Москва

Тартар лосось, гуакамоле, молодой огурец, красная икра

1520 ₽
за 100 г
на 16 января 2026 г.
Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Клёво
Нежный тартар из лосося в сочетании с нежным гуакамоле, свежим молодым огурцом и яркой красной икрой - это блюдо для истинного гурмана. Аромат соуса юдзу-шисо добавляет блюду нежность и изящество
Клёво
Москва, улица Петровка, 27
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Холодные закуски в Клёво

Брускетта с копченой треской

Хрустящий бездрожжевой хлеб, оттенённый солоновато-дымным вкусом копчёной трески. Огурец и микс-салат добавляют свежие нотки, а сметана и майонез — сливочную нежность. Красная икра придаёт закуске завершённость и деликатную солоноватость
1160 ₽
215 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта с крабом

Хрустящая брускетта, сладковатый краб и хрустящий салат айсберг создают гармоничное сочетание, которое прекрасно дополняют пряные соусы и солоноватая красная икра
2570 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта с ростбифом

Ароматный бездрожжевой хлеб с нежным ростбифом. Огурец, редис и салат айсберг добавляют свежие нотки, а руккола — пряность. Трюфельное и оливковое масло придают блюду завершённость и насыщенный вкус
1160 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта со слабосоленым лососем

Хрустящая брускетта, нежный лосось и свежий огурец создают гармоничное сочетание. Крем-чиз добавляет нотки сливочности, а горчично-медовый соус - пряный вкус
1420 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Сельдь с ялтинским луком и печеным картофелем

Пряный рыбный вкус с лёгкими солоновато-острыми нотками. Сельдь и ялтинский лук прекрасно дополняют друг друга, а сметана и печеный картофель делают закуску более нежной и гармоничной
750 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из гребешка с лососем и тайским манго

Гребешок и лосось прекрасно дополняют друг друга, а манго придаёт блюду экзотическую нотку. Соус шисо, икра тобико и красная икра придают блюду завершённость и разнообразие вкусов
1050 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Форшмак из сельди с щучьей икрой

Насыщенный рыбный вкус с лёгкой солоноватостью. Икра придаёт блюду пикантность, а яблоко и лук — свежесть. Майонез делает закуску нежной и сливочной
750 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Сырная тарелка

Богатый и насыщенный вкус. Все сорта сыра прекрасно сочетаются друг с другом и могут раскрываться по-разному в зависимости от ваших индивидуальных предпочтений
2050 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Лососевая икра

Насыщенный вкус лососевой икры с лёгкими солоноватыми нотками прекрасно сочетается со сметаной и тонкими блинчиками, которые дополняют её вкус
1650 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Щучья икра

Цукини, приготовленный на гриле, подается с домашней сметаной и щучьей икрой, дополненный свежей зеленью
1100 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Тартар тунец, гуакамоле, ранний редис, икра палтуса

Тартар из свежего тунца сервируется с гуакамоле и ранним редисом, дополненный икрой палтуса
1260 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Икра осетровая

С блинами
6300 ₽
285 г
на 16.01.2026 г.
В заведении «Клёво» представлена позиция меню «Тартар лосось, гуакамоле, молодой огурец, красная икра, вес 100 г» по цене 1520 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, улица Петровка, 27, а также через службы доставки на дом или в офис.