Драники из цукини

Классическая овсяная каша с добавление ореха пекан и его стружки, поливается соленой карамелью и украшается малиновой пудрой

Тост из хлеба тартин, яйцо на выбор (яйцо пашот, скрэмбл, глазунья, яйца вкрутую), нежнейший сливочный сыр, ломтики авокадо, микс листьев салата, заправленный апельсиновым соусом, (бекон, индейка, креветки, мортаделла, слабосоленый лосось на выбор) масло зеленое, сушеные маслины на декор, семена тыквы

Нежнейшие сырники (рикотта, яйцо, мука, соль, ваниль) из фермерской рикотты подаются с соленой карамелью, сметаной и лепестками миндаля, украшаются пудрой малины (3 шт.)

Невероятно шакшука с двумя яйцами пашот, сочным томатом, болгарским перцем, подается с тостом

Воздушный омлет из трех яиц с нежнейшим сливочным сыром, рукколой и угрем. Поливается соусом унаги (соевый соус, сахар тростниковый, кунжут), посыпается луком

Хрустящий круассан в сочетании с нежным лососем, спелым авокадо украшается яйцом пашот, шпинатом и луком

Изысканная пшенная каша, с томленной тыквой в цветочном меде. Пшенная каша, готовится на молоке, со сливочным маслом, добавлением куркумы, мёда. Тыква карамелизируется с сахаром.

Нежная и питательная рисовая каша на молоке, с карамелизированным бананом, стружкой кокоса и облепиховым соусом