Сэндвич с пастрами Gc

Брискет - это незаменимый атрибут техасской кухни. Это мраморная говяжья грудинка зернового откорма. При приготовлении брискета мясо медленно готовится при низкой температуре в смокере, превращая его в тающий во рту деликатес

Сочная томлёная говядина с запоминающимся вкусом, маринованные огурцы, два вида сыра и соусы - всё это подаётся на мягкой картофельной булочке. Хрустящую текстуру этому блюду придают лук фри и капуста

Пряная закуска, которая подойдёт для любого случая. Нежная и ароматная говядина с насыщенным вкусом. Хорошо сочетается с другими продуктами и станет прекрасным дополнением к столу. Вяленая говядина - это отличный выбор для тех, кто ценит вкус и качество

В поджаренной лепешке нежная рваная томлёная говядина с ярким ароматом, смешанная с пармезаном и чеддером. Хрустящий микс капусты и сладкая морковь создают идеальный баланс. Соус сметана с огурцами и чесноком завершает блюдо!

Жжёные концы - это аппетитная закуска из томлёного брискета, картофеля черри и двух видов капусты с морковью и халапеньо. Подаётся с соусами сальса, барбекю и сырным, украшается луком фри и кинзой, а сверху посыпается пармезаном и чеддером

Томлёные колбаски - это деликатес, приготовленный вручную с использованием свежих ингредиентов и традиционных методов копчения. Они обладают насыщенным ароматом, который достигается благодаря сочетанию качественного мяса, специй и пряностей, а также нежному процессу медленного копчения на натуральных дубовых дровах

Эта закуска представляет собой оригинальное и гармоничное сочетание вкусов и текстур. Обжаренный картофель черри, сладкая морковь и хрустящий лук фри составляют основу блюда. Рваная томлёная говядина придаёт закуске насыщенный мясной вкус. Соусы сальса, барбекю и сырный, а также пармезан и чеддер, создают богатый аромат и нежную сливочность. Капуста и кинза добавляют свежести и лёгкости. Краснокочанная капуста и халапеньо привносят в блюдо пикантность

Нежные томлёные рёбра и пряный вишнёвый соус прекрасно сочетаются друг с другом. В качестве гарнира к блюду подают маринованные огурцы и овощной салат

Лёгкий, но сытный салат с ароматом дыма. Хрустящая свежая зелень и овощи сочетаются с пикантными соусами. Заправка на основе апельсинового сока и мёда придаёт блюду сладко-солёный вкус, а томлёный батат добавляет интересную нотку. Завершающий штрих - стружка пармезана, которая делает салат ещё более аппетитным

Сочная томлёная говядина в сочетании с хрустящими маринованными огурчиками и мягкой чиабаттой. А необычный соус на основе пармезана, сливок и сока лайма делает блюдо ещё более запоминающимся

Тако с рваной говядиной - это сытная и ароматная закуска мексиканской кухни. Томлёная говядина, микс капусты и моркови, соусом сальса, подаётся в пшеничной тортилье. Нежный соус из авокадо и пряный вкус халапеньо идеально сочетаются с мясом