Лососевая икра

Хрустящий бездрожжевой хлеб, оттенённый солоновато-дымным вкусом копчёной трески. Огурец и микс-салат добавляют свежие нотки, а сметана и майонез — сливочную нежность. Красная икра придаёт закуске завершённость и деликатную солоноватость

Хрустящая брускетта, сладковатый краб и хрустящий салат айсберг создают гармоничное сочетание, которое прекрасно дополняют пряные соусы и солоноватая красная икра

Ароматный бездрожжевой хлеб с нежным ростбифом. Огурец, редис и салат айсберг добавляют свежие нотки, а руккола — пряность. Трюфельное и оливковое масло придают блюду завершённость и насыщенный вкус

Хрустящая брускетта, нежный лосось и свежий огурец создают гармоничное сочетание. Крем-чиз добавляет нотки сливочности, а горчично-медовый соус - пряный вкус

Пряный рыбный вкус с лёгкими солоновато-острыми нотками. Сельдь и ялтинский лук прекрасно дополняют друг друга, а сметана и печеный картофель делают закуску более нежной и гармоничной

Гребешок и лосось прекрасно дополняют друг друга, а манго придаёт блюду экзотическую нотку. Соус шисо, икра тобико и красная икра придают блюду завершённость и разнообразие вкусов

Насыщенный рыбный вкус с лёгкой солоноватостью. Икра придаёт блюду пикантность, а яблоко и лук — свежесть. Майонез делает закуску нежной и сливочной

Богатый и насыщенный вкус. Все сорта сыра прекрасно сочетаются друг с другом и могут раскрываться по-разному в зависимости от ваших индивидуальных предпочтений

Цукини, приготовленный на гриле, подается с домашней сметаной и щучьей икрой, дополненный свежей зеленью

Нежный тартар из лосося в сочетании с нежным гуакамоле, свежим молодым огурцом и яркой красной икрой - это блюдо для истинного гурмана. Аромат соуса юдзу-шисо добавляет блюду нежность и изящество

Тартар из свежего тунца сервируется с гуакамоле и ранним редисом, дополненный икрой палтуса

С блинами