Запечённый с кальмаром и пармезаном 475 ₽
за 250 г
на 28 ноября 2024 г.
Нежный кальмар с хрустиками катаифи под шапочкой из пармезана, сливочного соуса и терияки.Сервируется с васаби, имбирём и соевым соусом.Состав: рис заправленный (крупа рис, вода, заправка для риса (уксус рисовый из пищевого сырья, уксус спиртовой из пищевого сырья, вода, соль), сахар, соль, лимон, апельсин, водоросли морские сушёные "Комбу" (прессованные)), соус для запекания (майонез (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор горчица, подсластитель Е954, краситель бета каротин), ароматизатор горчица, подсластитель Е954, краситель бета каротин), сыр пармезан (молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция)), икра тобико: икорное рыбное изделие. Икра деликатесная «люкс» «тобико энко» оранжевая: (икра мойвы, икра сельди атлантической", икра летучей рыбы, соус для тобико (вода, сахар, гидролизованный овощной протеин, соль, сухой экстракт бонито, этиловый спирт, соевый соус (вода питьевая, соевые бобы, пшеница, соль), саке, DL-аланин, лакрица), консервант сорбат калия (С) или консерванты: сорбиновая кислота, бензоат натрия (D); сахар, регуляторы кислотности: лимонная, янтарная кислоты, ацетаты натрия, фумараты натрия, фосфаты калия, лизоцим яичного белка, усилители вкуса и аромата: E621, E631, E627, E640, красители: E110, E129; ароматизатор), лайм)), кальмар, соус терияки (соевый соус (вода, соль, соевые бобы, пшеничные отруби, пшеничная мука, усилители вкуса и аромата: Е621, Е635, подсластители:Е950, Е955, консервант; бензоат натриям стабилизатор Е 415), сахар, уксус винный (уксус винный из пищевого сырья, антиокислитель: Е220), загуститель: крахмал кукурузный модифицированный Е 1422, имбирь сушеный молотый, паприка сушеная молотая, комплексная пищевая добавка чеснок (декстроза, эфирное масло чеснока, мальтодекстрин), регулятор кислотности: лимонная кислота, консервант: сорбат калия), сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель (Е1422), соль, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая)), кляр (вода, мука пшеничная, соль, картофельный крахмал, разрыхлители (Е450 (I), Е500 (II), краситель (Е160с) масло фритюрное (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное (высший сорт), антиокислители (Е319, Е330), соевый соус (вода, соя, пшеница, соль, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант бензоат натрия), имбирь маринованный (имбирь, питьевая вода, соль поваренная, регуляторы кислотности: лимонная кислота E330, уксусная кислота E260, подсластитель: сахарин E954, аспартам E951; консервант: сорбат калия Е202), усилитель вкуса и аромата: 1- замещенный глутамат натрия Е621), приправа сухая на основе хрена (порошок горчичный, приправа сухая на основе хрена (хрен сушеный молотый, крахмал кукурузный), мука кукурузная, антислеживающий агент Е551; антиокислители: аскорбиновая кислота, лимонная кислота и Е223; краситель Е102, Е133, водоросли сушеные нори (красные водоросли рода порфира, прессованные, термическая сушка).