Мидии создают основу для блюда, а сливки и бекон добавляют питательность. Натёртый пармезан придаёт вкусу завершённость и оставляет приятное послевкусие
Пряный шафран и нежные сливки создают уникальный вкусовой букет, который превосходно сочетается с солоноватостью мидий. Чилийские мидии в сливочном соусе с добавлением специй шафран, сливочное масло, соли и черного перец. К порции мидий подается хрустящий багет и картофель фри
Нежное мясо мидий в сочетании со стручками спаржи создаёт гармоничный дуэт. Яичный желток придаёт блюду сливочные нотки, а пармезан добавляет едва уловимый аромат и лёгкую солоноватость
Сочетание нежных сливок с освежающим арбузом и ароматным пармезаном создаёт необычную гармонию вкусов, где сладость фрукта прекрасно уравновешивается насыщенностью сыра
Чилийские мидии в сливочном соусе с добавлением бельгийского шоколада, банана и конфет M&Ms. К порции мидий подается хрустящий багет и картофель фри. Банан придаёт мидиям сладость и нежность, а шоколад и конфеты M&Ms делают их внешний вид ярким
Блюдо обладает насыщенным и богатым вкусом, в котором можно различить нотки сочных томатов, пряных маслин, пикантного чеснока и душистых трав. Оливковое масло придаёт блюду лёгкую горчинку и приятное послевкусие
Нежное мясо мидий в сочетании с сочными томатами, пряными оливками и хрустящим луком создаёт приятный вкусовой букет. А кедровые орехи придают этому блюду особую изысканность
Пармезан придаёт блюду лёгкую солоноватость и сливочный вкус. Он гармонично сочетается с морепродуктами и острыми специями, создавая уникальное вкусовое сочетание
Сочные мидии, приправленные уксусом и оливковым маслом, раскрывают вкус в сочетании с лёгкой остротой перца и свежестью зелени, а хрустящий багет и картофель фри дополняют это блюдо, делая его насыщенным
В заведении «Mollusca» представлена позиция меню «Мидии Клубника-бри, вес 500 г» по цене 2100 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, улица Большая Дмитровка, 12/1с1, а также через службы доставки на дом или в офис.