Печенье савоярди мы окунаем в эспрессо, кофейный ликер выкладываем на подушку из сыра маскарпоне, замешанного с ферментированным чаем матча. Укрываем слоем маскарпоне с чаем матча и подаем под муссом из сливок, яйца, маскарпоне и матчи. Посыпаем пудрой чая матча
Моти Дубайский шоколад – пожалуй, одна из самых уникальных композиций. Он сочетает в себе роскошь и жару Дубая в виде шоколада, фисташек и пасты тахини, и аутентичность Японии в виде рисового моти. Все это подается на подушке из шоколадного крамбла
В заведении «Gills» представлена позиция меню «Тирамису, вес 170 г» по цене 540 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Москва, Холодильный переулок, 3с2, а также через службы доставки на дом или в офис.