Бургер из мяса козленка, 440 г — заказать с доставкой в Гастродача Вселуг, Москва, Холодильный переулок, 3

Горячие блюда в Гастродача Вселуг

Пельмени из курицы с бульоном и шпинатом

Пельмени ручной лепки, приготовленные на нашей ферме Гастродача Вселуг. Насыщенный вкус пельменям придаёт сочетание сочного куриного мяса, сливок и ароматных специй. Пельмени подаются с куриным бульоном, шпинатом и нашей фермерской сметаной. Состав: пельмени фермерские с курицей, бульон, шпинат, фермерская сметана

720 ₽

360 г

на 28.01.2025 г.

Козлёнок запечённый с молодым картофелем и розмарином

Нежное запечённое мясо фермерского козлёнка, предварительно томлёное со сливочным маслом и розмарином. Подаётся с молодым обжаренным картофелем, сочным красным луком и миксом из свежей зелени. Состав: рубленое мясо фермерского козлёнка, сливочный соус, розмарин, картофель, красный лук, свежая зелень

1690 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Куриные котлеты с картофелем конфи и соусом из белых

Сочные домашние котлеты из фермерского куриного мяса Гастродача Вселуг. Подаются с ароматным соусом из белых грибов, обжаренным шпинатом и картофелем конфи. Состав: фермерское куриное мясо, шпинат, соус из белых грибов, картофель конфи

890 ₽

255 г

на 28.01.2025 г.

Запечённая цветная капуста с хумусом из фасоли

Вкусный, хрустящий стейк из свежей цветной капусты, поджаренный на углях. Подаётся с нежным хумусом из белой фасоли и ароматной томатной сальсой со специями. Состав: цветная капуста, белая фасоль, томатная сальса

560 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Батат фри с пармезаном

Дольки свежего батата, обжаренные во фритюре, приправленные солью, паприкой и тёртым пармезаном. Подаются с нежным сливочно-сырным соусом блю чиз. Состав: батат, соль, паприка, пармезан, соус блю чиз

590 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Форель с виноградом и спаржей

Необычная изысканная интерпретация форели от нашего Шефа порадует любителей рыбных блюд. Состав: форель радужная, виноград, спаржа, лимон, сальса из трав, масло сливочное

1390 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Телячья щека с артишоками, грудинкой и горошком

Аппеттная телячья щёчка, томлённая в соусе демиглас, с нассыщенным густым мясным вкусом, в оригинальной подаче. Наш гастрономический сюрприз для самых сильных любителей мяса! Состав: телячья щечка, грудинка копченая, зеленый горошек, артишоки, шпинат, лук шалот, соус песто

1350 ₽

440 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из говяжьего языка с вешенками и дзадзики из кабачка

Оцените уникальный шашлык из нежного отварного говяжьего языка, обжаренного с ароматными вешенками и глазурью для шашлыка. Подается с освежающим соусом дзадзики из цукини, луком сибулетом, а также миксом свежей зелени. Ппикантность этому блюду придают укропное и красное масло

980 ₽

440 г

на 28.01.2025 г.

Стейк романо с соусом тонато

Салат романо, приготовленный на гриле и приправленный соусом тонато. Дополнен кусочками сырного крекера и семечками

690 ₽

на 28.01.2025 г.

Угольная рыба с солодом и капустой пак-чой

Невероятно нежное и сочное филе чёрной трески, которую называют также угольной рыбой. Его идеально дополняют капуста пак-чой и соус в азиатском стиле. Состав: филе трески, капуста пак-чой, соус из печеного лука, пюре из зеленого горошка, соус солодовый терияки, масло растительное, укроп

1500 ₽

на 28.01.2025 г.