LOMONOSOV GASTROBAR

Холодные напитки

Гарниры

Пицца

Супы

Салаты

Горячие блюда

Закуски

Макароны и крупы

Брускетты

Соусы

Завтрак

Горячие закуски

Детское меню

Десерты

Рыба и морепродукты

Холодные напитки

Лимонад Мохито

Собственного приготовления

540 ₽

400 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Малина-лаванда

Лимонад собственного приготовления

540 ₽

400 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Манго-маракуйя в LOMONOSOV GASTROBAR по цене 540 ₽

Вода газированная Legend of Baikal

Вода из озера Байкал с глубины более 400 метров. Стекло

490 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Вода газированная Legend of Baikal

290 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Индиан тоник Rich

Напиток безалкогольный сильногазированный

250 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Clausthaler Original

Светлое фильтрованное безалкогольное пиво

590 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Maisel's Weisse

Пиво светлое безалкогольное нефильтрованное

828 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Морс

Морс собственного приготовления (клюква, вода, сахар)

216 ₽

200 мл

на 4.03.2025 г.

Гарниры

Овощи на гриле

Свежие овощи, замаринованные в чесноке и соевом соусе и приготовленные в печи Josper

492 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Картофель фри

Картофель, нарезанный брусочками, жареный во фритюре. Подаётся с кетчупом

348 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Картофель по-деревенски

Дольки картофеля с тонкой кожицей и добавлением специй

348 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Картофельное пюре

Отварной картофель с добавлением сливок, перетёртый до однородной массы (пюре)

240 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Сковородка с жареным картофелем и грибами

Жареный картофель с шампиньонами и репчатым луком

420 ₽

420 г

на 4.03.2025 г.

Пицца

Четыре сыра

Соус сливочный, чеддер, пармезан, моцарелла, гауда, дорблю, кедровый орех, мед (28 см)

972 ₽

510 г

на 4.03.2025 г.

Пепперони

Соус томатный, сыр моцарелла, колбаса пепперони, украшается базиликом (28 см)

708 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Фокачча с морской солью

Тонко раскатанное неаполитанское тесто с добавлением розмарина и морской соли

348 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Маргарита

Неаполитанская пицца на томатном соусе с буйволиной моцареллой и рублеными листьями базилика (28 см)

588 ₽

410 г

на 4.03.2025 г.

Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением томатного соуса, свежего зелёногобазилика, моцареллы, авокадо, микс салата и камчатского краба. Поливается соусом на основе терияки, лайма, майонеза и мяты (28 см)

1020 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Копчёная груша и горгонзола

Неаполитанская пицца на тонком тесте с сыром моцарелла, горгонзола и копченой грушей, с добавлением грецкого ореха и меда (28 см)

828 ₽

430 г

на 4.03.2025 г.

Рваная говядина и розовые томаты

Неаполитанская пицца на тонком тесте с томатным соусом, свежим зелёным базиликом, моцареллой, свежим томатом и рваной говядиной с добавлением зелёного лука (28 см)

948 ₽

490 г

на 4.03.2025 г.

Фокачча с сыром и зеленью

Тонко раскатанное неаполитанское тесто с начинкой из сыра и зелени (28 см)

444 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Сальсичча с орегано

Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением томатного соуса, свежего зелёного базилика, моцареллы и колбасы сальсичча. Посыпается орегано (28 см)

756 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Лесные грибы и трюфель

Неаполитанская пицца на тонком тесте с сыром моцарелла и опятами конфи с шампиньонами. Заправляется грибами с трюфельной пастой и подается с рукколой (28 см)

948 ₽

410 г

на 4.03.2025 г.

Хурма и страчателла

Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением сыра моцарелла, свежей хурмы, микс-салата и соуса юдзу (28 см)

852 ₽

480 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Борщ с чесночным хлебом и кремом из сала

Наваристый борщ на говяжьем бульоне. Подаётся с томлёной рваной говядиной из смокера, кремом из сала, сметаной и натёртым чесноком с бородинским хлебом

564 ₽

410 г

на 4.03.2025 г.

Куриная лапша с цыпленком

Наваристый куриный бульон с яичной лапшой, цукини, морковью и куриным филе. Подаётся с гренками

492 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Том ям

Тайский суп на основе куриного бульона и кокосового молока с добавлением морепродуктов, кинзы, томатов черри и шампиньонов. Подаётся с отварным японским рисом. Степень остроты — на выбор, по умолчанию готовится средней остроты

828 ₽

360 г

на 4.03.2025 г.

Средиземноморский с морепродуктами

Наваристый рыбный суп с морским окунем, мидиями, кальмаром и креветками. Подается с чиабаттой и соусом цезарь

828 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Мясной BBQ с брискетом

Наваристый говяжий бульон на копченом брискете с овощами. Подаётся со сметанным соусом, приготовленным из сметаны, маринованных огурцов и зелёного масла

828 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Кукурузный крем-суп с беконом и рваной говядиной

Обжаренный бекон с кукурузой, луком и картофелем. Готовится на сливках. Подаётся с рваной говядиной

660 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Цезарь с креветками

Обжаренные креветки, сладкие томаты с листьями романо, заправленные соусом Цезарь, с добавлением гренок и натертого сыра пармезан

852 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Теплый тайский с баклажанами

Хрустящие баклажаны, обжаренные в кукурузном крахмале, с томатами и кинзой с добавлением семян кунжута. Заправляется соусом на основе терияки, сладкого чили и кунжутного масла

612 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Цезарь с курицей

Обжаренное куриное филе, сладкие томаты с листьями романо, заправленные соусом Цезарь, с добавлением гренок и натертого сыра пармезан

708 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Обжаренная куриная печень в медово-горчичном соусе

Обжаренная куриная печень с миксом салатов, сегментами апельсина, свежей клубникой и кедровым орехом

732 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Зелёный с авокадо и попкорном из киноа

Микс-салат с авокадо гриль, свежим огурцом и грушей. Заправляется соусом на основе юдзу

804 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

C рваной говядиной и чипсами из батата

Рваная говядина в соусе Вителло Тоннато с листьями салата, маринованными грибами шиитаке, гренками из злакового хлеба и томатами

780 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Оливье с креветками

Мелко нарезанные овощи с аргентинскими креветками. Заправленный майонезом. Украшается: гелем из желтка, икрой масаго

732 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Филе лосося с травами и лаймом

Филе лосося, маринованное в травах (прованские травы, цедра лайма, чеснок, тимьян, оливковое масло) и приготовленное в печи Josper. Подаётся с микс-салатом, лаймом, помидорами черри, каперсами и голландским соусом (куриный желток, сливочное масло, белое вино, сок лайма)

1788 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Фирменный бургер с рваной говядиной

Хрустящая булочка бриошь, смазанная соусом шрирача айоли, с начинкой из маринованного огурца, рваной говядины BBQ, карамелизированного лука, сырного соуса чеддер и трюфеля

948 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Свиные ребра в фирменном соусе

Запечённые в смокере свиные рёбра с фирменным соусом барбекю и кукурузой на гриле

1068 ₽

380 г

на 4.03.2025 г.

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

Говяжья вырезка, нарезанная брусочками и обжаренная в сливках с луком и шампиньонами. Подаётся с картофельным пюре (картофель, сливки), маринованным огурцом и помидором черри

1068 ₽

360 г

на 4.03.2025 г.

Классический бургер Black Angus

Хрустящая булочка бриошь, смазанная соусом коктейль (кетчуп, фирменный майонез, устричный соус), с начинкой из листьев салата, овощами (огурец свежий и маринованный, айсберг, лук красный, помидор), сыром чеддер и говяжьей котлетой Black Angus

900 ₽

370 г

на 4.03.2025 г.

Филе утки с копченой грушей

Фермерская утка в сочетании с копченой грушей и брусничным соусом

828 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Брискет с коул слоу и халапеньо

1428 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Телячьи щёчки с муссом из картофеля и хрена

Томлёные телячьи щёчки в квасе с овощами. Подаются с муссом из картофеля и хрена с добавлением ореха кешью

1128 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Утиная ножка в соусе юдзу

Запеченная утиная ножка в глазури на основе юдзу, с обжаренными бобами эдамаме и соусом юдзу

1068 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Котлеты из щуки с картофельным соусом и трюфелем

Котлеты из щуки с картофельным соусом и трюфелем, приготовлены на основе щуки, репчатого лука, зелени и куриных яиц. Подаётся с картофельным соусом на основе картофеля, сливок, трюфеля, лайма

1008 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из филе цыплёнка

Шашлык из филе цыплёнка в маринаде из репчатого лука, сванской соли и соуса айоли. Подаётся с лавашом, аджикой, кинзой и маринованным луком

780 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из ягнёнка

Мякоть ягнёнка в маринаде из репчатого лука и чеснока. Подаётся с лавашом, кинзой, красным луком и аджикой

948 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Люля-кебаб из ягнёнка

Люля-кебаб из рубленой мякоти ягнёнка с добавлением курдюка и репчатого лука

852 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Колбаски из курицы с вялеными томатами

660 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Люля-кебаб из цыплёнка

Сочный люля-кебаб из цыплёнка, приготовленный в печи Josper. Подаётся с лавашем, маринованным красным луком, аджикой и кинзой

780 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Клефтико

Запечённая баранья голяшка с овощами, белым вином, оливковым маслом и травами. Подаётся с мятым картофелем (отварной мятый картофель, с добавлением укропа, сливочного масла и специй) и соусом демиглас

1476 ₽

420 г

на 4.03.2025 г.

Колбаски пряные из цыплёнка с мятым картофелем

Пряная колбаска с мятым картофелем (сливочное масло, соус чимичурри). Подаётся с халапеньо, кинзой и медово-горчичным соусом

624 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Стейк филе-миньон из мраморной говядины

Вырезка молодого бычка породы Блек Ангус, с мраморностью прайм. Стейк подаем с соусом чимичурри (оливковое масло, кинза, петрушка, красный лук, чили перец, чеснок, сок лайма) дробленым премиальным перцем и лепестками соли Fleur De Sel

2136 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Большой сет BBQ

Утиное филе, рваная говядина, картофельные дольки, колбаса пряная с томатами, аджика, медово-горчичный соус, кинза

3348 ₽

1,05 кг

на 4.03.2025 г.

Чикенбургер с соусом Блю Чиз

Булочка бриошь с куриным филе гриль и соусом Блю Чиз

780 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Филе палтуса с кремом из цветной капусты

Филе палтуса, обжаренное на сковороде с белым вином и чесноком. Подается с кремом из цветной капусты и крошкой из чипсов из батата

1500 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Целая дорадо без костей

Целая дорадо без костей готовится в josper. Подается с лаймом и миксом салата

1260 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Стейк Мясника Wagyu

Стейк мясника – это сочное мясо с необычной текстурой в виде крупных мясных волокон, но с ярким вкусом и умеренной мраморностью. Стейк готовится в печи Josper. Подаётся с соусом чимичурри и посыпается дроблёным перцем и солью Fleur de Sel

2088 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Стейк Рибай PRIME

Рибай наиболее известный стейк в мире. Нарезается из отруба говядины толстый край с 6 по 12 ребро животного. Стейк готовится в печи Josper. Подаётся с соусом чимичурри и посыпается дроблёным перцем и солью Fleur de Sel

3204 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Закуски

Тартар из лосося с кремом из авокадо и сливочным хреном

Мелко нарезанное филе лосося, заправленное соусом шрирача, с кремом из авокадо, сливочным хреном и фрешем апельсина

948 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Тартар из говядины со страчателлой и вареньем из огурцов

Мелко нарезанная мраморная говяжья вырезка с добавлением красного лука, вяленых томатов и каперсов, с сыром страчателла и вареньем из огурца. Заправляется соусом ворчестер и оливковым маслом

948 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Сельдь с запеченным картофелем

Филе сельди, заправленное зелёным и красным маслом, посыпается дроблёным перцем, красным и зеленым луком. Подается с гренками из бородинского хлеба, картофелем и дольками лайма

516 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Тако сет: морепродукты, рваная говядина, томаты

Сет закусок в пшеничных лепёшках с соусом на основе сливок, шрирачи, кинзы, кедрового ореха и пармезана, с тремя видами начинок: морепродукты (кальмар, лосось), рваная говядина BBQ с добавлением лука криспи, томаты

720 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Ростбиф в соусе вителло тоннато с ледяной вишней

Ростбиф из говяжьей вырезки с соусом вителло тоннато (каперсы, сок лайма, майонез, тунец консервированный), ледяной вишней и пармезаном

900 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Севиче из гребешка

Свежий гребешок, нарезанный тонкими слайсами и заправленный соусом на основе заправки юдзу, шисо и соуса шрирача

912 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Сет намазок: лосось, маслины, утка

Намазки на основе сливочного сыра с разными начинками. Подаётся с гриссини, хлебцами и гренками из чиабатты

720 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Томаты кимчи

Маринованные черри в соусе Ким Чи. Посыпается попкорном из киноа и зеленым луком

516 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Макароны и крупы

Курица в кисло-сладком соусе

732 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Спагетти с морепродуктами

1020 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Карбонара

708 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Ризотто с креветками

Рис арборио готовим с белым вином, тимьяном, чесноком и луком с добавлением пармезана и сливок. Обжаренные креветки выкладываем на ризотто. Рядом пена из пармезана (сливки и пармезан)

1020 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Лапша в тайском стиле с мраморной говядиной

1020 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Спагетти с тремя видами томатов и страчателлой

Спагетти с томатным соусом и тремя видами томатов, обжаренными на сливочном масле с добавлением чеснока, специй и белого вина

828 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Брускетты

Брускетта с креветками и чимичурри

588 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Брускетта с камчатским крабом

588 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Брускетта с лососем гравлакс в свекле и авокадо

588 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Брускетта с ростбифом и медовой горчицей

588 ₽

110 г

на 4.03.2025 г.

Соусы

78 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Завтрак

Овсяная каша

Подается с добавками на ваш выбор

348 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Сэндвич с пастрами

612 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Фирменный завтрак Lomonosov

1020 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Сырники

588 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Горячие закуски

Кесадилья гранде с цыплёнком

Кесадилья готовится на основе пшеничной тортильи с куриным бедром и овощами в остром соусе. Подаём со сметаной

828 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Мидии в сливочном соусе с горгонзолой

Голубые чилийские мидии, томлёные в белом вине и сливках, с добавлением обжаренного лука, чеснока и горгонзолы. Подаются с чиабаттой

1308 ₽

510 г

на 4.03.2025 г.

Спринг-роллы с копчёной уткой

Рулетики из рисового теста, с начинкой из копчёного филе утки, с добавлением лука-порея, апельсинового фреша и соуса хойсин. Подаётся с ягодным соусом на основе коньяка

660 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Сковородка с тигровыми креветками в чесночном соусе и вялеными томатами

Аргентинские креветки, обжаренные на оливковом масле с добавлением чеснока и трав. Подаются с хрустящей чиабаттой

1188 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Сковородка с гребешками в винном соусе

Свежий гребешок обжаривается на оливковом масле с добавлением петрушки, чеснока, сливочного масла и белого вина. Подается с хрустящей чиабаттой

1380 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Запеченный камамбер с вареньем из вишни

Подается с вареньем из вишни и хрустящей чиабаттой

660 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Сковородка раков в сливочном соусе

Отварные раки в сливочном соусе с добавлением горгонзолы

1428 ₽

370 г

на 4.03.2025 г.

Сковородка раков в чесночном соусе

Отварные раки в чесночном соусе с добавлением петрушки и сливочного масла

1428 ₽

370 г

на 4.03.2025 г.

Детское меню

Овощной салатик

Свежие овощи с миксом салата, заправленные оливковым маслом. Подаётся с перепелиным яйцом

468 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Котлеты с картофельным пюре

Детские куриные котлетки (курица, хлеб, сливки, лук репчатый) с пюре (картофель, сливки). Подаются со свежими овощами (болгарский перец, помидор черри)

468 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Салат Цезарь

Детский Цезарь с курицей, с заправкой из сметаны. Подаётся с гренками из злакового хлеба и тёртым пармезаном

468 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Сырники со свежими ягодами

Творожные сырники со сметаной и сезонными ягодами (клубника, голубика)

588 ₽

140 г

на 4.03.2025 г.

Бантики-фантики с сыром

Макароны фарфалле отварные со сливочным маслом и сыром пармезан

420 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Карбонара с цыпленком и сливочным соусом

Куриное филе, обжаренное с добавлением сливок, сыра пармезан и спагетти

588 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Куриные наггетсы с картофелем фри

Наггетсы собственного приготовления из куриного филе с картофелем фри и кетчупом

540 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Куриный детский суп с алфавитом

Легкий суп с куриным филе и детскими макаронами в виде алфавита

372 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Пельмешки из телятины

Отварные пельмешки из телятины на выбор молодого гостя (с бульоном или без). Подаётся со сметаной

468 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Чизкейк с клубничным соусом

Классический чизкейк, приготовленный на основе творожного сыра с добавлением куриного яйца, сливок и печенья. Подаётся со свежей клубникой и клубничным соусом

564 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Наполеон

Классический наполеон на дрожжевом тесте и заварном креме

540 ₽

140 г

на 4.03.2025 г.

Крем-брюле

Классический французский десерт на основе куриных желтков и сливок. Подаётся с ягодами клубники и голубики. Перед подачей посыпается сахаром и обжигается до хрустящей корочки

570 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Медовик

Медовик, приготовленный на основе муки, грецкого ореха, яиц, сметаны и мёда. Подаётся с клубникой

564 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Рыба и морепродукты

Морской ёж

Дикий морской ёж из Баренцева моря. Нежная кремообразная текстура икры с продолжительным послевкусием лёгкой горчинки (5 шт.). В каждом заказе - ножницы для вскрытия ежей, ежи подаем в закрытом виде

1650 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Императорская

Дальневосточная дикая устрица из северной части залива Петра Великого. Солоноватый вкус с лёгким оттенком сладости. В каждом заказе нож для вскрытия устриц, устрицы подаём в закрытом виде (5 шт.)

1750 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Маака

Китайская фермерская устрица с нежной текстурой из Жёлтого моря. В каждом заказе нож для вскрытия устриц. Устрицы подаем в закрытом виде (5 шт.)

1800 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Розовая Джоли

Устрица из Намибии. Плотная, мягкая, сочная, нежная. На вкус сладковата. В послевкусии тонкая минеральность. В каждом заказе нож для вскрытия устриц, устрицы подаем в закрытом виде (5 шт.)

2400 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Еще похожие кафе в Москве

Еще кафе в Москве