Хачапури выпекается в форме лодочки, с добавлением смеси сыров Имеретинского и Сулугуни. При подаче в центр хачапури кладется яичный желток и пару кусочков сливочного масла
Смесь двух сыров - имеретинского и сулугуни. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни и запекается в печи. В этом главное отличие от имеретинского хачапури. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке
В заведении «Казбек» представлена позиция меню «Пеновани с мясом, вес 140 г» по цене 550 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Москва, 1905 Года, 2, а также через службы доставки на дом или в офис.