильный экстракт), клубника, голубика, малина, сахарная пудра, мята

795 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Завтраки

Сырники

Творог, яйцо куриное, сахар ванильный, мука, топинг, сметана, клубника, голубика, мята (вес блюда 210 гр)

550 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Тост зерновой с авокадо и яйцом пашот

Хлеб гречишный, авокадо, кинза, сок лимона, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, семена подсолнечника (вес блюда 140 гр)

520 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Сальмон боул

Лепешка роти, авокадо, масло оливковое, лук шалот, лук зеленый, сок лимона, сок лайма, соль, перец черный молотый, лосось (соль, сахар, апельсины), помидоры, страчателла, соль, перец черный молотый

920 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Покес острым лососем

Лосось, киноа, кукуруза, салат чука, соевые бобы эдамаме, манго, огурцы, редис, соус спайси, соус чили сладкий, соус соевый, лимон, чеснок, соус митцукан, цедра лимона, майонез, соус чили шрирача, соус на боул, мед цветочный, сок юдзу, соус мирин

935 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Закуски

Ассорти из свежих овощей

Помидор, огурец свежий, перец болгарский, редис, соус (сметана, чеснок, соль), перец чили, лук зеленый, базилик, укроп, петрушка (вес блюда 350 гр)

670 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Баклажаны востока

Баклажан, сыр творожный, чеснок, помидор, соус песто, сыр сулугуни, кинза, гранат(вес блюда 170 гр)

620 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Домашние соленья по старинному рецепту

Огурцы малосоленые, помидоры маринованные, капуста гурийская, капуста маринованная, чеснок маринованный, грибы вешенки маринованные, масло растительное, укроп. петрушка (вес блюда 300 гр)

620 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Жареный сулугуни

Сыр сулугуни, панировка, ягодное фламбе (клубника, вишня, голубика, малина, сахар), мята (вес блюда 300 гр)

650 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Карпаччо из лосося

Лосось, соус (масло оливковое, соус соевый, уксус бальзамик, мед), руккола, чеснок, соль (вес блюда 150 гр)

920 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Лосось в зелени

Лосось, соль, укроп (вес блюда 100 гр)

920 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Мясное ассорти

Куриный рулет с курагой,куриный рулет с печенью,бастурма,язык говяжий отварной,горчица,багет (вес блюда 390 гр)

1780 ₽

390 г

на 11.11.2024 г.

Сырное ассорти

Сыр бри, гранат, сыр пармезан, сыр сулугуни, сыр дор блю, сыр проволоне, сыр чанах, виноград,мед, орех грецкий, голубика, малина, мята (вес блюда 420 гр)

1970 ₽

420 г

на 11.11.2024 г.

Цветная капуста на углях с сырным муссом

Капуста цветная, мусс сырный (сливки, сыр пармезан, соль), масло сливочное, масло укропное (укроп, масло растительное), пудра из маслин (вес блюда 300 гр)

550 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Балтийская килька

Картофель мини, килька балтийская, лук красный репчатый, масло сливочное, соль, лук сибулет

590 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Карпаччо из говядины

Говядина вырезка, салат руккола, песто из базилика (базилик, грецкий орех, масло оливковое, масло трюфельное, сванская соль), вяленые томаты черри, сыр пармезан, чипсы из сыра пармезан, бальзамический крем

1050 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Ассорти мезе: хумус, баба гануш, лабне

Хумус украшается петрушкой, оливковым маслом и кедровыми орехами, баба гануш (баклажан, тахина, петрушка, оливковое масло), украшается гранатом, кинзой и специей сумах сырный мусс (сыр фета, масло оливковое, сыр креметте, сметана), поливается оливковым маслом, украшается таджасскими оливками и мятой.Подается с выпеченной питой

900 ₽

360 г

на 11.11.2024 г.

Буратта с томатами

Сыр Буррата, помидоры, бальзамический крем, бальзамический уксус, масло оливковое, базилик, соль, перец

1250 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Здоровое питание

Зеленый салат из овощей

Брокколи, авокадо, огурцы, бобы эдамаме, цукини, капуста б/к, микс салатов, горох стручковый, соус (соус свит-чили, соус соевый, соус устричный, мед, сок апельсина) (вес блюда 250 гр)

580 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Лосось с брокколи и соусом песто

Лосось, соль, брокколи, соус йогуртовый-песто (йогурт, сметана, соус песто, соль), кресс салат (вес блюда 270 гр)

1050 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Салат с авокадо, шпинатом и креветками

Креветки, авокадо, соус чили свит, помидоры, мини-шпинат, соус (горчица, соус соевый, уксус винный, сахар, масло растительное, масло кунжутное, мед, лук репчатый), водоросли нори, соль, перец черный молотый (вес блюда 150 гр)

820 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Стейк из индейки

Индейка, капуста б/к, микс салатов, брокколи, бобы эдамаме, горох стручковый, соус (соус свит-чили, соус соевый, соус устричный, мед, сок апельсина) (вес блюда 270 гр)

790 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Мясные блюда

Баранья шеяс картофелем

Баранина (перец черный молотый, соль, чеснок, масло растительное, лук рпечатый), картофель беби, кинза, укроп, гранат, перец чили (вес блюда 650 гр)

1550 ₽

650 г

на 11.11.2024 г.

Боссо Лагман

Говядина, капуста пекинская, чеснок, фасоль кенийская, сельдерей, помидоры, томатная паста, соевый соус, соль, яичный омлет, тесто для лапши (мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное, соль), помидоры, лук зеленый (вес блюда 320 гр)

590 ₽

320 г

на 11.11.2024 г.

Долма

Говядина, виноградные листья, лук репчатый, жир говяжий, рис, зира, кориандр молотый, помидоры, укроп, петрушка, соус (сметана, чеснок, укроп)(вес блюда 240 гр)

530 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Котлеты по-домашнему с картофельным пюре

Фарш (куриное мясо, молоко, лук репчатый, яйцо куриное, соль, перец черный молотый), картофель, сливки, соус (грибы белые, лук репчатый, розмарин, чеснок, сливки, сметана, соус демиглас, перец черный молотый), базилик (вес блюда 400 гр)

695 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Пельмени жареные с телятиной

Тесто (мука пшеничная, яйцо, молоко, соль), фарш (говядина, лук репчатый, жир говяжий, соль, зира, кориандр молотый), соус (сметана, чеснок, укроп), кресс салат (вес блюда 140 гр)

470 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Телятина с соусом из сморчков

Телятина, соус (грибы сморчки, лук репчатый, сливки, чеснок, масло растительное), картофель беби, паприка, розмарин, тимьян, чеснок, кресс салат (вес блюда 250 гр)

1200 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Щеки с картофельным пюре и томатами кимчи

Телячьи щеки томленые (лук репчатый, вино красное, масло растительное, розмарин, тимьян, чеснок, соль), глазурь (соус унаги, соус демиглас, бульон куриный, масло сливочное), картофельное пюре, сливки, масло сливочное, помидоры кимчи (помидоры черри, соус кимчи, соус чили сладкий, соевый соус, масло кунжутное), лук зеленый

1290 ₽

470 г

на 11.11.2024 г.

Томленая голень ягненка с булгуром из овощами

Голень ягненка(лук репчатый, масло растительное, тимьян, розмарин, чеснок, вино красное сухое, соль, перец черный), булгур, баклажан, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, масло растительное, соус сацебели, соус демиглас, микро зелень.

1450 ₽

390 г

на 11.11.2024 г.

Тальята в перечном соусе с мини картофелем

Говядина вырезка, помидор, картофель мини, шпинат, перечный соус (сливки, соус демиглас, куриный бульон, перец зеленый пряный маринованный , лук репчатый).

1450 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Цыпленок с трюфельным пюре

Цыпленок (соевый соус, соус чили сладкий, чеснок, кинза, имбирь, лимонник, масло сливочное, розмарин), картофельное пюре, сливки, масло сливочное, масло трюфельное, зеленое масло, шпинат.

1300 ₽

530 г

на 11.11.2024 г.

Плов

Ачичук к плову

Помидоры, лук репчатый, базилик, соль, перец чили (вес блюда 70 гр)

130 ₽

70 г

на 11.11.2024 г.

Казы к плову

Казы, лук красный, укроп, петрушка (вес блюда 30 гр)

270 ₽

30 г

на 11.11.2024 г.

Плов Праздничный

Рис, баранина, морковь, лук репчатый, масло растительное, нут, изюм, куркума, зира, яйцо перепелиное, казы, соль (вес блюда 325 гр)

650 ₽

325 г

на 11.11.2024 г.

Плов Чайханский

Рис, баранина, морковь, лук репчатый, чеснок, зира, перец чили, барбарис, соль (вес блюда 300 гр)

630 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Тандырная лепешка

Мука, дрожжи, соль, маргарин, сахар, масло растительное, кунжут (вес блюда 90 гр)

150 ₽

90 г

на 11.11.2024 г.

Яйцо перепелиное

110 ₽

30 г

на 11.11.2024 г.

Рыба и морепродукты

Кальмары

Кальмары, соль, масло чесночное, розмарин, соус (сыр дор блю, сливки, майонез), эстрагон (вес блюда 190 гр)

840 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Креветки васаби

Креветки, майонез, молоко сгущеное, васаби. мирин, икра тобико (вес блюда 140 гр)

725 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Креветки том ям

Креветки, майонез, молоко сгущеное, паста том ям, соус соевый, икра тобико (вес блюда 140 гр)

725 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Лосось с булгуром

Лосось, булгур, шпинат, сливки, эстрагон, сыр пармезан, паприка, пудра из маслин, масло трюфельное (вес блюда 280 гр)

1150 ₽

280 г

на 11.11.2024 г.

Лосось со спаржей на пару

Лосось, бобы эдамаме, спаржа, лук репчатый, соус (сливки, икра лососевая, сыр пармезан, соль, перец черный молотый), пудра из маслин, кресс салат (вес блюда 170 гр)

1365 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Палтус с авокадо и томатами

Палтус (соус хойсин, масло оливковое, соус терияки, соль), помидоры, авокадо, соус (сок апельсина, соус соевый, сок лайма, сок лимона, сахар-песок, масло растительное, масло оливковое, соус мирин, чеснок, имбирь), соль, лук резанец

1260 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Голубцы с крабом и креветками

Савойская капуста, мясо краба, креветки, филе судака, сыр творожный, сыр пармезан, масло сливочное, лук репчатый, соус ворчестер, соус рыбный, соус устричный, соус соевый, петрушка, сливки питьевые, вино белое сухое, икра лососевая, икра щучья, кресс салат, маслины сушеные, масло из укропа.

1190 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Мидии в соусе Камамбер

Мидии в ракушках, лук репчатый, чеснок, масло растительное, тимьян, вино белое сухое, бульон рыбный, сливки 33%, сыр камамбер, соус песто (базилик, масло растительное, сыр пармезан, чеснок, орехи кедровые, соль), соль, перец ч/г, петрушка, сыр пармезан, базилик, тосты.

1155 ₽

360 г

на 11.11.2024 г.

Ризотто с угрем, креветками и страчателлой

Рис арборио, основабуйабес (томтаы пилати, молоко кокосовое, сливки, масло сливочное), белое вино, масло сливочное, лук репчатый, креветки королевские, угорь копченый, сыр страчателла, лук зеленый, специи.

1390 ₽

360 г

на 11.11.2024 г.

Запеченная дорада с томатами с соусом из джонджоли

Дорадо, паста ореховая (орех грецкий, кинза, чеснок, соль, перец черный), помидоры, кинза, соль, масло растительное, соус с джонджоли (сливки 33%,джонджоли, масло сливочное, шереули, куркума), микро зелень

1260 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Филе форели на мангале

Форель, сок лимона, соль, паприка, соус (маойнез, огурцы соленые, укроп), гранат

890 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Салаты

Ачичук

Помидоры. лук репчатый, базилик, перец чили, соль (вес блюда 200 гр)

490 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Греческий салат из баклажанов

Баклажан, фета, помидоры, салат корн, базилик, соус соевый, масло оливковое, крем бальзамик, соль (вес блюда 290 гр)

690 ₽

290 г

на 11.11.2024 г.

Любимый салат Сергея Светлакова

Помидоры, сметана, лук зеленый, укроп, соль, паприка (вес блюда 200 гр)

570 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Салат из баклажанов

Баклажан, крахмал, соль, томаты черри, заправка (соус свит чили, соус соевый, соус устричный, мед, сок апельсина), лук зеленый, кинза, кунжут (вес блюда 280 гр)

870 ₽

280 г

на 11.11.2024 г.

Салат мясной микс с чипсами

Куриное мясо, язык говяжий, огурцы, огурцы малосоленые, сельдерей, лолла-роса, орех грецкий, майонез, картофельные чипсы (картофель, соль), лук зеленый, гранат(вес блюда 200 гр)

590 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Салат по-гречески

Помидоры, огурцы, перец болгарский, сыр фета, малины, микс салатов, соус (масло оливковое, сок лимона, мед, масло кунжутное), лук красный, базилик, кунжут, соль (вес блюда 250 гр)

690 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Салат с угрем и соусом Нисуаз

Микс салатов, угорь копченый, соус (масло кунжутное, майонез, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, соус соевый, горчица, соус чили свит), авокадо, томаты черри, редис, огурцы, лук сибулет, соль, перец черный молотый, кунжут (вес блюда 180 гр)

920 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Ташкент

Говядина, дайкон, майонез, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, лук фри (вес блюда 200 гр)

650 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Цезарь с креветками

Салат романо, креветки, соус (масло растительное, яйцо куриное, анчоусы, каперсы, соус ворчестер, чеснок, соус соевый, сок лимона, соль), сухарики из хлеба, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан (вес блюда 210 гр)

850 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Цезарь с курицей

Салат романо, куриное мясо, соус (масло растительное, яйцо куриное, анчоусы, каперсы, соус ворчестер, чеснок, соус соевый, сок лимона, соль), сухарики из хлеба, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан (вес блюда 230 гр)

790 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Оливье с крабом

Мясо краба, помидоры, авокадо, икра тобико, майонез, огурцы, майонез, молоко сгущеное, мирин, васаби, лук резанец, салат кресс.

1390 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Салат с куриной печенью

Печень куриная, микс салатов, горчица дижонская, масло растительное, сахар-песок, чеснок, укроп, соль, помидоры черри, клубника, бальзамик, кунжут

720 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Вяленая свекла с сырным муссом

Вяленая свекла (свекла, соус наршараб, бальзамический крем), сырный мусс (сыр фета, масло оливковое, сыр креметте, сметана), карамелизированный фундук, зеленое масло, кресс-салат

690 ₽

215 г

на 11.11.2024 г.

Салат с цыпленком и шиитаке

Куриное бедро, грибы шиитаке, шпинат, помидоры черри, соус (дрессинг кобб салат, соус шисо, масло оливковое, сахар)

800 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Салат нисуаз

Тунец, (тунец маринуем: соль, перец черный, соус кунжутный, соевый соус, масло оливковое), кунжут, картофель мини, артишоки, помидоры, шпинат, фасоль кенийская, лук красный, каперсы, соус нисуаз (майонез, масло оливковое, масло кунжутное, мед, лук красный, чеснок, тимьян, перец болгарский, соус чили сладкий, сахарная пудра, соль, перец, уксус бальзамический, горчица дижон).

1050 ₽

290 г

на 11.11.2024 г.

Теплый салат с дорадо и соусом лабне

Дорадо, масло растительное, соль, перец черный, кориандр, орегано, паприка, соус лабне (сыр фета, сыр сливочный, йогурт греческий, масло оливковое), огурцы, авокадо, помидоры, лук красный, оливки таджасские, кинза, мята, базилик, гранат, зеленое масло, сумах.

990 ₽

340 г

на 11.11.2024 г.

Самса / Хачапури

Самса с бараниной

Тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное), фарш (баранина, лук репчатый, жир говядина, соль, зира, кориандр молотый) (вес блюда 100 гр)

305 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Самса с телятиной

Тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное), фарш (говядина, лук репчатый, жир говяжий, соль, зира, кориандр молотый) (вес блюда 100 гр)

295 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури По-Аджарски

Тесто дрожжевое, яйцо куриное, сыр сулугуни, масло сливочное (вес блюда 330 гр)

570 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури По-Имеретински

Тесто дрожжевое, сыр сулугуни, масло сливочное, сливки, яйцо куриное (вес блюда 300 гр)

570 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури По-Мигрельски

Тесто дрожжевое (мука, дрожжи, масло сливочное, молоко, соль), сыр сулугуни, масло сливочное, сливки, яйцо куриное (вес блюда 300 гр)

570 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Соусы

Песто

Базилик, масло оливковое, чеснок, соль (вес блюда 50 гр)

250 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Аджика

Перец болгарский, яблоко, помидоры, лук репчатый, чеснок, соус шрираче, кинза (вес блюда 50 гр)

170 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Сливочно-икорный

Сливки, икра лососевая (вес блюда 50 гр)

290 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Сметанно-чесночный

Сметана, чеснок, соль (вес блюда 50 гр)

150 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Наршараб

Концетрированный гранатовый сок, сахар-песок, лимонная кислота

160 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Кетчуп

Вода питьевая, паста томатная, сахар-песок, уксус натуральный, соль, экстракты специй (содержат сельдерей)

150 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Аджика острая

Перец красный острый, соль, укпоп, кориандр, чеснок, пажитник, хмели-сунели, уксус столовый

150 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Сацибели

Томатная паста, чеснок свежий, хмели-сунели, перец красный молотый, соль, консервант сорбиновая кислота

160 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Соевый

Вода питьевая, соя, пшеница, соль.

150 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Супы

Лагман

Баранина, капуста пекинская, перец болгарский, фасоль кенийская, лук репчатый, сельдерей, помидоры, томатная паста, соус соевый, бульон из баранины, тесто для лапши (мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное, соль), соус (перец болгарский, чеснок, перец чили, паприка), укроп (вес блюда 430 гр)

570 ₽

430 г

на 11.11.2024 г.

Том Ям

Молоко кокосовое, паста том ям, бульон куриный, лимонник, соус рыбный, сахар, масло растительное, креветки, томаты черри, грибы шампиньоны, рис, лайм, лук зеленый, кинза (вес блюда 380 гр)

720 ₽

380 г

на 11.11.2024 г.

Угра - Ош

Бульон куриный, куриное мясо, морковь, лапша (мука пшеничная, яйцо куриное, соль), укроп (вес блюда 300 гр)

490 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Украинский борщ

Бульон говяжий, говядина, картофель, перец болгарский, помидоры, морковь,томатная паста, уксус столовый, чеснок, лимон, соль, сметана(вес блюда 390 гр)

500 ₽

390 г

на 11.11.2024 г.

Харчо

Бульон из говядины, говядина, томаты в собственном соку, томатная паста, лук репчатый, рис, сельдерей, соль, кориандр молотый, кинза, сметана (вес блюда 390 гр)

530 ₽

390 г

на 11.11.2024 г.

Шурпа из Ташкента

Баранина, морковь, картофель, нут, перец болгарский, чеснок, лук репчатый, помидоры, укроп (вес блюда 360 гр)

730 ₽

360 г

на 11.11.2024 г.

Уха с песто

Бульон рыбный, лосось, судак, корень сельдерея, лук порей, цукини, песто (базилик, масло оливковое, сыр пармезан, орех кедровый, чеснок, соль), перец черный молотый, соль, орех кедровый, базилик

630 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Тесто

Кутаб с бараниной

Тесто (мука пшеничная, молоко, соль), фарш (баранина, лук репчатый, жир говяжий, соль, зира, кориандр), мацони (вес блюда 140 гр)

350 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Кутаб с зеленью

Тесто (мука пшеничная, молоко, соль), шпинат, укроп, кинза, мацони (вес блюда 140 гр)

350 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Кутаб с сыром

Тесто (мука пшеничная, молоко, соль), сыр сулугуни, мацони (вес блюда 140 гр)

350 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Кутаб с сыром и томатами

Тесто (мука пшеничная, молоко, соль), сыр сулугуни, помидоры, мацони (вес блюда 140 гр)

350 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Слоеный пирог с индейкой

Тесто слоеное, лук репчатый, индейка, сыр фета, сыр чеддер, сыр сулугуни, помидоры, грибы шампиньоны, сливки, руккола, кунжут (вес блюда 370 гр)

890 ₽

370 г

на 11.11.2024 г.

Чебуреки с рубленной бараниной

Тесто (мука пшеничная, молоко, соль), фарш (баранина, жир говяжий, помидоры, лук репчатый, соус соевый, соус ворчестер, кинза), аджика не острая (вес блюда 140 гр)

450 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Чебурек с телятиной

Тесто (мука пшеничная, молоко, соль), фарш (говядина, жир говяжий, помидоры, лук репчатый, соус соевый, кинза), аджика не острая (вес блюда 140 гр)

450 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Хинкали-Мама

Тесто (мука пшеничная, вода питьевая, соль); фарш (говядина, лук репчатый, жир говяжий, кинза, соль, перец черный молотый); бульон мясной, перец чили, чеснок, лук зеленый, кинза, эстрагон, соль, перец черный молотый

830 ₽

480 г

на 11.11.2024 г.

Вареники с картофелем и грибами

Тесто (мука пшеничная, вода, масло растительное, соль), начинка (картофель, грибы белые, лук репчатый, масло растительное, соль), грибы белые, лук репчатый, сметана, лук зеленый

560 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Хачапури с грушей и дор блю

Тесто для хачапури, сыр сулугуни, груша карамелизированная, сыр дор блю, орех грецкий карамелизированный, базилик

890 ₽

480 г

на 11.11.2024 г.

Мини-самса с бараниной с соусом сацебели

Мини-самса баранина, подается с соусом: соус (соус сацебелли, сладкая аджика)

760 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Мини-самса с телятиной с соусом сацебели

Мини-самса говядина, подается с соусом: соус (соус сацебелли, сладкая аджика)

760 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Кутаб с телятиной

Тесто, масло сивочное, фарш из телятины, подается с мацони

350 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Трио кутабов

990 ₽

на 11.11.2024 г.

Хинкали / Манты

Манты с бараниной

Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль), фарш (баранина, лук репчатый, жир говяжий, соль, зира, кориандр молотый) (вес блюда 240 гр)

590 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Манты с лососем

Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль), фарш (лосось, грибы шампиньоны, лук репчатый, соус ворчестер, соус соевый, соль), сливки, сыр пармезан, икра лососевая, кресс салат (вес блюда 250 гр)

890 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Манты с телятиной

Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль), фарш (говядина, лук репчатый, жир говядина, зира, соль, кориандр молотый), укроп, сметана (вес блюда 240 гр)

590 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Хинкали телятина 3 шт

Телятина, лук репчатый, кинза, кориандр молотый, мацони, специи

450 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Хинкали баранина 3 шт

Баранина, лук репчатый, кинза, кориандр молотый, мацони, специи

450 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

От шефа

Бок ягненка с овощами

Бок ягненка, горчица зернистая, чеснок, лук репчатый, лук зеленый, лаваш армянский, картофель беби, цукини, баклажан, перец чили, масло сливочное, специи

5200 ₽

1,2 кг

на 11.11.2024 г.

Краб на сковороде

Мясо краба, масло сливочное, масло чесночное, специи

1550 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Кукурузный суп с крабом

Мясо краба, креветки, картофель, кукуруза консервированная, лук репчатый, лук порей, морковь, сливки, соус ворчестер, масло сливочное, зерна кукурузы, хлеб гречишный, кресс салат, пудра из маслин

690 ₽

340 г

на 11.11.2024 г.

Кутаб с крабом

Крабовое мясо, сыр буратта, сливки, сыр творожный, масло сливочное, лук зеленый, специи, сметана

520 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Мясная тарелка на компанию

Куриное мясо, баранина, говядина, лаваш армянский, соус ткемали, аджика не острая, базилик, перец чили, укроп, специи

5900 ₽

1,2 кг

на 11.11.2024 г.

Фирменный стейк из конины

Конина, шпинат, помидоры, сливки, орех кедровый, соус демиглас, базилик, лук репчатый, помидоры вяленые, перец молотый горошек

2190 ₽

440 г

на 11.11.2024 г.

Стейк Рибай

Стейк рибай, перец чили, аджика, специи

3400 ₽

380 г

на 11.11.2024 г.

Напитки

Фреш Апельсиновый

Сок из свежевыжатых апельсинов 200 мл

330 ₽

200 мл

на 11.11.2024 г.

Фреш Ананасовый

Сок из свежевыжатых ананасов 200 мл

590 ₽

200 мл

на 11.11.2024 г.

Фреш Грейпфрутовый

Сок из свежевыжатых грейпфрутов 200 мл

330 ₽

200 мл

на 11.11.2024 г.

Фреш Яблочный

Сок из свежевыжатых яблок200 мл

330 ₽

200 мл

на 11.11.2024 г.

Фреш Морковный

Сок из свежевыжатой моркови 200 мл

330 ₽

200 мл

на 11.11.2024 г.

Фреш Гранатовый

Сок из свежевыжатого граната 200 мл

980 ₽

250 мл

на 11.11.2024 г.

Ягодный морс

Морс из свежемороженных ягод 250 мл

200 ₽

250 мл

на 11.11.2024 г.

Айран

Соус мацони, огурец, базилик, минеральная вода 250 мл

170 ₽

250 мл

на 11.11.2024 г.

Сок апельсин

Натуральный сок

240 ₽

200 мл

на 11.11.2024 г.

Сок томат

Натуральный сок

240 ₽

200 мл

на 11.11.2024 г.

Сок яблоко

Натуральный сок 200 мл

240 ₽

200 мл

на 11.11.2024 г.

Сок вишня

Натуральный сок

240 ₽

200 мл

на 11.11.2024 г.

Эвервесс тоник

240 ₽

250 мл

на 11.11.2024 г.

Адреналин Раш

Газированные напитки

300 ₽

500 мл

на 11.11.2024 г.

Боржоми

Минеральная вода с газом

390 ₽

275 мл

на 11.11.2024 г.

Даусуз б/г

Минеральная вода без газа

350 ₽

275 мл

на 11.11.2024 г.

Даусуз газ

Минеральная вода с газом

350 ₽

275 мл

на 11.11.2024 г.

Даусуз газ 0,85

Минеральная вода с газом

540 ₽

850 мл

на 11.11.2024 г.

Даусуз б/г 0,85

Минеральная вода без газа

540 ₽

850 мл

на 11.11.2024 г.

Лимонад Яблоко-Тархун

Домашний лимонад

960 ₽

900 мл

на 11.11.2024 г.

Лимонад Малина-Маракуйя

Домашний лимонад

960 ₽

750 мл

на 11.11.2024 г.

Сан Бенедетто с газом

Минеральная вода газированная

820 ₽

750 мл

на 11.11.2024 г.

Сан Бенедетто без газа

Минеральная вода не газированная

820 ₽

750 мл

на 11.11.2024 г.

Блюда к пиву

Магаданские креветки

Креветки, соус (васаби,молоко сгущеное, сок лайма, майонез, кетчуп, соус ворчестер, коньяк, сливки), соус соевый, лимоны (вес блюда 100 гр)

570 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Чучвара жареная

Тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, соль), фарш (баранина, жир говядина, лук репчатый, соль, зира, кориандр молотый), соус (сметана, чеснок, соль) (вес блюда 200 гр)

720 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Куриные крылья с соусом маковый блю чиз

Куриные крылья (куриные крылья, соль, чеснок сушеный, паприка копченая, масло растительное, соус соевый), глазурь к крыльям (соус чили сладкий, мед цветочный, соус барбекю, апельсин, лайм, имбирь), соус блю чиз (сыр дор блю, майонез, сливки 33%, мак), лук зеленый, кунжут

740 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Пончики с соусом из щучьей икры

Пончики, соус к гренкам (сыр креметте, сметана, икра щучья, масло растительное, чеснок, укроп), лук зеленый

750 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Детское меню

Борщ со сметаной

бульон говяжий, капуста б/к, картофель, свекла, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, сахар, соль, уксус столовый, лимон, масло сливочное, паста томатная, соус ворчестер, сметана.

230 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.