Москва
Еда
Москва
Мясо & Рыба - меню и цены

Мясо & Рыба

Пицца, Стейки, Десерты, Рыба, Салаты
на 16 января 2026 г.
Филиалы в МосквеФилиалы в РоссииВсе кафе по адресу
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Россия, Москва, Тверская улица, 23с5
Яндекс ЕдаDelivery Club
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Неактуальные позиции

Салаты

Ростбиф с рукколой

25 июля 2023 г.

Салат с печенью кролика

25 июля 2023 г.

Салат Цезарь жив

25 июля 2023 г.

Салат из камчатского краба

25 июля 2023 г.

Салат из запеченной свеклы

25 июля 2023 г.

Греческий салат

25 июля 2023 г.

Салат с хрустящими баклажанами

25 июля 2023 г.

Салат с командорскими кальмарами

25 июля 2023 г.

Мимоза с диким лососем

25 июля 2023 г.

Стейк-салат с розовыми помидорами

25 июля 2023 г.

Теплый салат с диким лососем

25 июля 2023 г.

Салат с командорскими кальмарами

25 июля 2023 г.

Салат с командорскими кальмарами, авокадо и манговой заправкой

1 марта 2024 г.

Ростбиф с руколой и пармезановым соусом

Нежный ростбиф из мраморной говядины, приготовленный при низких температурах, подается с руколой, ароматным базиликом и утонченным пармезановым соусом. Завершает композицию крем-бальзамик
28 июля 2025 г.

Салат с камчатским крабом и грейпфрутом

Изысканное мясо камчатского краба под нежным кокосовым соусом, дополненное свежим миксом салатов и сочными сегментами грейпфрута и апельсина. Украшается икрой летучей рыбы
28 июля 2025 г.

Греческий салат с кремом фета

С кремом фета и красным луком, маслинами, болгарским перцем и оливковым маслом
9 января 2025 г.

Салат с хрустящими баклажанами и бакинскими томатами

Хрустящие жареные баклажаны, сладкие бакинские томаты и нежный сливочный сыр, приправленные ароматным эстрагоном и пикантным соусом чили. Посыпается кедровыми орешками
28 июля 2025 г.

Цезарь с обожжённым куриным филе, яйцом пашот и выдержанным сыром

Классический Цезарь в новом исполнении: нежное обожженное куриное филе су-вид, хрустящие листья романо, яйцо пашот, пикантные маринованные черри, выдержанный сыр и авторский соус
28 июля 2025 г.

Мимоза с диким лососем и эспумой из тунца

Новая интерпретация любимой Мимозы: пряный дикий лосось, ароматный картофель, яблоко, яйцо и мусс из тунца. Подается с домашними рисовыми чипсами – нежно, ярко
28 июля 2025 г.

Салат с печенью кролика, клубникой и голубым сыром

Изысканный салат с нежной, карамелизированной печенью кролика, свежей клубникой и пикантным сыром дорблю. Яркий микс салата дополнен медово-горчичным соусом и нотками порто
28 июля 2025 г.

Стейк-салат с розовыми помидорами, ферментированными огурцами и каперсами

Стейк из мраморной говядины, обжаренный на гриле с розовыми томатами, битыми огурцами, каперсами и щавелем под медово-горчичной заправкой. Пикантно и сочно
28 июля 2025 г.

Салат со свёклой в трёх текстурах, брынзой, апельсином и базиликовым соусом

Яркий салат, где свекла раскрывается в трех текстурах: запеченная, молодые свекольные листья и свекольная эспума. Дополнен сочной брынзой, апельсином, соусом песто и кедровыми орешками
28 июля 2025 г.

Салат с копчёным угрём, авокадо и шпинатом

4 марта 2025 г.

Салат с копчёным угрём и авокадо в гнезде из шпината

Ароматный копченый угорь и свежий авокадо с киноа в пряной лаймово-мятной заправке. Подается на подушке из листьев шпината и хрустящего кунжута
28 июля 2025 г.

Нисуаз с копчёным лососем, оливками каламата и каперсами

Фирменный Нисуаз — копченый лосось, фасоль, картофель, томаты и яйцо в мешочек с оливками каламата и каперсами под горчично-лимонным соусом. Наслаждение вкусом Средиземноморья!
28 июля 2025 г.

Большой зеленый салат

Микс салатных листьев, эдамаме, авокадо, редис, свежие огурцы и кабачки. Посыпан хрустящими семечками, кедровыми орешками и заправлен пикантной ореховой заправкой. Настоящее вдохновение для ценителей свежести
28 июля 2025 г.

Теплый салат со сливочным лососем

Нежные кусочки обжаренного дикого лосося в ароматном сливочном соусе на подушке из свежих листьев романо и сочных томатов черри. Легкая подача и тонкий сливочный вкус
28 июля 2025 г.

Нисуаз с копченым лососем

Фирменный Нисуаз — копченый лосось, фасоль, бейби-картофель, томаты и яйцо в мешочек с оливками каламата и каперсами под горчично-лимонным соусом. Наслаждение вкусом Средиземноморья!
16 октября 2025 г.

С хрустящими баклажанами

Хрустящие жареные баклажаны, сладкие бакинские томаты и нежный сливочный сыр, приправленные ароматным эстрагоном и пикантным соусом чили. Посыпается кедровыми орешками
16 октября 2025 г.

Мимоза с диким лососем

Новая интерпретация любимой Мимозы: пряный дикий лосось, ароматный картофель, яблоко, яйцо и мусс из тунца. Подается с домашними рисовыми чипсами – нежно, ярко
16 октября 2025 г.

Cтейк-салат с розовыми помидорами

Стейк из мраморной говядины, обжаренный на гриле, с розовыми томатами, битыми огурцами, каперсами и щавелем под медово-горчичной заправкой. Пикантно и сочно
16 октября 2025 г.

Тёплый салат со сливочным лососем

Нежные кусочки обжаренного дикого лосося в ароматном сливочном соусе, на подушке из свежих листьев Романо и сочных томатов черри. Легкая подача и тонкий сливочный вкус
16 октября 2025 г.

Большой зелёный салат

Микс салатных листьев, эдамаме, авокадо, редис, свежие огурцы и кабачки. Посыпан хрустящими семечками, кедровыми орешками и заправлен пикантной ореховой заправкой. Настоящее вдохновение для ценителей свежести
16 октября 2025 г.

С жареными креветками, киноа, гуакамоле и дзадзики

Сытный теплый салат, в котором идеально сочетаются обжаренные креветки, киноа и свежие овощи. Яркий гуакамоле, освежающий дзадзыки и соус манго-шрирача создают невероятный баланс вкусов
16 октября 2025 г.

С копченым угрём и авокадо

Ароматный копченый угорь и свежее авокадо с киноа в пряной лаймово-мятной заправке. Подается на подушке из листьев шпината и хрустящего кунжута
16 октября 2025 г.

Ростбиф с руколой и пармезановым соусом

Нежный ростбиф из мраморной говядины, приготовленный при низких температурах, подается с руколой, ароматным базиликом и утонченным пармезановым соусом. Завершает композицию крем-бальзамик
16 октября 2025 г.

С печенью кролика, клубникой и голубым сыром (Хит)

Изысканный салат с нежной карамелизированной печенью кролика, свежей клубникой и пикантным сыром дорблю. Яркий микс салатов дополнен медово-горчичным соусом и нотками Порто
16 октября 2025 г.

Цезарь с обожжённым куриным филе

Классический Цезарь в новом исполнении. Нежное обожженное куриное филе су-вид, хрустящие листья Романо, яйцо пашот, пикантные маринованные черри, выдержанный сыр и авторский соус
16 октября 2025 г.

С камчатским крабом и грейпфрутом

Изысканное мясо камчатского краба под нежным кокосовым соусом, дополненное свежим миксом салатов и сочными сегментами грейпфрута и апельсина. Украшается икрой летучей рыбы
16 октября 2025 г.

Со свеклой в трех текстурах

Яркий салат, где свекла раскрывается в трех текстурах. Дополнен сочной брынзой, апельсином, соусом песто и кедровыми орешками
16 октября 2025 г.

Тайский салат с хрустящей уткой

25 ноября 2020 г.

Салат с осьминогом

21 февраля 2022 г.

Теплый салат с копченым сомом

21 февраля 2022 г.

Ассорти паштетов

25 ноября 2020 г.

Сет из трех русских рыб

21 февраля 2022 г.

Брускетта с паштетом из осьминога

25 ноября 2020 г.

Большие тигровые креветки

25 ноября 2020 г.

Деликато

21 февраля 2022 г.

Вырезка молодого теленка

25 ноября 2020 г.

Стейк из белуги

25 ноября 2020 г.

Щупальца осьминога на гриле

21 февраля 2022 г.

Корейка ягненка

25 ноября 2020 г.

Язычки ягненка на гриле

25 ноября 2020 г.

Десерт Море

25 ноября 2020 г.

Соус Красное Вино

25 ноября 2020 г.

Масло зеленое

21 февраля 2022 г.

Икорное масло

21 февраля 2022 г.

Закуски

Мясной сет на компанию

25 июля 2023 г.

Брускетта с крабом и креветками

25 июля 2023 г.

Крупные греческие маслины и оливки

25 июля 2023 г.

Запеченный баклажан

25 июля 2023 г.

Свежая буррата

25 июля 2023 г.

Сыры

25 июля 2023 г.

Ржаные гренки

25 июля 2023 г.

Гребешки жареные

25 июля 2023 г.

Помидоры

28 июня 2022 г.

Огурцы

28 июня 2022 г.

Ассорти паштетов

25 июля 2023 г.

Карпаччо из гребешка с трюфелем

21 октября 2022 г.

Брускетта с ростбифом

25 июля 2023 г.

Брускетта с диким лососем

25 июля 2023 г.

Запеченный камамбер

21 октября 2022 г.

Белые грузди в сметане

25 июля 2023 г.

Сет из икры сига, летучей рыбы, минтая, сельди и судака на льду

25 июля 2023 г.

Брускетта с диким лососем

25 июля 2023 г.

Тартар из фермерской говядины

25 июля 2023 г.

Тартар из дикого лосося и краба

25 июля 2023 г.

Тартар из дикого лосося и краба

25 июля 2023 г.

Белые грузди в сметане со сладкой брусникой

Крепкие соленые грузди, нарезанные крупными ломтиками, в сметане с чесноком и укропом. Яркий вкус блюда подчеркивают сладкие ягоды брусники и маринованный красный лук
28 июля 2025 г.

Брускетты с крабом, креветками и яйцом пашот

Хрустящая чиабатта с щедрой порцией крабового мяса и обжаренных тигровых креветок в сливочно-кокосовом соусе. Идеальным завершением служит растекающийся желток яйца пашот
28 июля 2025 г.

Тартар из дикого дальневосточного кижуча и краба с авокадо

Двухслойный тартар: нижний слой – краб с авокадо в имбирном соусе, верхний – кубики кижуча в заправке халапеньо. Свежесть блюду придает микс из шпината и кинзы
28 июля 2025 г.

Тартар из вырезки молодого бычка со страчателлой и кантабрийскими анчоусами

Рубленая вырезка молодого бычка в классической заправке с медовыми огурчиками. Блюдо дополняется сливочной страчателлой, солеными кантабрийскими анчоусами и деликатным желтком, приготовленным при низкой температуре
28 июля 2025 г.

Тарелка мясных деликатесов

Щедрое ассорти из наших лучших мясных специалитетов: ростбиф, брискет 12-часового томления, бараньи язычки, подкопченное сало и паштет из кролика. Подается с соусами и ржаными гренками
28 июля 2025 г.

Ассорти паштетов из курицы, куриной печени и печени кролика

Три вида авторских паштетов: из курицы, парфе из куриной печени и из печени кролика. Подаются с томатным джемом, карамелизированным луком и хрустящими тостами из гречишного хлеба
28 июля 2025 г.

Брускетта с авокадо, страчателлой и помидорами

29 января 2024 г.

Авокадо на гриле с крабом и розовыми томатами

Половинки авокадо, обжаренные на гриле, с начинкой из сочного камчатского краба в сливках. Свежесть блюду придают розовые томаты в лимонно-чесночной заправке и цедра лайма
28 июля 2025 г.

Ржаные гренки с морской солью и специями

Хрустящие ломтики ржаного багета с пикантным тайским чили-соусом и хлопьями морской соли. Идеально дополняются свежестью огурца
28 июля 2025 г.

Брускетта с диким лососем

29 января 2024 г.

Сет фермерских сыров с джемами из томатов и айвы

Коллекция лучших фермерских сыров: твердый козий, монтеблун, валансе, таледжио и выдержанный грюйер и грана падано. Подается с домашними джемами и крекерами в виде ломтика сыра
28 июля 2025 г.

Сет из икры сига, летучей рыбы, минтая, сельди и судака на льду

29 января 2024 г.

Брускетты с диким лососем и гуакамоле

Слабосоленый дикий лосось на хрустящей чиабатте с гуакамоле и свежим огурцом. Яркость вкуса придают медово-горчичная и лимонно-чесночная заправки
28 июля 2025 г.

Буррата ди Андриа со сладкими томатами и катабрийскими анчоусами

С анчоусами, сладкими помидорами в соусе песто и салатом из рукколы и базилика
16 июня 2025 г.

Брускетты с ростбифом

Ломтики теплой чиабатты со слайсами ростбифа из мраморной говядины. Вкус подчеркивают маринованные томаты черри, оригинальный карамельный и пармезановый соус
28 июля 2025 г.

Греческие оливки халкидики и каламата

Крупные греческие оливки и маслины, маринованные в оливковом масле с апельсином, болгарским перцем, ароматными травами и перцем чили. Идеальное начало для любого ужина
28 июля 2025 г.

Баклажан в двух текстурах, печёный и песто, с кремом фета

Запеченный баклажан, обожженный в тайском соусе, подается с воздушным кремом из сыра Фета и оригинальным песто из баклажанов и соленых огурцов. Украшается зернами граната
28 июля 2025 г.

Баклажан с крабом и перечно-яблочным соусом

1 марта 2024 г.

Баклажан с крабом и перечно-яблочным соусом

Запеченный баклажан, перечно-яблочный соус (утиный демиглас, зеленое яблоко, масло сливочное, черный кампотский перец), мясо краба, лимонная эмульсия (сок запечённого лимона, оливковое масло, соус рыбный, шрирача, соевый соус, мёд, желток)
4 марта 2025 г.

Форшмак из олюторской сельди

4 марта 2025 г.

Форшмак из олюторской сельди с бородинскими гренками

Классическая закуска в авторской подаче. Рубленая олюторская сельдь с яблоком и сливочным сыром подается в виде кнелей с хрустящими гренками, тертым желтком и икрой летучей рыбы
28 июля 2025 г.

Рисовые чипсы

28 июля 2025 г.

Домашние пирожки с рыбой

28 июля 2025 г.

Вителло с эспумой из тоннато

Классика итальянской кухни в нашем исполнении. Тонкие ломтики мраморной говядины, приготовленной при низкой температуре, подаются с воздушным соусом из тунца, каперсами, оливками и запеченным перцем
28 июля 2025 г.

Хлеб фирменный Ромашка

Хлеб белый, бородинский хлеб, тыквенный хлеб
28 июля 2025 г.

Перец рамиро с крабом, сливочным сыром и диким лососем

Запеченный сладкий перец рамиро, фаршированный сливочным кремом с кижучем и мятой. Подается на соусе тоннато, а сверху украшается мясом краба в имбирной заправке
28 июля 2025 г.

Печёный баклажан с крабом и перечно-яблочным соусом

16 июня 2025 г.

Тёплый тыквенный пирог с дальневосточным кижучем

16 июня 2025 г.

Брускетты с авокадо, страчателлой и розовыми томатами

Ломтики подсушенного белого багета с бархатистым гуакамоле, сочными розовыми томатами и большим количеством сливочного сыра страчателла. Классическое сочетание в безупречном исполнении
28 июля 2025 г.

Брускетты с ростбифом

Чиабатта с сыром Пармезан (2 четвертинки, подсушенные с оливковым маслом), Ростбиф из говядины (мраморная говядина, приготовленная при низких температурах), Соус (карамель, майонез, уксус бальзамический, чеснок), Помидоры Черри (маринованные с оливковым маслом, сахаром и с орегано), Сырный соус (сыр Пармезан и оливковое масло)
16 октября 2025 г.

Тартар из дикого дальневосточного кижуча и краба с авокадо

Двухслойный тартар: нижний слой – краб с авокадо в имбирном соусе, верхний – кубики кижуча в заправке халапеньо. Свежесть блюду придает микс из шпината и кинзы
16 октября 2025 г.

Ассорти паштетов из курицы, куриной печени и печени кролика

Три вида авторских паштетов: из курицы, парфе из куриной печени и из печени кролика. Подаются с томатным джемом, карамелизированным луком и хрустящими тостами из гречишного хлеба
16 октября 2025 г.

Вителло с эспумой из тонато

Классика итальянской кухни в нашем исполнении. Тонкие ломтики мраморной говядины, приготовленной при низкой температуре, подаются с воздушным соусом из тунца, каперсами, оливками и запеченным перцем
16 октября 2025 г.

Брускетты с авокадо, страчателлой и розовыми томатами

Ломтики подсушенного белого багета с бархатистым гуакамоле, сочными розовыми томатами и большим количеством сливочного сыра страчателла. Классическое сочетание в безупречном исполнении
16 октября 2025 г.

Брускетта с диким лососем и кремом из авокадо

Слабосоленый дикий лосось на хрустящей чиабатте с гуакамоле и свежим огурцом. Яркость вкуса придают медово-горчичная и лимонно-чесночная заправка
16 октября 2025 г.

Тарелка мясных деликатесов

Щедрое ассорти из наших мясных специалитетов: ростбиф, брискет 12-часового томления, бараньи язычки, подкопченное сало и паштет из кролика. Подается с соусами и ржаными гренками
16 октября 2025 г.

Брускетты с крабом, креветками и яйцом пашот

Хрустящая чиабатта с щедрой порцией крабового мяса и обжаренных тигровых креветок в сливочно-кокосовом соусе. Идеальным завершением служит растекающийся желток яйца пашот
16 октября 2025 г.

Греческие оливки халкидики и каламата

Крупные греческие оливки и маслины, маринованные в оливковом масле с цитрусами, болгарским перцем, ароматными травами и перцем чили. Идеальное начало для любого ужина
16 октября 2025 г.

Баклажан в двух текстурах

Запеченный баклажан, обожженный в тайском соусе, подается с воздушным кремом из сыра Фета и оригинальным песто из баклажанов и соленых огурцов. Украшается зернами граната
16 октября 2025 г.

Сет фермерских сыров

Коллекция лучших фермерских сыров: твердый козий, Монтеблун, Валансе, Таледжио и выдержанный Грюйер и Грана Падано. Подается с домашними джемами и крекерами в виде ломтика сыра
16 октября 2025 г.

Ржаные гренки

16 октября 2025 г.

Перец рамиро с крабом

Запеченный сладкий перец рамиро, фаршированный сливочным кремом с кижучем и мятой. Подается на соусе тоннато, а сверху украшается мясом краба в имбирной заправке
16 октября 2025 г.

Белые грузди в сметане

Крепкие соленые грузди, нарезанные крупными ломтиками, в сметане с чесноком и укропом. Яркий вкус блюда подчеркивают сладкие ягоды брусники и маринованный красный лук
16 октября 2025 г.

Авокадо на гриле с крабом

Половинки авокадо, обжаренные на гриле, с начинкой из сочного камчатского краба в сливках. Свежесть блюду придают розовые томаты в лимонно-чесночной заправке и цедра лайма
16 октября 2025 г.

Форшмак из олюторской сельди с бородинскими гренками

Классическая закуска в авторской подаче. Рубленая олюторская сельдь с яблоком и сливочным сыром подается в виде кнелей с хрустящими гренками, тертым желтком и икрой летучей рыбы
16 октября 2025 г.

Тартар из вырезки молодого бычка

Рубленая вырезка молодого бычка в классической заправке с медовыми огурчиками. Блюдо дополняется сливочной страчателлой, солеными кантабрийскими анчоусами и деликатным желтком, приготовленным при низкой температуре
16 октября 2025 г.

Карпаччо из олюторской сельди

Слайсы из олюторской сельди со сливочным маслом и копченой паприкой. Подаются с половинками обожженного молодого картофеля, маринованным луком и ягодами брусники в сиропе
16 октября 2025 г.

Тартар из мраморной говядины Вагю на мозговой косточке

Великолепный тартар из премиальной говядины Кросс-Вагю, заправленный аргентинским соусом Чимичури. Подается на ароматной мозговой косточке, запеченной с хрустящей крошкой из бородинского хлеба
16 октября 2025 г.

Рыбные горячие блюда

Тигровые креветки васаби

25 июля 2023 г.

Стейк из зубатки

25 июля 2023 г.

Стейк из черного палтуса

25 июля 2023 г.

Стейк из дикого лососся

25 июля 2023 г.

Фермерский сомик

25 июля 2023 г.

Карельская форель

25 июля 2023 г.

Фиш-н-Чипс

25 июля 2023 г.

Дары моря с овощами гриль

25 июля 2023 г.

Морские гребешки

21 октября 2022 г.

Креветки тигровые жареные

28 июня 2022 г.

Командорские кальмары в сливочном соусе

25 июля 2023 г.

Феттуччине с морепродуктами

25 июля 2023 г.

Большое ассорти для компании

25 июля 2023 г.

Мидии Блю Чиз

21 октября 2022 г.

Пельмени из дикого лосося

25 июля 2023 г.

Мидии Блю Чиз в котелке

25 июля 2023 г.

Большое ассорти для компании

1 марта 2024 г.

Пельмени из дикого лосося и креветок с крабовым биском

Домашние пельмени с начинкой из лосося, зубатки, печени трески и креветок. Подаются в густом и насыщенном соусе биск, сваренном на панцирях крабов
28 июля 2025 г.

Фиш-н-Чипс из трески с чернилами каракатицы и острым айоли

Классическое британское блюдо в авторском прочтении. Кусочки трески в эффектном черном кляре подаются с картофелем фри и соусом айоли с легкой остринкой
28 июля 2025 г.

Мидии Блю чиз в котелке

Целый котелок крупных мидий, томленых в густом сливочном соусе с сыром дорблю, чесноком и перцем чили. Идеально для большой компании под бокал белого вина
28 июля 2025 г.

Стейк из зубатки с соусом Бер блан

Филе зубатки, обжаренное до хрустящей кожицы и запеченное до идеального состояния. Подается с классическим французским сливочным соусом Бер блан и легким салатом с апельсином
28 июля 2025 г.

Магаданские креветки на льду

Креветки северные, соус шрирача, майонез, соус чили сладкий, соус васаби
28 июля 2025 г.

Тигровые креветки в соусе васаби

Очищенные тигровые креветки в кляре, обжаренные во фритюре и смешанные со сливочным соусом на основе васаби и сгущенного молока. Украшаются икрой тобико
28 июля 2025 г.

Феттуччине с креветками, кальмарами, мидиями и вонголе

1 марта 2024 г.

Копченые магаданские креветки

Креветки северные, соус шрирача, майонез, соус чили сладкий, соус васаби
28 июля 2025 г.

Большое Плато разных креветок на льду

Ассорти из отварных северных креветок, копченых магаданских креветок и сладковатого шримса. Подается на льду с тремя видами соусов: острый майонез, васаби и сладкий чили
28 июля 2025 г.

Карельская форель на гриле, отварная или копченая

Нежная карельская форель, приготовленная на ваш выбор: на гриле, на пару или горячего копчения. Подается с жареным беби-картофелем и маринованными томатами черри
28 июля 2025 г.

Чёрная треска

Крупный кусок угольной рыбы, известной своей маслянистой и сочной текстурой. Маринуется в азиатском стиле с медом и лимонником, а затем запекается в конвектомате
28 июля 2025 г.

Стейк из дикого лосося

Стейк из дикого лосося, приготовленный по технологии су-вид для сохранения сочности, а затем запеченный с медово-горчичным соусом
28 июля 2025 г.

Командорские кальмары в сливочном соусе

1 марта 2024 г.

Дикий лосось Веллингтон

Филе дикого лосося со шпинатом и грибами, запеченное в золотистом слоеном тесте. Подается разрезанным пополам на подушке из сливочного соуса Берблан
28 июля 2025 г.

Стейк из чёрного палтуса, маринованный с мятой и сладким соусом чили

Стейк из нежного черного палтуса в оригинальном маринаде с мятой, устричным соусом и сладким чили соусом. Подается с маринованными томатами и гранатовым соусом наршараб
28 июля 2025 г.

Устрица Розовая Джолли

Свежие устрицы прямиком из нашего аквариума. Подаются на льду с винным соусом, ржаными гренками и долькой лайма. Насладитесь чистым вкусом моря
28 июля 2025 г.

Фермерский сомик

Целый африканский сом с подмосковной фермы, который готовится в нашей коптильне на ольховых опилках специально под ваш заказ. Невероятно ароматное и сочное блюдо
28 июля 2025 г.

Запечённые фаланги камчатского краба с кокосовым молоком и сыром

Мясо камчатского краба, обжаренное и томленое в кокосовом молоке со сливками, а затем запеченное под сырной корочкой прямо в панцире. Подается с лаймом
28 июля 2025 г.

Стейк из осетрины с мёдом и имбирём

Благородный стейк из осетрины, замаринованный в смеси меда, имбиря, лимона и соевого соуса. Запекается в печи и подается с маринованными томатами черри
28 июля 2025 г.

Дары моря с овощами гриль

1 марта 2024 г.

Камчатский краб

29 января 2024 г.

Камбала в кисло-сладком соусе с ананасами

9 января 2025 г.

Феттуччине с креветками, кальмарами, мидиями и вонголе

4 марта 2025 г.

Южноазиатская маака

Свежие устрицы прямиком из нашего аквариума. Подаются на льду с винным соусом, ржаными гренками и долькой лайма. Насладитесь чистым вкусом моря
28 июля 2025 г.

Дары моря с овощами гриль

Роскошное ассорти из сахалинского гребешка, командорских кальмаров и тигровых креветок, обжаренных на гриле. Подается с овощами и лимонно-чесночным соусом
28 июля 2025 г.

Феттуччине с креветками, кальмарами, мидиями и вонголе

Свежая паста со шпинатом в сливочном соусе с белым вином и целым соцветием морепродуктов: тигровыми креветками, кальмарами, мидиями и ракушками вонголе
28 июля 2025 г.

Устрица Императорская

Свежие устрицы прямиком из нашего аквариума. Подаются на льду с винным соусом, ржаными гренками и долькой лайма. Насладитесь чистым вкусом моря!
28 июля 2025 г.

Черная треска

Крупный кусок угольной рыбы, известной своей маслянистой и сочной текстурой. Маринуется в азиатском стиле с медом и лимонником, а затем запекается в конвектомате
16 октября 2025 г.

Большое плато разных креветок

Ассорти из отварных северных креветок, копченых магаданских креветок и сладковатого шримса. Подается на льду с тремя видами соусов: острый майонез, васаби и сладкий чили
16 октября 2025 г.

Копченые магаданские креветки

16 октября 2025 г.

Магаданские креветки

16 октября 2025 г.

Пельмени из дикого лосося

Домашние пельмени с начинкой из лосося, зубатки, печени трески и креветок. Подаются в густом и насыщенном соусе биск, сваренном на панцирях крабов
16 октября 2025 г.

Дикий лосось Веллингтон

Филе дикого лосося со шпинатом и грибами, запеченное в золотистом слоеном тесте. Подается разрезанным пополам на подушке из сливочного соуса Берблан
16 октября 2025 г.

Стейк из осетрины

Благородный стейк из осетрины, замаринованный в смеси меда, имбиря, лимона и соевого соуса. Запекается в печи и подается с маринованными томатами черри
16 октября 2025 г.

Фермерский сомик

Целый африканский сом с подмосковной фермы, который коптится в нашей коптильне на ольховых опилках специально под ваш заказ. Невероятно ароматное и сочное блюдо
16 октября 2025 г.

Фиш-н-чипс из трески

16 октября 2025 г.

Дары моря с овощами гриль

Роскошное ассорти из сахалинского гребешка, командорских кальмаров и тигровых креветок, обжаренных на гриле. Подается с овощами и лимонно-чесночным соусом
16 октября 2025 г.

Мидии Блю Чиз

Целый котелок крупных мидий, томленых в густом сливочном соусе с сыром Дорблю, чесноком и перцем чили. Идеально для большой компании под бокал белого вина
16 октября 2025 г.

Тигровые креветки васаби

16 октября 2025 г.

Стейк из черного палтуса

Стейк из нежного черного палтуса в оригинальном маринаде с мятой, устричным и сладким чили соусом. Подается с маринованными томатами и гранатовым соусом наршараб
16 октября 2025 г.

Стейк из дикого лосося

Стейк из дикого лосося, приготовленный по технологии су-вид для сохранения сочности, а затем запеченный с медово-горчичным соусом
16 октября 2025 г.

Фаланги камчатского краба

16 октября 2025 г.

Супы

Наваристый борщ

25 июля 2023 г.

Консоме из телячьей грудинки

25 июля 2023 г.

Уха из осетрины

25 июля 2023 г.

Солянка с морским волком

25 июля 2023 г.

Нежный тыквенный суп-пюре

25 июля 2023 г.

Крем-суп из белых грибов

25 июля 2023 г.

Борщ из фермерской утки с яблоком и брусникой

Насыщенный борщ на бульоне из фермерской утки с нежным утиным мясом конфи, пикантными маринованными яблоками и ноткой брусники. Подается с нашей фирменной копченой сметаной
28 июля 2025 г.

Солянка с чёрной треской и палтусом

С палтусом
15 июля 2024 г.

Консоме из телячьей грудинки с нутом и аджикой

С нутом
16 июня 2025 г.

Суп из сладкой тыквы баттернат

Бархатистый и согревающий крем-суп из сладкой тыквы баттернат. Нежная сливочная текстура дополнена ноткой имбиря, украшена тыквенными семечками и подается с хрустящей палочкой гриссини
28 июля 2025 г.

Крем-суп с боровиками и вешенками, маслом из белого трюфеля и перепелиными яйцами

Густой крем-суп с насыщенным вкусом боровиков и вешенок. Его роскошный лесной аромат подчеркивают слайсы жареных грибов, нежные перепелиные яйца и драгоценные капли масла из белого трюфеля
28 июля 2025 г.

Уха из осетрины и чёрной трески на копчёном бульоне с расстегаем

Царская уха на ароматном копченом бульоне с благородными кусочками осетрины и нежной черной треской. Подается, как и полагается, с горячим домашним расстегаем с сочной рыбной начинкой
28 июля 2025 г.

Окрошка на мацони с рапанами

4 марта 2025 г.

Окрошка на квасе с курицей

4 марта 2025 г.

Том ям с морепродуктами

4 марта 2025 г.

Том ям с морепродуктами и грибами цао гу

Классика Таиланда с ярким кисло-острым вкусом. Тигровые креветки, мидии и кальмары в ароматном бульоне с грибами цао гу. Рис и кокосовое молоко подаем отдельно
28 июля 2025 г.

Свекольник

Классический холодный суп на основе свекольного фреша. Насыщенный, но легкий, с отварными овощами, перепелиным яйцом, сливочным хреном и сметаной. Идеальный выбор для жаркого дня
16 октября 2025 г.

Том ям с морепродуктами

Классика Таиланда с ярким кисло-острым вкусом. Тигровые креветки, мидии и кальмары в ароматном бульоне с грибами цао гу. Рис и кокосовое молоко подаем отдельно
16 октября 2025 г.

Борщ из фермерской утки

Насыщенный борщ на бульоне из фермерской утки с нежным утиным мясом конфи, пикантными маринованными яблоками и ноткой брусники. Подается с нашей фирменной копченой сметаной
16 октября 2025 г.

Уха из осетрины и черной трески

Царская уха на ароматном копченом бульоне с благородными кусочками осетрины и нежной черной трески. Подается, как и полагается, с горячим домашним расстегаем с сочной рыбной начинкой
16 октября 2025 г.

Из сладкой тыквы баттернат

Бархатистый и согревающий крем-суп из сладкой тыквы баттернат. Нежная сливочная текстура дополнена ноткой имбиря, украшена тыквенными семечками, подается с хрустящей палочкой гриссини
16 октября 2025 г.

Крем-суп с боровиками и вешенками

Густой крем-суп с насыщенным вкусом боровиков и вешенок. Его роскошный лесной аромат подчеркивают слайсы жареных грибов, нежные перепелиные яйца и драгоценные капли масла белого трюфеля
16 октября 2025 г.

Бургеры

Бургер с мясом

21 октября 2022 г.

Бургер из мраморной говядины

25 июля 2023 г.

Бургер Шефа

21 октября 2022 г.

Бургер Шефа

25 июля 2023 г.

Бургер из мраморной говядины на чёрной булочке с голубым сыром

Мощный бургер с котлетой из мраморной говядины на черной булочке бриошь. Яркость вкусу придают благородный сыр Дорблю, хрустящий лук фри и соус Блю Чиз
28 июля 2025 г.

Бургер Шефа на пшеничной булке с беконом и чили кон карне

Фирменный бургер с котлетой из мраморной говядины, ломтиками жареного бекона и плавящимся сыром Чеддер. Дополняется густым и насыщенным соусом Чили кон карне
28 июля 2025 г.

Бургер из мраморной говядины

Мощный бургер с котлетой из мраморной говядины на черной булочке бриошь. Яркость вкусу придают благородный сыр дорблю, хрустящий лук фри и соус блю чиз
16 октября 2025 г.

Бургер Шефа

Фирменный бургер с котлетой из мраморной говядины, ломтиками жареного бекона и плавящимся сыром Чеддер. Дополняется густым и насыщенным соусом Чили кон карне
16 октября 2025 г.

Стейки

Филе миньон

25 июля 2023 г.

Рибай

25 июля 2023 г.

Миронoff

25 июля 2023 г.

Стриплоин

25 июля 2023 г.

Блейд

25 июля 2023 г.

Денвер

25 июля 2023 г.

Cвинoй стейк на кости

25 июля 2023 г.

Стейк Скерт

25 июля 2023 г.

Велингтон

21 октября 2022 г.

Стейк Блейд

Альтернативный стейк из лопаточной части быка с превосходным балансом вкуса и сочности. Особая обработка мяса делает его мягким и насыщенным, раскрывая новые грани говядины
28 июля 2025 г.

Стейк Скерт

Из говядины зернового откорма
16 июня 2025 г.

Вонорим

29 января 2024 г.

Стейк Миронoфф

Авторский стейк из секретного отруба мраморной говядины в фирменном маринаде. Идеально прожаренный на гриле, он подается с ароматным запеченным чесноком и обожженным на огне томатом черри
28 июля 2025 г.

Стейк Рибай

Король стейков из мраморной части быка. Благодаря множеству жировых прожилок, тающих на гриле, мясо получается невероятно сочным, с насыщенным и богатым говяжьим вкусом
28 июля 2025 г.

Вонорим

Авторский стейк из лопаточной части, долго маринованный в азиатском соусе с устричными нотами и шрирачей. При подаче посыпается пряной специей чипотле для яркого, многогранного вкуса
28 июля 2025 г.

Стейк Стриплоин

Классический стейк из тонкого края. Отличается ярким, концентрированным мясным вкусом и упругой текстурой. По-настоящему мужской характер в каждом сочном и ароматном кусочке
28 июля 2025 г.

Cвинoй стейк Чёрный кабан

Свиная шейка, соль, базилик, тимьян, розмарин, сахар, масло растительное, угольный краситель пищевой, перец чили стручковый, чеснок, перец, черри красные, укроп, сумах
16 июня 2025 г.

Филе Миньон

Самый постный и изысканный стейк из центральной части говяжьей вырезки. Обладает деликатной текстурой и тонким сливочным вкусом, который идеально раскрывается при прожарке Medium Rare
28 июля 2025 г.

Стейк Томагавк из свинины породы Duroc

16 июня 2025 г.

Стейк Мироноff Вагю

Наш фирменный стейк из секретного отруба говядины Кросс-Вагю высокой мраморности. Авторский маринад раскрывает всю глубину вкуса, а гриль придает ему идеальную корочку и аромат
16 октября 2025 г.

Стейк Вонорим

Авторский стейк из лопаточной части, долго маринованный в азиатском соусе с устричными нотами и шрирачей. При подаче посыпается пряной специей чипотле для яркого, многогранного вкуса
16 октября 2025 г.

Cвинoй стейк Черный кабан

Сочная свиная шея в ароматном луковом маринаде с травами, ферментированная пищевым углем для особой мягкости. Обжаривается на гриле и подается с запеченным чесноком
16 октября 2025 г.

Тибон из свинины

Впечатляющий стейк, состоящий из двух отрубов, скрепленных Т-образной косточкой, — свиной вырезки и корейки. Замаринованный с чесноком, черным перцем, соевым соусом и розмарином, он обжаривается на гриле и подается с запеченным чесноком и томатом черри
16 октября 2025 г.

Стейк из индейки

Сочный стейк из грудки индейки, маринованный в сливках с чесноком и ароматной индийской специей тандури. Обладает пряным вкусом и легким ароматом копчености, полученным на гриле
16 октября 2025 г.

Рибай

Король стейков из мраморной части быка. Благодаря множеству жировых прожилок, тающих на гриле, мясо получается невероятно сочным, с насыщенным и богатым говяжьим вкусом
16 октября 2025 г.

Миронoff

Авторский стейк из секретного отруба мраморной говядины в фирменном маринаде. Идеально прожаренный на гриле, он подается с ароматным запеченным чесноком и обожженным на огне томатом черри
16 октября 2025 г.

Стриплойн

Классический стейк из тонкого края. Отличается ярким, концентрированным мясным вкусом и упругой текстурой. По-настоящему мужской характер в каждом сочном и ароматном кусочке
16 октября 2025 г.

Блейд

Альтернативный стейк из лопаточной части быка с превосходным балансом вкуса и сочности. Особая обработка мяса делает его мягким и насыщенным, раскрывая новые грани говядины
16 октября 2025 г.

Мясные горячие блюда

Целый цыпленок

25 июля 2023 г.

Куриные сосиски

25 июля 2023 г.

Телячьи щечки

21 октября 2022 г.

Сэндвич Пастрами

21 февраля 2022 г.

Голяшка ягненка

25 июля 2023 г.

Люля-кебаб из баранины и мраморной говядины

25 июля 2023 г.

Люля-кебаб из баранины и мраморной говядины

21 февраля 2022 г.

Пожарские котлеты

25 июля 2023 г.

Бефстроганов

25 июля 2023 г.

Пельмени с уткой

25 июля 2023 г.

Запеченный брискет

25 июля 2023 г.

Говяжьи ребра с медовым соусом

25 июля 2023 г.

Запеченная свиная рулька со стейком из капусты

25 июля 2023 г.

Пельмени с уткой, белыми грибами и трюфелем

Изысканные пельмени с начинкой из утки конфи, жареных белых грибов и трюфеля. Подаются в ароматном утином бульоне демиглас, украшенные ломтиками черного трюфеля
28 июля 2025 г.

Большой мясной гриль на компанию

1 марта 2024 г.

Пожарские котлеты по рецепту А. Н. Филина

Две сочные котлеты из курицы и телятины по рецепту президента Гильдии шеф-поваров. Подаются со сливочно-грибным соусом, солеными огурцами и яркой брусникой
28 июля 2025 г.

Запеченый брискет

29 января 2024 г.

Говяжьи ребра в медовой глазури

Крупные говяжьи ребра, сперва запеченные до мягкости, а затем покрытые глянцевой медовой глазурью и обожженные огнем для создания аппетитной карамельной корочки
28 июля 2025 г.

Запеченная с медом и чесноком свиная рулька с капустой

Внушительная свиная рулька, томленная 6 часов и запеченная в медовой глазури. Подается с классическим салатом Коул слоу на сливочном соусе из сыра сулугуни с трюфелем
28 июля 2025 г.

Бефстроганов

Говядина вырезка, масло растительное, соль, перец, сливки, лук репчатый, шампиньоны, чеснок, огурцы соленые, масло сливочное, хлеб ржаной
4 марта 2025 г.

Куриные сосиски

1 марта 2024 г.

Cвинoй стейк Чёрный кабан

Свиная шейка, соль, базилик, тимьян, розмарин, сахар, масло растительное, угольный краситель пищевой, перец чили стручковый, чеснок, перец, черри красные, укроп, сумах
28 января 2025 г.

Целый цыплёнок без костей на гриле в хрустящей корочке

Целый цыпленок, из которого удалены кости, запекается на гриле до золотистой, хрустящей корочки. Подается с запеченным чесноком и томатами черри
28 июля 2025 г.

Люля из барашка и мраморной говядины

Ароматные и сочные люля из рубленой баранины и мраморной говядины с луком. Подаются с хрустящими чипсами из лаваша, маринованными томатами черри и перечным соусом
28 июля 2025 г.

Утиная грудка с морковным пюре и апельсиновым соусом

1 марта 2024 г.

Утиная грудка с морковным пюре и апельсиновым соусом

Маринованная утиная грудка, морковное пюре (морковь, сливочное масло), апельсиновый соус (сок апельсина, утиный демиглас, пудра из белых грибов, оливковое трюфельное масло, сливочное масло, соус хойсин, соус терияки, сливки)
4 марта 2025 г.

Ребра барбекю из свинины породы Duroc

16 июня 2025 г.

Бефстроганов с грибами в ржаном круглом хлебе

Классический бефстроганов из говяжьей вырезки с грибами в густом сливочном соусе. Блюдо подается в ароматной буханке ржаного хлеба, который пропитывается соусом
28 июля 2025 г.

Котлета из мраморной говядины с трюфельным картофельным пюре

Сочная рубленая котлета из мраморной говядины. Подается с воздушным картофельным пюре с трюфельным маслом и насыщенным говяжьим соусом демиглас
28 июля 2025 г.

Шашлык из йоркширской свинины в авторском маринаде

Сочные куски отборной свиной шеи, замаринованные с чесноком, розмарином и соевым соусом. Готовится на шампурах и подается на лаваше с маринованным луком
28 июля 2025 г.

Утиная грудка, маринованная с цедрой лимона и чёрным кампотским перцем

Утиная грудка прожарки медиум с хрустящей корочкой. Подается на подушке из морковного пюре под изысканным апельсиновым соусом
28 июля 2025 г.

Бефстроганов с грибами в ржаном хлебе

Классический бефстроганов из говяжьей вырезки с грибами в густом сливочном соусе. Блюдо подается в ароматной буханке ржаного хлеба, который пропитывается соусом
16 октября 2025 г.

Люля из барашка и мраморной говядины

Ароматные и сочные люля из рубленой баранины и мраморной говядины с луком. Подаются с хрустящими чипсами из лаваша, маринованными томатами черри и перечным соусом
16 октября 2025 г.

Утиная грудка, маринованная с цедрой лимона

Утиная грудка прожарки медиум с хрустящей корочкой. Подается на подушке из морковного пюре под изысканным апельсиновым соусом
16 октября 2025 г.

Целый цыпленок

Целый цыпленок, из которого удалены кости, запекается на гриле до золотистой, хрустящей корочки. Подается с запеченным чесноком и томатами черри
16 октября 2025 г.

Жареная печень кролика со шпинатом и соусом из черной смородины

Деликатная печень кролика, обжаренная с тимьяном и чесноком. Подается на подушке из шпината с богатым кисло-сладким соусом из черной смородины, портвейна и карамелизированного лука
16 октября 2025 г.

Говяжьи ребра с медовой глазурью

Крупные говяжьи ребра, сперва запеченные до мягкости, а затем покрытые глянцевой медовой глазурью и обожженные огнем для создания аппетитной карамельной корочки
16 октября 2025 г.

Пельмени с уткой, белыми грибами и трюфелем

Изысканные пельмени с начинкой из утки конфи, жареных белых грибов и трюфеля. Подаются в ароматном утином бульоне демиглас, украшенные ломтиками черного трюфеля
16 октября 2025 г.

Гарниры

Картофель фри

25 июля 2023 г.

Картофель бэби

25 июля 2023 г.

Овощи гриль

25 июля 2023 г.

Рис с белыми грибами

25 июля 2023 г.

Помидоры сладкие

25 июля 2023 г.

Морковь гриль

25 июля 2023 г.

Спаржа

25 июля 2023 г.

Авокадо на гриле с крабом

25 июля 2023 г.

Рис с белыми грибами и шпинатом

С шампиньонами, тертым пармезаном, луком, шпинатом и петрушкой
28 июля 2025 г.

Бэби-картофель

Жаренный с чесноком, перцем и розмарином
28 июля 2025 г.

Картофель фри

Картофель фри, соль
28 июля 2025 г.

Овощи гриль

Цукини, баклажаны, красный болгарский перец, лук-порей, помидоры, морковь, соус лимонно-чесночный, соус из кинзы
28 июля 2025 г.

Батат фри

Батат фри
28 июля 2025 г.

Зелёная спаржа

Спаржа, масло растительное, масло сливочное, сок лимона, соль
28 июля 2025 г.

Картофельное пюре

28 июля 2025 г.

Картофельное пюре

16 октября 2025 г.

Зелёная спаржа

16 октября 2025 г.

Батат фри

16 октября 2025 г.

Картофель фри

16 октября 2025 г.

Картофель бэби

16 октября 2025 г.

Овощи гриль

16 октября 2025 г.

Рис с белыми грибами

16 октября 2025 г.

Десерты

Медовик

25 июля 2023 г.

Вкуснейший черничный пирог

25 июля 2023 г.

Меренговый рулет со свежей малиной

25 июля 2023 г.

Конфеты ручной работы

25 июля 2023 г.

Клубника

25 июля 2023 г.

Голубика

25 июля 2023 г.

Малина

25 июля 2023 г.

Десерт Анна Павлова

25 июля 2023 г.

Эклер Xxl

25 июля 2023 г.

Яблочный тарт

25 июля 2023 г.

Пирог с земляникой

25 июля 2023 г.

Хрустящий Наполеон

25 июля 2023 г.

Черный лес

21 октября 2022 г.

Анна Павлова с манго и маракуйей

Воздушный десерт из мягкой и хрустящей меренги со сливочным кремом. Подается с соусом из манго и маракуйи
28 июля 2025 г.

Тёплый французский яблочный тарт

Горячий тарт из тонких яблочных лепестков на слоеном тесте с заварным кремом. Подается с карамельным соусом, миндальной крошкой
28 июля 2025 г.

Чизкейк Сан-Себастьян

Знаменитый баскский чизкейк с характерной обожженной корочкой и невероятно кремовой, тающей сердцевиной. Подается с шариком крема намелака и вишневым соусом
28 июля 2025 г.

Меренговый рулет со свежей малиной

С фисташками
4 марта 2025 г.

Королевский Наполеон

Внушительный кусок легендарного торта с множеством хрустящих коржей из слоеного теста и густым ванильным заварным кремом. Настоящая классика в безупречном исполнении
28 июля 2025 г.

Голубика

Свежая
28 июля 2025 г.

Малина

Свежая
28 июля 2025 г.

Черничный пирог

Пирог из заварного теста с нежным кремом и яркой черничной начинкой. Подается с черничным соусом, кремом из белого шоколада и хрустящим миндальным крамблом
28 июля 2025 г.

Клубника

Свежая
28 июля 2025 г.

Пирог с земляникой

Летний тарт на тонком песочном тесте с заварным ванильным кремом, полностью покрытый шапкой из свежих ягод лесной земляники. Бортик украшен молотыми фисташками
28 июля 2025 г.

Эклер XXL

Гигантский эклер из заварного теста, наполненный сливочным кремом с сыром Маскарпоне и ромом. Покрыт шоколадной глазурью и украшен свежими ягодами и фисташками (31 см)
28 июля 2025 г.

Сет из пяти конфет ручной работы

Трюфель, ореховая, бейлис, кофейная, ром-карамель
28 июля 2025 г.

Медовик

Медовый торт со сметанным кремом, подается с абрикосовым мармеладом и лимонным желе
4 марта 2025 г.

Медовый торт со сметанным кремом и абрикосовым мармеладом

Классический медовик с воздушным сметанным кремом. Подается с абрикосовой карамелью, легким абрикосовой эспумой, мармеладом и освежающей лимонной крошкой
28 июля 2025 г.

Королевский Наполеон

Внушительный кусок легендарного торта с множеством хрустящих коржей из слоеного теста и густым ванильным заварным кремом. Настоящая классика в безупречном исполнении
16 октября 2025 г.

Чизкейк Сан-Себастьян

Знаменитый баскский чизкейк с характерной обожженной корочкой и невероятно кремовой, тающей сердцевиной. Подается с шариком крема намелака и вишневым соусом
16 октября 2025 г.

Медовый торт со сметанным кремом и абрикосовым мармеладом

Классический медовик с воздушным сметанным кремом. Подается с абрикосовой карамелью, легкой абрикосовой эспумой, мармеладом и освежающей лимонной крошкой
16 октября 2025 г.

Черничный пирог

Пирог из заварного теста с нежным кремом и яркой черничной начинкой. Подается с черничным соусом, кремом из белого шоколада и хрустящим миндальным крамблом
16 октября 2025 г.

Сет из пяти конфет ручной работы

Трюфель, ореховая, бейлис, кофейная, ром-карамель
16 октября 2025 г.

Клубника

16 октября 2025 г.

Малина

16 октября 2025 г.

Эклер ХХL

Гигантский эклер из заварного теста, наполненный сливочным кремом с сыром маскарпоне и ромом. Покрыт шоколадной глазурью и украшен свежими ягодами и фисташками
16 октября 2025 г.

Голубика

16 октября 2025 г.

Анна Павлова с манго и маракуйей

Воздушный десерт из мягкой и хрустящей меренги со сливочным кремом. Подается с соусом из манго и маракуйи
16 октября 2025 г.

Тёплый французский яблочный тарт

Горячий тарт из тонких яблочных лепестков на слоеном тесте с заварным кремом. Подается с карамельным соусом, миндальной крошкой
16 октября 2025 г.

Соусы

Аджика

25 июля 2023 г.

Соус Песто

25 июля 2023 г.

Соус Гранатовый

25 июля 2023 г.

Соус Лимонно-чесночный

25 июля 2023 г.

Соус Трюфельный

25 июля 2023 г.

Соус Блю чиз

25 июля 2023 г.

Соус Перечный

25 июля 2023 г.

Соус Барбекю

25 июля 2023 г.

Соус Тартар

25 июля 2023 г.

Домашний кетчуп

25 июля 2023 г.

Майонез

25 июля 2023 г.

Сметана

25 июля 2023 г.

Соус Соевый

25 июля 2023 г.

Бальзамик

25 июля 2023 г.

Гренки для салата Цезарь

28 июня 2022 г.

Грано Подано

28 июня 2022 г.

Базилик

28 июня 2022 г.

Кинза

28 июня 2022 г.

Лук красный

28 июня 2022 г.

Перец чили острый

28 июня 2022 г.

Укроп

28 июня 2022 г.

Чеснок

28 июня 2022 г.

Соус Гриль

25 июля 2023 г.

Аджика

28 июля 2025 г.

Соус Лимонно-чесночный

Оливковое масло, сок лимона, чеснок
28 июля 2025 г.

Соус Барбекю

28 июля 2025 г.

Соус Красное Вино

Выпаренное красное вино, демиглас
28 июля 2025 г.

Соус Тартар

28 июля 2025 г.

Соус Бальзамик

28 июля 2025 г.

Соус Трюфельный

28 июля 2025 г.

Сметана

28 июля 2025 г.

Соевый соус

Соевый соус
28 июля 2025 г.

Соус Берблан

Сливки, лук-шалот, масло сливочное, вино белое, соль
28 июля 2025 г.

Соус Гриль

28 июля 2025 г.

Соус Песто

Соус Песто
28 июля 2025 г.

Соус Перечный

Кампотский перец, демиглас
28 июля 2025 г.

Домашний кетчуп

28 июля 2025 г.

Соус Блю чиз

Соус из голубого сыра
28 июля 2025 г.

Соус Гранатовый

Наршараб
28 июля 2025 г.

Соус Цезарь

4 марта 2025 г.

Майонез

4 марта 2025 г.

Острый майонез

4 марта 2025 г.

Соус Васаби

Соус Васаби
4 марта 2025 г.

Соус сумах

4 марта 2025 г.

Соус Сладкий чили

4 марта 2025 г.

Мёд цветочный

4 марта 2025 г.

Кетчуп

4 марта 2025 г.

Соус Блю чиз к мидиям

Соус из голубого сыра
4 марта 2025 г.

Соус Цезарь

28 июля 2025 г.

Соус Сладкий чили

28 июля 2025 г.

Соус Кетчуп

28 июля 2025 г.

Соус Блю чиз к мидиям

28 июля 2025 г.

Дижонская горчица

28 июля 2025 г.

Соус Сумах

28 июля 2025 г.

Острый майонез

28 июля 2025 г.

Соус Васаби

28 июля 2025 г.

Варенье

28 июля 2025 г.

Майонез

28 июля 2025 г.

Горчица зернистая

28 июля 2025 г.

Мёд цветочный

28 июля 2025 г.

Соус Домашний кетчуп

16 октября 2025 г.

Соус Гриль

16 октября 2025 г.

Аджика

16 октября 2025 г.

Соус Песто

16 октября 2025 г.

Соус гранатовый

16 октября 2025 г.

Соус Лимонно-чесночный

16 октября 2025 г.

Соус Трюфельный

16 октября 2025 г.

Соус Блю чиз

16 октября 2025 г.

Соус Перечный

16 октября 2025 г.

Соус Барбекю

16 октября 2025 г.

Соус Тартар

16 октября 2025 г.

Майонез

16 октября 2025 г.

Сметана

16 октября 2025 г.

Соевый соус

16 октября 2025 г.

Острый майонез

16 октября 2025 г.

Соус васаби

16 октября 2025 г.

Соус берблан

16 октября 2025 г.

Полуфабрикаты

Полуфабрикат Стейк Мироноff

25 июля 2023 г.

Полуфабрикат Рибай

25 июля 2023 г.

Полуфабрикат Блейд

25 июля 2023 г.

Полуфабрикат Стриплойн

25 июля 2023 г.

Полуфабрикат Денвер

25 июля 2023 г.

Полуфабрикат Скерт

25 июля 2023 г.

Полуфабрикат Cвинoй стейк на кости

25 июля 2023 г.

Полуфабрикат Маринованный цыпленок

25 июля 2023 г.

Полуфабрикат Куриные сосиски с кампотским перцем

25 июля 2023 г.

Полуфабрикат Стейк из черного палтуса, маринованный с мятой и сладким чили

25 июля 2023 г.

Полуфабрикат Стейк из дикого лосося маринованный

25 июля 2023 г.

Полуфабрикат Карельская форель

25 июля 2023 г.

Дары моря с овощами

25 июля 2023 г.

Северные креветки с соусами

25 июля 2023 г.

Магаданские креветки

Креветки северные магаданские варено-мороженые
28 июля 2025 г.

Полуфабрикат Стейк Рибай

Мраморная говядина Black Angus 200 дней зернового откорма
28 июля 2025 г.

Дары моря с овощами

1 марта 2024 г.

Стейк Мироноff

Мраморная говядина Black Angus 200 дней зернового откорма. Полуфабрикат
28 июля 2025 г.

Скерт

Мраморная говядина Блэк Ангус 200 дней зернового откорма. Полуфабрикат
16 июня 2025 г.

Полуфабрикат Блейд

Мраморная говядина блэк ангус
28 июля 2025 г.

Стейк из черного палтуса, маринованный с мятой и сладким чили

Стейк из палтуса, соус рыбный, соус устричный, соус соевый, соус анкл бенс чили, лук зеленый, мята, масло оливковое, лимон. Полуфабрикат
28 июля 2025 г.

Маринованный цыпленок

Куриное мясо, паприка, чеснок, перец чили, петрушка, итальянские травы, розмарин, тимьян, соль, перец. Полуфабрикат
28 июля 2025 г.

Полуфабрикат Куриные сосиски с кампотским перцем

1 марта 2024 г.

Карельская форель

Полуфабрикат
28 июля 2025 г.

Полуфабрикат Стриплойн

Мраморная говядина блэк ангус
28 июля 2025 г.

Полуфабрикаты Овощи гриль

4 марта 2025 г.

Полуфабрикат Дары моря с овощами

4 марта 2025 г.

Полуфабрикат Куриные сосиски

4 марта 2025 г.

Стейк Мироноff Вагю

Мраморная говядина Black Angus 200 дней зернового откорма. Полуфабрикат
28 июля 2025 г.

Стейк Лонг Айленд

28 июля 2025 г.

Готовим дома

Деликато

21 февраля 2022 г.

Котлета для Бургера Шефа

28 июня 2022 г.

Стейк из белуги, маринованный с медом и имбирем

21 февраля 2022 г.

Овощи для жарки на гриле

1 марта 2023 г.

Напитки

Лимонад Классический

25 июля 2023 г.

Лимонад Классический

25 июля 2023 г.

Лимонад Дюшес

25 июля 2023 г.

Лимонад Дюшес

25 июля 2023 г.

Лимонад Тархун

25 июля 2023 г.

Лимонад Имбирный Большой

25 июля 2023 г.

Лимонад Тархун Маленький

25 июля 2023 г.

Лимонад Имбирный Маленький

25 июля 2023 г.

Лимонад Манго-маракуйя Большой

25 июля 2023 г.

Лимонад Манго-Маракуйя

25 июля 2023 г.

Лимонад Малиновый

25 июля 2023 г.

Лимонад Малиновый

25 июля 2023 г.

Морс Клюква-Брусника

25 июля 2023 г.

Морс Клюква-Брусника

25 июля 2023 г.

Морс Кизил

25 июля 2023 г.

Морс Кизил

25 июля 2023 г.

Морс Черная Смородина

25 июля 2023 г.

Морс Черная Смородина

25 июля 2023 г.

Апельсиновый свежевыжатый сок

25 июля 2023 г.

Апельсиновый свежевыжатый сок

25 июля 2023 г.

Грейпфрутовый свежевыжатый сок

25 июля 2023 г.

Грейпфрутовый свежевыжатый сок

25 июля 2023 г.

Свежевыжатый сок киви

25 июля 2023 г.

Свежевыжатый сок Киви

25 июля 2023 г.

Морковный свежевыжатый сок

25 июля 2023 г.

Морковный свежевыжатый сок

25 июля 2023 г.

Сельдереевый свежевыжатый сок

25 июля 2023 г.

Сельдереевый свежевыжатый сок

25 июля 2023 г.

Смузи Груша-клубника

25 июля 2023 г.

Смузи Ананас-клубника

25 июля 2023 г.

Смузи Ягодный

25 июля 2023 г.

Молочный Ванильный

25 июля 2023 г.

Молочный Клубничный

25 июля 2023 г.

Молочный Шоколадный

25 июля 2023 г.

Молочный Банановый

25 июля 2023 г.

Молочный Манго

21 февраля 2022 г.

Смузи Груша-клубника

28 июля 2025 г.

Лимонад Манго-Маракуйя

Пюре манго, лимонный сок, маракуйя, мята, содовая
28 июля 2025 г.

Сок свежевыжатый

Сок свежевыжатый
28 июля 2025 г.

Лимонад Манго-Маракуйя

Пюре манго, лимонный сок, маракуйя, мята, содовая
28 июля 2025 г.

Смузи Ягодный

28 июля 2025 г.

Молочный коктейль Ванильный

28 июля 2025 г.

Молочный коктейль Банановый

28 июля 2025 г.

Морс домашний

На выбор: Клюква-брусника, Чёрная смородина, Кизил
28 июля 2025 г.

Молочный коктейль Манго

28 июля 2025 г.

Лимонад домашний

Со вкусом на выбор
28 июля 2025 г.

Смузи Ананас-клубника

28 июля 2025 г.

Морс домашний

На выбор: Клюква-брусника, Чёрная смородина, Кизил
28 июля 2025 г.

Лимонад домашний

В ассортименте
28 июля 2025 г.

Молочный коктейль Клубничный

28 июля 2025 г.

Сок свежевыжатый

Фреш
28 июля 2025 г.

Вода 8.2 высшей категории

Вода природная питьевая родниковая pH 8.2
28 июля 2025 г.

Домашние лимонады

16 октября 2025 г.

Домашние лимонады (1 л)

16 октября 2025 г.

Свежевыжатый сок (1 л)

16 октября 2025 г.

Свежевыжатый сок

16 октября 2025 г.

Смузи Груша-клубника

Фреш из груши и свежемороженной клубники, клубничный сироп
16 октября 2025 г.

Смузи Ананас-клубника

Ананасовый фреш, свежемороженная клубника, клубничный сироп
16 октября 2025 г.

Смузи Ягодный

16 октября 2025 г.

Молочные коктейли

16 октября 2025 г.

Evervess Лимон-лайм

Напиток газированный Evervess Искрящийся Лимон-Лайм — это современная газировка от Evervess. Evervess Искрящийся лимон-лайм наполнен вкусом лимона и тропического лайма с лёгкой кислинкой
16 октября 2025 г.

Домашний морс (1 л)

16 октября 2025 г.

EvervessПленительный Апельсин

Evervess Tonic Club - это коллекция тоников. Напиток газированный Evervess Пленительный Апельсин - современная газировка от Evervess с цитрусовым вкусом спелого апельсина с приятной ноткой горчинки
16 октября 2025 г.

Evervess Cola без сахара

Evervess Cola Zero Sugar – освежающая кола без сахара в новом стильном дизайне! Оригинальная кола с ярким насыщенным вкусом дарит наслаждение от газировки с первого глотка. Бодрящая волна миллионов пузырьков Эвервесс Колы - это потрясающий вкус без компромиссов. Газированные напитки Эвервесс создана для тебя и твоего удовольствия!
16 октября 2025 г.

Evervess Cola

Освежающая кола в новом стильном дизайне! Оригинальная кола с ярким насыщенным вкусом, тонкими нотками карамели и ванили. Приятное шипение миллионов пузырьков дарит наслаждение от газировки с первого глотка. Газированный напиток Эвервесс изготовлен в соответствии с международными стандартами качества. Эвервесс Кола создана для тебя и твоего удовольствия
16 октября 2025 г.

Сезонное меню

Руккола с помидорами и авокадо

13 апреля 2023 г.

Борщ с копченым черносливом

13 апреля 2023 г.

Соте из овощей с грибами в тыквенном хлебе

13 апреля 2023 г.

Томатный суп с розмарином и базиликом

13 апреля 2023 г.

Салат из битых огурцов с кинзой и кешью

13 апреля 2023 г.

Зеленый салат с восточной заправкой

13 апреля 2023 г.

Запеченный баклажан

13 апреля 2023 г.

Запеченный картофель с соусом Релиш

13 апреля 2023 г.

Дары моря

Тигровые креветки Васаби

25 июля 2023 г.

Мидии Блю чиз

25 июля 2023 г.

Морские гребешки

25 июля 2023 г.

Фаланги камчатского краба

25 июля 2023 г.

Копченые северные креветки

25 июля 2023 г.

Северные креветки на льду

25 июля 2023 г.

Большое плато разных креветок

25 июля 2023 г.

Рыба и морепродукты

Устрица Белая жемчужина

Устрица Белая жемчужина
6 июня 2024 г.

Устрица Розовая Джоли

Устрица Розовая Джоли
4 марта 2025 г.

Фермерская устрица

4 марта 2025 г.

Копченые северные креветки

Креветки северные, соус шрирача, майонез, соус чили сладкий, соус васаби
4 марта 2025 г.

Северные креветки

Креветки северные, соус шрирача, майонез, соус чили сладкий, соус васаби
4 марта 2025 г.

Большое плато разных креветок

Креветки северные, креветки ванамей, креветки медведка, жидкий дым, соус шрирача, соль, перец, майонез, соус сладкий чили, соус васаби
4 марта 2025 г.

Камчатский краб

Охлажденный
6 июня 2024 г.

Фаланги камчатского краба

Фаланги краба, масло сливочное, сливки, соль, молоко кокосовое, сыр гауда, лайм
6 июня 2024 г.

Устрица Императорская

4 марта 2025 г.

Устрица Ромаринка

4 марта 2025 г.

Устрица розовая джоли

1 шт.
16 октября 2025 г.

Устрица ромаринка

1 шт.
16 октября 2025 г.

Постное меню

Борщ с копченым черносливом

Морковь, лук, капуста, свекла, томат, картофель, брусника, копченый чернослив
4 марта 2025 г.

Бургер с растительным мясом

Постная булочка для бургера ( на соевом молоке), котлета из растительного мяса, соус барбекю, репчатый лук, помидор, салат айсберг, кабачок, заправка манго
4 марта 2025 г.

Голубец из савойской капусты с булгуром, кокосовыми сливками и белыми грибами

Булгур, (крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы), белые грибы, лук Шалот, шпинат, вяленые томаты, кокосовые сливки, лист савойской капусты
4 марта 2025 г.

Запеченный картофель с соусом Релиш

Картофель, постный сыр чеддер, чеснок, укроп, трюфельное масло, соус релиш, кресс-дайкон
4 марта 2025 г.

Зеленый салат с Восточной заправкой

Микс из салатов (Романо, Лоло Россо, Айсберг), огурцы, помидоры Черри, сельдерей, шампиньоны (в сыром виде), лук порей, фасоль Кенийская
4 марта 2025 г.

Руккола с помидорами и авокадо

Салат Руккола, помидоры (тонко нарезанные), авокадо, каперсы, оливковое масло, морская соль, капельки крем Бальзамика
4 марта 2025 г.

Салат из битых огурцов с кинзой и кешью

Огурцы, Соль, Чеснок, Соус (масло кунжутное, уксус чёрный рисовый, крабовый соус Донгу)
4 марта 2025 г.

Соте из овощей с грибами в тыквенном хлебе

Овощи (цукини, болгарский перец, морковь, баклажан, сельдерей, томаты, лук), шампиньоны, чеснок, петрушка, кинза, перец чили, орегано
4 марта 2025 г.

Стейк из цветной капусты с апельсином и кешью

Цветная капуста, апельсиново-морковная глазурь, (апельсиновый фреш, морковный фреш, мед, соевый соус), пюре из цветной капусты ( цветная капуста, оливковое масло)
4 марта 2025 г.

Томатный суп с розмарином и базиликом

Суп-пюре из сладких помидоров, Лук, Чеснок, Розмарин, Кинза
4 марта 2025 г.

Томатный суп с розмарином и базиликом

16 июня 2025 г.

Руккола с помидорами и авокадо

16 июня 2025 г.

Зелёный салат с восточной заправкой

16 июня 2025 г.

Соте из овощей с грибами в тыквенном хлебе

16 июня 2025 г.

Борщ с копчёным черносливом

16 июня 2025 г.

Стейк из цветной капусты с апельсином и кешью

16 июня 2025 г.

Голубец из савойской капусты с турецким булгуром, сливками и грибами

16 июня 2025 г.

Салат из битых огурцов с кинзой и кешью

16 июня 2025 г.

Бургер с растительным мясом

16 июня 2025 г.

Детское меню

Гречневые чипсы

28 июля 2025 г.

Детские Фиш-н-чипс из трески

28 июля 2025 г.

Куриная котлета

28 июля 2025 г.

Маленький Цезарь

28 июля 2025 г.

Овощи на гриле

28 июля 2025 г.

Половина цыпленка на гриле

28 июля 2025 г.

Уха из осетрины

28 июля 2025 г.

Куриный супчик

28 июля 2025 г.

Фузилли с пармезаном

28 июля 2025 г.

Салат из свежих овощей

28 июля 2025 г.

Картофельное пюре детское

28 июля 2025 г.

Завтрак

Помидор Юмурта (яичница с помидорами по-азербайджански)

28 июля 2025 г.

Яичница с бастурмой и томатами

28 июля 2025 г.

Драники с диким лососем и копченой сметаной

28 июля 2025 г.

Брускетта с крабом и кокосовым молоком

28 июля 2025 г.

Вареники с картошкой и трюфелем

28 июля 2025 г.

Оладьи из кабачков с копченой сметаной

28 июля 2025 г.

Перловая каша с копчёной дичью

28 июля 2025 г.

Сырники со сметаной

28 июля 2025 г.

Панкейки с шоколадом, бананом и кленовым сиропом

28 июля 2025 г.

Яйцо Бенедикт с маринованным лососем и гуакамоле

28 июля 2025 г.

Омлет с рикоттой и черным трюфелем

28 июля 2025 г.

Блинчики с оленем и брусникой

28 июля 2025 г.

Цельнозерновая овсяная каша с ягодами, бананом, орехом и шоколадом

28 июля 2025 г.

Улитка с корицей и сырной помадкой

28 июля 2025 г.

Круассан

28 июля 2025 г.

Паста и ризотто

Ризотто с шафраном и морепродуктами

Кремовое ризотто, приготовленное на бульоне из бычьих хвостов с драгоценным иранским шафраном. Дополняется ассорти из обжаренных на гриле морепродуктов и трюфельным маслом
16 октября 2025 г.

Орзо с белыми грибами и трюфелем

16 октября 2025 г.

Фетучини с креветками, кальмарами, мидиями и вонголе

Свежая паста со шпинатом в сливочном соусе с белым вином и целым соцветием морепродуктов: тигровыми креветками, кальмарами, мидиями и ракушками вонголе
16 октября 2025 г.

Комбо

Бургер и Evervess кола на выбор

Фирменный бургер с котлетой из мраморной говядины, дополненный колой
16 октября 2025 г.

Хлеб

Хлеб ромашка

На фирменный хлеб, состоящий из серого хлеба со злаками, классического белого и бородинского с тыквенными семечками, запеченный с морской солью
16 октября 2025 г.

Расстегай с рыбой

Воздушный домашний пирожок из дрожжевого теста. Внутри — сочная начинка из благородной нельмы, дикого лосося и печени трески со сливками. Украшен маринованным лососем
16 октября 2025 г.

Гречишные тосты

Невероятно воздушные и нежные гречишные тосты
16 октября 2025 г.

Еще похожие кафе в Москве

Бабушкин голубчик

Москва, улица Казакова, 8с2
Выбор пользователей, Вегетарианское меню, Завтрак, Ланч

Dонер Баzа

Российская Федерация, Москва, Варшавское шоссе, 141к11
Шаурма, Новинки, Комбо, Салаты

Ribambelle

Российская Федерация, Москва, Россия, Москва, Ботанический переулок, 5
Лисички, Летнее меню, Детское меню, Брускетты

Любимые мгновения

Российская Федерация, Москва, Берёзовая аллея, 17к2
Завтраки, Закуски, Салаты, Супы

Такэ До

Российская Федерация, Москва, Кутузовский проспект, 17
Холодные закуски, Сашими, Сезонное меню, Сеты

МореКофеОкеан by Erwin

Российская Федерация, Москва, площадь Киевского Вокзала, 2
Лаваш-ролл, Фреш роллы, Салаты, Закуски

Billy McDaniel

улица Дмитрия Ульянова, 20к1
Моментально к пиву, Холодные закуски, Ланч, Салаты

Harat's Irish Pub

Российская Федерация, Москва, Головинское шоссе, 1
Блюда на компанию, Снеки, Салаты, Закуски

Udcкафе Upside Down Cake

Россия, Москва, Павелецкая площадь, 2с3
Выгодный обед, Завтраки, Сеты, Легко и полезно

Чайхана Илек-Илек

Российская Федерация, Москва, Чертановская улица, 1Г
Горячее, Салаты, Закуски, Супы

Еще кафе в Москве

Ribambelle

Российская Федерация, Москва, Россия, Москва, Оболенский переулок, 9к1
Детское меню, Завтраки, Выпечка, Брускетты

Bronze lion

Москва, Бакинская улица, 6
Сеты, Супы, Горячие блюда, Десерты

Udcкафе Upside Down Cake

Российская Федерация, Москва, Кутузовский проспект, 57
Выгодный обед, Завтраки, Сеты, Легко и полезно

Чеми Стумари

Российская Федерация, Москва, Измайловское шоссе, 3А
Блюда на мангале, Горячие блюда, Хачапури и выпечка, Горячие закуски

Stay

Российская Федерация, Москва, Трубецкая улица, 10
Салаты, Закуски, Супы, Паста

Греки Здесь

Российская Федерация, Москва, Россия, Москва, улица Авиаконструктора Миля, 3А
Вегетарианское меню, Завтраки и Десерты, Дипы и Мезе, Сеты

Georgiano

Российская Федерация, Москва, улица Косыгина, 5
Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски, Супы

Стамбул Сити

Российская Федерация, Москва, улица Римского-Корсакова, 11к8
Салаты, Горячие закуски, Супы, Завтрак

Наша кухня

аллея Витте, 4
Выбор пользователей, Люля-кебаб, Холодные закуски, Салаты

Mishka Balalaika

Российская Федерация, Москва, Таганская улица, 38с1
Мясо, птица и грибы, Пицца из дровяной печи, Салаты, Закуски
«Мясо & Рыба» находится по адресу Россия, Москва, Тверская улица, 23с5. На странице представлена 1 позиция меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Мясо & Рыба, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ООО "СТЕЙК ТВЕРСКАЯ", 125009, Москва, улица Тверская, дом 23, стр. 1, цокольный этаж, помещение II, комната 36а, ИНН 9710049381, рег. номер 1187746168972
Режим работы: с 00:00 до 24:00
o-eda-dostavka.ru © 2026 — большой каталог доставок по всей России, некоммерческий проект.
Все городаО насЖалоба
Обратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности