Москва
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Выпечка
Горячие блюда
Десерты
Напитки
Закуски
На углях
Супы

Выпечка

Хачапури по-мегрельски с черным трюфелем

Пшеничное тесто, сыры имеретинский и сулугуни, трюфель, трюфельная паста, сыр пармезан
950 ₽
236 г
на 4.03.2025 г.

Хачапури по-аджарски фондю со свежими овощами и козьим сыром

Блюдо аджарской кухни. Лепешка в виде лодочки из воздушного теста, которую дополняют три вида сыра: имеретинский, сулугуни и мусс из козьего сыра, который имитирует фондю. По правому борту хаотично выложены сезонные хрустящие овощи
790 ₽
380 г
на 4.03.2025 г.

Када хачапури с копчёным угрём, авокадо и страчателлой

Прослоенное булочное тесто с добавлением зеленого лука, сулугуни и имеретинского сыра. Украшается гуакамоле, страчателлой, маринованным угрем, соусом унаги и белым кунжутом
1190 ₽
300 г
на 4.03.2025 г.

Хачапури по-мегрельски с брискетом, гранатовым соусом и джонджоли

Хачапури с добавлением сырного микса, украшенное говяжьим брискетом. Подается с гранатовым соусом, жареным джонджоли и зеленым луком
950 ₽
233 г
на 4.03.2025 г.

Хабизгина с зеленой аджикой и каштаном

В нашей вариации хабизгина готовится из картофеля, пшеничной муки, молока, дрожжей, яйца, сахара, морской соли, сливочного масла. Начинка из зеленой аджики выкладывается сверху и посыпается тертыми сырами сулугуни и имеретинский, пармезаном и каштаном
790 ₽
250 г
на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Оджахури из мраморной говядины со сморчками

Жареные кусочки говядины с картофелем, томлёным луком, красным болгарским перцем, томатами, специями, зеленью. Блюдо грузинской кухни
1120 ₽
350 г
на 4.03.2025 г.

Утиная грудка с лечо из баклажанов в соусе унаги

Филе утиной грудки, маринованное с репчатым луком, оливковым маслом, соусом из аджики. Подается с лечо из баклажанов (баклажан, чили очищенный красный, соус сацебели, соевый соус, кинза свежая, сахар, сванская соль) и соусом унаги
920 ₽
250 г
на 4.03.2025 г.

Лобио из красной фасоли со спаржей по-гурийски и сырной лепёшкой

Подается с сырной лепешкой
850 ₽
160 г
на 4.03.2025 г.

Луковый пирог с вешенками и гранатовым соусом

Луковый пирог из слоеного дрожжевого теста с начинкой из репчатого лука в меду и соевом соусе, с добавлением сливочного масла. Подается с шашлыком из вешенок, декорируется гранатовым соусом и луком сибулет
580 ₽
170 г
на 4.03.2025 г.

Купаты из мяса страуса с пюре из цветной капусты и бонито

Купата из мяса страуса, подаются с пюре из цветной капусты и соусом бонито
1250 ₽
150 г
на 4.03.2025 г.

Чакапули из лангустинов с эларджи

Лангустины, обжаренные в соусе чакапули, подаются с мамалыгой
1190 ₽
180 г
на 4.03.2025 г.

Чакондрили из печени оленя с костным мозгом и ташмиджаби

Чакондрили готовится из оленьей печени су-вид, после тушится с кабачками, вешенками и сливочным маслом. Подается с ташмиджаби, крамблом из костного мозга и чили-миксом
880 ₽
220 г
на 4.03.2025 г.

Десерты

Медовик с кизилом и кремом из эстрагона

Медовые коржи (яйца, сахар, мед), сметанный соус, гель из кизила. Украшается кремом из эстрагона
560 ₽
120 г
на 4.03.2025 г.

Хинкали с шоколадом, фисташковой пастой и катаифи

Хинкали из рисового теста с добавлением какао, начинкой из теста катаифи, тахини, фисташковой пасты и сливочного масла (2 шт.)
670 ₽
80 г
на 4.03.2025 г.

Тыквенный тарт с ванильным мацони и крамблом из назуки

Тарт на песочной основе с начинкой из запеченной мякоти тыквы, яйца, яичного желтка, твороженного сыра, коричневого сахара и цветочного меда. Подается с ванильным мацони и крамблом из назуки
490 ₽
160 г
на 4.03.2025 г.

Напитки

Borjomi

Газированная минеральная вода
570 ₽
500 мл
на 4.03.2025 г.

Вода Dauzus

В ассортименте
490 ₽
500 мл
на 4.03.2025 г.

Закуски

Тартар из говядины с кахетинским маслом и джонджоли

Мелко нарезанная лопаточная часть мраморной говядины с ореховым ароматным кахетинским маслом, с маринованными бутонами джонджоли (грузинские каперсы), желтком, сванской солью и петрушкой. Подаются с травяным домашним хлебом и муссом из пармезана
870 ₽
280 г
на 4.03.2025 г.

Пхали из брюссельской капусты с бриошь с горгонзолой

Пхали запеченный подается в виде кнели с пылью из кинзы. Отдельно подается хлеб
690 ₽
100 г
на 4.03.2025 г.

Зелёный салат с соусом из семян подсолнуха и аджики

Салат с добавлением листьев романо, бланшированных брокколи, подложка из пармезана. Соус из семян подсолнуха и аджики. Украшается орехами макадамия
690 ₽
130 г
на 4.03.2025 г.

Тартар из креветок с сацебели и мандариновым мацони

Креветки ванамей Индия, соус сацебели, авокадо, кинза, сванская соль, масло кахетинское, мацони крем с бергамотом, томаты, сок лайма
850 ₽
170 г
на 4.03.2025 г.

Гребешки с баже, юдзу и малиной

Гребешки, маринованные в соусе юдзу-баже (апельсиновый сок, мацони, сок юдзу, паста ореховая, винный уксус с добавлением свежей кинзы и красного чили перца). Подаются со свежей малиной
1190 ₽
140 г
на 4.03.2025 г.

Мужужи из бычьих хвостов со сливочным хреном

Холодец из бычьих хвостов подается с кремом из хрена и украшается засахаренной елью
590 ₽
120 г
на 4.03.2025 г.

Али Назик с лук-порей, козьим сыром и шоти

В оригинале Али Назик — это блюдо турецкой кухни из пряной рубленой баранины на подложке из запеченного баклажанового пюре. В нашей интерпретации Али Назик готовится из предварительно запеченного на углях баклажана, измельченного в пюре с добавлением лука-порея, сыра креметта, козьего сыра, сванской соли и растительного масла. Подается с хлебом шоти, сумахом, крамблом из копченого миндаля и кинзой
480 ₽
140 г
на 4.03.2025 г.

На углях

Шашлык из говядины

Говяжья вырезка, капуста кейл, спаржа, брокколи, цветная капуста. Подается со сливочно-перечным соусом и соусом киндзмари
1150 ₽
250 г
на 4.03.2025 г.

Стейк рибай с соусом из винограда

Стейк рибай подается с грибным соусом на сливочной основе (сливочное масло, грибной бульон) и виноградом
1950 ₽
150 г
на 4.03.2025 г.

Шашлык из дорадо с томатами, брокколи и авокадо

Обработанное филе Дорадо, маринованное в грузинских специях. Подается с брокколи и гарниром из авокадо, сладких томатов и кинзы в соусе киндзмари
1290 ₽
180 г
на 4.03.2025 г.

Кебаб из креветок с пеламуши из гребешка

Кебаб (креветки, куриное бедро, репчатый лук) с пеламуши из гребешка (сливки, куриный белок и гребешки). Подается с соусом из надуги с красной икрой
1190 ₽
190 г
на 4.03.2025 г.

Шашлык из курицы по-кахетински

Куриное бедро, маринованное в мацони с добавлением репчатого лука, имеретинского шафрана, томатной пасты, соли, перца и куркумы. Подается со свежим огурцом, авокадо, зеленым или красным перцем чили, заправленными кахетинским маслом
790 ₽
180 г
на 4.03.2025 г.

Супы

Еще кафе в Москве

Чеми Стумари

Российская Федерация, Москва, Измайловское шоссе, 3А
Блюда на мангале, Горячие блюда, Хачапури и выпечка, Горячие закуски

Наша кухня

Москва, аллея Витте, 4
Люля-кебаб, Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски

Чаме-Чаме

Москва, Рязанский проспект, 2/1к2Б
Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски, Супы

Ансар халяль

Москва, Варшавское шоссе, 170Г
Салаты, Супы, Шашлык & Гриль, Горячие блюда

Джаганнат

Российская Федерация, Москва, улица Грузинский Вал, 28/45
Кулинария, Салаты, Супы, Выпечка

Vake khinkali bar

Российская Федерация, Москва, улица Шаболовка, 29к2
Холодные закуски, Горячие закуски, Супы, Шашлык

Угли

Москва, проспект Маршала Жукова, 59
Блюда на мангале, Фирменные блюда от шефа, Холодные закуски, Завтрак

Dolce & Gamarjoba

улица Малыгина, 20
Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски, Супы

Огненный фастфуд

Российская Федерация, Москва, улица Мусы Джалиля, 15с2
Шашлык на мангале, Рыба на мангале, Хачапури, Шаурма

Шашлыкович

Медынская улица, 5к1
Рыба на углях, Овощи на мангале, Шашлыки на углях, Салаты
«Hedonist» находится по адресу Москва, Покровский бульвар, 8с1. На странице представлено 35 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Hedonist, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ООО "Вестерос", 119017, 119017, Москва г, Пятницкая ул, дом № 31/2, строение 5, ИНН 9705132845, рег. номер 1197746366795
Режим работы: с 12:00 до 22:40