Стейк Нью-Йорк

Стейк из тонкого края отличается своей особой мягкостью и насыщенным мясным вкусом, который подчеркивают хлопья соли Мальдон

Сочное мясо, отличающееся своей уникальной мраморностью и высоким содержанием жира, что придает стейку насыщенный вкус и невероятную мягкость

Изысканное сочетание насыщенного стриплойна и нежного миньона, которые объединены Т-образной костью

Стейк готовится из отборной мраморной говядины, которая обеспечивает ему уникальный вкус и аромат. Соль Мальдон имеет уникальную текстуру и обогащает вкус мяса, делая его более насыщенным и выразительным

Соль Мальдон отличается от обычной поваренной соли более крупными кристаллами, которые медленно растворяются на поверхности мяса, постепенно усиливая вкус. Это позволяет получить более яркий и насыщенный вкус по сравнению с использованием обычной соли

Соль Мальдон отличается от обычной поваренной соли более крупными кристаллами, которые медленно растворяются на поверхности мяса, постепенно усиливая вкус. Наличие кости придаёт мясу особый аромат и помогает сохранить его сочность во время приготовления

Нежный стейк из мраморной вырезки. Имеет тонкую текстуру и насыщенный мясной вкус. Филе миньон приятно удивляет сочностью и мягкостью