Кострец телёнка без кости, белые грибы и свежая петрушка. Украшается сыром грюйер и пряным черным перцем. Каре телёнка на кости, кляр. Обжаривается во фритюре. Подается с жареными белыми грибами, петрушкой, сливочным маслом и соусом морне. Украшается сыром грюйер, чёрным перцем
В заведении «Mamie bistro» представлена позиция меню «Антрекот, перечный соус, вес 240 г» по цене 1570 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Большая Никитская улица, 14/2с7, а также через службы доставки на дом или в офис.