Говяжья вырезка, карамелизованный лук, фисташки

Марокканский осьминог на гриле обладает нежным вкусом, а сладкий крымский лук, тапенада из оливок и перец рамиро добавляют ему пикантности. Сервируется блюдо гранатовой глазурью, которая придаёт ему особую утончённость. Марокканский осьминог на гриле с солью и перцем. Подается со сладким крымским луком, тапенадой из оливок, соленым лимоном и перцем рамиро. Сервируется гранатовой глазурью (наршараб, демиглас и устричный соус)

Филе лосося на гриле с финиками и припущенными листьями мангольда - это изысканное блюдо, которое удивит вас своим необычным, но гармоничным вкусом. Подается с соусами наршараб, демиглас и маслом из трав

Нежный говяжий язык в сочетании с запечённым мини-картофелем и карамелизованным луком создают уникальную гармонию вкусов. Лёгкая кислинка гранатового соуса и приятная сладость мёда делают это блюдо по-настоящему незабываемым. Говяжий язык, мини-картофель, лук-шалот, сливочное масло, куриный бульон, гранатовый соус, зеленый лук, мед, уксус