Цезарь с цыпленком гриль

Классический овощной салат. Мы готовим на основе сладких томатов, хрустящего огурца с добавлением красного сладкого лука и обилием зелени и слайсами перца чили. Заправляется оливковым маслом.

Наша альтернатива классическому представлению этого блюда. Сочетание спелых овощей, сливочного сыра фета, хрустящих пшеничных гренок с медово-горчичной заправкой.

Оригинальный салат, который понравится даже тем, кто не дружен со свеклой в рационе. Это салат на основе печеной сладкой свеклы,надуги, грецкого ореха и шпината. Деликатное и при этом яркое сочетание ингредиентов салата будет прекрасной парой бокалу игристого.

На подушку из сладких томатов выкладываются кусочки баклажана, предварительно обжаренные во фритюре. Блюдо дополняется свежей кинзой и гармоничным сочетанием устричного соуса с соусом сладкий чили. Завершающий акцент — щедрая посыпка черным кунжутом.

Популярный салат Цезарь с альтернативным ингредиентом - обжаренными креветками, листьями салата романо и соусом на основе домашнего майонеза, каперсов и анчоусов. Сверху посыпается стружкой из сыра пармезан.

Сытный салат на основе кусочков запеченного куриного бедра, картофеля, бекона и соленого огурца. Сочетается с листом салата айсберг, заправленного горчичным соусом. Хорошо будет в паре с бокалом игристого или белого вина

Традиционное сочетание сладких томатных долек и сливочного сыра страчателла поливается соусом песто. Прекрасно подойдет под бокал шардоне