Garum

Баклажаны, панированные в темпуре. Подаются с розовыми томатами, соусом чили (из халапеньо собственного приготовления), фурикакэ (кунжут, обжаренный в кимчи-соусе) и листьями кинзы

Паштет мисо из куриной печени, персиковый гель, миндальный крамбл. Подается с двумя кусочками хлеба с водорослями комбу

Тартар из лосося с острой томатной заправкой,с ферментированным юдзу, с арбузной редькой на подушке из соуса гуакамоле (авокадо, зеленый лук, кинза)

Подается без имбиря, васаби и соевого соуса

Подается без имбиря, васаби и соевого соуса

Нори, рис, мелко рубленное филе, заправленное трюфельным соусом (2 шт.). Подается без имбиря, васаби и соевого соуса

Нори, рис, мелко рубленое филе, заправленное спайси-соусом (2 шт.). Подается без имбиря, васаби и соевого соуса

Подается без имбиря, васаби и соевого соуса

Гункан с угрем - это популярный в Японии подвид суши, приготовленный из отборного риса и свежего угря, заправленного авторским соусом, который придаёт ему неповторимый вкус и аромат. Угорь считается источником высококачественного белка и витаминов, поэтому наш гункан не только вкусен, но и полезен. Закажите сейчас и насладитесь настоящим вкусом Японии у себя дома! Нори, рис, мелко рубленное филе угря, соус унаги-лайм, соевый соус, имбирь, васаби

Нори, рис, мелко рубленное филе лосося, соус спайси, соевый соус, имбирь, васаби. Гункан с лососем - это популярный в Японии подвид суши, приготовленный из отборного риса и свежего мурманского лосося, заправленного соусом спайси, который придаёт ему неповторимый вкус и аромат. Лосось считается источником высококачественного белка, омега-3 жирных кислот и витаминов, поэтому наш гункан не только вкусен, но и полезен. Закажите сейчас и насладитесь настоящим вкусом Японии у себя дома

Гункан с тунцом - это популярный в Японии подвид суши, приготовленный из отборного риса и свежего тунца, заправленного спайси-соусом, который придаёт ему неповторимый вкус и аромат. Тунец считается источником высококачественного белка, омега-3 жирных кислот и витаминов, поэтому наш гункан не только вкусен, но и полезен. Закажите сейчас и насладитесь настоящим вкусом Японии у себя дома! Нори, рис, мелко рубленное филе тунца, спайси-соус, соевый соус, имбирь, васаби

Куриное филе, грибы эноки, грибы муэр, лапша яичная, куриное яйцо, капуста бок-чой

Рис, приготовленный на пару

Пряная зеленая паста, приготовленная из натертого корнеплода растения wasabia japonica, известного под названием японский хрен

Рис, нори, мелконарезанное филе лосося, заправленное соусом спайси. Суши в виде брусочка, сделанное с помощью деревянного приспособления, называемого оси-бако. Подается без имбиря, васаби и соевого соуса

Рис, нори, мелконарезанное филе тунца, заправленное спайси-соусом. Украшается кунжутом кимчи и микрозеленью. Суши в виде брусочка, сделанное с помощью деревянного приспособления, называемого оси-бако. Подается без имбиря, васаби и соевого соуса

Сашими Лосось, сашими Тунец, сашими Угорь, васаби, имбирь

Хэнд-ролл Угорь, Хэнд-ролл Тунец, Хэнд-ролл Гребешок, Хэнд-ролл Лосось, Хэнд-ролл Краб. Подается без имбиря, васаби и соевого соуса

Куриное филе маринуется в кефире с добавлением лука и соли, панируется в панко (японская панировочная смесь, состоящая из крупной и воздушной сухарной крошки). Подается с кетчупом

Осветленный яблочный сок (Италия)

San Benedetto - элитный итальянский производитель высококачественной минеральной воды. Стеклянная бутылка. 250 ml

San Benedetto - элитный итальянский производитель высококачественной минеральной воды. Стеклянная бутылка. 750 ml

San Benedetto - элитный итальянский производитель высококачественной минеральной воды. Стеклянная бутылка. 250 ml

San Benedetto - элитный итальянский производитель высококачественной минеральной воды. Стеклянная бутылка. 750 ml

Димсам лосось-креветка, димсам с курицей, димсам с крабом (6 шт.)

Гёдза с пекинской уткой, гёдза с говядиной, гёдза с креветкой (6 шт.)