Снежная калифорния

Сочный обед с лососем. Сборная из кусочков рыбы, спелого авокадо, свежих овощей и основы на выбор: рис, киноа или салат. Лосось можно выбрать от классического до самого жгучего. Состав: На выбор салат айсберг, киноа отварная или рис заправленный.Вес блюда: основа рис или киноа 345/20 г, основа салат айсберг 275/20 гКалорийность блюда: основа рис - 506 ккал, белки - 21,4 г, жиры - 14,5 г, углеводы - 71,1 госнова киноа - 456,5 ккал, белки- 25 г, жиры - 17,4 г, углеводы - 48,7 госнова салат айсберг - 267,2 ккал, белки - 17,6 г, жиры - 14,1 г, углеводы - 16,3 гЛосось с/с, капуста маринованная (капуста краснокочанная, соус чили сладкий (сахар, вода, перец чили 22%, соль, чеснок, загуститель кукурузный крахмал, регулятор кислотности уксусная кислота ледяная, загуститель ксантановая камедь), огурец, апельсин, авокадо, редис, соус поке (соус соевый (вода питьевая, соя, пшеница), сахар песок, соус "рисовый мирин" ( вода питьевая, патока высокоосахаренная, краситель натуральный сахарный коллер, ароматизатор натуральный пищевой "абрикос") уксус белый винный, соль пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор натуральный пищевой "апельсин, лимон", глутамат натрия Е611, консерванты: бензоат натрия Е211, сорбат калия Е201)

Роллы крутятся, креветки мутятся! Точнее, варятся, и в сочетании с омлетом тамаго, нежным авокадо и творожным сыром готовы к вам отправиться.Сервируется с васаби, имбирём и соевым соусом.Состав: рис заправленный (крупа рис, вода, заправка для риса (уксус рисовый из пищевого сырья, уксус спиртовой из пищевого сырья, вода, соль), сахар, соль, лимон, апельсин, водоросли морские сушёные "Комбу" (прессованные)), креветки, блинчик томаго (яйцо куриное, соус соевый (Вода соевые бобы, пшеница, соль, сахар консервант сорбат калия)), сыр творожный (Творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель (Е1422), соль, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая), авокадо, Икра тобико: икорное рыбное изделие. Икра деликатесная «люкс» «тобико энко» оранжевая: икра мойвы, икра сельди атлантической", икра летучей рыбы, соус для тобико (вода, сахар, гидролизованный овощной протеин, соль, сухой экстракт бонито, этиловый спирт, соевый соус (вода питьевая, соевые бобы, пшеница, соль), саке, DL-аланин, лакрица), консервант сорбат калия (С) или консерванты: сорбиновая кислота, бензоат натрия (D); сахар, регуляторы кислотности: лимонная, янтарная кислоты, ацетаты натрия, фумараты натрия, фосфаты калия, лизоцим яичного белка, усилители вкуса и аромата: E621, E631, E627, E640, красители: E110, E129; ароматизатор), соус спайси (майонез (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы(ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), ароматизатор горчица, подсластитель Е954, краситель бета каротин, соус кимчи (вода, паста перца чили, сахар, соль, паприка красная молотая, чеснок сушеный молотый, соус рыбный (рыба, соль), уксус яблочный, уксус спиртовой, ароматизатор, загустители: Е1422 и ксантановая камедь усилитель вкуса и аромата (Е627, Е631); регулятор кислотности лимонная кислота, имбирь молотый, консервант сорбат калия), перец кайенский молотый)), соевый соус (вода, соя, пшеница, соль, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант бензоат натрия), имбирь маринованный (имбирь, питьевая вода, соль поваренная, регуляторы кислотности: лимонная кислота E330, уксусная кислота E260, подсластитель:, сахарин E954, аспартам E951; консервант: сорбат калия Е202), усилитель вкуса и аромата: 1- замещенный глутамат натрия Е621), приправа сухая на основе хрена васаби (порошок горчичный, приправа сухая на основе хрена (хрен сушеный молотый, крахмал кукурузный), мука кукурузная, антислеживающий агент Е551; антиокислители: аскорбиновая кислота, лимонная кислота и Е223; краситель Е102, Е133), водоросли сушеные нори (красные водоросли рода порфира, прессованные, термическая сушка).

Морская версия. Сочные креветки вперемешку со свежими овощами, сухариками и перепелиными яйцами.Состав: креветки жареные (креветки, масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное), чеснок, соль пищевая, перец черный молотый)), салат айсберг, соус цезарь (майонез (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы(ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор горчица, подсластитель Е954, краситель бета каротин), килька обыкновенная, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, натуральные пряности молотые и дробленые(паприка, корица, семя укропа, тмин, гвоздика, имбирь, перец чили), сахар, краситель Е120,консерванты:Е211,Е202, пармезан (молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция), соевый соус (Вода соевые бобы, пшеница, соль, сахар консервант сорбат калия), фреш лайма, чеснок свежий, каперсы (каперсы, вода питьевая, соль, уксус)), помидоры черри, яйцо перепелиное, гренки (хлеб белый (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар белый, масло подсолнечное, соль пищевая), масло подсолнечное (рафинированное, дезодорированное), куриный бульон (соль, мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия), сахар, крахмал картофельный, куркума, лук репчатый, регулятор кислотности (лимонная кислота), мясо курицы сушеное, ароматизатор, растительное масло, краситель сахарный колер III Е150с), чеснок свежий.

Золотистые поджаренные кусочки из белой рыбы и картошка фри - настоящее британское комбо.Состав: картофель фри (картофель, масло растительное масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное с добавлением высоко олеинового масла), фиш энд чипс (филе минтая, мука пшеничная в/с, масло растительное подсолнечное, вода питьевая, соль, крахмал картофельный, мука кукурузная, молоко сухое, порошок яичный, куркума загустители гуаровая камедь, ксантановая камедь, антиокислитель лимонная кислота), масло фритюрное (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное (высший сорт), антиокислители (Е319, Е330), соус чесночный (майонез (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор горчица, подсластитель Е954, краситель бета каротин), сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель (Е1422), соль, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота), вода питьевая, петрушка листовая, вода, чеснок сушёный).

Нежный кальмар с хрустиками катаифи под шапочкой из пармезана, сливочного соуса и терияки.Сервируется с васаби, имбирём и соевым соусом.Состав: рис заправленный (крупа рис, вода, заправка для риса (уксус рисовый из пищевого сырья, уксус спиртовой из пищевого сырья, вода, соль), сахар, соль, лимон, апельсин, водоросли морские сушёные "Комбу" (прессованные)), соус для запекания (майонез (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор горчица, подсластитель Е954, краситель бета каротин), ароматизатор горчица, подсластитель Е954, краситель бета каротин), сыр пармезан (молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция)), икра тобико: икорное рыбное изделие. Икра деликатесная «люкс» «тобико энко» оранжевая: (икра мойвы, икра сельди атлантической", икра летучей рыбы, соус для тобико (вода, сахар, гидролизованный овощной протеин, соль, сухой экстракт бонито, этиловый спирт, соевый соус (вода питьевая, соевые бобы, пшеница, соль), саке, DL-аланин, лакрица), консервант сорбат калия (С) или консерванты: сорбиновая кислота, бензоат натрия (D); сахар, регуляторы кислотности: лимонная, янтарная кислоты, ацетаты натрия, фумараты натрия, фосфаты калия, лизоцим яичного белка, усилители вкуса и аромата: E621, E631, E627, E640, красители: E110, E129; ароматизатор), лайм)), кальмар, соус терияки (соевый соус (вода, соль, соевые бобы, пшеничные отруби, пшеничная мука, усилители вкуса и аромата: Е621, Е635, подсластители:Е950, Е955, консервант; бензоат натриям стабилизатор Е 415), сахар, уксус винный (уксус винный из пищевого сырья, антиокислитель: Е220), загуститель: крахмал кукурузный модифицированный Е 1422, имбирь сушеный молотый, паприка сушеная молотая, комплексная пищевая добавка чеснок (декстроза, эфирное масло чеснока, мальтодекстрин), регулятор кислотности: лимонная кислота, консервант: сорбат калия), сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель (Е1422), соль, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая)), кляр (вода, мука пшеничная, соль, картофельный крахмал, разрыхлители (Е450 (I), Е500 (II), краситель (Е160с) масло фритюрное (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное (высший сорт), антиокислители (Е319, Е330), соевый соус (вода, соя, пшеница, соль, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант бензоат натрия), имбирь маринованный (имбирь, питьевая вода, соль поваренная, регуляторы кислотности: лимонная кислота E330, уксусная кислота E260, подсластитель: сахарин E954, аспартам E951; консервант: сорбат калия Е202), усилитель вкуса и аромата: 1- замещенный глутамат натрия Е621), приправа сухая на основе хрена (порошок горчичный, приправа сухая на основе хрена (хрен сушеный молотый, крахмал кукурузный), мука кукурузная, антислеживающий агент Е551; антиокислители: аскорбиновая кислота, лимонная кислота и Е223; краситель Е102, Е133, водоросли сушеные нори (красные водоросли рода порфира, прессованные, термическая сушка).

Для любителей шоколада - брауни с тягучей карамелью и хрустящими орехами пекан.Состав: сахар, яичный меланж, шоколад 63% (какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизатор идентичный натуральному - ванилин, эмульгатор), масло сливочное 82,5%, мука пшеничная в/с, карамельная начинка (сливки 35%, сахар-песок, сироп глюкозы, масло сливочное 82,5%, пектин, ароматизатор идентичный натуральному - ванилин, соль морская), какао тертое, сироп глюкозы, миндаль жареный, грецкий орех жареный, масло подсолнечное, какао-порошок, жареный пекан, соль поваренная пищевая, ароматизаторы натуральные: "Ваниль", "Амаретто".

Слабосоленая классика: новый лосось в привычном сочетании с рисом, творожным сыром и огурцом.Сервируется с васаби, имбирём и соевым соусом.Состав: рис заправленный (крупа рис, вода, заправка для риса (уксус рисовый из пищевого сырья, уксус спиртовой из пищевого сырья, вода, соль), сахар, соль, лимон, апельсин, водоросли морские сушёные "Комбу" (прессованные)), лосось с/с, сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель (Е1422), соль, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая)), огурец, соевый соус (вода, соя, пшеница, соль, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант бензоат натрия), имбирь маринованный (имбирь, питьевая вода, соль поваренная, регуляторы кислотности: лимонная кислота E330, уксусная кислота E260, подсластитель: сахарин E954, аспартам E951; консервант: сорбат калия Е202), усилитель вкуса и аромата: 1- замещенный глутамат натрия Е621, приправа сухая на основе хрена (порошок горчичный, приправа сухая на основе хрена (хрен сушеный молотый, крахмал кукурузный), мука кукурузная, антислеживающий агент Е551; антиокислители: аскорбиновая кислота, лимонная кислота и Е223; краситель Е102, Е133, водоросли сушеные нори (красные водоросли рода порфира, прессованные, термическая сушка).

Красное море. Вся глубина вкуса в ярком бульоне с лаймом: мясистые креветки, кольца кальмаров, шампиньоны и сочные черри. Состав: бульон (вода, кокосовое молоко (переработанная мякоть кокосового ореха 70%, вода, эмульгатор Е435 0,05%), куриный бульон (соль, мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия), сахар, крахмал картофельный, куркума, лук репчатый, регулятор кислотности (лимонная кислота), мясо курицы сушеное, ароматизатор, растительное масло, краситель сахарный колер III Е150с), лимонная трава, сахар), паста «том ям»( лемонграсс (24%), рафинированное соевое масло, лук шалот, сахар паста тамаринда, сушеный красный перец чили, корень галангала, мякоть чеснока, соль, регулятор кислотности: лимонная кислота, рыбный соус (экстракт анчоуса, соль, вода), усилитель вкуса и аромата: 1- замещенный глутамат натрия, креветочный порошок; цедра каффир-лайма), соль, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, лист лайма, перец чили)), рис заправленный (крупа рис, вода, заправка для риса (уксус рисовый из пищевого сырья, уксус спиртовой из пищевого сырья, вода, соль), сахар, соль, лимон, апельсин, водоросли морские сушёные "Комбу" (прессованные)), помидоры черри, кальмар, креветки, грибы шампиньоны, лайм, зелень кинза.

Традиционная японская закуска с жареным лососем.В порции 1 штука.Состав: рис заправленный (крупа рис, вода, заправка для риса (уксус рисовый из пищевого сырья, уксус спиртовой из пищевого сырья, вода, соль), сахар, соль, лимон, апельсин, водоросли морские сушёные "Комбу" (прессованные)), лосось жареный (лосось с/с, чеснок, соль), огурец, соус спайси (майонез (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор горчица, подсластитель Е954, краситель бета каротин, соус кимчи (вода, паста перца чили, сахар, соль, паприка красная молотая, чеснок сушеный молотый, соус рыбный (рыба, соль), уксус яблочный, уксус спиртовой, ароматизатор, загустители: Е1422 и ксантановая камедь усилитель вкуса и аромата (Е627, Е631); регулятор кислотности лимонная кислота, имбирь молотый, консервант сорбат калия), перец кайенский молотый)), водоросли сушеные нори (красные водоросли рода порфира, прессованные, термическая сушка).