Maroon

Мухаммара - это легендарное блюдо категории мезе, которое станет прекрасным выбором для любого гурмана

Закуска, сочетающая в себе нежность текстуры запеченного баклажана и тахинской пасты, сливочность каймака и пряность различных специй

Хумус свекольный - это уникальное блюдо категории Мезе, которое сочетает в себе нежный отварной нут, запечённую свеклу и богатую палитру вкусов, созданную такими ингредиентами, как чеснок, перец чили, оливковое масло и множество изысканных специй

В составе пасты - только высококачественные ингредиенты: авокадо, оливковое масло, базилик, а также зелёный заатар, перец кампотский и другие специи. Их сочетание создаёт неповторимый вкус, который приятно вас удивит

Нежная закуска на основе сыра креметте, феты и каймака с добавлением маслин, оливок и сладкого турецкого перца. Подается с оливковым маслом и ароматным базиликом

Настоящее украшение любого стола, состоящее из ассорти мезе и фалафеля

Это блюдо относится к закускам, которые принято есть перед основным приёмом пищи. В его составе - нежные баклажаны, сладкие красный и жёлтый перцы, пикантный чеснок и паста пелати. Обязательно попробуйте

Нут, оливковое масло, перец, орехи, пряности и кунжутная паста - всё это соединилось в одном изысканном блюде, чтобы подарить вам незабываемое гастрономическое удовольствие

Нежная томлёная телятина в сочетании с ливанским хумусом, пастой тахини, сочными томатами и луком, покрытая зернами граната и кедровыми орешками. Хумус ливанский с пастой тахини, томленая телятина с луком и томатами. Посыпаем зернами граната, кедровыми орешками

Набор традиционных восточных закусок, который станет идеальным дополнением к любому столу

Шарики (нут, смесь перцев), обжаренные во фритюре. Подаются с соусом тахина (8 шт.)

Мезе из запечённого баклажана с тремя видами перца, пряностями и специями. Пикантный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным

Натуральный восточный кисломолочный продукт, который оттенит вкус основных блюд и станет прекрасным дополнением для них

Нежный соус азизе в сочетании с оливковым маслом и соусом тахини, дополненный мини-базиликом, создаёт неповторимое блюдо. Идеальный выбор для ценителей изысканных вкусов

Это освежающее холодное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус и пикантные нотки. Оно обладает приятной кислинкой и оставляет лёгкое сливочное послевкусие

Сочный и питательный гарнир из крупы булгур с овощами. Сливочное и растительное масло, а также очищенные томаты и репчатый лук со специями придают блюду насыщенный вкус и аромат

Универсальный запеченный на мангале гарнир, состоящий из различных овощей, таких как баклажан, сочный помидор, кукуруза, болгарский перец и хрустящая брокколи с дополняющей его свежей кинзой

Предлагаем попробовать бланшированную спаржу, которая обжаривается в оливковом масле. Пикантности блюду добавляют харисса со специями, а также заатар, сумах и турецкий перец

Сочный запеченный на мангале болгарский перец - дополнение для многих блюд

Откройте для себя новые грани вкуса с пакистанским рисом – идеальным дополнением к вашему обеду или ужину! Этот ароматный гарнир приготовлен из отборного риса с добавлением нежного куриного бульона, пряного лука-шалота, чеснока и корня имбиря. Благодаря гармоничному сочетанию соли, сахара, оливкового и топлёного масла, а также традиционных специй – куркумы, гарам масалы, бадьяна, зиры, коры корицы – наш пакистанский рис порадует вас богатым вкусом и неповторимым ароматом

Кукуруза – идеальный гарнир к любому блюду. Пикантный вкус и неповторимый аромат ей придают харисса со специями, а также зелёное и оливковое масло

Предлагаем вам попробовать брокколи, запечённую с хариссой и пряными специями. Зелёный затар, сладкий красный перец и два вида масла придают этому блюду неповторимый вкус и аромат

Это блюдо обладает нежной текстурой и приятным вкусом. Оно имеет оригинальный аромат благодаря хариссе со специями, зелёному затару и сладкому красному перцу. Оливковое и зелёное масла добавляют блюду пикантности

Картофель на гриле - идеальный гарнир к любому блюду. Для его приготовления мы используем картофель черри, а также оливковое и зелёное масла, которые придают картофелю нежность и аппетитный аромат. А курдюк и специи, такие как харисса, сумах, заатар и турецкий перец, делают блюдо пряным и по-особому пикантным

Жареный картофель с луком и грибами – идеальный гарнир к любому блюду. Обжаренные на смеси растительного, топлёного и сливочного масел, чесночного оливкового масла, картофель черри, лук, шампиньоны и вешенки приобретают аппетитный аромат, который дополняет перец кампот, а свежая зелень петрушки и укропа делает блюдо ещё более душистым

Этот гарнир представляет собой простое и в то же время оригинальное блюдо. Оно сочетает в себе сладость красного перца и пряность специй. Заатар и харисса добавляют вкусу изысканности и остроты, а масла — насыщенности и аромата

Это универсальный гарнир, который подойдёт как к мясным, так и к овощным блюдам. Он имеет приятный аромат, который придают ему мускатный орех и мята. Кускус отличается нежным вкусом с пряными нотками куркумы и едва уловимой сладостью

Приготовленные с хариссой и пряными специями, оливковым и зелёным маслом, сладким красным перцем и соевым соусом, кабачки прекрасно дополнят основное блюдо и станут ярким акцентом на вашем столе

Гарнир, который идеально сочетается с различными мясными и овощными блюдами. Нежный и ароматный, он добавляет изысканности и полноты вкуса к любому обеду или ужину. Благодаря использованию иранского риса с куркумой, блюдо приобретает уникальный золотистый оттенок и лёгкую пряность

Попробуйте наши шампиньоны на гриле. Сочные грибы приготовлены с использованием хариссы со специями, оливкового и зелёного масла, а также дополнены соевым соусом. Это блюдо добавит новые оттенки вкуса к вашему обеду или ужину

Нежное мясо с рёберной части туши ягненка, готовое к приготовлению

Нежная телятина, готовая к приготовлению

Сочные бараньи ребра, готовые к приготовлению

Нежное куриное бедро, готовое к приготовлению

Нежная курица, готовая к приготовлению

Люля-кебаб из сочной ягнятины на тонком лаваше с красным луком и свежей кинзой. Дополняется зернами граната

Люля-кебаб из сочной ягнятины на тонком лаваше с красным луком и свежей кинзой. Дополняется зернами граната

Этот густой тёмно-красный соус имеет пряный аромат и кисло-сладкий вкус с нотками специй. Соус придаёт блюдам пикантность и насыщенность. Идеально сочетается с мясными блюдами, используется как приправа или маринад

Соусы – это душа многих блюд, и Азизе не исключение. Помидоры, соль, перец, винный уксус и сахар в сочетании с крем-бальзамическим соусом создают богатый и насыщенный вкус, который станет идеальным дополнением к вашим любимым блюдам

Харисса – пряный соус с богатой палитрой вкусов

Воздушная лепешка без начинки

Три маленькие лепешки с сыром. Имеретинский, домашний, сулугуни, обмазывают маслом с чесноком и зеленью

Пресный хлеб, который готовят из пшеничной муки, воды и соли. Отличительной особенностью мацы является то, что во время приготовления из теста удаляют все пузырьки воздуха, поэтому маца совершенно не имеет мякиша и напоминает тонкие сухие листы

Лаваш — традиционный хлеб кавказской кухни. Тонкий и ароматный, он прекрасно сочетается с любыми блюдами

Это блюдоготовится из дрожжевого теста с добавлением зелёного масла и сухого зелёного заатара. Перед подачей блюдо украшают базиликом и красным турецким перцем, что придаёт ему особый пикантный вкус

Манакиш с сыром — это аппетитная лепёшка из дрожжевого теста с сырной начинкой. В её приготовлении используются только натуральные ингредиенты: пшеничная мука, мацони, зелёный базилик, а также турецкий сладкий перец и зелёный заатар

Это блюдоготовится из дрожжевого теста с добавлением хариссы со специями, зелёного масла и сухого зелёного заатара. Перед подачей блюдо украшают базиликом и красным турецким перцем, что придаёт ему особый пикантный вкус

Манакиш с ягненком - это горячая закуска, которая подарит новые вкусовые ощущения! Хрустящая лепёшка с ливанским хумусом, мясом, сочными овощами, маринованным огурчиком и ароматной зеленью. А восточные специи и соусы придают блюду особую пикантность

Горячая закуска, которая отлично подойдёт для перекуса или станет прекрасным дополнением к основным блюдам. Тонкое тесто с сочной начинкой,отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Подаётся с мацони, который придаёт блюду нежность и сливочность, а заатар и сумах добавляют пикантности и аромата

Горячая закуска, которая отлично подойдёт для перекуса или станет прекрасным дополнением к основным блюдам. Тонкое тесто с сочной начинкой, отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Подаётся с мацони, который придаёт блюду нежность и сливочность, а заатар и сумах добавляют пикантности и аромата

Горячая закуска, которая отлично подойдёт для перекуса или станет прекрасным дополнением к основным блюдам. Тонкое тесто с сочной начинкой,отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Подаётся с мацони, который придаёт блюду нежность и сливочность, а заатар и сумах добавляют пикантности и аромата

Это горячая закуска, которая может стать отличным перекусом или дополнением к основным блюдам. Она включает тонкое тесто с сочной начинкой. Подаётся с мацони, придающим блюду нежность и сливочность. А заатар и сумах добавляют пикантности и аромата

Горячая закуска с люля из ягненка, овощами и ароматными соусами порадует всех любителей мясных блюд. Хрустящий айсберг, пряная кинза, свежие помидоры и маринованные огурцы в сочетании с красным луком создают богатый и насыщенный вкус. Пикантность и остроту этой закуске придают восточные соусы

Чебуреки порадуют вас хрустящим тестом и сочной начинкой. По традиции мы подаём их с мацони - традиционным кавказским кисломолочным продуктом, который оттеняет вкус и делает его более глубоким

Чебуреки порадуют вас хрустящим тестом и сочной начинкой. По традиции мы подаём их с мацони - традиционным кавказским кисломолочным продуктом, который оттеняет вкус и делает его более глубоким

Чебуреки порадуют вас хрустящим тестом и сочной начинкой. По традиции мы подаём их с мацони - традиционным кавказским кисломолочным продуктом, который оттеняет вкус пирожков и делает его более глубоким

Классическое блюдо греческой кухни, ставшее интернациональным, сочетает в себе свежие помидоры, огурцы, сладковатый болгарский перец, острый зеленый перец, ароматный лук, тающий во рту сыр и пряные специи

Изысканное блюдо, сочетающее в себе свежесть брокколи, авокадо, зеленого стручкового гороха, бобов эдамамэ и салатов кейл и романо, нежность жареных креветок с хариссой и пряность соусов тахини и цитронет, в составе которого оливковое масло, сок из цитрусовых, соль и перец

Лёгкий и свежий, этот салат сочетает в себе разнообразные текстуры и сложные вкусы. Хрустящие овощи, пикантная зелень и питательный булгур создают насыщенный вкус, а кедровые орешки добавляют салату приятную сладость. Заправка на основе оливкового масла и уникальных специй придаёт блюду изысканный аромат и завершает гармонию вкусов

Сочные узбекские помидоры, хрустящие огурцы, сладкий перец рамиро, ароматный красный лук, пряная кинза и пикантный зелёный базилик - всё это объединяет в себе наш салат. Заправка из оливкового масла, соуса азизе и сиропа дарит ему многогранный вкус, в котором чувствуется сладость, острота и лёгкая кислинка. А завершает композицию нотка соуса наршараб, добавляющая блюду изысканности

Пикантный сыр чанах гармонично сочетается со свежими огурцами и помидорами, дополняется орехами, салатом романо и зернами граната, придающими блюду кислинку, и приправляется оливковым маслом

Этот освежающий суп сочетает в себе яркий вкус томатов и пикантность соуса. Островатые нотки и приправы создают насыщенный и запоминающийся вкус. Блюдо подают холодным, что делает его идеальным выбором для обеда в жаркий день

Горячие хинкали с начинкой из баранины подаются с острым соусом харисса и мацони. Сочная начинка в тесте, нежная текстура и пряный вкус – отличный вариант для обеда или ужина (4 шт.)

Горячие хинкали с начинкой из креветок и страчателлы подаются с острым соусом харисса и мацони. Сочная начинка в тесте, нежная текстура и пряный вкус – отличный вариант для обеда или ужина (4 шт.)

Горячие хинкали с начинкой из телятины подаются с острым соусом харисса и мацони. Сочная начинка в тесте, нежная текстура и пряный вкус – отличный вариант для обеда или ужина (4 шт.)

Насыщенный сок из сочных яблок. Собственного приготовления

Италия, прямого отжима

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и приятным послевкусием средней длины. Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей, подлеска и черного перца. Испания

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии. Игристое вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот яблока, лайма, лимонной цедры, миндаля и меда. Производство: Франция

Вкус вина изящный, сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами, тонкой кислинкой и сухим послевкусием. Вино привлекает элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, клубники, цитрусовых и белых цветов. Испания

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии. Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав

Вкус чистый, мягкий, питкий, фруктовый, с приятной сладостью и утонченной терпкостью. Обладает освежающим, изысканным ароматом с доминирующими цитрусово-медовыми акцентами. Германия

Безалкогольное игристое French Bloom, созданное из экологически чистого винограда с сертифицированных виноградников юга Франции, сочетает в себе предвкушение праздника, французское искусство жизни l’art de vivre, бережное отношение к природе и здоровый образ жизни

Игристое вино демонстрирует свежий, мягкий фруктовый вкус с доминирующими тонами зеленого яблока и приятным послевкусием. В освежающем аромате игристого вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, тропических фруктов и белых цветов

Легкий, питкий вкус покоряет балансом тонкой фруктовой сладости и живой ягодной кислинкой, освежающим послевкусием. Ароматы красных фруктов, клубники, вишни и лесных ягод смешиваются в букете со свежестью зеленого яблока

Нежный морской гребешок, приготовленный на мангале, порадует гурманов и любителей морепродуктов

Нежная рыба с гарниром из овощей и пряным соусом. Соусделает вкус рыбы ярким и насыщенным, а помидоры и оливки добавляют лёгкие кисло-солёные ноты. Сладкий перец и пряности создают неповторимое сочетание ароматов

Нежные креветки, приготовленные на мангале, дополнены восточным соусом, приправлены сумахом и красным перцем, а лимон придаёт им пикантную кислинку.

Нежный лосось из печи обладает насыщенным вкусом и тонким ароматом, а дополняют блюдо оливковое масло, пряные специи и различные овощи, такие как спаржа, картофель и томаты

Нежные креветки в насыщенном соусе с лёгкой остринкой и пряным ароматом. Соус с чесноком, красным перцем и традиционными восточными специями придает морепродуктам яркий вкус. Пикантность креветок оттеняет свежая зелень

Сочный шашлык из дорадо, дополненный салатом из свежих овощей

Нежное мясо осьминога в сочетании с картофелем черри и томатами составляют неповторимое блюдо. Маслины, перец чили и оливковое масло придают ему пикантность, а каперсы, базилик и чеснок насыщают яркими ароматами

Нежные мидии, бланшированные помидоры, ароматный чеснок, перец чили и много свежей зелени. Пикантности блюду добавляют паста пилати, лимон и оливковое масло

Обладает насыщенным вкусом и тонким ароматом, а дополняют блюдо оливковое масло, пряные специи и овощи

Форма из тонкого тесто фило с добавлением фисташки, заполненная крем-чизом и нейтральным гелем, посыпается фисташковой крошкой

Состоит из медовых коржей с прослойкой из сметанного крема

Традиционная праздничная выпечка еврейской кухни из теста

Нежные текстуры ливанского хумуса, сыра чанах и сливочного масла, дополненные душистыми специями, заиграют новыми красками в сочетании со свежими овощами и авокадо, а нежная ветчина из индейки и яйцо станут источниками белка и витаминов. Манакиш, чурек и мацони послужат идеальным дополнением для вашего завтрака, а пахлава, рахат-лукум, финики и спелая клубника - завершающим десертом

Блюдо ближневосточной кухни, сочетающее в себе спелые узбекские томаты, куриные яйца, матбуху, лябне, хариссу, оливковое масло, заатар и сумах

Классическое французское блюдо, приготовленное из яиц и молока. Лаконичное сочетание ингредиентов создаёт простой, но изумительный вкус

Классический завтрак из жареных яиц с воздушным белком и мягким желтком (4 шт.)

Гармоничное сочетание нежного мацони и грецких орехов

Бенедикт на хале с лососем - это сытный и сбалансированный завтрак, который подарит вам заряд энергии и бодрости на весь день. В составе нашего блюда аппетитное филе слабосолёного лосося, нежное яйцо пашот, пряный зелёный заатар и ароматный соус голландез

Воздушное блюдо из яиц с нежной текстурой и гармоничным сочетанием вкусов. Сливочный, слегка сладковатый вкус, пикантность перца и пряные нотки специй создают неповторимое сочетание. Аромат свежей зелени добавляет свежести и легкости

Идеальный классический завтрак, приготовленный из муки, яиц, нежного творога и ванили, дополненный сметаной

Нежные текстуры ливанского хумуса, лабне и каймака, дополненные пикантностью матбухи, мухаммары и других специй, заиграют новыми красками в сочетании с яйцом пашот и свежими овощами. Пита и хала станут дополнением для вашего завтрака, а сладкое варенье, пахлава и спелые клубника и авокадо послужат завершающим штрихом

Нежные текстуры ливанского хумуса, лабне и каймака, дополненные пикантностью матбухи, мухаммары и других специй, заиграют новыми красками в сочетании с яйцом пашот и свежими овощами. Пита и хала станут идеальным дополнением для вашего завтрака, а сладкое варенье, пахлава и спелые клубника и авокадо послужат завершающим штрихом

Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Рисовая каша имеет нежный вкус, а мята и мелисса придают ей освежающие ноты

Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Овсяная каша имеет нежный вкус, а мята и мелисса придают ей освежающие ноты.

Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Овсяная каша имеет нежный вкус, а мята и мелисса придают ей освежающие ноты

Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Рисовая каша имеет нежный вкус, а мята и мелисса придают ей освежающие ноты

Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Рисовая каша имеет нежный вкус, а мята и мелисса придают ей освежающие ноты

Гезлеме — традиционный турецкий завтрак, который порадует вас своим пряным вкусом и сытностью

Гезлеме - традиционный турецкий завтрак, который порадует вас своим пряным вкусом и сытностью

Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Овсяная каша на воде имеет нежный вкус, а мята и мелисса придают ей освежающие ноты

Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Овсяная каша имеет нежный вкус, а мята и мелисса придают ей освежающие ноты

Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Овсяная каша имеет нежный вкус, а мята и мелисса придают ей освежающие ноты

Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Рисовая каша на воде имеет нежный вкус, а мята и мелисса придают ей освежающие ноты

Начните день с нежной манной каши - классического завтрака, который любят и дети, и взрослые. В составе только качественные ингредиенты: манная крупа, сахарный песок, свежая мелисса и сушёная мята

Это сытное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака. Нежная текстура каши прекрасно сочетается с ароматом мелиссы и мяты, а сахар и соль добавляют ей нужную вкусовую гармонию

Это сытное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака. Нежная текстура каши прекрасно сочетается с ароматом мелиссы и мяты, а сахар и соль добавляют ей нужную вкусовую гармонию

Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Нежная текстура каши прекрасно сочетается с ароматом мелиссы и мяты, а сахар и соль добавляют ей нужную вкусовую гармонию

Начните свой день с полезного и вкусного завтрака. Пшённая каша на воде с кубиками тыквы и тыквенным соусом – идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание пользы и вкуса

Начните свой день с полезного и вкусного завтрака. Пшённая каша с кубиками тыквы и тыквенным соусом – идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание пользы и вкуса

Начните день с полезного и вкусного завтрака: пшённая каша с тыквой и тыквенным соусом — идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание пользы и вкуса

Начните свой день с полезного и вкусного завтрака. Пшённая каша с кубиками тыквы и тыквенным соусом – идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание пользы и вкуса

Напиток собственного приготовления на основе свежих ягод, ягодного пюре, лимонного сока, сахара

Лимонад с ярким вкусом и ароматом дыни и кислинкой лимона. Собственного приготовления

Лимонад с ярким вкусом и ароматом дыни и кислинкой лимона. Собственного приготовления

Вкус и аромат спелого винoграда изабелла и кислинка юдзу. Собственного приготовления

Вкус и аромат спелого винoграда изабелла и кислинка юдзу. Собственного приготовления

Освежающий кисло-сладкий лимонад с ярким вкусом спелых персиков и тропического личи. Собственного приготовления

Освежающий кисло-сладкий лимонад с ярким вкусом спелых персиков и тропического личи. Собственного приготовления

Освежающий, с терпким вкусом зелёного чая, сладостью мёда алоэ, кислинкой лимона и лёгким ароматом жасмина. Собственного приготовления

Освежающий, с терпким вкусом зелёного чая, сладостью мёда алоэ, кислинкой лимона и лёгким ароматом жасмина. Собственного приготовления

Освежающий и терпкий со вкусом спелых персиков, чёрного чая, кислинкой лимона и ароматом бергамота. Собственного приготовления

Освежающий и терпкий со вкусом спелых персиков, чёрного чая, кислинкой лимона и ароматом бергамота. Собственного приготовления

Напиток собственного приготовления на основе свежих ягод, ягодного пюре, лимонного сока, сахара

Четыре вида сыра: брынза, молодой сыр, имеретинский и чанах. Каждый из них обладает уникальным вкусом и ароматом, которые гармонично сочетаются друг с другом и дополняются грецким орехом

Лёгкая и свежая закуска из овощей. Хрустящие огурцы, сочные помидоры, пикантный редис, пряный зелёный лук, а также укроп и кинза, придающие блюду особый аромат. Завершает гармонию вкуса лёгкая острота зелёного перца

Натуральный мочёный миндаль богат белком и полезными микроэлементами

Это ассорти — настоящее удовольствие для ценителей пикантных закусок. В каждой порции собрано богатство острых перцев разных цветов и сортов. Аромат орегано добавляет блюду изысканности и глубины вкуса. Нежный лабне уравновешивает остроту, делая вкус богатым и гармоничным

Гармоничное сочетание оливок гигант и ночеллара, красных острых маринованных перчиков и желтого жгучего перца чили дополняется пряным орегано, а лабне оттеняет пикантность блюда

Севиче с розовой креветкой – это изысканная закуска, которая порадует любителей морепродуктов. Нежные креветки, сочные узбекские помидоры и авокадо, приправленные пикантными соусами: азизе, понзу, ямаэ, табаджан и зелёным, а также соком лайма и оливковым маслом. Лёгкий освежающий вкус с пряными нотками и приятной кислинкой

Нежнейший сыр с молочным вкусом, завернутый в листья, подается с томатами и ароматными травами. Пикантности блюду добавляют соусы с богатым насыщенным вкусом и пряности

Хумус ливанский, хумус с зеленью, хумус свекольный, мутабаль, лябне, бабагануш, мухаммара, пита

Хумус ливанский, лябне, мухаммара, яйцо, пахлава, варенье, матбуха, пита, свежие овощи, каймак, авокадо, клубника, хала, специи

Зеленый омлет (шпинат, кинза, петрушка и куриное яйцо), традиционные иранские колбаски осбан (фарш из ягненка), обжаренные с кинзой и базиликом, восточными специями и перцем чили, соусом матбуха и иранским рисом. Подается с двумя лепешками. К сету подается финиковый сироп, сыр фета, халва, сухофрукты с медом, огурцы, помидоры, авокадо и вяленые оливки

Оливки, маслины, сыр чанах, рахат-лукум, мацони, клубника, свежие овощи, авокадо, хумус ливанский, яйцо, финики, орехи, манакиш, чурек, ветчина из индейки, масло сливочное, специи. Нежные текстуры ливанского хумуса, сыра чанах и сливочного масла, дополненные душистыми специями, заиграют новыми красками в сочетании со свежими овощами и авокадо, а нежная ветчина из индейки и яйцо станут источниками белка и витаминов. Манакиш, чурек и мацони послужат идеальным дополнением для вашего завтрака, а пахлава, рахат-лукум, финики и спелая клубника - завершающим десертом

Зерна свежего граната

Ягоды свежей малины

Кисломолочный продукт представляет собой рассольный сыр без корочки с пористой, эластичной, ломкой структурой