Тунец в огне

Нежное мясо кальмара, обжаренное на сливочном масле, с начинкой из трех видов грибов: шиитаке, вешенок, шампиньонов. Пикантная остринка соуса том ям в сочетании бер блана и цедры лимона подчёркивают изысканность вкусов

Это блюдо сочетает в себе деликатесную рыбу и соусы с разными вкусами. Нежная рыба с лёгкой хрустящей корочкой и пряный сладковатый соус создают интересное сочетание. В блюде нет сильной остроты, но есть пикантность

Если вы любите блюда из рыбы и морепродуктов, вам стоит попробовать это изысканное сочетание. Нежное филе марлина прожарки медиум, обжаренное до золотистой корочки, подается с припущенным шпинатом, который сохраняет все свои полезные свойства, и дополняется каплей ароматного унаги-масла. А сливочное зелёное масло делает вкус блюда ещё более нежным и утончённым

Нежное мясо краба, поданное в панцире, запомнится вам своим насыщенным вкусом. А соус, приготовленный из сливок и трёх видов икры, приятно удивит своей лёгкостью и добавит морскую изюминку. Это блюдо точно порадует всех любителей морепродуктов

Нежное филе окуня, припущенный шпинат и сладко-солёный соус терияки создают неповторимое сочетание вкусов. А зелёное масло придаёт блюду изысканность

Эти котлеты получаются нежными и сочными, а разные виды рыбы придают им интересный вкус. Они особенно вкусные сразу после приготовления, пока корочка хрустящая, а внутри котлеты ещё пышные и мягкие. К котлетам добавляют гарнир из киноа со сливками и шпината, который делает блюдо полезнее и сытнее. Это блюдо порадует всех любителей рыбы