Зеленый салат

Хрустящий хлеб с семенами в сочетании со спелыми томатами и острым маслом создаёт идеальное сочетание вкусов

Оливки сорта охибланка, пропитанные маринадом из чеснока, красного перца и листьев лимонного дерева, обладают насыщенным вкусом и лёгкой остротой

Нежные ломтики запечённой говядины в сочетании с соусом-кремом из зелёного лука создают уникальное блюдо с насыщенным вкусом. Ростбиф от шефа Flor - это настоящий кулинарный шедевр

Свежие овощи, нежная клубника и ароматные травы создают необычный, но гармоничный вкус. Кунжут и семена придают салату особую текстуру, а японский соус - пикантность

Нежный паштет из куриной печени с тонким ароматом инжира и сливочным вкусом

Яркая солоноватость пармезана и мягкая сливочность мусса из сулугуни создают необычный контраст с насыщенным вкусом говядины. Белые грибы добавляют ароматные древесные нотки, а оливковое масло оставляет лёгкое послевкусие

Галета из слоёного теста, начиненная томатами, оливками, сверху пармезан и страчателла. Поливается базиликовым маслом

Нежное мясо гребешка, поданное в собственном соку, оттеняет яркий вкус цитрусовых. Горько-сладкие аккорды апельсина и грейпфрута в сочетании с лёгкой кислинкой лайма подчёркивают деликатность морепродуктов. Гель юдзу добавляет пикантности и приятной остроты. Свежая зелень создаёт завершающий аккорд в этой гастрономической композиции

Пряная свиная колбаса с добавлением сыра страчателла, фисташек и чёрного перца. Обладает насыщенным вкусом с лёгкой остринкой