Тартар из лосося с ферментированным яблоком и ржаным хлебом

2650 ₽

за 155 г

на 4 марта 2025 г.

Тартар из нежного филе лосося заправлен соусом на основе ароматного сидра, что придает блюду неповторимый вкус и легкую кислинку. Ферментированное зеленое яблоко добавляет свежую нотку, а укроп придает блюду тонкий аромат. Хрустящая крошка из ржаного хлеба служит идеальным дополнением, подчеркивая насыщенность вкуса и создавая контраст текстур

Onest

Москва, Малая Бронная улица, 8с1

Яндекс Еда Delivery Club

Закуски в Onest

Буррата с помидорами и базиликом

Томаты без кожицы нарезаются тонкими ломтиками и выкладываются вокруг бурраты. Оливковое масло и свежий базилик используются для создания легкого соуса, которым заправляются помидоры

1300 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Хрустящие канноли с тартаром из говядины и соусом из пармезана

Это блюдо — видение Мирко соуса болоньезе, только в сыром виде: говядина, помидоры, лук, морковь, сельдерей, специи, пармезан. Вместо пасты — хрустящие канноли. Соус томатный из домашних помидоров. Второй соус — крем из пармезана

2200 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти сыров, домашнее варенье, мед и фрукты

Это блюдо — настоящее произведение искусства в мире сыров и десертов. Здесь собраны изысканные и ароматные сыры со всего мира, каждый из которых имеет свой уникальный вкус и аромат. Сыр азиаго, таледжио, сыр пекорино, сыр пекорино романо, горгонзола пьемонте, пармезан, мёд цветочный, мёд айвовый, бальзамический уксус, сухофрукты, орехи, груша

1750 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти колбас, оливки, маринованные овощи

Тонкие ломтики сыровяленой говядины и разнообразных свиных колбас в сопровождении оливок и маринованных овощей. Мачете — говядина сыровяленая. Салями фелино — колбаса сыровяленая (свинина). Окорок Сан-Даниэль — очищенная от кости парма. Коралина салями (свинина). Парма коппа — свиная шея. Мортаделла — вареная салями наполи

1350 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.