Сашими лосось 70 г

Пекинская капуста, соус кимчи, зеленый лук

Маринованные огурцы, кунжут

Закуска, которая порадует свежими вкусами и лёгкостью - настоящий взрыв красок и ароматов. В миске гармонично сочетаются нежность авокадо, свежесть огурца, пикантность редиса и фенхеля, а сок юдзу придаёт лёгкую цитрусовую нотку, дополняя микс салатов и томаты

Аппетитная закуска, приготовленная из нежного риса с начинкой из лосося, завёрнутая в листы нори

Онигири - аппетитная закуска, приготовленная из нежного риса с начинкой из тунца, завёрнутая в листы нори

Изящная закуска, которая пленяет свежестью и утончённым вкусом, нежное филе тунца с домашним соусом понзу присыпано фурикаке и украшено зелёным луком

Изысканная закуска для ценителей японской кухни: свежие лосось, тунец и гребешок в сочетании с домашним соусом понзу и фурикаке, украшенные луком-сибулетом

Гребешок, соус понзу

Нежная закуска с изысканным вкусом - идеальное сочетание копчёного тунца и сливочной страчателлы, освежающей мяты и нежного авокадо

Нежная говядина, слегка обжаренная и нарезанная тонкими ломтиками. Подаётся с пикантным соусом понзу и гамадари, которые придают блюду яркий вкус. Дополняют закуску хрустящие чипсы из топинамбура

Маринованные огурцы, капуста кимчи, грибы кикураге

Грибы маринованные