Сырная тарелка

Свежая устрица гармонично сочетается с кислинкой винного уксуса и пикантностью лука-шалота. Добавление лимона подчеркивает ее натуральный вкус (1 шт.)

Мелко нарубленный свежий тунец с мягким авокадо, душистым луком, перцем чили и кинзой заправляется соевым соусом, оливковым маслом и цедрой лайма. Украшается имитированной черной икрой, гречневыми хлопьями, зеленым луком-сибулет и микрозеленью. Подается с гренками

На домашнюю свежеиспеченную бриошь, смазанную соусом тартин, выкладывается смесь из узбекских помидоров, свежих огурцов, мягкого авокадо и душистого базилика. Заправляется оливковым маслом. Сверху выкладываются слайсы дикого мурманского слабосоленого лосося. Украшается медово-горчичным соусом

Хрустящая бриошь с копченым угрем, свежими овощами и ароматной заправкой идеальна для легкой трапезы! Брускетта отлично сочетается с разными напитками, будь то бокал вина или чашка чая. Бриошь обжаривается на гриле, смазывается оливковым маслом и подается с копчёным угрем, помидорами, огурцом, жареными баклажанами гриль, руколой и луком фри. Заправляется тайским соусом с чесноком, имбирем, кинзой, соевым и устричным соусом

Зелёные оливки с косточкой, которые обладают насыщенным вкусом и приятной упругостью. Они станут прекрасным дополнением к любому столу

Нежные ломтики сельди укладываются на хрустящие бородинские тосты и дополняются яркими акцентами. Красный лук, помидор, огурец и редис придают свежесть, а яйцо и кинза добавляют нежные нотки. Завершает вкусовую композицию соус из майонеза и желтка. Всё это великолепие сбрызнуто ароматным маслом для ещё более насыщенного вкуса

Сладковатые креветки в сочетании с острым соусом и приятной кислинкой лимона и лайма создают неповторимый вкус с пикантными оттенками. Отварные креветки. Подаются с домашним майонезом, тайским соусом с чесноком, лимоном и лаймом

Отвариваются в имбирной воде и подаются с домашним майонезом и тайским соусом, чесноком, лимоном и лаймом. Настоящее изысканное блюдо, которое порадует вас своей свежестью и ароматом

Подаются с винным уксусом, луком-шалотом, лимоном и бородинскими гренками с маслом

Сочетание нежного камчатского краба с пряным крабовым соусом. Сочные помидоры, огурец и стебель сельдерея добавляют нотки средиземноморской кухни, а бриошь и авокадо — сливочные нотки. Мини-руккола придаёт блюду завершённость

Это блюдо сочетает в себе нежность и пикантность. Оно имеет приятный овощной вкус. Огурец и редис придают ему свежесть, а зелень – аромат

Нежная щучья икра подаётся с печёным картофелем и дополняется деликатными нотками сметаны. Яркие акценты красного лука и лука-сибулета придают блюду свежесть и аромат