Кофемания — меню, цены, доставка еды в Москве, адрес 1-я Тверская-Ямская, 21

Кофе

Детское меню

Десерты и йогурт

Утро в Кофемании

Селекционные чаи

Чай без чая

Закуски и салаты

Кулинария

Горячие блюда

Начинки и соусы

Сэндвичи и бургеры

Супы

Гарниры

Лимонады и смузи

Кофе в зёрнах и капсулах

Чай весовой

Вода и напитки

Паста

Свежевыжатые миксы и соки

Напитки в банках

Холодный кофе

Новые напитки

Кофе

Капучино гранде

Напиток на основе эспрессо со вспененным молоком. Вкус капучино идеально сбалансирован

650 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Латте 400мл

Готовится на основе эспрессо и молока. Обладает нежным молочным вкусом

680 ₽

400 мл

на 2.07.2024 г.

Фильтр-кофе Эфиопия Сидамо

Напиток, приготовленный методом капельного заваривания

540 ₽

250 мл

на 2.07.2024 г.

Латте 300мл

Готовится на основе эспрессо и молока. Обладает нежным молочным вкусом

650 ₽

300 мл

на 2.07.2024 г.

Флэт уайт

На основе двойного эспрессо с добавлением небольшого количества вспененного молока. Обладает бархатистой нежной текстурой и ярко выраженным кофейным вкусом

650 ₽

250 мл

на 2.07.2024 г.

Раф

Кофейный напиток со сливочно-ванильным вкусом на основе эспрессо с добавлением сливок и ванильного сахара

650 ₽

300 мл

на 2.07.2024 г.

Латте Сингапур 230мл

Сливочная карамель с оттенком лемонграсса

630 ₽

230 мл

на 2.07.2024 г.

Латте халва

Халва, эспрессо, кокосовая основа и слегка обжаренный кунжут

650 ₽

300 мл

на 2.07.2024 г.

Латте Сингапур 400мл

Сливочная карамель с оттенком лемонграсса

680 ₽

400 мл

на 2.07.2024 г.

Раф апельсиновый

С добавлением соуса из цедры апельсина и лимона

650 ₽

300 мл

на 2.07.2024 г.

Раф цикорий

Цикорий и овсяная основа

650 ₽

300 мл

на 2.07.2024 г.

Какао

На основе бельгийского горячего шоколада и коровьего молока

730 ₽

400 мл

на 2.07.2024 г.

Какао

На основе бельгийского горячего шоколада и коровьего молока

680 ₽

300 мл

на 2.07.2024 г.

Раф Moss

Матча и кокосовая основа

670 ₽

300 мл

на 2.07.2024 г.

Американо доппио

На основе двойного эспрессо

490 ₽

120 мл

на 2.07.2024 г.

Латте матча

На основе премиального японского чая матча. Готовится на кокосовой основе

670 ₽

300 мл

на 2.07.2024 г.

Капучино

Напиток на основе эспрессо со вспененным молоком. Вкус капучино идеально сбалансирован

450 ₽

200 мл

на 2.07.2024 г.

Фильтр-кофе Эфиопия Йяйе

Напиток, приготовленный методом капельного заваривания

540 ₽

250 мл

на 2.07.2024 г.

Фильтр-кофе Боливия Ява

Напиток, приготовленный методом капельного заваривания

540 ₽

250 мл

на 2.07.2024 г.

Детское меню

Морозко

Ванильный молочный коктейль

450 ₽

240 мл

на 2.07.2024 г.

Детские блинчики

Золотистые блинчики в миниатюре для наших маленьких гостей

450 ₽

80 г

на 2.07.2024 г.

Детское какао

На основе бельгийского горячего шоколада и коровьего молока

460 ₽

250 мл

на 2.07.2024 г.

Детские котлетки из индейки

Домашние котлетки из индейки

470 ₽

80 г

на 2.07.2024 г.

Детские колбаски

Две ароматные колбаски из индейки собственного приготовления, обжаренные на гриле. Подаются с перепелиной яичницей и гарниром на выбор

590 ₽

125 г

на 2.07.2024 г.

Детский куриный суп

С фрикадельками из индейки и пастой Ракушки

590 ₽

270 г

на 2.07.2024 г.

Бургер Клёпа

Два мини-бургера. Сочная котлета из телятины, помидоры, зелёный салат и сыр. Гарнир на выбор

690 ₽

200 г

на 2.07.2024 г.

Ванильное облако

Горячий сливочный напиток с ароматом ванили

390 ₽

250 мл

на 2.07.2024 г.

Мини-пельмени

Детские пельмени ручной работы с начинкой из говядины и курицы

690 ₽

150 г

на 2.07.2024 г.

Мини-пельмени в бульоне

С говядиной и курицей

690 ₽

250 г

на 2.07.2024 г.

Детское картофельное пюре

С добавлением сливок и сливочного масла

410 ₽

120 г

на 2.07.2024 г.

Детский картофель по-деревенски

410 ₽

120 г

на 2.07.2024 г.

Детские сырники

Пышные румяные сырники из фермерского творога

550 ₽

120 г

на 2.07.2024 г.

Куриные наггетсы-эскимо

С сырным соусом

590 ₽

120 г

на 2.07.2024 г.

Детская пожарская котлета

С картофельным пюре

630 ₽

225 г

на 2.07.2024 г.

Паста ракушки по-флотски

Макароны ракушки в сливочно-сырном соусе с мясным рагу и фермерской сметаной

590 ₽

200 г

на 2.07.2024 г.

Зайка

Ванильный эклер с заварным кремом и прослойкой из свежей малины

590 ₽

80 г

на 2.07.2024 г.

Глория

Шоколадный крем, крем из карамельного шоколада и крем из банана с карамелью и шоколадный мусс с бананом

690 ₽

85 г

на 2.07.2024 г.

Десерты и йогурт

Сметанник

Медовые коржи, прослоенные нежным сметанным кремом и посыпанные медовой крошкой

750 ₽

90 г

на 2.07.2024 г.

Торт Рейк

Домашний торт на медовом и карамельном бисквитах с шоколадным кремом дульче, кремом Сгущёнка и хрустяшкой

9350 ₽

1,65 кг

на 2.07.2024 г.

Йогурт Кофемания

Нежный домашний йогурт с начинкой из спелой клубники и малины, протёртых с сахаром

610 ₽

240 мл

на 2.07.2024 г.

Панна Котта

Традиционный итальянский сливочный десерт с клубникой и земляникой

850 ₽

150 г

на 2.07.2024 г.

Дос Потатос

Пирожное Картошка в аранжировке Кофемании. Шоколадно-сливочное пирожное с бисквитной крошкой, коньяком, шоколадным кремом и сгущённым молоком

690 ₽

80 г

на 2.07.2024 г.

Эклер ванильный

С Бурбонской ванилью

590 ₽

60 г

на 2.07.2024 г.

Шато

Десерт без глютена. Шоколадный бисквит с прослойкой сливочно-молочного шоколадного крема с малиной. Покрыт глазурью из тёмного шоколада и украшен ягодами свежей малины

690 ₽

90 г

на 2.07.2024 г.

Зайка

Ванильный эклер с заварным кремом и прослойкой из свежей малины

590 ₽

80 г

на 2.07.2024 г.

Оникс

Мусс из белого шоколада с горчинкой алоэ в Мраморной глазури

730 ₽

80 г

на 2.07.2024 г.

Рейк

Домашний торт на медовом и карамельном бисквитах с шоколадным кремом дульче, кремом Сгущёнка и хрустяшкой

850 ₽

150 г

на 2.07.2024 г.

Кокосовая Панна Котта

Веган. Легкий кокосовый крем и соус манго-маракуйя

850 ₽

150 г

на 2.07.2024 г.

Кето-чизкейк

Десерт без сахара и глютена. Воздушный чизкейк на кето-бисквите с ягодной начинкой и свежими ягодами голубики, ежевики, клубники

750 ₽

105 г

на 2.07.2024 г.

Воздушная запеканка

Домашняя творожная запеканка с семенами ванили, сметаной, малиновым крамблом, дроблёнными фисташками и вареньем из чёрной смородины

970 ₽

на 2.07.2024 г.

Французский торт

Десерт без глютена. Печёные яблоки в миндальном бисквите с фундуком

750 ₽

150 г

на 2.07.2024 г.

Торт Сметанник

Тонкие медовые коржи со сметанным кремом. Торт нарезан на кусочки

7500 ₽

900 г

на 2.07.2024 г.

Сахха

Десерт без сахара. Кокосовый бисквит, кули и конфитюр ананас и тархун с муссом лайм и лимон

730 ₽

60 г

на 2.07.2024 г.

Фирма

Кофейная меренга, фундучная хрустяшка, кофейно-шоколадный крем с жидкой ореховой сердцевиной

730 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Глория

Шоколадный крем, крем из карамельного шоколада и крем из банана с карамелью и шоколадный мусс с бананом

690 ₽

85 г

на 2.07.2024 г.

Веган тарт с малиной

С кокосовым кремом и кули малина и инжир

1100 ₽

115 г

на 2.07.2024 г.

Слойка с яблоками

С кальвадосом, ванилью, корицей и бобами тонка

590 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Сумбава

С пралине на какао-бобах

730 ₽

110 г

на 2.07.2024 г.

Шоколадная бриошь

С шоколадным кремом и крошкой из какао-бобов

590 ₽

90 г

на 2.07.2024 г.

Стромболи

Шоколадное песочное тесто, шоколадный крем ганаш с перцем тимут и хрустяшка с какао-бобами

750 ₽

75 г

на 2.07.2024 г.

Цитрон

Лимонное кремю, конфи из трав, ореховый бисквит и желе юдзу

750 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Шелли

Миндальный бисквит и крустилант с конфи из красных ягод и крем шантильи с померанцевой водой

750 ₽

110 г

на 2.07.2024 г.

Утро в Кофемании

Круассан с миндалём

Тонкие слои теста, пропитанные ароматным сахарным сиропом с добавлением рома, с начинкой из миндального крема и легкие миндальные лепестки

490 ₽

80 г

на 2.07.2024 г.

Колбаски из индейки

Ароматные колбаски из индейки собственного приготовления. Колбаски собственного приготовления

730 ₽

150 г

на 2.07.2024 г.

Картофельные драники, яйцо пашот, лосось домашнего посола, сметана и микс зелени заправленный соусом винегрет с добавлением лука шалот и чеснока *состав микса салатов может меняться, уточняйте детали у сотрудников ресторана

1300 ₽

230 г

на 2.07.2024 г.

Блин классический с маслом

470 ₽

80 г

на 2.07.2024 г.

Блин с красной икрой и крем-сыром

Блин с красной икрой, сливочным сыром и молодым зелёным луком

990 ₽

160 г

на 2.07.2024 г.

Блин с фаршем из говядины и индейки

Сытный блин с начинкой из говядины и индейки, репчатого лука и варёного яйца

790 ₽

160 г

на 2.07.2024 г.

Bанильные сырники

По домашнему рецепту, с семенами ванили. Разогревать в микроволновой печи не более 15 секунд

790 ₽

180 г

на 2.07.2024 г.

Блин с лососем и крем-сыром

С начинкой из лосося домашнего посола и сливочного крем-сыра. С добавлением зелёного лука. Изюминкой блюда является авторский пивной соус. Блин подаётся чуть теплым, разогревать не рекомендуем

1100 ₽

190 г

на 2.07.2024 г.

Яйцо Бенедикт с лососем

Подаётся на тостах с голландским соусом

1200 ₽

220 г

на 2.07.2024 г.

Овсяная каша

Без сахара. На ваш выбор: классическая, на воде, либо на растительном молоке. При оформлении заказа навынос или с доставкой перед употреблением рекомендуется тщательно перемешать

590 ₽

250 г

на 2.07.2024 г.

Рисовая каша

590 ₽

250 г

на 2.07.2024 г.

Пшённая каша

Без сахара. На ваш выбор: классическая, на воде, либо на растительной основе. При оформлении заказа навынос или с доставкой перед употреблением рекомендуется тщательно перемешать

590 ₽

250 г

на 2.07.2024 г.

Круассан с сыром

Хрустящий круассан с начинкой из слегка расплавленного сыра

690 ₽

125 г

на 2.07.2024 г.

Аво-тост

Поджаренный зерновой тост, половина авокадо, яйцо, микс салатов, мусс из брынзы и соус из болгарского перца. Посыпается семенами льна, чёрным и белым кунжутом. *состав микса салатов может меняться, уточняйте детали у сотрудников ресторана

1200 ₽

280 г

на 2.07.2024 г.

Круассан с лососем

Круассан из собственной пекарни с лососем домашнего посола, нежным крем-сыром, ароматной зеленью и салатом айсберг

850 ₽

120 г

на 2.07.2024 г.

Круассан

Из собственной пекарни

350 ₽

35 г

на 2.07.2024 г.

Страчателла с земляникой

С земляникой, протёртой с сахаром, украшаем веточкой мяты

890 ₽

130 г

на 2.07.2024 г.

Яйцо Бенедикт с ветчиной из говядины

Бенедикт с ветчиной из говядины

970 ₽

220 г

на 2.07.2024 г.

Круассан с ветчиной из говядины

Круассан с ветчиной из говядины, помидорами, сыром и соусом грюйер

790 ₽

160 г

на 2.07.2024 г.

Тост с красной икрой

Тост с крем-сыром и красной икрой

950 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Омлет Rose

Новая рецептура омлета

490 ₽

120 г

на 2.07.2024 г.

Каша из злаков с яйцом пашот

Готовим с добавлением белых грибов, пармезана, белого лука, сливок и куриного бульона. Подаём с яйцом пашот

790 ₽

270 г

на 2.07.2024 г.

Здоровая каша

Овсяная каша с тыквенными и подсолнечными семечками, семенами чиа, семенами льна, кедровыми орешками, корицей, оливковым маслом и лимонным конфи без сахара. Выбор молока за вами! Мы рекомендуем на миндальной основе

650 ₽

240 г

на 2.07.2024 г.

Картофельный омлет с лососем

Омлет готовим с добавлением лука порей, подаём с трюфельной сметаной

1300 ₽

280 г

на 2.07.2024 г.

Селекционные чаи

Эрл грей

Традиционный чёрный чай с ярким цитрусовым ароматом бергамота

790 ₽

500 мл

на 2.07.2024 г.

Чай чёрный с чабрецом

Чай дарджилинг заваривается вместе с чабрецом (он же тимьян)

790 ₽

500 мл

на 2.07.2024 г.

Ассам Мокалбари

Насыщенный и ароматный индийский чай

790 ₽

500 мл

на 2.07.2024 г.

Илам-Дарджилинг

Индия. Лёгкий, изящный, некрепкий чёрный чай с приятным цветочным ароматом

790 ₽

500 мл

на 2.07.2024 г.

Ромашковый чай

Лёгкий цветочный чай из цветков ромашки

790 ₽

500 мл

на 2.07.2024 г.

Травяной сбор

Авторский сбор: саган дайля, курильский чай, шалфей, лист брусники, лист черники, лабазник, горный чабрец

790 ₽

500 мл

на 2.07.2024 г.

Чёрный чай с горными травами

Чай чёрный байховый (выращен и произведен на Кавказе), белая мята, зверобой (цветы и листья), чёрный и горный тмин

790 ₽

500 мл

на 2.07.2024 г.

Чай зелёный Моли Цзинь Чжэнь с жасмином

Зелёный чай с жасмином. Ароматизируется соцветиями жасмина, что позволяет добиться деликатного и гармоничного аромата и вкуса

790 ₽

400 мл

на 2.07.2024 г.

Те гуаньинь

Улун. Китай. Чай, вобравший в себя лучшие свойства зеленого и красного чая

830 ₽

400 мл

на 2.07.2024 г.

Гречишный

Татарская гречиха, выращенная в горных районах Тайваня

790 ₽

400 мл

на 2.07.2024 г.

Шу пуэр

Выдержанный чай. Из провинции Юньнань

790 ₽

400 мл

на 2.07.2024 г.

Чай Изумрудная почка

790 ₽

400 мл

на 2.07.2024 г.

Пропечённый Те гуаньинь

720 ₽

400 мл

на 2.07.2024 г.

Лесной сбор

Ассам, иван-чай, сосновые шишки, саган дайля, мята, ягоды красной смородины и сушёной клюквы

790 ₽

500 мл

на 2.07.2024 г.

Чай без чая

Мятный чай

Чай из душистой свежей мяты

630 ₽

500 мл

на 2.07.2024 г.

Имбирный чай

Имбирь, лемонграсс и мёд. Пряный, медовый, согревающий

810 ₽

500 мл

на 2.07.2024 г.

Малиновый чай

Ароматный ягодный чай на основе малины, земляники и каркаде с сушёной вишней

850 ₽

500 мл

на 2.07.2024 г.

Чай манго и маракуйя

С мякотью свежей маракуйи

850 ₽

500 мл

на 2.07.2024 г.

Облепиховый

С соусом из маракуйи, ягодами облепихи и азиатскими специями

790 ₽

500 мл

на 2.07.2024 г.

Закуски и салаты

Бора-Бора

Микс из авокадо, огурцов и тигровых креветок, приготовленных на гриле, с ароматным зелёным луком. Заправляется оливковым маслом, морской солью и винным уксусом

1200 ₽

190 г

на 2.07.2024 г.

Весенний салат

C яйцом пашот, хрустящим редисом, зелёным луком и сметанно-чесночной заправкой

950 ₽

220 г

на 2.07.2024 г.

Буррата

Буррата, домашний томатный соус, с добавлением чеснока, помидоры, руккола и красная паприка

1500 ₽

320 г

на 2.07.2024 г.

Греко салат

С хрустящими листьями романо, сладкими помидорами, огурцами, красным луком, болгарским перцем, греческой фетой, маслинами каламата, специей заатар и каперсами, зелёным и фиолетовым базиликом

1200 ₽

380 г

на 2.07.2024 г.

Салат из сочных бакинских помидоров

Азербайджанские помидоры, красный лук, базилик, руккола, оливковое масло

990 ₽

260 г

на 2.07.2024 г.

Шведский тост с лососем

Тост из зернового хлеба, слабосолёный лосось, сливочный сыр с зеленью, с добавлением чеснока, малосольные огурцы, красный лук

1100 ₽

130 г

на 2.07.2024 г.

Хумус с запечённым томатом

С миксом из трав и семечек. Подаётся с лепёшкой роти

990 ₽

200 г

на 2.07.2024 г.

Цезарь с глазуньей

Листья салата романо, фирменный соус цезарь, пармезан и куриное филе на гриле. Дополняется сухарями и глазуньей

1100 ₽

250 г

на 2.07.2024 г.

Баклажан со страчателлой

Баклажан со страчателлой и томатным соусом

1100 ₽

230 г

на 2.07.2024 г.

Большой зелёный салат

C половиной авокадо, салатным миксом, миндалём и азиатским соусом *состав микса салатов может меняться, уточняйте детали у сотрудников ресторана

1200 ₽

300 г

на 2.07.2024 г.

Салат с крабом и авокадо

С камчатским крабом, авокадо, соусом юдзу, айоли и чили перцем

1500 ₽

200 г

на 2.07.2024 г.

Разноцветные помидоры со страчателлой

Помидоры черри, базилик, с сезонными фруктами и соусом чимичурри. Соус чимичурри готовим с добавлением чеснока

1300 ₽

270 г

на 2.07.2024 г.

Тартар из лосося с лимонным кремом

Из слабосолёного лосося, с тартаром из огурцов, красной икрой, укропом, луком шнитт и шалот

1200 ₽

130 г

на 2.07.2024 г.

Кулинария

Хумус

Пряная закуска из молодого нута. Дополняется подсушенными кусочками лепешки тортилья. Срок хранения при t и 2 и 5 с - 24ч

1100 ₽

400 г

на 2.07.2024 г.

Ветчина

Нежная домашняя ветчина собственного приготовления из говядины. Срок хранения при t и 2 и 5 с - 48ч

590 ₽

200 г

на 2.07.2024 г.

Лосось домашнего посола

Слабосолёный лосось собственного приготовления Рекомендуем на 4 персоны Срок хранения при t и 2 и 5с - 48ч

2100 ₽

200 г

на 2.07.2024 г.

Котлеты для бургеров из ягнёнка. 6 штук

Замороженные котлеты из ягненка с добавлением говядины. Для ваших авторских бургеров, 6 штук. Срок хранения при t -16/-18с - 14 суток

2700 ₽

900 г

на 2.07.2024 г.

Котлеты для бургеров из говядины. 6 штук

Замороженные котлеты из говядины для ваших авторских бургеров. 6 штук. Срок хранения при t -16/-18с - 14 суток

3100 ₽

1,08 кг

на 2.07.2024 г.

Домашние котлетки из индейки 600г

Замороженные. В панировке. Срок хранения при t -16/-18с - 7 суток

2100 ₽

600 г

на 2.07.2024 г.

Котлеты для бургеров из ягнёнка. 4 штуки

Замороженные котлеты из ягненка с добавлением говядины. Для ваших авторских бургеров, 4 штуки. Срок хранения при t -16/-18с - 14 суток

1900 ₽

600 г

на 2.07.2024 г.

Котлеты для бургеров из говядины. 4 штуки

Замороженные котлеты из говядины для ваших авторских бургеров. 4 штуки. Срок хранения при t -16/-18с - 14 суток

2100 ₽

720 г

на 2.07.2024 г.

Колбаски из индейки 480г

Аппетитные колбаски из индейки. Хороши в любом виде: обжаренные или приготовленные на пару, 6 штук. Замороженные. Срок хранения при t -16/-18с - 14 суток

1100 ₽

480 г

на 2.07.2024 г.

Цыплёнок 750г

Цыплёнок маринованный в аджике. Разделанный, замороженный. Срок хранения при t -16/-18с - 14 суток

1700 ₽

750 г

на 2.07.2024 г.

Маринованная курица 680г

Замороженное куриное бедро в маринаде из устричного, рыбного и соевого соусов, стебля лимонника, куркумы и кориандра. 4 штуки. Срок хранения при t -16/-18с - 14 суток

1600 ₽

680 г

на 2.07.2024 г.

Креветки очищенные 500 грамм

Свежезамороженные сырые креветки, которые мы очистили для вас. Срок хранения при t -16/-18с - 28 суток

2100 ₽

500 г

на 2.07.2024 г.

Лосось 480г

Свежезамороженное филе на коже. Срок хранения при t -16/-18с - 28 суток

2900 ₽

480 г

на 2.07.2024 г.

Паста Тальолини 500г

Свежая яичная паста ручной работы. Срок хранения при t и 2 и 5 с - 96ч

1200 ₽

500 г

на 2.07.2024 г.

Пшеничный хлеб Перле (четверть)

Четверть пшеничного хлеба Перле. Приготовлен по старинному французскому рецепту в нашей пекарне. Срок хранения при t и 18 и 25с - 24ч

490 ₽

400 г

на 2.07.2024 г.

Бородинский хлеб (половина)

Половина бородинского хлеба. Настоящий бородинский хлеб. Мы выпекаем его на солоде, с добавлением мёда, тмина и кориандра. Срок хранения при t и 18 и 25с - 24ч

390 ₽

325 г

на 2.07.2024 г.

Чёрный хлеб с семечками (половина)

Ароматный хлеб с семечками из собственной пекарни. Срок хранения при t и 18 и 25с - 24ч

690 ₽

300 г

на 2.07.2024 г.

Пшеничный хлеб Перле (половина)

Половина пшеничного хлеба Перле. Приготовлен по старинному французскому рецепту в нашей пекарне. Срок хранения при t и 18 и 25с - 24ч

690 ₽

800 г

на 2.07.2024 г.

Бородинский хлеб

Мы выпекаем его на солоде, с добавлением мёда, тмина и кориандра. Срок хранения при t и 18 и 25с - 24ч

590 ₽

650 г

на 2.07.2024 г.

Сырники. 12 штук

Наши легендарные сырники в замороженном виде. По домашнему рецепту, с семенами ванили. Приготовлены из 9% творога Братья Чебурашкины. Срок хранения при t -16/-18с - 7 суток

2100 ₽

840 г

на 2.07.2024 г.

Сырники. 6 штук

1200 ₽

420 г

на 2.07.2024 г.

Пельмени 1кг

Замороженные пельмени ручной лепки с начинкой из говядины и курицы. Срок хранения при t -16/-18с - 14 суток

2100 ₽

1 кг

на 2.07.2024 г.

Мини-пельмени с говядиной и курицей 1кг

Замороженные пельмени ручной лепки в миниатюрном исполнении. Срок хранения при t -16/-18с - 14 суток

2200 ₽

1 кг

на 2.07.2024 г.

Креветки очищенные 1кг

Свежезамороженные сырые креветки, которые мы очистили для вас. Срок хранения при t -16/-18с - 28 суток

3900 ₽

1 кг

на 2.07.2024 г.

Молоко

Безлактозное, Братья Чебурашкины, 1 литр. Произведено специально для сети Кофемания

330 ₽

1 л

на 2.07.2024 г.

Горячие блюда

Поке с лососем

Обжаренный лосось в соусе якитори, салаты айсберг и романо, свежие огурцы, авокадо, помидоры черри, бобы эдамаме, водоросли нори, икра тобико, фурикаке (приправа), чёрный и белый кунжут, белый бальзамик, стружка тунца бонито и соус кимчи

1200 ₽

210 г

на 2.07.2024 г.

Большая котлета из говядины

С брусничным соусом и картофельным пюре. Украшаем картофельными чипсами

1300 ₽

320 г

на 2.07.2024 г.

Домашние котлетки из индейки

С картофельным пюре и домашним лечо

970 ₽

300 г

на 2.07.2024 г.

Индейка на пару

С запечённым мини-картофелем с маслом виноградных косточек, бланшированными брокколи и стручками горошка. Дополняется соусом карри и ароматной кинзой

990 ₽

250 г

на 2.07.2024 г.

Лосось на гриле

Филе лосося- готовим на гриле с добавлением муки

1600 ₽

160 г

на 2.07.2024 г.

Лосось терияки на гриле с брокколи

Филе лосося на гриле с соусом терияки, дополненное брокколи. Украшается лимоном, белым и чёрным кунжутом

1900 ₽

230 г

на 2.07.2024 г.

Курица с рисом и зелёным карри

Маринованная курица с рисом с зелёным карри

1300 ₽

280 г

на 2.07.2024 г.

Гречневая лапша с креветками

Гречневая лапша с тигровыми креветками, овощным миксом из моркови, острого перца, цукини, болгарского перца, белого и зелёного лука. Дополняется кунжутом и азиатским соусом

1200 ₽

300 г

на 2.07.2024 г.

Кесадилья с курицей

Мексиканская классика: две лепёшки, прослоенные сочным куриным филе, шампиньонами, красным болгарским перцем, белым луком и перцем халапеньо. Дополняется двумя сырами - моцареллой и твердым сыром. Подаётся с пикантным соусом сальса собственного приготовления

970 ₽

300 г

на 2.07.2024 г.

Гречневая лапша с телятиной

Кусочки телятины, морковь, острый перец, белый и зелёный лук, болгарский перец, кабачки, кунжут

1100 ₽

300 г

на 2.07.2024 г.

Лосось на пару

Филе лосося

1600 ₽

160 г

на 2.07.2024 г.

Бефстроганов с картофельным пюре

С лисичками и малосольными огурцами

1500 ₽

300 г

на 2.07.2024 г.

Котлета по-киевски

Из фермерского петуха породы хаббард с трюфельным маслом. Подаётся с картофельным пюре и салатом айсберг с соусом из сыра грюйер

1700 ₽

400 г

на 2.07.2024 г.

Печень индейки

Печень индейки, жаренная с томатами и луком. С зеленью укропа и картофельным пюре

990 ₽

280 г

на 2.07.2024 г.

Жареный рис с морепродуктами

Рис с тигровыми креветками, кальмарами, кабачками, морковью, белым луком, капустой кимчи, яйцом. С добавлением говяжьего бульона

1200 ₽

250 г

на 2.07.2024 г.

Шницель по-милански

Подаётся с салатом из рукколы, сельдерея, яблок, помидоров черри и соусом васаби и демиглас

1600 ₽

360 г

на 2.07.2024 г.

Пожарская котлета

Из курицы с соусом из грибов, картофельным пюре и маринованными патиссонами

1300 ₽

350 г

на 2.07.2024 г.

Запеченный баклажан с соусом болоньезе

С мухаммарой, сыром фета, зеленью и с добавлением аджики. Пикантное блюдо

950 ₽

220 г

на 2.07.2024 г.

Филе судака с пюре из цветной капусты

С брокколи, соусом из белого вина со шпинатом

1400 ₽

250 г

на 2.07.2024 г.

Начинки и соусы

Лосось слабосолёный

550 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Креветки на гриле

Тигровые креветки

730 ₽

65 г

на 2.07.2024 г.

Сгущённое молоко

250 ₽

80 г

на 2.07.2024 г.

Сметана 30%

200 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Сыр

200 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Авокадо

470 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Помидоры

200 ₽

40 г

на 2.07.2024 г.

Болгарский перец

200 ₽

40 г

на 2.07.2024 г.

Грибы

200 ₽

40 г

на 2.07.2024 г.

Ветчина из говядины

Собственного производства

200 ₽

40 г

на 2.07.2024 г.

Бекон

Бекон жареный

350 ₽

40 г

на 2.07.2024 г.

Натуральный горный мёд

200 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Лечо

Сочный соус из томатов и болгарского перца

150 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Малина, протёртая с сахаром

300 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Клубника, протёртая с сахаром

300 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Земляника, протёртая с сахаром

450 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Грецкий орех

250 ₽

35 г

на 2.07.2024 г.

Сухофрукты

Изюм белый, курага: абрикосы сушёные

200 ₽

35 г

на 2.07.2024 г.

Изюм

200 ₽

35 г

на 2.07.2024 г.

Курага

200 ₽

35 г

на 2.07.2024 г.

Огурцы

200 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Красная икра

690 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Халапеньо

200 ₽

20 г

на 2.07.2024 г.

Куриное филе

450 ₽

70 г

на 2.07.2024 г.

Смородина, протёртая с сахаром

200 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Яйцо дополнительно

150 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Майонез

Майонез собственного производства

150 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Свежая клубника

450 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Краб

750 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Бекон говяжий

Бекон из мраморной говядины

450 ₽

40 г

на 2.07.2024 г.

Лосось жареный

550 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Кабачковая Икра 50г

200 ₽

на 2.07.2024 г.

Лимонное конфи

Лимонное конфи без сахара с добавлением тимьяна и корицы

250 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Мухаммара

300 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Трюфельная сметана

250 ₽

50 г

на 2.07.2024 г.

Сэндвичи и бургеры

Капитан Барашек (на булочке)

Котлета из ягнёнка, помидоры, сыр и красный лук. Бургер подаётся на булочке с гарниром на Ваш выбор - картофелем фри или по-деревенски

1300 ₽

285 г

на 2.07.2024 г.

Афоня (на листьях салата)

Котлета из говядины, помидоры, малосольные огурцы и сыр. Бургер подаётся на листьях салата айсберг с гарниром на Ваш выбор - картофелем фри или по-деревенски

1300 ₽

300 г

на 2.07.2024 г.

Капитан Барашек (на листьях салата)

Котлета из ягнёнка, помидоры, сыр и красный лук. Бургер подаётся на листьях салата айсберг с гарниром на Ваш выбор - картофелем фри или по-деревенски

1300 ₽

380 г

на 2.07.2024 г.

Афоня (на булочке)

Котлета из говядины, помидоры, малосольные огурцы и сыр. Бургер подаётся на булочке с гарниром на Ваш выбор - картофелем фри или по-деревенски

1300 ₽

300 г

на 2.07.2024 г.

Бриошь с крабом

С креветками, авокадо и хрустящим луком, с соусом с добавлением коньяка

1200 ₽

160 г

на 2.07.2024 г.

Супы

Грибной суп

Наваристый бульон из белых грибов, с картофелем, пассированными луком и морковью. Дополняется зеленью петрушки

890 ₽

300 г

на 2.07.2024 г.

Домашняя лапша

Наваристый куриный суп с домашней лапшой, перепелиными яйцами, кусочками нежной курицы и пассеровкой из лука и моркови

750 ₽

370 г

на 2.07.2024 г.

Гаспачо с крабом

С авокадо и огурцами, зелёным луком, базиликом и гренками из бородинского хлеба

1500 ₽

300 г

на 2.07.2024 г.

Щавелевый суп

На курином бульоне с яйцом, сметаной и зеленью

650 ₽

300 г

на 2.07.2024 г.

Свекольник без мяса

С перепелиными яйцами, зеленью, сметаной и хреном

750 ₽

290 г

на 2.07.2024 г.

Свекольник с мясом

С маринованным мясом, перепелиными яйцами, зеленью, сметаной и хреном

750 ₽

310 г

на 2.07.2024 г.

Гарниры

Картофельное пюре

С добавлением сливок, молока и сливочного масла

550 ₽

150 г

на 2.07.2024 г.

Овощи на гриле

Баклажаны, перец, цукини, запечённый томат

750 ₽

200 г

на 2.07.2024 г.

Японский рис кошиибуки

550 ₽

150 г

на 2.07.2024 г.

Гречка с луком

С поджаренным репчатым луком и петрушкой

470 ₽

150 г

на 2.07.2024 г.

Шпинат

Обжаривается со сливками

750 ₽

135 г

на 2.07.2024 г.

Киноа

С травами и луком

650 ₽

150 г

на 2.07.2024 г.

Брокколи на гриле

690 ₽

120 г

на 2.07.2024 г.

Картофель по-деревенски

С зеленью

550 ₽

150 г

на 2.07.2024 г.

Боул с миксом зелёных салатов

Свежие листья салата, приправленные оливковым маслом и морской солью *состав микса салатов может меняться, уточняйте детали у сотрудников ресторана

650 ₽

70 г

на 2.07.2024 г.

Лимонады и смузи

Манго и маракуйя 460мл

Освежающий и тропический: мякоть спелой маракуйи и соус из свежего манго со льдом и содовой

800 ₽

460 мл

на 2.07.2024 г.

Груша и рукола

На овсяной основе с грушевым пюре, бананом, соком лайма и руколы

780 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Ла нинья 350мл

Яркий тропический смузи с шелковистой текстурой манго и прохладным послевкусием мяты. Идеальная альтернатива десерту. Готовим на основе пюре из мякоти тайского манго, свежей мяты, домашнего имбирного сиропа и свежевыжатого апельсинового сока

760 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Манго и маракуйя 350мл

Освежающий и тропический: мякоть спелой маракуйи и соус из свежего манго со льдом и содовой

760 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Яблоко и лайм и ёлка 350мл

Свежий и самобытный, на основе авторского премикса, который заранее настаивают на яблоках, лайме и еловых иголках

650 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Яблоко и лайм и ёлка 460мл

780 ₽

460 мл

на 2.07.2024 г.

Лимонад Чёрная смородина 350мл

Лимонад с ярким и насыщенным вкусом благодаря кордиалу из свежих ягод, листьев и веточек смородины. Добавили лист лайма для придания аромату ещё большей свежести и интенсивности

650 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Лимонад Кардамон 350мл

Сложный и многогранный лимонад на основе крафтового кордиала с имбирём, лаймом и кардамоном

650 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Ананас и базилик

Веганский смузи на овсяной основе с ананасовым пюре, зелёным базиликом и бананом

780 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Лимонад Чёрная смородина 460мл

780 ₽

460 мл

на 2.07.2024 г.

Лимонад Кардамон 460мл

Сложный и многогранный лимонад на основе крафтового кордиала с имбирём, лаймом и кардамоном

780 ₽

460 мл

на 2.07.2024 г.

Малиновый арбуз 350мл

Летний хит: освежающее сочетание свежевыжатого арбузного сока с малиной

790 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Малиновый арбуз 460мл

Летний хит: освежающее сочетание свежевыжатого арбузного сока с малиной

890 ₽

460 мл

на 2.07.2024 г.

Тропическая Матча

Нежный и шелковистый, плотнее лимонада, но легче смузи - идеальный для лета. Готовим на основе пюре ананаса, кокосового молока, матчи и крафтового кордиала из лайма. Традиционно для таких напитков просим вас обратить внимание на текстуру - она тут отдельный повод для удовольствия

670 ₽

300 мл

на 2.07.2024 г.

Айс ти жасмин и личи

Легкий, тропический и цветочный айс ти на основе чая с жасмином и кордиала из личи. Украшаем цветком бегонии. Как и все напитки на премиксах, готовится легко и супер стабилен по вкусу!

690 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Экспенсив 350мл

Возвращение легенды! Лимонад на основе свежевыжатого ананасового сока, имбирного сиропа и мёда. Сладкий, плотный и яркий, его обожают многие наши постоянные гости!

790 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Экспенсив 460мл

850 ₽

460 мл

на 2.07.2024 г.

Кофе в зёрнах и капсулах

Эспрессо 250г

Перед нашим эспрессо стоит непростая задача: ему необходимо быть вкусным как в чёрном виде, так и с молоком; как на профессиональном оборудовании в ресторане, так и у вас дома. Поэтому мы делаем бленд из разных сортов и обработок - так он получается универсальным и уникальным одновременно. Подробный состав нашего Эспрессо можно узнать у сотрудников любого ресторана Кофемания Рекомендуем заваривать в эспрессо машинах любых видов Рекомендуем, но не настаиваем

1950 ₽

250 г

на 2.07.2024 г.

Эспрессо 1 кг

5700 ₽

на 2.07.2024 г.

Дрип-кофе

Дрип-кофе представляет собой упаковку с 8 компактными пакетами с молотым зерном. Дрип-пакеты позволяют приготовить молотый кофе методом пролива без специальных навыков и аксессуаров. Это простой и удобный способ получить привычный кофе на работе или в командировке без потери качества. Высота произрастания: 2200-2300м Место: Африка, Эфиопия, регион Сидамо, микрорегион Арбегона Способ обработки: Натуральная анаэробная Станция обработки: Йяйе Сорт арабики: Ethiopian heirloom

1100 ₽

96 г

на 2.07.2024 г.

Кофе в капсулах

Никарагуа ферма Эль Лимонсийо натуральной анаэробной обработки и Эфиопия Бомбе натуральной обработки

920 ₽

10 г

на 2.07.2024 г.

Эфиопия Сидамо

Регион: Сидамо Станция обработки: Бомбе Сорта: Волишо, Дега, Куруме Обработка: мытая Высота: 2000-2150 м Рекомендуем заваривать в капельной кофеварке, турке, во всех видах воронок, а также можно просто залить намолотый кофе горячей водой в чашке и дать завариться 3-4 минуты Рекомендуем, но не настаиваем

1950 ₽

250 г

на 2.07.2024 г.

Эфиопия Йяйе

Регион: Сидамо Станция обработки: Йяйе Сорта: Ethiopian heirloom Обработка: натуральная анаэробная Высота: 2200 - 2300 м Рекомендуем заваривать в капельной кофеварке, турке, во всех видах воронок, а также можно просто залить намолотый кофе горячей водой в чашке и дать завариться 3-4 минуты Рекомендуем, но не настаиваем

1950 ₽

250 г

на 2.07.2024 г.

Боливия Ява

Регион: Каранави Сорта: Ява Обработка: Натуральная Высота: 1600 м Рекомендуем заваривать в капельной кофеварке, турке, во всех видах воронок, а также можно просто залить намолотый кофе горячей водой в чашке и дать завариться 3-4 минуты Рекомендуем, но не настаиваем

1950 ₽

250 г

на 2.07.2024 г.

Чай весовой

Эрл грей 100г

Традиционный чёрный чай с ярким цитрусовым ароматом бергамота

1150 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Дарджилинг маскатель 100г

Индия. Лёгкий, изящный, некрепкий чёрный чай с приятным цветочным ароматом

1250 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Ромашковый чай 100г

Лёгкий цветочный чай из цветков ромашки

1250 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Травяной сбор 100г

Авторский сбор: саган дайля, курильский чай, шалфей, лист брусники, лист черники, лабазник, горный чабрец

1250 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Гречишный чай 100г

Татарская гречиха, выращенная в горных районах Тайваня

1250 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Те гуанинь 100г

Улун. Китай. Чай, вобравший в себя лучшие свойства зеленого и красного чая

2300 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Шу пуэр 100г

Выдержанный чай. Из провинции Юньнань

1950 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Жасмин Птичьи язычки 100г

1950 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Чуань люй ча 100г

Китайский зелёный чай

1250 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Ассам деджу 100г

Классический индийский чай

1250 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Те Гуаньинь пропечённый 100г

Улун. Китайский зелёный чай

1250 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Чёрный чай с горными травами

1250 ₽

100 г

на 2.07.2024 г.

Лесной сбор 100г

Ассам, иван-чай, сосновые шишки, саган дайля, мята, ягоды красной смородины и сушёной клюквы

1160 ₽

на 2.07.2024 г.

Вода и напитки

Минеральная вода Филетте (негазированная). 375мл

Вода удостоена высшей награды за вкус - три золотые звезды Superior taste award 2019 от International Taste Institute

670 ₽

375 мл

на 2.07.2024 г.

Минеральная вода Филетте (газированная). 375мл

Вода удостоена высшей награды за вкус - три золотые звезды Superior taste award 2019 от International Taste Institute

670 ₽

375 мл

на 2.07.2024 г.

Минеральная вода Филетте (газированная). 750мл

Вода удостоена высшей награды за вкус - три золотые звезды Superior taste award 2019 от International Taste Institute

920 ₽

750 мл

на 2.07.2024 г.

Минеральная вода Филетте (негазированная). 750мл

Вода удостоена высшей награды за вкус - три золотые звезды Superior taste award 2019 от International Taste Institute

920 ₽

750 мл

на 2.07.2024 г.

Безалкогольное игристое Blanc de Blancs. 200 мл

Oddbird - шведский бренд премиальных безалкогольных напитков. Для изготовления вина используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках апелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится вручную. Деликатное удаление алкоголя методом вакуумной дистилляции, позволяющей сохранить ароматические и вкусовые компоненты вина. Выдержка до 12 месяцев

1800 ₽

200 мл

на 2.07.2024 г.

Безалкогольное игристое Blanc de Blancs. 750мл

4900 ₽

750 мл

на 2.07.2024 г.

Coca-Cola

400 ₽

330 мл

на 2.07.2024 г.

Паста

Пельмени

Пельмени ручной лепки с говядиной и курицей

990 ₽

250 г

на 2.07.2024 г.

Пельмени в бульоне

Пельмени ручной лепки с говядиной и курицей в бульоне

990 ₽

400 г

на 2.07.2024 г.

Свежевыжатые миксы и соки

Фреш грин 350мл

Мята, лайм и яблоко на кубиках льда

650 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Фреш грин 460мл

Мята, лайм и яблоко на кубиках льда

760 ₽

460 мл

на 2.07.2024 г.

Зелёный микс

Брокколи, огурец, шпинат и зелёное яблоко

890 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Золотой микс 350 мл

Полезнейший микс из сока ананаса и апельсина (оба выжимаются с мякотью), куркумы и имбиря. Шелковистый, ароматный, плотный и немного пряный. Если вы следите за здоровьем и заточены на пользу - это точно ваш выбор. Но и безотносительно этого напиток исключительно хорош по вкусу, плотный и шелковистый, и, что ценно для некоторых наших гостей, не слишком холодный

950 ₽

на 2.07.2024 г.

Напитки в банках

Айс латте в банке

Готовим на основе Эфиопии Тибебу натуральной обработки и безлактозного молока

510 ₽

250 мл

на 2.07.2024 г.

Эспрессо тоник в банке

Готовим на основе Эфиопии Тибебу натуральной обработки и тоника

510 ₽

250 мл

на 2.07.2024 г.

Холодный кофе

Эспрессо тоник

На основе лёгкого тоника, двойного эспрессо, сока лайма и ванильного сиропа

680 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Бамбл 350мл

Натуральный энергетик из свежевыжатого апельсинового сока и эспрессо с карамельным сиропом собственного приготовления

670 ₽

350 мл

на 2.07.2024 г.

Айс латте 460мл

Холодный латте, готовится на основе эспрессо и молока

680 ₽

460 мл

на 2.07.2024 г.

Айс латте 300мл

Холодный латте, готовится на основе эспрессо и молока

650 ₽

300 мл

на 2.07.2024 г.

Айс латте матча 300мл

Холодный латте на основе премиального японского чая матча. Готовится на кокосовой основе

670 ₽

300 мл

на 2.07.2024 г.

Айс латте матча 460мл

Холодный латте на основе премиального японского чая матча. Готовится на кокосовой основе

700 ₽

460 мл

на 2.07.2024 г.

Айс латте карамель 460мл

Эспрессо, молоко и домашняя сливочная карамель

680 ₽

460 мл

на 2.07.2024 г.

Айс латте карамель 300мл

Эспрессо, молоко и домашняя сливочная карамель

650 ₽

300 мл

на 2.07.2024 г.

Малиновый кофе

Ярчайший холодный кофейный напиток на основе нетривиального микса ингредиентов: сок грейпфрута, малиновое пюре, сливочный соус Крем-брюле и эспрессо (лунго). Кроме взрывного вкуса тут точно стоит обратить внимание еще на два момента: классную плотную текстуру и внезапно появляющийся из-за сумасшедшей синергии ингредиентов вкус шоколада. Никакого шоколада там нет, но вот по вкусу как будто есть

690 ₽

400 мл

на 2.07.2024 г.