Наполеон

Традиционный медовик со сметанным кремом

Орехово-карамельный торт. Коржи отпекаются из белковой массы с добавлением орехов. Прослаивается карамельным кремом и украшается миндальными лепестками и шоколадной глазурью.

Шоколадный влажный бисквит, пропитанный ликером Бейлис, прослоен кремом из сливочного сыра с добавлением кофе и ликера Бейлис

Муссовый торт в основе которого шоколадный брауни с тремя нежными слоями со вкусом темного, молочного и белого шоколада. Украшаем свежей клубникой

Чизкейк с хрустящей песочной основой, начинкой из сливочного сыра и натуральной ванилью, украшен свежей клубникой

Фисташковый бисквит, хрустящий слой. Начинка из пряной вишни с фисташковым муссом. Пирожное покрыто велюром , украшен карамелизированной фисташкой

Песочная основа, кокосовый штрейзель с начинкой из черной смородины, с добавлением кокосового крема. Пирожное украшено велюром и лепестками розы

Этот десерт сочетает в себе нежность ванильного заварного крема с кислинкой малинового заварного крема, дополненного малиновым конфи. Украшен он ганашем из лаванды, свежей малиной и алым кружевом, создавая поистине праздничное настроение

Основа - кокосовый кранч, начинка - экзотическая карамель на основе пюре из кокоса, манго и пюре из маракуйи с карамельным муссом. Покрываем велюром и украшаем карамелизированным шоколадом

Трюфельная конфета, нуга, мармелад, фисташковое печенье

Ванильные коржи пропитанные лимонным сиропом, прослаиваются нежным воздушным кремом. Украшен шапкой меренги.

Клубничный гель с кусочками свежей клубники и мусс юдзу. Пирожное покрыто шоколадным велюром и украшено розой крем пломбир и пластинами из безе.